第四章一探梅莊（三）
眾人跟著丹青生一路前行，穿過一道回廊，進入了最西首的一間房中。門帷掀開，便是一陣撲鼻酒香。
令狐沖天性喜酒，又得了祖千秋的指點，此時儼然一位鑒酒大師，動動鼻子就聞出了幾種美酒，不由得開口笑道︰「好啊，果然有許多好酒，這三鍋頭的陳年汾酒便堪稱一絕，嗯，這百草酒只怕已有七十五年的分量了，哦，居然還有猴兒酒，難得難得，我在華，我在山上也養了一只猴子，不過那猴子又懶又笨，根本不給我釀酒。」他尋來了那會釀酒的猴子，而猴子卻被陸大有當成寵物養，根本不能給他釀酒了。
丹青生拊掌大笑，叫道︰「妙極，妙極！易兄弟一進我酒室，便將我所藏三種最佳名釀報了出來，當真是大行家，了不起！了不起！」
令狐沖見室中琳瑯滿目，到處都是酒壇、酒瓶、酒葫蘆、酒杯，說道︰「前輩所藏，豈止名釀三種而已。這紹興女兒紅固是極品，這西域吐魯番的葡萄酒，四蒸四釀，在當世也是首屈一指的了。」
丹青生又驚又喜，問道︰「我這吐魯番四蒸四釀葡萄酒密封于木桶之中，老弟怎地也嗅得出來？」
令狐沖微笑道︰「這等好酒，即使是藏于地下數丈的地窖之中，也掩不住它的酒香。」
丹青生叫道︰「來來來，咱們便來喝這四蒸四釀葡萄酒。」說著將屋角落中一只大木桶搬了出來。那木桶已然舊得發黑，上面彎彎曲曲的寫著許多西域文字，木塞上用火漆封住，火漆上蓋了印，顯得極為鄭重。丹青生握住木塞，輕輕拔開，登時滿室酒香。施令威向來滴酒不沾唇，聞到這股濃烈的酒氣，不禁便有醺醺之意。丹青生揮手笑道︰「你出去，你出去，可別醉倒了你。」說著將丁堅與施令威趕了出去。他將五只酒杯並排放了，抱起酒桶往杯中斟去。那酒殷紅如血，酒高于杯緣，卻不溢出半點。林平之等人都在心中喝一聲彩︰「此人武功也是了得，抱住這百來斤的大木桶向小小酒杯中倒酒，居然齊口而止，實是難能。」
丹青生將木桶挾在脅下，左手舉杯，道︰「請，請！」雙目凝視令狐沖的臉色，瞧他嘗酒之後的神情。
令狐沖舉杯喝了半杯，大聲辨味，然後又閉目半晌，睜開眼來，說道︰「奇怪，奇怪！」
丹青生問道︰「甚麼奇怪？」
令狐沖道︰「此事難以索解，晚輩可當真不明白了。」
丹青生眼中閃動著十分喜悅的光芒，道︰「你問的是……」
令狐沖道︰「這酒晚輩生平只在黃河舟中喝過一次，雖然醇美之極，酒中卻有微微的酸味。據一位酒國前輩言道，那是由于運來之時沿途顛動之故。這四蒸四釀的吐魯番葡萄酒，多搬一次，便減色一次。從吐魯番來到杭州，不知有幾萬里路，可是前輩此酒，竟然絕無酸味，這個……」
丹青生哈哈大笑，得意之極，說道︰「這是我的不傳之秘。我是用三招劍法向西域劍豪莫花爾徹換來的秘訣，你想不想知道？」
令狐沖搖頭道︰「晚輩得嘗此酒，已是心滿意足，前輩這秘訣，卻不敢多問了。」
幾人又喝了幾杯，令狐沖說什麼也不听丹青生的秘訣，結果丹青生最後還是忍不住，把他將御廚捉來，十桶三蒸三釀的吐魯番美酒，再加一蒸一釀，釀成一桶的事說了出來，這讓眾人感嘆不已。而令狐沖更是大呼佔便宜，說丹青生能釀成這等好酒，陳中有新，新中有陳，便是以十招劍法去換，也是值得，他只用三招去換，那是佔了天大的便宜了。
丹青生聞言更是喜歡，不禁說道︰「老弟真是我的知己。當日大哥、三哥都埋怨我以劍招換酒，令我中原絕招傳入了西域。二哥雖然笑而不言，心中恐怕也是不以為然。只有老弟才明白我是佔了大便宜，咱們再喝一杯。」他見林平之等人顯然不懂酒道，對其便不加理睬。
令狐沖又喝了一杯，說道︰「四莊主，此酒另有一個喝法，可惜眼下無法辦到。」
丹青生忙問︰「怎麼個喝法？為甚麼辦不到？」
令狐沖道︰「吐魯番是天下最熱之地，听說當年玄奘大師到天竺取經，途經火焰山，便是吐魯番了。」
丹青生道︰「是啊，那地方當真熱得可以。一到夏天，整日浸在冷水桶中，還是難熬，到得冬天，卻又奇寒徹骨。正因如此，所產葡萄才與眾不同。」
令狐沖道︰「晚輩在黃河舟中喝此酒之時，天時尚寒，那位酒國前輩拿了一大塊冰來，將酒杯放于冰上。這美酒一經冰鎮，另有一番滋味。此刻正當暮春，這冰鎮美酒的奇味，便品嘗不到了。」
丹青生道︰「我在西域之時，不巧也正是夏天，那莫花爾徹也說過冰鎮美酒的妙處。老弟，那容易，你就在我這里住上大半年，到得冬天，咱們同來品嘗。」他頓了一頓，皺眉道︰「只是要人等上這許多時候，實是心焦。」
這時重樓不經意的道︰「可惜江南一帶，並無練‘寒冰掌’、‘陰風爪’一類純陰功夫的人物，否則……」他一言未畢，丹青生喜叫︰「有了，有了！」說著放下酒桶，興沖沖的走了出去。令狐沖朝重樓瞧去，滿月復疑竇，而重樓卻含笑不語。
林平之一副想抓住丹青生卻沒有抓到，十分傷腦筋的樣子道︰「本少爺就有練‘九陰爪’啊，怎麼沒人來問。」不理會任盈盈氣鼓鼓的眼神，林平之又撇撇嘴對重樓道︰「你就是把梅莊的四位莊主全招來，你又怎麼確定任教主的下落？」
重樓挑挑眉毛道︰「當然是賭斗一番，以寶物勾引他們，讓他們不得不全力以赴，如果他們還是敗了，自然會不甘心。不甘心之下，無論是否讓任先生出戰，他們的神色也必然有異，到時一看便知。否則咱們就即刻離開，不在這浪費時間。」
過不多時，丹青生就拉了一個極高極瘦的黑衣老者進來，說道︰「二哥，這一次無論如何要你幫幫忙。」這人眉清目秀，只是臉色泛白，似乎是一具僵尸模樣，令人一見之下，心中便感到一陣涼意。丹青生給眾人引見了，原來這老者是梅莊二莊主黑白子，他頭發極黑而皮膚極白，果然是黑白分明。
黑白子冷冷的道︰「幫甚麼忙？」
丹青生道︰「請你露一手化水成冰的功夫，給我這幾位好朋友瞧瞧。」
黑白子翻著一雙黑白分明的怪眼，冷冷的道︰「雕蟲小技，何足掛齒？沒的讓大行家笑話。」
丹青生道︰「二哥，不瞞你說，這位易兄弟說道，吐魯番葡萄酒以冰鎮之，飲來別有奇趣。這大熱天卻到哪里找冰去？」
黑白子道︰「這酒香醇之極，何必更用冰鎮？」
令狐沖道︰「吐魯番是酷熱之地……」
丹青生道︰「是啊，熱得緊！」
令狐沖道︰「當地所產的葡萄雖佳，卻不免有些暑氣。」
丹青生道︰「是啊，那是理所當然。」
令狐沖道︰「這暑氣帶入了酒中，過得百年，雖已大減，但微微一股辛辣之意，終究難免。」
丹青生道︰「是極，是極！老弟不說，我還道是我蒸酒之時火頭太旺，可錯怪了那個御廚了。」
重樓插口道︰「原來如此。若是尋常的英雄俠士，喝這酒時多一些辛辣之氣，原亦不妨。但二莊主、四莊主隱居于這風景秀麗的西湖邊上，何等清高，和武林中的粗人大不相同。這酒一經冰鎮，去其火氣，便和二位高人的身分相配了。好比下棋，力斗搏殺，那是第九流的棋品，一二品的高棋卻是入神坐照……」
黑白子怪眼一翻，抓住他肩頭，急問︰「你也會下棋？」
重樓道︰「在下生平最喜下棋，自問棋力尚可，尤其是家傳的二十局古今名局，更是時時排子，爛熟于胸。」
黑白子忙問︰「記得哪些名局？」
重樓道︰「比如王質在爛柯山遇仙所見的棋局，劉仲甫在驪山遇仙對弈的棋局，王積薪遇狐仙婆媳的對局……」
他話未說完，黑白子已連連搖頭，道︰「這些神話，焉能信得？更哪里真有棋譜了？」說著松手放開了他肩頭。
重樓道︰「在下初時也道這是家祖編造的故事，但隨著在下棋力增高，便越覺得這些對局不簡單，不是常人所能。尤其在下從中悟出的‘連環殺法二十八式’更是整個西南無敵手，這才死心塌地，相信確非虛言。」
黑白子道︰「你當真見過劉仲甫和驪山仙姥的對局記錄？我在前人筆記之中，見過這則記載，說劉仲甫是當時國手，卻在驪山之麓給一個鄉下老媼殺得大敗，登時嘔血數升，這局棋譜便稱為《嘔血譜》。難道世上真有這局《嘔血譜》？」他進室來時，神情冷漠，此刻卻是十分的熱切。
重樓道︰「在下從小就學習這些棋譜排局，尤其是這一局實在殺得太過驚心動魄，全數一百一十二著，到如今也是著著在心。」
黑白子道︰「一共一百一十二著？你倒擺來給我瞧瞧。來來，到我棋室中去擺局。」
丹青生伸手攔住，道︰「且慢！二哥，你不給我制冰，說甚麼也不放你走。」說著捧過一只白瓷盆，盆中盛滿了清水。
黑白子嘆道︰「我四兄弟各有所痴，這也真是無可奈何。」說著伸出右手食指，插入瓷盆。片刻間水面便浮起一絲絲白氣，過不多時，瓷盆邊上起了一層白霜，跟著水面結成一片片薄冰，冰越結越厚，只一盞茶時分，一瓷盆清水都化成了寒冰。
林平之等人都大聲喝彩，重樓道︰「這‘黑風指’的功夫，听說武林失傳已久，原來二莊主……」
丹青生搶道︰「這不是‘黑風指’，叫做‘玄天指’，和‘黑風指’的霸道功夫，倒有上下之別。」一面說，一面將幾只酒杯放在冰上，在杯中倒了葡萄酒，不久酒面上便冒出絲絲白氣。令狐沖道︰「行了！」丹青生拿起酒杯，一飲而盡，果覺既厚且醇，更無半分異味，再加一股清涼之意，沁人心脾，大聲贊道︰「妙極！我這酒釀得好，易兄弟品得好，二哥的冰也制得好，哈哈哈！」
黑白子將酒隨口飲了，也不理會酒味好壞，拉著重樓的手道︰「去，去！擺劉仲甫的《嘔血譜》給我看。」……
明天後天休息，還是未必有更。對了，大家有推薦票啥的沒，給我來兩張唄，呵呵。這章比較水，很多都是原著的對話，大家見諒，畢竟梅莊這一役，在整個《笑傲江湖》中都是不多的亮點之處。向問天的智慧更是體現的淋灕盡致，如果沒了這些對話，便失去了那種韻味。
尤其是在67年，那個沒有網絡，沒有百度的年代，金大俠能寫出這麼多關于琴棋書畫的專業知識，可見金大俠的用心程度，以及非凡的個人修養和學識，真讓我輩望塵莫及啊。下一章的《四場賭斗》就直接開打了，定不會讓大家失望。