第二百三十一章中秋節(下)——月餅
第二百三十一章中秋節(下)——月餅
下午,中秋節的準備做了大半,明天用的葷菜,蔬菜也準備了大半。不夠的明天上午到街上買些,到了最後,忙碌了一天的爺爺,爸爸媽媽,總算坐了下來。
說著田里的稻米收割,讓爺爺在家看這些,用收割機,到時候兩人沒時間過來了。李梅端著了盤瓜子,李明手里捧了盒水果,橘子,柿子,棗子,大大的一盒子裝的滿滿的。這些都是不能上供的,習俗有時候很奇怪,橘子有皮,懶柿子綠,棗子太了。瓜子是自己家的向日葵,吃起來香噴噴的,原味了的,吃著瓜子的香甜。
「媽媽,我們家的月餅呢,娟娟爸爸做的月餅可好吃了。」李梅抱著張月的脖子,想著娟娟家的月餅,丫頭嘴有饞了。說起月餅,李明才陡然想起,今天一天自己可沒見著這玩意兒,不會把這事給忘了吧。
「你啊,再吃就成胖妹了。」刮了下丫頭的鼻子,笑呵呵的捏著胖乎乎的臉,這丫頭什麼都好,就是愛吃的習慣不好,一個女孩子家家的可不能太貪嘴了。張月心里想著一會兒一定要和姑子,兒子j代一下,以後不要讓這丫頭吃太多零食兒。多吃飯,少吃零散的東西,才能健康不是。尤其是李明,太慣著丫頭了,要天上的星星都給摘下來似的。
看了看孫女,笑呵呵的招了招手,倒是丫頭機靈的很, 撲騰著撲到了老太太懷里。像個貓你一般在老太太懷里撒嬌,滿眼期盼的看著。
「這丫頭。」張月感覺好笑,看著李梅的樣子,倒是欣慰了不少在,這丫頭可比以前開朗活潑多了。就是有些太活潑了,有時候讓人哭笑不得的。
說起來,李明也有些好奇了,爸媽買了不少禮品,倒是沒注意看有沒有月餅。李明心里記著這時候月餅最主要的的功能還是吃呢,紅紙上滿是油漬,上面寫著月餅了。李明記得最清楚還是里面的冰糖呢。
每個月餅里有一塊或是兩塊的冰糖,每次孩子吃月餅的時候,總是想著里面的冰糖兒,一個個比這誰吃到的冰糖多呢。
紅,藍色的細絲現狀的月餅餡,有些甜蜜蜜的蜜餡,做起來的月餅餡料十足,吃起來有些甜蜜的。一桶月餅有六塊,兩三塊錢,不過一些人家卻也舍不得了。
甚至在李明記憶力里存在過這事,媽媽買了月餅卻是只能看的,說著晚上供完天,在吃。每每看著紅紙里的圓圓的月餅,饞著留著口水,幾度徘徊。
留下的口水,留住的回憶。李明每每想起,那是卻是每每盼望這中秋節,快快來臨的,吃上美美得月餅,有時還會有些新衣k 呢。
「老頭子,拿一桶來,呵呵,昨天你爺爺早早的過去,老個頭家的月餅,這些年一直吃。放心呢。」老人家吃了十多年的老月餅,早早就會過去定做一下,今年定了幾桶,還加做了幾個供品的月餅。這般月餅比一般的月餅大了不少。擺放著看著,倒是好看,加上圖形稀奇的圖案。
看著爺爺拿出來的月餅,清香透著兒的味道,月明桂開,十里飄香。看來是桂月餅,這般作坊的月餅,甚至有些家還有模子呢,就像娟娟家,自己做的月餅,看著這幾錢一塊的月餅透出來的陣陣香。
李明和著姑姑兩人分了一塊,家里人只有李明和李曼不太愛月餅,爺爺,爸爸媽媽,還有丫頭李梅可都不像兩人。李明輕輕掰了丁塊放進嘴里,淡淡的甜味h n著香,沒有放太多的餡料,軟軟的,昨天剛做出來,還透著新鮮味道呢。
後世有很多月餅,吃了太多,尤其是酒店出的月餅,一盒幾十,上百的,一盒不過幾塊,平均下來貴些的幾十塊錢一塊,吃起來硬邦邦的,李明覺著還是現做的的月餅好。愛吃什麼的樣的就要什麼餡料,每每有時多種蜜腺可供選擇。李明看著掰開的地方,一道白光,呵呵,自己蠻幸運的,呵呵,多是一塊月餅一粒的冰糖,竟然在自己這邊。要知道自己這可就不到三分之一呢。哈哈哈,看著姑姑,李明揚了揚手,剛想說什麼呢,一看姑姑月餅上的兩顆冰糖,一下子噎住了,靠,這是怎麼回事啊。
「哈哈哈,明明,怎麼了,不知道吧,爸可是讓人家多放了不少冰糖啊。」李曼看著李明滿臉驚愕的,嘴巴張得大大的樣子。開心的大笑起來,覺著今天的月餅更好吃了,淡淡的甜,不膩味。
「啊,你個丫頭。」李明覺著手里的月餅一重,低頭一看,李梅這丫頭躡手躡腳的蹲在地上向著李明手里的月餅,抓取,一下子月餅里的白色的冰糖的被這丫頭塞進了嘴里。咯 咯 的聲響,讓李明有些無語看了看還剩一層皮的月餅。吃了吧,嗯,月餅不錯嘛,薄薄的很有些嚼頭。
「爸,這月餅這不錯,老公我們不是買了不少月餅嗎?不知道味道怎麼樣呢。」張月吃了一個月餅,有些意猶未盡,想著自己不是也買了不少月餅嗎?好像實在鐵盒里里的,三十多塊錢一盒呢,這會子覺著老爺子幾塊錢一桶的味道都如此的好。不知道,幾塊錢一塊的怎麼樣呢?「嗯,呵呵,爸媽,這是我們買的月餅,盒子看著不錯兒。」李y 進屋拿了盒月餅,盒蓋上硬著的菊,看著滿傳神得很。
鐵盒子的月餅這會兒還很少,方很少見得,李y 打開,一面八塊月餅靜靜的躺在里面。裹著一聲油紙,透出來的有香味。
李明拿了個兩個給爺爺,丫頭自己早出手了,呵呵正在剝紙呢。看著金黃德月餅,薄薄的千層皮,掰開一看,餡料有些一樣,皮有些脆香。里面的餡料,盡然是紅豆沙兒的,丫頭吃了一口,一下子喜歡上了。姑姑也是滿心歡喜,倒是爺爺,不太愛吃太甜膩的豆沙。
李明瞧了瞧,覺著這時候的人還真是實在,比之以後包裝完美無缺,里面卻是垃圾的好了不知多少倍。
「慢點,你這丫頭,好吃的也不能吃多呢。」張月把女兒拉過來,擦了擦丫頭的臉上的豆沙,看著吃的滿臉都是的女兒,不免有些責怪的捏了捏丫頭胖乎乎的臉。看著丫頭一個勁的點頭,手里的月餅卻還是沒命的往嘴里塞呢。
好簡單,好吃,夠了,這就是月餅,吃著是一種味道,一種心情。一家人靜靜的坐著,吃著月餅,憑著茶,不時的吃一顆桑葚的李明心里滿滿的。這就是自己一家兒,李明看著爺爺臉上雖然皺紋多了下,不過全是幸福,樂呵呵。圍著桌子打著圈兒,跑動著李梅,高高興興的好啊。