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第三十三章 算術

()油炸木薯丸和木薯濃湯很快送到了府中主人的面前,奧莉薇拉夫人和幾位小主人,難得的吃了一頓午餐。還在與羅姆文字較勁的西倫王子,也同樣獲得了屬于自己的一份。

這也算是李維改造計劃的一部分。一r 兩餐的節奏,實在是不利于小孩子的成長,正好借著烹飪實驗的名義,做好各種美食,慢慢的讓府中諸人習慣一r 三餐,也算是一種潛移默化吧。

羅姆人普遍比較矮小,整個民族中都沒有太多顯得比較胖的人。固然跟以谷物等植物x ng食物為主的食譜有關,一r 兩餐的習慣也讓他們沒有過多的熱量攝入。

對于這個時代的人們來說,最主要的問題,不是營養過剩,而是營養不良。尤其是在青少年時代,生長發育期沒有足夠的營養,是影響羅姆人身材的最主要問題。

李維可不想自己以後成一個矮子,就算這個世界沒有所謂「三等殘廢」的說法這種對矮個子的歧視,李維也還是希望自己能夠長得稍微高一點點。更何況,李維還有生物芯片這樣一個能耗大戶,營養跟不上的話,作弊器不能使用不說,哪天如果強行啟動,搞不好會讓自己玩完。

這算是陽謀。只要能夠改善古拉格家族的經濟狀況,想必這一點點的改變也會獲得默認。

反饋很不錯,端回餐具的齊麗爾和艾拉跑得都比平r 快一些,她們來到廚房的第一動作,是看鍋里還有沒有剩余,看樣子是幾位主人都還想再來一份。

李維笑得很雞賊,廚房里的幾人都不會開口說話,一起分過贓的兄弟,那可是四大鐵之一。

其實兩位侍女,未免沒有點私心。那木薯濃湯光是聞味道就讓人站不穩了,不知道吃在嘴里是如何的美味,反正幾位小主人那是把碗都舌忝光,而西倫王子,更是嫌勺子不好用,直接用手把碗里最後一滴都刮出來舌忝得干干淨淨。

李維對油炸丸子沒多少興趣,主要還是嘗試一下食材的口感和做法,實驗的結果只能說勉強滿意。不過木薯濃湯還是很成功的,李維自己就喝了兩大碗。實際上,做出來的濃湯,一大半進了廚房里幾位的肚子。

胖子庇古,更是不嫌燙,李維還在吹著沒下嘴的時候,胖廚子就已經倒了一碗進喉嚨,搶著盛第二碗了。李維擔心他是不是像二師兄吃人參果,連味道都沒嘗出來。

反正作為對胖廚子的懲罰,毀尸滅跡的工作是由他完成的,另外,他還不得不苦逼的繼續跟木薯塊、木薯條斗爭。天知道等完成的時候,他的手會不會腫脹。

廚子痛並快樂的練習著刀工,他現在對自己的選擇總算有信心了,自己的這位恩人兼師傅,看來的確有一手,自己以後的幸福生活正在招手。

蒙蒂在喝下第一口的時候就已經在後悔自己的選擇,這是他喝到的最美味的湯。看起來做法簡簡單單,卻從來沒有人想過,湯可以用這樣兩種毫不搭界的食材做出來,而且還如此美味。

作為一名羅姆人,最重要的就是堅持己見,這是他們最重要的品質,也是他們最受人詬病的一面。換成華夏人的話,就是一口唾沫一根釘,言出必行。

盡管內心後悔,但羅姆人的尊嚴讓他沒有出口改變主意。他只是喝了一碗就默默的放下了。

最幸福的是阿西,這個無憂無慮的小子一連搶了三碗,喝完後就幸福的找地方睡覺去了。

這樣的狀態,換誰也只有羨慕的份啊。

ch n困秋乏夏打盹,尤其是夏天的午後,吃飽喝足,人總是昏昏y 睡。李維還不能休息,他下午的財務課就要開始了,他必須要做好上課的準備。

廚房的事先丟一邊,有些事急也急不來,欠缺的食材、調料只能想別的辦法。

下午的課程在高登管事的安排下,果然有三個顯得很機靈的孩子跟著一起听課。李維雖然並沒有專門學過會計學,但他曾經讀過會計學的一些基本介紹x ng的資料。他自認為在這幾個管事面前,他還是可以當一當老師的。

不過最先講授的並不是會計的內容,而是關于算術的。

在這個世界,並沒有普及x ng的基礎教育,算術是一種僅為少數人掌握的技能。如果誰會算數的話,至少可以在貴族家中做一個管事,掌管一門生意,衣食無憂。聘請一位算術老師,對于很多二等、三等貴族來說,也是非常昂貴的。

李維提出要為家族培養人才,幾位管事首先就感覺到這是個機會,雖然才過去半天時間,他們就找到了合適的人選,高登管事找來的是自家的佷子,而西維爾和庫珀,干脆就從家里把兒子帶了過來。

老老少少的面前,當然不是j ng貴的蠟板,他們也就玩玩泥巴的水平。

「我教你們的,是來自東方的算術方法,首先是計數,我要教你們的是一套完全不同的計數方式。」李維用這樣的話開始講授,其實他想說的是,這是來自另外一個世界的

他自己用于演示的大泥板上,寫下了0到9的十個阿拉伯數字。

阿西不知道什麼時候也來到了這個小小的教室,他沒有泥板,只能用手跟著在地上指指畫畫。

幾位管事和他們的子弟們都算得上是聰明人,很快他們就認識了這幾個數字。李維下面開始介紹有關數字的寫法、正負數的概念、還有個位數加減法。

管事們很快理解,畢竟這些都是他們在r 常中常用的。而且,他們發現,使用阿拉伯數字以後,計數更簡單,也更容易完成運算。

幾個孩子理解起來就要難一些,畢竟這個世界不像地球上華夏國,上幼兒園的孩子就必須完成加法表、乘法表和幾百首唐詩宋詞的背誦。

李維也沒有等這些孩子理解,他對管事們說︰「如果你們自己理解了,你們就回去給自己的學徒講解。我們沒有太多的時間可以浪費。」

沒有誰比管事們更了解古拉格家族的困境,貌似光鮮的外表下,破產危機迫在眉睫。他們也只能把希望寄托在李維的身上,只有這位年輕的先生,能夠給他們帶來改變。

他們已經見過不止一個家族破產、降等甚至直接降為公民、z y u民。一旦古拉格家族破產,他們將失去保護者,不得不到r 益艱難的市場上去尋找工作,家庭的經濟也將一落千丈。

于是,李維用一種對于這個世界的人來說近乎沖刺的速度展開來自異世界的數學知識。多位數加減法、多位數乘除法,混合運算法則等。在地球上孩子們需要好幾年才能教完的內容他只用了一個下午就講完了。

所有的學徒都顯得筋疲力盡,高登和西維爾還勉強能跟上,而庫珀到最後已經跟不上李維的節奏。阿西幫了不少忙,李維的泥板寫完以後,是這個孩子主動上前和泥,用木條刮平。正是在他的幫助下,李維沒有弄得滿手是泥。

李維發現,阿西也許是今天最大的受益者,自始至終,阿西一直跟著自己的思路在走,他的數學天分比另外幾位學徒都更高。

李維沒有說什麼,這是阿西的幸運,也是他的幸運。

今天的r 程安排得很滿,忙完下午的課程,又快到晚餐時間。李維回到廚房,指導兩位廚子做晚餐。

李維一開始並沒有自己動手,一天下來,這副身體感覺有點超負荷了。先裝裝高人,袖手指點指點。這才是大廚的範兒!

他讓蒙蒂繼續做前幾天的那種很好吃的餅子,不過在他的要求下,面是用牛n i和的,這樣做出來的面餅,會有絲絲牛n i的甜香。

哪怕是一點點的改進,也是無數次嘗試的結果。地球上輝煌的飲食文化,無不是在經歷了長期積累的結果。而一個文明最繁榮的階段,都是在臨近文明毀滅、紙醉金迷的所謂繁華盛世,在這樣的時候,在窮奢極y 之下,各種滿足人物y 的創造發明層出不窮,這就是所謂黃昏下的輝煌吧。

胖廚子庇古練習的成果,李維也沒有浪費。木薯塊泡在水中,只要記得明早再換次水,明天還可以繼續使用。而胖子切出的細絲,李維決定也不浪費,做個簡單的菜,剩下的就留下給兩個廚子練習,順便也給府里的其他人加道菜。

平底鍋並不是最好的選擇,不過也可以將就一下。等鍋燒到火熱的時候,加入少量的油,等油沸騰,先放入幾種選好的香料略微煸出香味,就把木薯絲下鍋爆炒。

鍋沒有柄太不方便了,希望請來的鐵匠能把李維常用的那些炊具都復制出來。用濕布包著鍋邊,裝模作樣顛鍋,在熱油作用下,火焰騰起,惹得兩個廚子和跟班阿西驚叫連連。

李維鎮定自若地繼續翻炒,火焰撲騰了兩下滅了。

加鹽,撒一點味道有點像胡椒的調料。貌似這玩意挺j ng貴的,居然是用銀瓶裝著,李維放的量似乎有點多,眼角中看見,蒙蒂的嘴角都抽了。至于嘛!

李維麻利的把爆炒木薯條分到幾個盤子里,顏s 金黃,香氣撲鼻。給自己打個85分,如果有得力的炊具,還能進一步提高。如果加點醋,加點辣椒,酸辣木薯條會非常開胃!

分量不多,也就分了七小份,卷餅吃挺好的。多的一份當然不是給兩位廚子的,他們自己有手有腳,也免費觀摩了哥的炒菜絕技,想吃自己弄去。

多的一份當然是給阿西兄弟的!

上菜,走起。

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