幾個人坐在了一個大房間里,音響設備都很齊全,裝飾豪華,看起來是給貴賓準備的。
永德老和尚坐在主賓的位置,右邊坐著青山,左邊坐著凌楚戈,張經理和那個男的則坐在青山的一旁。
青山拿出來一瓶茅台,要給永德老和尚倒上,永德老和尚一擺手說道︰青山,不用了,我喝茶就行了。
青山對凌楚戈說道︰喝一點?
凌楚戈搖搖頭笑著說道︰王大哥,我不喝酒。我也喝茶就行了。
青山沒說話,給自己倒上了一杯,對張經理說道︰去把我的茶葉拿來。
張經理笑著說道︰好的,請稍等,說完站起來出去了。
等張經理回來了,倒上了茶,坐定了下來。
青山說道︰叔,嘗嘗菜,說完拿起筷子給永德老和尚夾起了菜。
八個人的座位的圓桌子,滿滿的一桌子菜,生猛海鮮,各色齊全。
凌楚戈長這麼大還沒吃過這些東西,一時間不知道怎麼下筷子了,還好身邊有人做著示範,比葫蘆畫瓢的夾著一只螃蟹吃了起來。
青山邊夾著菜,邊說︰叔,以後要是沒事了就回來住幾天,我也好照看著您,畢竟年齡大了,有些事還是我代勞吧。
永德老和尚喝口茶,說道︰恩,你這份孝心我是知道的,不過,你自己要好好地做生意,不要搞那些烏煙瘴氣的東西,這幾年我也看了,風氣不是很好,有些事情你要拿捏好。
青山笑笑說道︰你放心吧叔,我這的都是正當生意,沒什麼簍子。
叔,吃菜,青山給永德老和尚夾了菜,自己又點上了一根煙。
永德老和尚說道︰青山啊,楚戈就交給你了,別的什麼話我也不想再說啥了,總之,在你這得學好,以後要有個出路。
青山吐了煙氣,笑著說道︰還不放心啊叔。
說完扭頭對凌楚戈說道︰楚戈,你想在我這學點什麼技術啊?
凌楚戈望了望永德老和尚,又看看青山說道︰不是說讓我來學廚師的嗎?
恩,那也行,就先學學這個,要是你覺得不滿意的話,我在給你找其他的,青山說道。
午飯吃了整整一個鐘頭,撤了飯菜,青山領著坐到了一個休息室里。
坐在沙發上,青山說道︰叔,喝點茶,養養神,一會你就午睡一會,房間給你安排好了。
恩,永德老和尚點點頭。
喝了茶,青山帶著永德老和尚和凌楚戈到了一個房間,豪華的雙人房,青山對永德老師和說道︰叔,你們先休息一會,我先下去了。
凌楚戈躺在床上,軟軟的床墊讓他有點昏昏欲睡的感覺,不知道工作的環境是怎麼樣的,第一次工作,要表現的好點,凌楚戈心里尋思著。
想著想著便閉上了眼楮。
醒來後,已經過去了一個多小時了,青山不知道什麼時候已經進來了,正和永德老和尚說著話,怎麼睡得這麼死,凌楚戈心里說道。
看到凌楚戈醒了,青山笑著說道︰咱們出去坐坐。
幾個人回到了青山的辦公室,永德老和尚說道︰楚戈啊,我下午就要回去了,你就在這好好干,回去我也好跟你師父交待。
凌楚戈心里有一點孤單的感覺,但還是點點頭說道︰恩,我知道,回去讓我師傅放心。
永德老和尚點點頭,對青山說道︰那我就走吧,人交給你了,好好帶帶。
青山哈哈笑著沒說話。
車在外面等著,永德老和尚上了車,搖下了玻璃,凌楚戈站在車門旁,說道︰老師傅,你慢走,你放心吧。
永德老和尚笑了笑沒說話,擺了擺手,把玻璃搖上了,汽車發動起來,緩緩地行駛著,凌楚戈在後面走了幾步,揮了揮手,一股莫名的感覺油然而生。
看著有點失落的凌楚戈,青山拍了拍他的肩膀笑著說道︰來吧,咱們去看看環境。
凌楚戈看著青山點了點頭。
青山做得是賓館的生意,自然專門有一個後廚供應餐飲。
賓館的後面,是一個兩層的小樓,一層是廚房,二樓是廚師們的宿舍。
來到了後廚,進門,凌楚戈首先看到的是四個火灶,寬大的抽煙機在火灶的上面排成了一排,上面布滿了油漬,中間一個大的橫向的櫥櫃,中間隔著一條道,左邊擺放著現代式的櫥櫃,下面是冰箱,上面是案板,排列著整整齊齊的木墩子,刀具井然有序的放著,盤盤碟碟之類的,在二層整整齊齊的碼著。
因為是下午,沒生意,廚師們正在閑著,三三兩兩的坐在一起說這話,看到青山來了,都趕緊站起來,喊道︰王總好,青山點頭示意的走過去,問道︰廚師長呢?
一個稍稍有點胖的廚師說道︰王總,廚師長剛上去,我去給你叫去?
不用了,我自己去,青山說道,凌楚戈跟著青山上了二樓。
剛上往二樓,一個廋廋的,個子中等的一個中年人從房間里走了出來,看到青山上來了,笑呵呵的說道︰哦,王總怎麼來了,來,來,請進屋,
進了屋,坐在沙發上,青山說道︰老錢啊,我今天來給你帶個人過來,跟你這學點手藝,
板廚師長笑呵呵的說道︰哦,呵呵,這點小事還用王總親自來啊,叫個人來交代一聲不就完了。不用親自跑一趟,這事我包了,沒問題。
青山說道︰恩,叫過凌楚戈對廚師長說道︰這小伙子叫凌楚戈,是我家人給帶來的,交待過的,你可一定要帶好啊。
有對凌楚戈說道︰這是廚師長,姓錢,錢世杰,手藝可是一絕,一定要好好地跟著學。
錢廚師長笑呵呵的沒說話,凌楚戈鞠個躬說道︰錢廚師長好。
錢廚師長笑呵呵的說道︰恩,這孩子挺巧的,是塊料。
青山點點頭說道︰恩,那就行,那我就交給你了,你好好的培養。
錢廚師長點點頭說道︰沒問題,你就放心吧。
青山站起身來,對凌楚戈說道︰你就好好地學,就看你自己得了,今天下午你就在這熟悉一下環境。又對錢廚師長說道︰就交給你了。
凌楚戈不說話點了點頭。
把青山送走後,錢廚師長笑呵呵的說道︰凌楚戈是吧?咱們先去熟悉熟悉環境。
在廚房里轉了一圈,熟悉一番環境,廚師長給凌楚戈講解了一大部分內容,讓凌楚戈有個清晰有序的思維。
凌楚戈自己坐在空地的凳子上,思索著廚師長講的話,讓腦子里大概對廚師這個行業有了一個比較清晰地認識。
正在無聊的時候,從外面走進來一個男的,外面只穿了一件單衣,也不覺得冷,,走近了,身材壯實,剃著個小平頭,一臉的冷漠,一看就不是個相善之輩,手里頭拿著一塊有三指厚的木板,走了過來,斜著眼瞅著凌楚戈,也不說話,直接上了二樓。
凌楚戈正納悶了,這也是廚師?不一會,那個人從樓上下來了,手里還拿著那塊木板,走進來了廚房,出來後,手里多了一塊木板,比剛進來時拿的那塊木板要小很多。
那個人把兩塊木板比對了一下,從腰里拿出一把刻刀,順著邊劃拉一下,原來是要做成一般大小的,把刻刀別會腰里,又來回的看了看,只見一只手舉著木板,一只手順著腰窩伸了出來。
凌楚戈看著那個男的手,骨節粗大,筋絡橫起,一手的老繭,凌楚戈吃驚的想到,這個人是練過功夫的。
只見那個人嘴里「哼」的一聲,手指並攏的插向木板,迅如奔雷,只見木板 嚓一聲,就從刻刀劃過的地方整齊的斷裂開。
啊,凌楚戈站起身來,走向那個男的,看著他手上的木板,仔細的看了一下,又偷偷地看著他的手,嘀咕的說道︰鷹爪功?
沒想到那個男的听力挺好,用詫異的眼光看著凌楚戈,說道︰小子,還挺有見識。
凌楚戈抬起頭笑道︰這個嘛,呵呵,你練得很不錯,這個快要大成了吧?
那個男的更詫異了,說道︰你小子知道的還不少,以前在哪練過?
凌楚戈笑笑不說話。
那個男的見凌楚戈不說話,又說道︰你是在這干什麼的?
凌楚戈說道︰我今天剛來,是來學手藝的,還請多多關照。
哦~~~~~那個男的長長地哦了一聲。
旁邊有個廚師走了過來笑著說道︰這個是咱們這的大廚,以後你可要好好地伺候了,不然學不到手藝啊。
凌楚戈听了連連說道︰哦?我叫凌楚戈。不知道您怎麼稱呼?
那個男的一听說道︰我姓時,時間的時,時秋離。
說完轉身走向樓梯,又轉身說道︰晚上咱們可以聊聊。
旁邊的廚師說道︰咱們的大廚,是有功夫的,以前不知道在哪練過,手勁非常的大,就那口一米多長的大鍋,自己一只手就甩起來了,特別厲害,做的菜也非常好,以後沒事可以跟他學學。
凌楚戈點點頭,心里高興,能遇見一個練武的,可以交流交流。
晚上,由于客人不多,廚師們早早的下了班,時秋離給凌楚戈招了招手,叫到了他的房間。
進了房間,時秋離給凌楚戈倒了一杯水,說道︰難得遇見一個真正知道點東西的人,咱們說說話,你先給我說說這鷹爪功如何?
(嘿嘿,這個可是要真正的把功法說出來了,千萬不要錯過。)