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爆漿撒尿牛丸在被推出之後短短二十幾天之內便紅遍了整個香港的街頭巷尾，無論是什麼樣的人，都會在空閑的時候，跑到廟街這里，買上一碗爆漿撒尿牛丸，借著口中爆發出的無上美味，來點綴自己的悠閑。
tvb與亞視也是爭相報道食神史蒂芬周重新出山，再次抓住港民腸胃的消息，一時之間史蒂芬周的海報又開始飄揚在各條街道的攤頭與小飯店的門前。
這段時間羅泰一直跟在史蒂芬周身邊，親眼見證了史蒂芬周這個被譽為飲食界第一奇才的家伙，是如何一步一步將爆漿撒尿牛丸的市場越做越大，直到做到在香港家喻戶曉。
以前在電影里看到這段情節的時候，羅泰一直認為星爺實在太搞笑了，把火雞的小弟們一一召喚上場，做出各種古怪的姿態，也就是電影里面，現實里又哪里會有人相信這樣的廣告呢
現在他真的來到了史蒂芬周身邊，這才真正感受到這位商業鬼才的無孔不入，在商業運作上，史蒂芬周可以敏銳地把握到每一個細節，可以提前策劃好事件的每一步走向，在史蒂芬周的面前，似乎市場就是一名柔弱的女子，完全可以憑由他予取予求。
羅泰在史蒂芬周策劃的第一份廣告之時，就被史蒂芬周的奇思妙想完全征服了。
孫胖子不是提到過想與羅泰一起在現實里開個小飯店嗎那為什麼不讓史蒂芬周這個商業鬼才幫著做一份策劃呢
可惜當羅泰開口向史蒂芬周發出請求的時候，史蒂芬周翻著白眼告訴羅泰︰你有沒有搞錯什麼情況都不告訴我，就讓我幫你做一份策劃，你以為我是神仙每一份策劃都需要將市場充分考察完成之後，才可以針對市場做出計劃。而且就算做出了策劃，也需要不斷地根本實際情況進行調整的。兄弟，想要真正在市場中做到游刃有余，好好跟著哥哥我學習學習吧
所以羅泰就變身成為史蒂芬周的貼身秘書，跟著史蒂芬周從市場調查開始做起，象一塊海綿一般拼命吸收著史蒂芬周在商場上模爬滾打積累起來的經驗。
而且史蒂芬周對來自對手的陷阱擁有近乎預知般的直覺，當大快樂老總黑口狗利用銀行貸款誘騙史蒂芬周來分店的時候，根本就不需要羅泰提醒，史蒂芬周就滿臉陰笑的接受了。
利用這筆資金，史蒂芬周很快就與食品加工廠合作生產出可以量產的撒尿牛丸，雖然這種流水生產線上產出的撒尿牛丸不如手工制造的味道鮮美，但是史蒂芬周竟然將這些牛丸制成罐頭，賣進了超級市場，從而成功地將產品完成了工業化的轉變。
兩個月之後，史蒂芬周的崛起已經無法阻止，因為他已經完全扭轉了以前在香港市民眼里的奸商形象，重新站立到了飲食行業的巔峰之上。
史蒂芬周這種商場上的華麗轉身，帶給了羅泰無窮無盡的想象，只要能夠學到史蒂芬周的三成商業運作能力，那在現實世界中羅泰很快就可以成為成功人士，積累到足夠的財富，到那個時候，還怕與劉亦霏身份懸殊嗎
想象著到時候開著豪車停在劉亦霏身邊，打開車門時劉亦霏驚喜的表情，羅泰忍不住露出滿臉的微笑。
火雞看著沙發上傻笑的羅泰，奇怪地問道︰咦羅泰他這是怎麼了怎麼傻呼呼地自己笑起來了
史蒂芬周的毒口再次發威︰他他還能怎麼了咱們發財了，他開始做夢娶媳婦兒了唄你們看羅泰那一臉的婬笑，搞不好這個時候他腦子里正有十幾二十幾個大波美女圍著他發騷呢
史蒂芬周的話頓時引起了一片哄笑，這段時間撒尿牛丸的生意蒸蒸日上，在場的眾人哪個不是身家連翻了幾十倍，甚至上百倍，一個個晚上睡覺都會笑醒。
正是借著撒尿牛丸成功進入市場，史蒂芬周得以入選香港飲食奇才評選大會，並且靠著羅泰親手制作的撒尿牛丸，成功打出了好吃又好玩這個前所未有的噱頭，打敗新近崛起的其他商家，摘取了飲食奇才這朵桂冠。
在去參加頒獎典禮之前，羅泰謝絕了史蒂芬周的邀請，並沒有跟隨他前往典禮現場。
看過電影的羅泰知道在這場典禮之上並沒有什麼有趣的事情發生，而且羅泰本身也異常討厭這種以相互吹捧為主題的典禮。
在眾人出發之前，羅泰突然叫住了火雞，提出了一個讓所有人都感覺到詫異的要求。
雞姐，你能不能留在家里，教我如何制作你拿手的雜碎面呢那種場合反正也沒有什麼意思，你就幫小弟一把唄。
火雞被羅泰的請求弄得有些模不到頭腦，生性豪爽的她來到羅泰面前，伸手在羅泰的額頭模了一把，眨著眼楮問道︰奇怪，也不發燒哇，羅泰，你是不是昨天晚上沒有睡好雞姐做的雜碎面你又不是不知道，比史蒂芬差太多了，你如果真想學，不如讓史蒂芬參加完頒獎典禮之後，找個時間好好教你做吧。
羅泰搖了搖頭，對火雞說道︰雞姐，周哥已經教過我了，可是我始終達不到周哥做出來的那種水平，所以我想是不是先從雞姐這里開始學習，等達到一定水平之後，再跟著周哥學習。你是知道的，雞姐，我來香港就是為了學到一手高明的廚藝，然後回家開個飯館，你就幫幫我吧。
火雞看著羅泰真誠的眼神，一時說不出什麼拒絕的話，她是真想就這麼留下來幫幫這個身手超絕，生性善良的弟弟，可是扭過頭望了望史蒂芬周，火雞又有些猶豫了，她一直的夢想就是站在那個男人身邊，可以與他一起分享所有的榮耀，今晚是個難得的機會，如果她錯過了，以後不知道還有沒有這樣的機會了。
史蒂芬周來到羅泰身邊，將手搭到羅泰肩頭，神采飛揚地說道︰兄弟，今天是咱們撒尿牛丸名氣全港的大好日子，你還想著什麼雜碎面，今天跟我們一起去吧，等回來之後我一定好好地傳你兩手，讓你也成為頂級的廚師，日後有機會跟我站在一起笑傲全港飲食界。
羅泰依然堅持不肯去頒獎會場，史蒂芬周無奈之下，只得對著火雞聳了聳肩膀，輕聲說道︰這家伙執拗起來，九頭牛都拉不回來，我是沒辦法了，你自己看著辦，是在家教他學做面還是跟我們一起去見證輝煌。
火雞看看羅泰，再看看史蒂芬周，感到有些左右為難，思索了好久，才猶猶豫豫地說道︰對不起了，羅泰，等我參加完頒獎典禮，一定回來教你做最好吃的雜碎面。
說完，大家一起對著羅泰揮了揮手，向停在路旁租來的大巴車里鑽去。
羅泰看著大巴車發動起來，對著大巴車揮了揮手，轉身向店里走去，看起來想要改變電影的進程也不是那麼容易，火雞的事情等等再說吧。
羅泰還沒有走進店里，突然听到身後的大巴車發出一陣緊急的剎車聲，扭頭一看，火雞從大巴車里走下，背對著又重新發動起來的大巴車揮了揮手，滿臉笑容地大踏步的羅泰他走來。
來到羅泰身邊之後，火雞露出招牌式的怪笑，眼楮眯成了兩道幾乎看不到的縫，大暴牙映襯著街邊的燈光。
羅泰，姐姐想了想，還是不能把你一個人扔在家里。既然你想學姐姐做的雜碎面，那姐姐就好好教教你，不過姐姐把話先放到這里，你要是敢不好好跟著姐姐學，小心姐姐拿著刀剁你喲
羅泰望著火雞丑陋的笑容，突然覺得心里熱乎乎地，好象裝進了一顆太陽一般。