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放少部分白米到石磨里,推動石磨,磨出來的米分幾段,粗糙不已。《》再次把碎屑拿去磨,如此幾次三番,總是磨不出想要的效果。看來得有專門的技術才能形成想要的東西,想要米面還得去購買。

既然張三叔有出售,就到他那里看看吧。

她帶著邱明山跟隨張河到了張家村,找到了張三叔。

「三叔,這位是去年幫我的方女乃女乃,她想向你買一些白米粉!」張河直白地說道,他就是一個心直口快的人。

張三叔是個年過半百的老人,頭發胡子都花白了,他睜著朦朧的眼楮看著方若晨,這個女娃子,看起來不錯。不知道是不是來探取米面制作的?還得打起十二分精神。要不是他藏得結識,方子早被別人探听了去。

張三叔帶她到院子里,從房間里搬出一小袋米面,讓她查看。

如此粉細的模樣,他如何做到?她捏起米面捏一番,有米的澀感。本來想知道制作過程,想到于理不合,還是不要探听別人的方子,話到嘴邊自然吞了回去。心里暗想,若是真能做成糕點鋪子,來這里買米面也是可以的,比城里低了一半多的價格。

「咱們窮老百姓,誰能有如此工夫去做糕點呢,鄉親們嫌棄糟蹋糧食!」張三叔是個實誠的人,說出了米面銷路不好的緣由。他年紀大了,也不識字,到城里開店鋪肯定要吃虧,守著家里的田地就好。

「三叔說得在理,方女乃女乃,咱們小農人,要不是逢年過節,是不會買米面的,這工夫,實在是太精細了,咱們弄不來!」張河幫腔。

「家里小女兒還小,吃不了粗糧,還得吃點精細的谷米,成長也有幫助不是!」方若晨不說心中的想法,沒有完全確定的事情,說出來做不到是要遭人取笑的。

張三叔看了看她,是個懂事的母親,印象不由得上升了一個階段。看在她曾經幫助村人的份上,一袋米面,只收了三百文。

他們臨走的時候,還告訴她怎麼區別正宗的米面︰一看二揉三品嘗四灑水,看到略淡黃的顏色便是正宗的,揉得粗鄙,也是挺好,品嘗的時候有米的原始味道,灑水後並不會沾在一起,便是好米面。別光看這點小技巧,真要區別,根據米的不同品種,又得區分。

謝過了張三叔,到張河的家里閑坐,茅草房堆砌的屋子,收拾得干淨整齊,倒有一番趣味。♀張老婦端茶又是送自家果子,熱情地招待,把她當成活菩薩一樣供奉,被人尊重的樣子,讓人舒心。

詢問一番生活細節,便離開了張家村。

搬回米面後,方若晨也不急于操弄糕點的事,等方如月出嫁之後再考慮進城的事情。方田還是希望女兒嫁過去就行,其他什麼都不用打理。方若晨卻不想那麼隨意,攬下了方如月的婚事打理。

「晚兒怎麼了?」她走進房里,晚兒正在一邊發脾氣,邱和月怎麼哄都不搭理。

「哼!」晚兒抬頭看她一眼,什麼也不說,把頭別到一邊。

「若晨呀,晚兒最近耍小性子可勤了,怎麼哄都不行,若雅已經沒了耐性,出門散步去了,你好好跟她聊聊。」邱和月平靜地說道,出門去了。

「晚兒!」方若晨把她抱起來坐在膝蓋上,手輕輕地撥弄她的頭發,五個月的時候,邱和月已經幫她剪過一次胎發,如今有這麼長了,再過些日子可要扎起來了。

晚兒抬起頭看她,扁扁嘴,開始哭泣。

「晚兒,你是在生娘的氣嗎?」方若晨似乎明白了什麼,想想自己的確不是個盡責的母親,光想做事把她拋到一邊。把她抱得緊緊的,「晚兒,娘答應你,以後,不管去哪里,都帶上你,好不好?」

「娘!」晚兒埋在她的懷里。

晚兒從小就沒有爹的疼愛,大家伙都很疼愛她,可她還是缺愛的,早熟的很,早早學會說話,快速學會走路,跟正常人不太一樣呢。

想來真是忽略她了,下定決心哪里都帶著她,邱若雅也能跟著,認識的人也會增多。

正安慰晚兒,外邊便傳來高香的聲音,她抱起晚兒出去。

高香來這里,無非是為了方如月的事情,大伯嫁女兒,小嬸娘怎麼說也得幫扶一些。村里每家都是這樣子。

「若晨呀,林三郎讓你小叔幫著打造大床與櫥櫃呢。一間瓦房兩間茅草屋,兩夫妻,夠用了。我看那小子還行,如月嫁給他,真是上輩子修來的福氣呢!」高香想要抱晚兒,晚兒別開頭不願意接近她。

「可不正是,我跟兩位堂哥商量好了,等她出嫁的時候,四家人好好吃一頓飯,可要嬸娘與小叔提一下呢!」方若晨贊賞地說道,四家人,從來沒有這麼和睦過,日真是不可思議。

「若晨呀,說來還真是奇巧,你們堂兄妹,能如此和睦,真是不簡單呢!」高香點頭,四兄弟,丈夫忙碌鮮少回家,二伯性子奇怪,大伯與三伯都是悶葫蘆,不愛見人不愛說話,好難得聚在一起呢。

「三嫂,盼兒一個人在家,我不放心,過些日子再閑聊!」高香走到喂雞的邱和月面前,向她打招呼。

「四弟妹,慢走!」邱和月點頭,妯娌間,本來就平常,也不知道該說些什麼好。

林三郎蓋房子,村民們都來看熱鬧。

他先在木棚旁邊蓋了兩間茅草屋,準備做灶房與伙房,剛蓋完,進去看的時候還能聞到青草的味道。

泥磚的土模要到河上游找深色的粘土,一擔擔地挑回來,在曬谷場上用水加上奇怪的物什調和至稠狀,接著放在正方形的小方格里,由它自然干涸,干涸後,放在火堆里烘烤直到它不會堅固為止。

找來了鄰村的風水師,找準大門位置後,便開始動工。

瓦匠圍著兩間茅草屋把磚塊一點點地堆積,然後形成了一個圍牆。圍牆弄好後,安上大門,關上門後,外邊的人再也看不到里邊蓋瓦房的樣子。站在外邊看,不算太大卻異常完整,足以讓別人露出羨慕的眼神。

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