小濤食店在經過了寒食節的喧鬧後，生意便一直不錯，五張桌子在吃飯時間總是滿滿當當的，外賣生意也很不錯，就是酒水不好買，讓何婉婷好生煩惱，但是又沒有辦法，大宋對酒管的很嚴，等閑不讓私人釀酒，而那些酒作坊都有固定的客戶，所以想搶些酒來賣總是特別的辛苦。
「這是一般的酒，有薔薇露、真珠泉皇都春，常酒、和酒、雪醅和金斗泉。」胡桂山指著櫃台上的幾壺酒細細的又說了一遍，新雇來的傳菜總算明白了些，何婉婷在一邊听得有趣，笑道，「你倒有本事，是不是將名酒都買到了？」
「哪里有那本事。」胡桂山嘆道，「那些高檔些的，如「藍橋風月」、「玉壺春」、「透瓶香」、青花瓷、瓊漿玉液、黃封御酒等，根本買不到。那些正店便瓜分完了。」
「我們本不靠酒賺錢，你別放在心上了。」何婉婷忙安慰道，「對了，不知果酒私人可否釀造！」
「那哪里不能釀了。」胡桂山說，「朝廷禁止私人釀酒本就是為了不讓糟蹋糧食，果酒沒用到糧食，朝廷一向不管的，但是果酒更難釀。會的人也不多。我還是在京城喝過一回。還是波斯人運進來的。」
「我倒知道幾種果酒的釀法，只可惜現在果子不多，等果子多時，我又不在了。」
「誰說現在沒果子。」牛大叔的大嗓門永遠那麼嘹亮。「你們怕是我肚子里的蟲，知道我來給你們送果子來了。‘言罷便只會指揮者人扛進幾筐水果，有桃子、李子、金杏、林檎雖然品相都不算上乘，但在這樣的殘冬，自然非常難得。「我倒不知牛大叔有通天之能，這個時節能整出水果來。「何婉婷開心的拿起一個林檎（也就是現在的隻果），在衣服上擦了兩下便「 嚓」的咬了一口。
「這丫頭，我哪里是有什麼通天之能，是我們一個小子，去山上砍柴時不小心掉到一個懸崖里。沒想到懸崖下面有很多果樹，救了他一命，奇的是懸崖下面里熱得不行，霧氣騰騰的，而且果樹上居然綴滿了果子，你說這是不是神仙住的地方啊。」
何婉婷一听，心里頓時竊喜，看著情景，這懸崖下**不離十是有溫泉了。她立馬心里盤算起來。
雖然很擔心何婉婷的安全，但是在何婉婷的軟磨硬磨下。牛大叔總算答應帶她去見識一下。說干便干，何婉婷忙收拾了些東西，跟在牛大叔後面進了山。
那個懸崖藏在深山當中，要下去便要用繩子爬下去，那些水果都是讓壯漢背上來的。
何婉婷也戰戰兢兢的拽著繩子爬了下去，下面果然熱，在白霧當中，一顆顆果樹長得格外的茁壯。
何婉婷找了一下，果然找到了些小的泉眼。但是都比較小，而且溫度非常高，她只得忍痛放棄了自己泡溫泉的美夢。
等爬上上去，便見又幾筐水果在等著運出去了，大漢們正癱在一邊喘著粗氣。
「這些個果子倒能賣個好價錢，但是搬運實在太難的。」牛大叔有些心疼的看著那些個汗流浹背的漢子。
「咦？你們可以把果子吊上來啊。」何婉婷忽然心生一計，「這樣豈不省力？」
「這，。，，我們也想過，可是吊上來也需要很大的力氣，而且這里岩壁凹凸不平，實在是不好吊啊。」
何婉婷細細的看了看崖壁，點了點頭︰「不錯。直接往上提確實不妥，不過我有辦法。」她胸有成竹的笑了。
晚一點的時候。豐都的木匠找到了何婉婷，她已經做了個簡易的小模型出來了︰「你看。就如同用轆轤從井中取水一般，我們可以造一個大的轆轤，便可用絞盤將這些水果籃子提上來了。」
那木匠也聰慧，在模型上操作了一下便明白了何婉婷的意思︰「若是真能成，那定然省力許多，但是，要在崖邊找一個地方安這轆轤便有些難了。」
「那就多找找把，不行便用鑿子將突出的石頭鑿掉，這是一勞永逸的大事，若是成了，自然功在以後，你們想，這地方冬天可以長水果，自然也能長蔬菜，若是以後寒冬臘月萬物皆黃，你們卻有新鮮水女敕的綠葉菜，那價錢豈不是任你們開了？」
「此計甚好，我馬上找地方去。」木匠興奮得跳了起來，急急忙忙的走了，連迎面而來的牛大叔都沒顧得上打招呼。
「這小子。」牛大叔呵呵一笑，「定然有好事，否者他不會這麼急。」
何婉婷忙把自己的計劃又說了一遍，喜得牛大叔一拍大腿︰「在懸崖邊上立轆轤，你是怎麼想出來的？真是好計啊。這要是做成了，那便是真金白銀啊。」他得意的從懷里掏出一紙收據說，「就是那幾筐水果，便賣了個好價錢，我把錢拿給丁師爺時，他眼楮都直了，若是蔬菜，賺的定然更多了。」
「還是莫要讓人知道為好，懷玉其罪，千萬別有人來爭奪了。」何婉婷倒有些擔心。
「這還要你吩咐？我就說是深山里找來的，還繪聲繪色的告訴買家我們是如何斗黑熊，打老虎，才摘了這麼點果子，你不知道，那些人臉都嚇白了，還來爭奪？」
「牛大叔，郭淵果然眼光好。選你真的選對了。」何婉婷被逗得哈哈大笑起來。
為了早日將那些反季節的水果運出去，豐都的人可謂煞費苦心，全民動員，終于在岩壁邊找到了一處可以安轆轤架子的地方，在大家的齊心協力下，一個比一般轆轤大上幾倍的轆轤架好了，當第一框水果被運上來時。大家都激動得大叫了起來。
「真是省力了很多啊。」轉動絞盤的小伙感嘆道，「以前要背很久才能上來，現在只要輕松的一轉，這果子便上來了。」
「若是人要下去，也容易。」何婉婷忽發少年狂，頑皮的坐到了吊桶里，牛大叔無奈的笑了，在大家的慫恿的歡笑聲中親手把她穩穩的送了下去。
有了這個轆轤，山溝里的水果被源源不斷的運了上來，好在牛大叔機警。讓人帶到不同的地方去賣，既賣了個好價錢，又沒有引起別人的注意，所以這第一桶金便安安穩穩的進了他們的口袋。正好可以用來買春苗，購置春耕用的農具。
胡桂山已經在何婉婷的魔鬼訓練下完全可以獨當一面了，所以何婉婷終日便在豐都人這邊幫忙，看著健碩的牛馬帶動著鐵犁，將沉睡的黑土都翻了出來，還有的地方。四五個壯漢在用踏犁，雖費力些但也彌補了牛馬的不足。畢竟在北宋。牲畜都有些寶貴。
牛大叔有些得意的將何婉婷帶到他們的倉庫，指著成組的犁、耬、耙、鋤、鐮等說，你看，都是我們自己的鐵匠照著外面的樣子做的，我們還在學其他地方的農民積肥和施肥。想來定然能種好糧食。
「民以食為天，你們靠著自己的雙手，定然能獲得豐收的。」何婉婷拿出那包油菜籽說，「我這里倒有一樣種子，長得快。還能肥田，它的籽還可以榨油，不若乘著還沒種稻谷，將它種上一種，如何？」
牛大叔遲疑的看了看從來沒有見過的種子，想了想，牙一咬，笑了︰「婉婷小姐還能害我們不成？好。我們種。」
就這樣，剛醒過來的田便撒上了那些油菜種子，何婉婷本來還擔心不夠，沒想到這種子看起來不多，用起來連綿不絕，將他們的地撒了個**不離十。
「這東西長得快，若是天氣好。一個月便可以收了，到時我教你們如何榨油！而我也該回去了。」何婉婷感慨的看著正孕育著新的生命的土地說。
「若真能榨油。我們的日子更好過了！」牛大叔感慨的說，「這油可是個稀罕物啊。我們平日都是省著吃的。」
「物以稀為貴。相信這油菜籽也能賺大錢的。」何婉婷自信的笑了。
春風不但吹綠了江南岸，也吹青了渝州周圍的遠山，這個依山伴水的城市像是一下子從睡夢中驚醒，喧鬧了起來，士卒百工都紛紛開始了一年的忙碌，何婉婷也不例外，春天的母雞精貴，豬也少，倒是餓了一個冬天的兔子極易捕捉，她干脆又做起了麻辣兔頭和盤兔。盤兔很簡單，將兔肉切絲炒熟後盤到事先做好的細絲上，清脆爽口不說，造型也優美，
而麻辣兔頭便不那麼容易了，將兔頭沖洗干淨後，加入姜塊、蔥結、精鹽及料酒拌和均勻，腌漬碼味一夜取出，用清水洗淨，然後放入沸水鍋中汆一下撈出待用。再將兔頭與18種調料、湯一同放入砂鍋，大火燒開5分鐘關火，浸泡12小時，再開火燒開後出鍋,出鍋後撒上炕過的白芝麻。
所謂慢工出細活，這麻辣兔頭剛一推出，便贏得了嗜辣的渝州人的喜歡，馬上一搶而空，銷量有超豬頭肉之勢，何婉婷干脆同牛大叔商定，讓他們在養雞養豬之余也把兔子養了起來。
看著樓下店里的買賣興隆，何婉婷自然高興，更別提牛大叔托人告訴她，油菜長出來了。
這些小苗倒也隨遇而安，沒有一絲離鄉背井的苦楚，長得格外歡實，為了保證多接油菜籽，何婉婷沒有剛告訴牛大叔油菜的女敕芽可以吃，只等她開出一片絢麗的黃花，才放下心來。
「開了花，離結菜籽還會遠嗎？」。何婉婷看著甚為壯觀的黃花地，即興賦詩一首，心里頗為自豪，「到時我們的菜籽油便可以炸出來了。」
一群孩子們忽然歡叫著從油菜花里鑽了出來，嬉笑著將黃花插了滿頭，牛大叔心疼得直跺腳，「這敗家孩子，這要少榨多少油啊。」
孩子們都不怕他，做了個鬼臉，便跑向遠方，何婉婷正抬起頭，好笑的看向追著孩子而去的牛大叔，忽然，她的笑容凝固了，一個華麗的車子從前面駛了過來。(未完待續。如果您喜歡這部作品，歡迎您來投推薦票、月票，您的支持，就是我最大的動力。)