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正文 第一百七十四章 老總也沒這麼奢侈

葉凌天的小動作祁軍鵬雖然不知道,但柳若涵和姚磊他們可都看得一清二楚,幾人面面相覷,好一會姚磊才忍不住笑道︰「老大,這饃餅可不是你那樣弄的,必須要用手掰,手掰的饃內部紋理通暢,煮饃時湯汁流通順利,入味更透。掰的大小更是講究,大不得小不得,大了入味不足,小了又會煮過,要是大小不均那就更難吃了,最合適的應該是像這黃豆般大小。

「對對,磊子,看來你經常吃羊肉泡啊,不然怎麼會知道的這麼橡楚。」祁軍鵬看了一眼姚磊,贊同地說道。

姚磊呵呵笑道︰「我老家就是河西的,在我們那邊也有很多羊肉泡饃館,以前經常吃的,自然有經驗。」葉凌天也沒想到一個簡單的饃餅也能有這麼多講究,不好意思地笑了笑,換了一個饃餅重新掰了起來,自嘲地說道︰「看來你們都成行家了,就我一人是門外漢啊!」柳若涵看到葉凌天的窘態掩嘴笑道︰「第一次吃羊肉泡都差不多,上次三叔請客的時候我也鬧過笑話呢,你問問胖子和眼鏡他們,估計都一樣!」

祁軍鵬笑著道︰「給你們講個關于羊肉泡饃的笑話,前幾個月南方那邊來了兩個客戶,我陪他們吃晚飯時酒喝得特別多,那時正是天氣最熱的時候,喝的是啤酒。你們想啊,這啤酒就是漲肚子的玩意,喝多了哪還能吃下別的東西,所以最後大家都沒吃飯。等回到賓館幾趟衛生間一上,那饑餓感就上來了,于是就商量著出去吃宵夜,走出賓館不遠就看到一家羊肉泡饃館,聞到那羊湯香味,兩人想都沒想就進了大門。」頓了頓,祁軍鵬端起面前的茶杯喝了一大口,繼續說道︰「當時他們兩人總共要了八個饃,想著兩個二十多歲的年輕小伙子怎麼也能一人吃四個饃吧。點好後,兩人便看到從窗口遞出來了兩個特別大的碗,里面各放了四個饃。當時兩人就納悶了,明明點的是羊肉泡饃,怎麼卻只給每人四個饃餅,沒有羊肉?兩人坐著等了好久也不見有人來招呼他們,便拿著這饃餅試著生咬了一口,結果就不用說了,這饃餅里面只有一成發面,其余九成都是死面,不但味道特難吃,還硬乎乎的,可當時他們兩個是真不知道這燒餅怎麼就能變成羊肉泡饃了。」邵為杰點了點頭,插話道︰「你還別說,從沒吃過羊肉泡饃的人如果沒人介紹,看到自己點的羊肉泡饃卻只發一個大碗,里面除了四個饃餅之外,不但沒有羊肉,甚至連湯都沒有,換誰都會莫名其妙。」

祁寫鵬點頭笑道︰「是啊,不過幸好當時旁邊還有其他人也在吃這羊肉泡,我那兩個客戶看見那些人把饃餅撕成兩半,又把這兩半掰成了很多黃豆大小的饃粒,接著把碗從窗口遞了進去,不一會兒就端出一碗熱氣騰騰的泡饃,就著糖蒜吃了起來。他們兩人趕緊依葫蘆畫飄,結果還沒掰完兩個饃,手就特別疼,剩下的饃也就亂掰一氣,掰得特別大,等掰完第三個饃的時候,那個大碗已經不能再放下第四個饃了,可饃餅已經撕成了兩半不能再退回去,只好放在包里。」姚磊接口道︰「只有第」次吃羊肉泡饃的人才會生怕饃餅不夠吃,胖子和眼鏡就是一樣,我們來西安的第二天去吃羊肉泡饃,他們一次就往碗里掰了兩個饃餅,要不是我阻止,估計還要繼續掰下去。結果他們兩個到最後只吃了半碗就再也吃不下去了。」戴文亮和邵為杰听到姚磊拿他們來說笑,兩人同時轉過頭狠狠瞪了姚磊一眼,戴文亮嘴里爆出一句粗口︰「女乃女乃的,你就是小人心腸,故意想看我們笑話!」葉凌天不禁有些納悶,這饃餅也並不大啊,估計最多也就是二兩一個,像戴文亮這樣的吃貨,別說兩個,就是再加兩個應該也沒問題吧,怎麼會只吃了一半就撐不下去了?

不過還沒等他問出口,就听到祁軍鵬繼續說道︰「就這樣,兩人碗里的饃粒都是大小不一,有的特別小,有的又特別大,煮出來的時候,那味道肯定是香噴噴的,可真正吃起來就不是那樣了。小粒的饃已經煮過了,大粒的卻沒煮熟,里面還很硬,要多難吃有多難吃,最後兩人都只吃了一小碗,第二天特意把已經撕開卻沒泡的那個饃餅拿給我看,說這西安的羊肉泡饃也就是名氣大,味道卻真難吃。等我問清楚後差點沒樂暈過去,後來沒辦法,只好又抽時間專門帶他們來同盛祥吃了一次,教他們如何掰饃之後,才算讓他們消除了對羊肉泡饃的誤解。」等祁軍鵬把話說完,柳若涵好像想起什麼,突然開口問道︰「鵬子,你們西安的女孩子肯定特別會掐人!」「為什麼?」祁軍鵬听到柳若涵這沒頭沒腦的話一時間沒反應過來,下意識地問道。

柳若涵看了一眼祁軍鵬,狡黠地笑道︰「肯定啊,你們想想,西安女孩都愛吃羊肉泡饃,吃泡饃就得用手掰,這掰得多了,手勁自然也就練出來了嘛,鵬子,看你樣子,是不是經常被人掐啊……

「呃那個你這想象力也太豐富了!」祁軍鵬怎麼也不會想到柳若涵會聯想到那方面,支支吾吾道。

柳若涵這麼一說,葉凌天也來了興趣,拍了拍祁軍鵬的肩膀促狹道︰「鵬子,是不是己經娶媳f 了?什麼時候把弟妹帶來讓大家見見啊?」祁軍鵬訕訕地笑道︰「你們越說越離譜了,怎麼都跟我老爸那種農民思想一樣。」

「噢?你老爸怎麼了?、,葉凌天好奇地問道。

祁軍鵬頗有些無奈地搖頭道︰「他呀,從我畢業開始就催著叫我找對象結婚好像晚了就娶不上媳f 了似的,說什麼要是在農村,像我這麼大的年紀的都有女圭女圭了,還說什麼他當年就是不到二十歲就有了我,這哪跟哪啊現在能跟以前比嗎?你給說說,就我這相貌我這人品,像是那種沒女人追的人嗎?」這話一出口,眾人頓時都忍不住哈哈大笑起來,葉凌天忍住笑,故作一本正經地說道︰「鵬子老輩人的思想都這樣,特別是農村出來的,不孝有三,無後為大啊!再說了,我怎麼就沒感覺出你人品哪里好了?我看啊,你得抓緊了,趕緊將就著找個姑娘把婚事辦了,到時候生個大胖小子也讓你老爸高興高興!」祁軍鵬身子往後一靠,頗有意味地看了葉凌天和柳若涵一眼,連連擺手道︰「別我可還沒玩夠呢,哪能跟你比,從小你就什麼都比我強,現在看來,就是娶媳f 你也要走在我前頭啊。」

盡管葉凌天在介紹柳若涵的時候只說了兩人是同學,但精明的祁軍鵬又豈會看不出他們之間的關系,不過既然人家不說,他也不好挑明,現在听到葉凌天拿他打趣,立即不甘示弱地回擊過去。

「得懶得說你,哪天玩膩了,想娶媳f 了,不要忘了給咱們下請帖就好。」葉凌天看到祁軍鵬反擊了回來,也只能揣著明白裝糊涂。

祁軍鵬雙眼放光,一臉ji n笑道︰「你盡管放心,什麼都可以忘,就是請帖絕對不會忘,那可是巨額回報啊!」葉凌天鄙視地看了祁軍鵬一眼道︰「你就跟你爸一樣,鑽錢眼里去了,十足的ji n商一個!」一番談笑之後,大家的饃餅都已經掰好祁軍鵬對著站在側邊的服務員說道︰「讓師傅給我們來個「水圍城,。」

這饃餅掰成黃豆般大小後,可以就這麼直接放在羊肉湯里泡著吃但那味道絕對不如用羊肉湯大火快煮出來的好。羊肉泡的傳統煮法有四種,分別為單走、干拔、口湯、水圍城。

所謂「單走」饃與湯分端上桌,把饃餅掰到湯中吃,食後單喝一碗鮮湯,名曰「各是各味、,。「干拔」也稱之為「干泡」煮好後碗中不見湯,能戳住筷子。至于「口湯」泡饃吃完以後,就剩一口湯。「水圍城」顧名思義,寬湯,像大水圍城。

一般來說,喜歡吃羊肉泡的大都選擇「水圍城」所以祁軍鵬也沒再挨個征詢眾人的意見,直接選擇了「水圍城」這種煮法。

趁服務員把大家掰好的饃餅端下去的時候,祁軍鵬拿起酒瓶給自己面前的酒杯斟滿,端起杯子笑道︰「來,既然到了西安,那喝酒就得照西安的規矩,大家一起先干三杯,這是第二杯,我是主人,帶頭喝!」

看到祁軍鵬一口喝干,葉凌天等人自然不甘示弱,脖子一仰,紛紛干掉了自己杯中的酒,即使是以前酒量最差的邵為杰也沒半分猶豫。

自從修真以後,邵為杰的酒量也跟著強了不少,現在即使不運功化解酒力,喝上這麼一瓶茅台估計也不成問題。

三杯下肚之後,看著臉s 沒有任何變化的葉凌天、姚磊、戴文亮和邵為杰四人,祁軍鵬後背開始冒冷汗了,媽的,這都是些什麼人啊。

祁軍鵬自認自己的酒量還算不錯的,真要放開了喝,兩瓶茅台應該不成問題。他之所翼在羊肉泡饃還沒上之前便提議連干三大杯,就是想一開始就鎮住葉凌天等人,最好是三杯過後就能喝m 糊一兩個最好,不然等會他就會成為活靶子,到時候每人跟他踫幾杯,他就是酒量再好也會被干趴下。

空月復喝酒是特別是喝茅台這種烈酒,而且還是喝快酒,不但容易醉,也極傷身體,這一點祁軍鵬當然清楚,如果不是擔心等會葉凌天幾人輪流敬酒,他也不會使用這個手段。但是現在看來,這一招對葉凌天四人根本就不起作用,將近半斤茅台下肚,人家臉s 都沒變一下,自己反倒是感覺胃里火辣辣的,這不禁讓他心里升起了一絲懼意。

不過現在已經由不得他了,頭三杯一喝等會每人最少也是三杯,這樣下來就是十五杯,一兩五一杯,那就是兩斤多,已經接近他的極限這還沒有算上柳若涵和林飛,要是他們兩人也來湊一下熱鬧那自己今天可真要喝趴下了。

就在祁軍鵬心里暗自盤算的時候,服務員端著已經煮好的羊肉泡饃走進了包廂,隨之而來的還有用小蝶盛著的辣子醬和糖蒜,以及幾樣精致的炒菜。

看到眼前混雜著翠綠的蔥hu 、蒜苗、香菜,紅褐s 的牛羊肉。黃s 的金針菜,映襯著潔白晶瑩的粉絲、黝黑的木耳,香味四溢,分量十足的大碗,葉凌天終于明白為什麼就連戴文亮這個吃貨也吃不完兩個饃餅了。如果是食量小的女生,恐怕不用掰饃,光這些牛羊肉、香菜、金針菇、粉絲木耳就足可以撐破肚皮。

「來來來,先填肚子,酒的話等會再喝也不遲。」在初步見識了葉凌天等人的酒量後,祁軍鵬也清楚今天恐怕少不了一番惡戰,既然已經避免不了,那就趕快把肚子填飽,這樣也能多撐一會。

羊肉泡饃的特點就是烹制精細,料重味醇,營養豐富,香氣四溢,y u人食y ,食後回味無窮。葉凌天拿起筷子品嘗子幾口,只感覺入口味道竄香,肉爛湯濃,肥而不膩,簡直就是人間美味!

吃了幾口之後,葉凌天忽然想到什麼,轉頭對這服務員說道︰「麻煩你再給我上兩碗,不,上四碗羊肉泡打包,就用你們這大碗盛,饃餅就辛苦你們幫著掰一下,到時候把錢一起算上就行了。」

鴻m ng空間里面還有胡三胡四兩兄弟呢,有這麼好的美味,葉凌天自然也不能忘了他們。

祁軍鵬不解地看著葉凌天,狐疑地問道︰「怎麼,吃上癮了,準備帶回去?」

葉凌天呵呵一笑,端起酒杯道︰「我還有幾個朋友沒來,帶回去給他們嘗嘗。來,鵬子,咱們這麼多年沒見了,雖然從小就在一起,可這喝酒還是頭一回,按西安的規矩該喝幾杯,你說,我听你的!」

祁軍鵬跟著端起酒杯,朗聲道︰「沒錯,咱們整整八年沒見了,又是頭一回喝酒,按道理應該多踫幾杯,不過我跟磊子他們還是第一次見面,這樣吧,我每人喝三杯,你也不例外。」「你能行嗎?別等會給喝趴下了,到時候可沒人sh 候你。」葉凌天疑hu 地看著祁軍鵬,有些擔心地問道。

祁軍鵬現在也是沒了退路,只能硬著頭皮道︰「沒問題,我沒別的能耐,就是酒量稍微比一般人強一點,這點酒還不在話下!」

葉凌天點了點頭,將酒杯湊過去與祁軍鵬的酒杯踫了一下,道︰「好,那咱們今天可要喝高興了!」

酒杯一端,桌上氣氛便熱烈起來,大家有說有笑,喝酒的速度也在慢慢加快。

祁軍鵬的估算確實沒錯,這一路喝下去,算上柳若涵和林飛每人喝了一杯,到最後他整整喝了十七杯,足足兩斤半茅台。雖然沒有當即見效,卻也離趴下不遠了。

「今天高……興,晚上繼續……喝,咱們換個地方,我們去吃江…江南菜!」祁軍鵬瞪著有些發紅的眼楮,口齒已經有些含混不清了,抓著葉凌天的胳膊結結巴巴地說道。

看到祁軍鵬的模樣,葉凌天也只能苦笑著搖了搖頭,這喝酒就是這樣,有時候明知道是醉也要硬著頭皮喝,不然怎麼說寧再傷身體,也不能傷了感情。

將手指搭在祁軍鵬手腕上,葉凌天暗中渡過一絲真元,快速地化解了祁軍鵬【體】內的一小半酒力,這才笑著道︰「鵬子,晚上就不喝了,我們下午還得趕回燕京,你也回去好好休息一下。

祁軍鵬模模糊糊中感覺一股熱流順著自己的手腕在【體】內轉了一圈,頃刻間酒意便醒了不少,不但如此,就是整個人都感覺特別舒爽,正暗暗奇怪時,卻忽然听到葉凌天說要走,頓時不悅地說道︰「怎麼,這才喝了見面酒,你們就要告別?」

葉凌天趕緊解釋道︰「鵬子,喝酒的機會以後還多的是,主要是我們這次出來好些日子了,再不回去,學校追究起來那就麻煩了。而且,我們機票都已經訂好了。」

「既然這樣,那我也不強留你們了,不過以後記得常聯鼻,我去燕京的時候也很多,到時候我們再聚,你們有空也多來西安玩,提前給我打個電話就行了,就算有天大的事,我也在家等著你們。」

祁軍鵬想了想也確實是這樣,要是因為自己耽誤了葉凌天他們回學校引起不必要的麻煩,那罪過可就大了。不過若是他知道葉凌天根本就是在拿學校當借口,幾人早就不去燕大上課了,恐怕會被氣得吐血。

「行了,又不是生離死別,整得那麼婆婆媽媽干嘛。對了,這是我上次去滇南的時候買的,你等會在上面滴一滴自己的血再戴上,以後對你有好處。」葉凌天拿出一塊玻璃種帝王綠觀音掛件遞到祁軍鵬手里,拍了拍他的胳膊,道︰「我們走了,你也回去休息吧,千萬別忘了滴血。」

同盛祥大門口,祁軍鵬看著馬路盡頭,不敢置信地喃喃道︰「我靠,奧迪12,攬勝極光,沃爾沃,大切諾基,最差的一輛都比我這帕薩特要好,還用飛機托運,就是大公司的老總也沒這麼奢侈吧,不行,下次見了那家伙,一定的好好問問他!」@。

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