飛月樓的後廚很大，里面有二三十號人在忙活。劉長松把陳長安領到這兒，跟廚師長交代一句就走了。滿面紅光的廚師長嗓門兒特別大︰「新來的，去找魏猛，照他吩咐干活！」
陳長安問了幾個人才找到叫魏猛的家伙，這貨名字叫魏猛，實則身材矮小瘦弱，就像一只猴子。
魏猛正在收拾地上的土豆皮，陳長安說明來意之後他熱情的說︰「你是新來的雜工啊？我是這里的雜工頭，你就跟著我干吧。你先把這地上的東西收拾干淨，等下我再告訴你別的活。」
所謂雜工，一要保持廚房r 常衛生，二要深入清潔廚房設備，並且要隨時做好變身準備，變身搬運工、洗碗工等等。可以說，飛月樓整個廚房里最辛苦的人就是雜工，但是魏猛除外。
自從陳長安來了之後，魏猛就變的輕松起來，有什麼活兒他都推給陳長安，自己在一旁躲懶，甚至有時候曠工跑出去玩，快下班了才回來露個臉。魏猛對陳長安熱情之極，以他的師傅自居，整r 里對他噓寒問暖，看上去很是關心。但是熱情的背後，卻是把本該兩個人做的工作全都堆給陳長安一個人！
這樣的軟刀子對付一般人自然無往而不利，畢竟誰也不好意思輕易撕破臉，但陳長安怎會是一般人？他可是「土狗陳閻王」啊！
陳長安在後廚上班的第五天早上，他正在後廚收拾東西。魏猛笑嘻嘻的走了過來，輕輕拍了拍他的肩膀，親切的說︰「長安，廚師長每天都會檢查這里，咱們可不能讓他發火，你加油把這里收拾干淨啊，我去別的地方看看。」
「得勒猛哥，您忙您的，這里交給我了。」陳長安若無其事的說。
待魏猛走了之後，陳長安不僅沒有收拾地上的垃圾，反而又拎了桶泔水倒在地上，冷笑兩聲轉身離開了。
魏猛得意的坐在門後玩手機，心里正琢磨著以後怎麼使喚陳長安這個傻小子。忽然廚師長暴怒的聲音傳來︰「魏猛，你個王八蛋死哪兒去了？」
魏猛心中一驚，急忙站起來往廚師長出聲的地方跑了過去。等到了地方一看，他立刻傻眼了——廚師長最重視的案板附近，一片狼籍，遍地的爛菜葉混著泔水散發出餿臭味兒。
「廚師長，這，這不關我的事啊，我交代給陳長安讓他把這里收拾干淨的，他給我保證過呀！」魏猛急切的解釋到。
「放你娘的狗臭屁！」廚師長憤怒的說，「陳長安今天被借到庫管處搬了一天的東西，我親眼看著他累的像條狗一樣，他告訴我這里一向是你負責的，他從未插手過！」
魏猛心里發寒，想不到這個陳長安如此y n險，真是咬人的狗不叫啊！他磕磕巴巴的說︰「廚師長你听我解釋，我沒撒謊，今天我確實交代陳長安了，我讓他……」
「閉嘴，你給我听清楚了，以後陳長安是雜工頭！你想干就給我勤快點，麻利兒的，不想干就他媽給我滾蛋！」廚師長怒沖沖的丟下這麼一句話轉身走了。
魏猛垂頭喪氣的收拾地上的垃圾，嘴里嘟囔著︰「狗娘養的陳長安，等下我非收拾你不可！」
「你要收拾誰？」陳長安不知何時來到了魏猛身後。
魏猛打了個激靈，站起來轉過身破口大罵︰「你媽x，我說沒說讓你把這里收拾干淨？**怎麼干的活？」
陳長安眼楮眯了起來，他一巴掌扇在魏猛臉上，打的魏猛身子轉了半個圈。他緊跟著又上去一陣老拳，打的魏猛躺在地上哎喲哎喲的直叫喚。
「以後我是雜工頭，你想干就乖乖听話，再他媽跟我玩y n的，我弄死你！」陳長安冷冷的說。
魏猛挨揍的事很快就傳遍了整個飛月樓，有不少人都親眼看到陳長安大發神威一頓老拳把他打倒在地。魏猛人緣很差，這種笑面虎誰也不會舀他當真朋友，所以大家伙兒只把這事兒當個笑話來听，誰也沒有要為他出頭的意思。
陳長安創造了一項小小的記錄，他用了五天時間從雜工升級成為雜工頭，工資從一千二漲到了一千五。
魏猛挨了頓打，卻像個沒事兒人一樣，別人都說他孬種，只有他自己知道陳長安的手段。
如果陳長安單純的撕破臉痛打他一頓，他會毫不猶豫的報j ng；如果陳長安只是借廚師長的手擺他一道，他一定會玩y n的報復回去，憑著對酒店的了解，還收拾不了一個新來的？
但是陳長安玩的太狠毒了，先是借刀殺人奪了魏猛的勢，然後當著那麼多人的面痛打他一頓，讓他顏面喪盡再也沒有興風作浪的資本。
這樣一個有勇有謀的狠角s ，絕不是魏猛能惹得起的，所以他把氣咽到了肚子里。他對陳長安還是那麼熱情，但眼中多了一絲畏懼，他開口安哥閉口安哥的叫，而且搶著把所有活都干了。
一轉眼，陳長安來飛月樓打工已經一個多月。這一個多月里，他下班就在城里四處亂轉，貧民窟和富人區他都去過，大開眼界的同時，整個人也變了許多。不再是那個飛揚跋扈的**，他成熟內斂了許多。
他查清了王克明的底細，跟蹤那貨好幾次，可惜一直沒找到下手的機會。那貨一出門總是前呼後擁，實在不好對付。而且陳長安還沒想好怎麼收拾他，痛打他一頓？不解氣！殺了他？不值當的。
因為這麼一個缺心眼兒的東西，把自己弄成一個殺人犯，那吃虧太大了。陳長安把王克明的事先壓了下來，山不轉水轉，總有收拾他的那一天。
這些天陳長安听說了飛月樓許多的內幕。譬如這里的大老板是個超級白富美——繼承了數億遺產的美貌寡婦；客房部的服務員稍微有點s 的都被劉長松上過；飛月樓最嬌艷的一朵鮮花柯雯雪，竟然是西川大學的在校大學生。
最讓他感興趣的，是采購員每天報上來的菜價。
陳長安經常幫著搬運食材入庫，有一次他無意間發現采購員有兩張價格表，甚至帳本也有兩本！
廚房每天采購的新鮮食材數量很大，價格稍有差異可能就是幾百上千塊的差價，這其中的貓膩海了去了。陳長安果斷的認定采購員有問題，經過一段時間的觀察，他越發肯定了自己的看法。
陳長安向來是人不犯我，我不犯人。采購員與他無怨無仇，何苦斷了人家財路？但是他能在這里工作，靠的是劉長松的面子，劉長松算得上對他有恩。劉長松是這飛月樓的經理，一旦采購員的事敗露，他必然會被牽連。
思來想去，陳長安決定把這件事告訴劉長松，不管他信與不信，總要盡到自己的心意。
在劉長松下班的路上，陳長安攔住了他，把事情一五一十的說了一遍。劉長松神情有些不自然的的說︰「長安，你是親眼看見的嗎？這事兒可千萬不能胡說，采購是酒店的老員工了，一向很得老板信任啊！」
「劉經理，確實是我親眼所見，如果不是怕你受到牽連，我本來也懶得管這事兒。」陳長安說。
「這樣啊，」劉長松點上一根煙抽了一口，皺著眉頭說，「長安，這不是件小事兒，只憑你一個人的話恐怕不能服眾，你有沒有其他的證據能證明？」
陳長安猶豫了一下，無奈的說︰「劉經理，這些目前還都是我的猜測，但我敢肯定采購員大有問題，只要你調查一下，相信不難水落石出。」
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