每人兩碗酒下肚,平均每人小四兩。原漿雖然經過低度酒勾兌過,但度數還是要超過五十度,酒再好喝多了也受不了,隨著熱菜上桌,大家開始隨意。
「上午談的怎麼樣?」李睿問道。
「趙總很照顧我們,還讓我們第一個進場。」方強連忙搶著回答道。
趙文龍呵呵笑道︰「現在施工總承包的招標還沒有開始,讓南橋二建司先行進場主要是做些土地平整,圍牆,下水道,臨時工程指揮部這些雜活,你們不嫌棄就行。」
「趙總這是您對我們的信任。」鄔抗美連忙接口道,「能讓我們參與進來我們就已經感激不盡了。現在李書記也在,我和強子就先表個態,如果活干的不好,不用趙總您開口,我們自己卷鋪蓋滾蛋。」
「好!你們有這個態度就好,先前俞經理也說過這次我們請的是香港的監理,要求肯定嚴格,到時候恐怕連我都不好為你們說話。」趙文龍砸吧了一口酒笑眯眯地說道。
李睿微笑不語,鄔抗美也是聰明人,他很清楚這次機會的重要性,有些話不說他心里也有數。喝著碗里的酒他倒是惦記起剛才朱杰提起的那個沙溝酒廠,這麼好的酒怎麼會在市場上找不著呢?
听到李睿的疑問,朱杰苦笑道︰「沙溝酒廠兩三年前就倒閉了,就剩下幾間破房子和一個老窖口。」
「那個老窖口是什麼時候的?還能釀酒嗎?」李睿心里一動,連忙問道。
「听我爸說大概是明朝的,現在還在釀酒。」朱杰點了點頭,接著又嘆了口氣道︰「其實這老窖口說起來也算是個文物了,廠子倒閉後,我爸就把老窖口承包了,平時就釀些新酒,搞點批發零售,其實也賺不了幾個錢,主要是我爸舍不得這個老窖口,要不然早就廢了。」
「李睿,你對酒廠感興趣?」趙文龍听到李睿和朱杰的對話湊過來問道。
「也不是感興趣,就是感覺這麼好的酒,以後喝不到就可惜了。」李睿笑了笑道。
「拜托老弟。」趙文龍和俞美霞一起合作時間久了,也學會了幾句香港人的口頭禪,笑著道︰「這可是民國初年的原漿勾兌的,可不是隨隨便便就能釀出來的新酒。不過話也說回來,這清雲春喝上去味道確實不錯,這廠子怎麼會辦不下來呢?」
朱杰搖頭道︰「現在酒廠是越開越多,清雲春的釀造工藝復雜,成本相比其他的小酒坊都要高,人家賣一兩塊的,清雲春賣五六塊,而且鄉下人喝酒主要就是圖個便宜,味道不味道也不太講究。踫上我爸這個人老腦筋,堅決不肯簡化工藝,降低成本,釀出來的酒銷不出去,酒廠自然就垮了。」
鄔抗美也嘆氣道︰「其實清雲春這酒味道確實不錯,以前我也經常喝,後來市場上就找不到了,原來是酒廠倒閉了,真是太可惜了。」
「自己喝的酒倒是沒問題。鄔經理你如果喜歡,下次我回老家的時候給你帶幾箱,高度的低度都有。」朱杰道。
「那真是太感謝朱隊了,如果你不方便的話,我直接去買也行啊!」鄔抗美笑道。
「都是自家釀的,還買什麼呀!」朱杰連連擺手道。
趙文龍心里琢磨了一下道︰「既然老爺子承包了老窖口自己釀酒,那弄點到我店里來賣,象這種原漿要是還有的那最好,一定能賣出大價錢。」
朱杰有些為難道︰「老趙,不瞞你說這種民國初的原漿不過十來壇,數量極少。不過十幾二十年的倒有幾百壇,但味道可就差多了。」
趙文龍想了想道︰「啥時候你帶兩壇來嘗嘗,只要味道有這的一半,我估計買個幾十塊一斤沒問題。」
「一半肯定有的,味道最多也就差個兩三成。如果真能賣到幾十塊一斤,那可真是太好了,不但能把那些積壓是原漿都處理了,而且按照一比五勾兌,釀出來的新酒也不愁銷路了。來來來,老趙,我替我家老爺子謝謝你,敬你一杯。」朱杰頓時高興道。
「老趙,你既然對這酒感興趣,不如連酒帶廠買下來不就得了。」李睿笑著道。
「把酒廠買下來?」趙文龍愣了愣,「難道讓我改行開酒廠啊?」
「開酒廠有什麼不行?」李睿開了一瓶低度清雲春往碗里倒了一點,品了一品,砸吧著嘴道︰「這新酒的味道也不錯,我看這酒廠倒閉問題是出在營銷方面。象這種味道的酒,好好包裝一番,再打打廣告,低端酒賣個二三十塊一瓶,高檔起步五十應該沒什麼大問題。」
朱杰一听顯然被嚇著了,張大了嘴巴,「李睿,沒搞錯吧!就這酒還能五十起步?以前瓶裝不過五六塊一瓶,散裝的才兩三塊一斤。」
「所以我說問題就出在包裝和營銷上面。」說著李睿拿起那瓶一看就是用劣質玻璃瓶的酒瓶,上面也沒蓋子,就用了一個木塞子,「象這樣的包裝根本就上不了台面,現在可是商品經濟時代,原來那種酒香不怕巷子深早就過時。你包裝不好就不能吸引別人的眼球,上不了台面;你不打廣告,別人就不知道有這種酒,所以這是一個綜合營銷的問題。老趙,待會你留點酒帶回去給俞美霞嘗嘗,再跟她說說這事。據我所知這位俞小姐可是搞市場營銷的高手,你如果能讓她幫你出出主意,或者直接把她拉進來的話,我看這酒廠說不定就是個金女圭女圭。」
「真的?」趙文龍被李睿說的一愣一愣的,其實他心里也早就有些心動,就沒想到有李睿說的那樣玄乎。
什麼真的?假的?這酒只要味道過的去,剩下就是靠包裝和廣告,上輩子收視率最高的CCAV上面充斥著全都是白酒的廣告。
李睿也沒理他,轉頭朝朱杰問道︰「如果把沙溝酒廠買下來,你估計得多少錢?」
朱杰也被李睿搞的有些發蒙,估模著道︰「酒廠的產權是鄉政府的,他們早就想甩掉這個包袱了,如果你們想買,我估計他們歡迎還來不及呢。說到價錢,除了庫存的酒能值個二三十萬,其他的設備和廠房早就老化,鄉下的地也不值錢。最多也就五六十萬吧。」
李睿算了算︰「再加上廠房改造,設備更新,重新包裝,廣告投入,我估計有個一百五十萬的資金就能讓這個酒廠運轉起來。」
「怎麼樣?老趙,你干不干?」接著李睿又看著趙文龍笑眯眯道。
「什麼干不干?我就是想干,這酒廠在哪兒?具體情況怎麼樣?一年能有多大的產量?總得實地去考察一下吧!再說了我即便相信俞經理有這個能力,她同意不同意還不知道呢!她要是不同意,我那一攤你也不是不知道,又是飯店又是工地的,壓根就抽不開身。」趙文龍苦著臉道。
一旁的朱杰看到兩人好象並不是開玩笑的意思,連忙道︰「去看看好啊!我看要不就放在國慶節吧,大家都休息,順便到清雲山去玩玩。沙溝雖說窮了點,但風景不錯,還有野味,到時候我來安排。」
「國慶節我反正沒事,老趙你怎麼樣?最好把俞美霞也一起拉來。」李睿道。
趙文龍想了想,即便酒廠不合適,去玩玩也挺好,道︰「我是沒問題,關鍵就是不知道俞經理能不能抽得出空來。」
「我剛才不是說了嘛,你待會帶點酒回去讓她嘗嘗,我保證她會跟來。」李睿笑道。在他的印象俞美霞是個對商機嗅覺十分敏感的人,這樣的機會李睿相信她應該不會放過。
一頓飯吃了兩個多鐘頭,一斤多原漿勾兌五斤新酒,加起來六斤多,除去趙文龍要帶回去給俞美霞品嘗的半斤酒,五個人最少的也喝了八兩多。李睿和趙文龍酒量都不錯,加上兩人稍微克制了一下基本上沒問題。方強第一個趴下,鄔抗美也有些語無倫次,最讓人意外的是朱杰,今天他作為東道主喝的最多,最起碼有一斤半,卻象沒事人一樣,又是幫著安排司機,又是結賬。
最後還笑呵呵道︰「我爸是酒廠廠長,我從小就在酒缸來泡著,一般兩斤酒基本上沒什麼問題。」
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