春喜回家後，听胡秀枝說起姨父和舅舅的反應，知道舅舅是有些心動了，考慮個兩天肯定會答應下來，四姨父那里真是笨得可以，當下就說︰「姨父不會把桔園再轉包出去啊？不耽誤這邊的事，那邊多少也收回來一些不是？」
胡秀枝點頭應道︰「確實是個好主意之前就一直听四姨說有幾家很眼紅這個桔園，四姨父腦袋那麼靈活，一定會不虧本轉出去。」當下思索明天見到余海洋怎麼跟他說，讓他回家說給父親听。
春喜又說了馬校長佷兒的事，母女倆就承包的事交換了不同意見，就各方面的討論事宜進行廣泛深入的了解，達成一致意見，氣氛和諧而快樂，笑語連連。蕭富有一邊看電視一邊注意母女倆的動靜，听她們說的興起，自己听得也好笑。
走出去，人人都說他家大女兒有出息，這些年的火紅日子也多虧女兒，若不是當年去學了殺豬這門手藝，只怕現在還沒個定形，哪有現在的好日子過。當年女兒才出生時，已過世的堂叔公見到她時就說，這個女兒是有福氣的。女兒學習好，這些年來，沒有任何能讓他們操心的事情，反而是他們沒有時間來教養她，一回頭她又把妹妹弟弟一個個教得乖巧懂事。
一中的伙食一向不好，女兒每周回來都是一副惡狼模樣，不為別的，只要能讓孩子吃好，這食堂承包的生意就做得。反正孩子們還小，房間不夠擠一擠就過去了，新房過幾年再建也沒關系。心里粗略算一下，手里的錢離春喜估計的數字，還差了一筆，不知道舅舅家和姨父家能夠拿多少出來……
第二天早飯後，春喜帶著弟弟去小肖村看姑爺公。肖喜來的第一封信在她放假前兩天收到了，不到一千個字，說了他一路上的所見所聞，到了後工頭的諸多安排，再寫了他的工種大概，說已經結了第一個星期的工資，一共二百三十塊，他一分沒舍得花，小心藏在身上，每天覺得心里暖烘烘的。又說他們的工作地點不定，所以不用回信，等他有空了再寫回來。
到了肖喜來家，姑爺公還在吃早飯。只一小鍋白稀飯，連醬菜都沒有。屋外的大盆里浸著大半盆的長豆角，地上還放著幾個大茄子。姑爺公看到他們很高興，忙放下碗去里間模索出一小捆排香，招待他們吃。排香好像是鳳遠本地小特產，春喜不知道做法，在外面也沒見過。原料是面粉，油炸過的，細細的筷子長，一排排都是連在一起的，香香的，有點咸。蕭富有很喜歡買來當下酒菜，用辣椒炒一下也很好吃。
春喜沒吃，春滿掰了幾根吃，春喜說了肖喜來來信里的情況，看著盆里的豆角，這麼多，怎麼不見他去賣？一個人吃不完，肯定是拿來曬干豆角的，搬張小凳子過去清洗。
姑爺公趕緊放下碗，阻下她的動作說︰「你坐著就好呢，這些事我做得來的。」
春喜笑著推開他︰「又不累，姑爺公你坐著，沒事。這些洗過之後是用來曬干豆角的吧？家里曬了多少了？」腌干豆角是她最愛的咸菜啊
「我種了半畝地的豆角，現在都可以摘了，原本打算出去賣的，誰想到喜來要出去打工。他千叮嚀萬囑咐不準我挑出去賣，我也就沒出去，這兩天曬了大半壇子了，回去的時候，你帶一些回去吃吧？」姑爺公一臉慈祥的笑容。
「不用呢，家里我媽也做農活，女乃女乃也給我們種了這些菜蔬，都有吃的。姑爺公你還種了其他的菜沒？」
「茄子、豆角、西紅柿、空心菜、辣椒都有種。茄子也有，回來的時候送了幾個出去，空心菜都長老了，可惜了。」姑爺公一臉惋惜的神情。
「若是都吃不完，明天摘回去，我帶去放在肉鋪，讓我媽帶著賣。」她一直很想讓家里的肉鋪空間完全利用起來，除了豬肉，各式蔬菜也賣，改造成一個小型生蔬超市。
「每天辛苦你多過意不去，沒關系，我都曬干，放在壇子里腌著吃也可以。」
「可是，腌菜吃多了也不好啊。沒關系，暑假里我反正也沒什麼事。」
姑爺公只推說不要麻煩他們，春喜好一陣勸說，才讓他勉強同意。豆角洗干淨之後，便撒在干淨的水泥坪子上曬著。春喜又把茄子剖開切也小條，撒在簸箕里，放到屋檐上曬著。接著又搞了衛生，看看時間已經到了十點半了，婉拒姑爺公的挽留，騎車帶著弟弟回家。
然後直奔學校，約了中午嘗嘗馬校長佷子的手藝，馬校長讓她把父母都叫過去。昨晚也跟兩人商量過了，蕭富有竟然說，由她作主就好，午飯卻沒推辭。趕到肉鋪的時候，只余海洋一個人在，說ど姨兩人去買東西去了。春喜有些擔心，昨天胡秀枝就很興奮，說要去見校長誒，還到他家吃飯，不準備點禮物怎麼好空手上門，然後在紙條上寫了一串要買的東西……
還好胡秀枝並沒有完全失去理智，買了某種益智健腦口服液，青少年裝和青壯年裝兩各，送給校長和校長千金。買了某補血顆粒，送給校長夫人。胡秀枝說買賣不成仁義在嘛，春喜還要在學校念兩年，後面還有三個孩子，說不定也都是進一中的。
馬校長的佷子馬爾政廚藝中規中矩，怪不得師傅說他沒天賦了，做大鍋菜也不會被摧殘廚藝。蕭富有把春喜說給他的那些條件都說了，馬爾政一一應下來，事情就這樣定下來了。之後馬校長略開了方便之門，給春喜透了個底，然後就不再多說。
兩天後，余良建和胡木林來到肉鋪。余良建還是沒下定主意，春喜也不管他了，反正有錢還怕請不到人嗎。她認真考慮真的要不要找周奕翡融資。
開標前一天，馬校長送來消息說，學校準備擬定兩家共同經營，她可以在他說的數字上減半注標。並透露給她另外幾家比較有實力的競爭對手的情況。
開標日，春喜提前到達，周奕翡也聞訊而來，告訴她說，學校貸款買了後面一大片田地，準備新建學生公寓樓和活動區，其中最重要的就是食堂擴建。春喜想起前世她在一中的食堂，每層樓的建築面積大概都超千坪，一樓是食堂，分成四家經營，每個窗口都比現在的豪華，還安裝了近兩千個座椅。二樓是學生俱樂部，各個興趣愛好班都分有一間活動室。三樓是做什麼的，現在忘記了。
如果不出意外，食堂新建至落成，起碼還需要五年時間。就算現在分成兩家來經營，也絕對有賺頭。剛好，她可以不用去借錢就夠了。
比想象中多費了一番周折，春喜終于競標到食堂的經營權。另一家貌似是某老師家的親戚，春喜笑著想，不錯，有競爭才有進步嘛
前兩天接到肖喜來的第二封信，也很短，只說事情很多，活夠做，多勞多得，他每天過得很充實，沒時間想其他的，寫信的這點時間都是擠出來的，所以後面大概不會寫信了，反正還有一個多月，很快他就能回來了。
春喜沒放在心上，她現在忙的事情也很多。食堂的廚房已經被分隔成兩片，原本是一個大通間，有灶台炊具的那一邊多收了一千塊，春喜搶先挑了沒炊具的這一邊，現在正忙著請人打灶台之類的。馬爾政已經提前上任，任施工指導。舅舅也已經出門聯系菜農準備貨源了。四姨父的桔園還沒有轉包出去，還是沒有下定決心是否過來幫忙。春喜也不催他，反正並不是非他不可，舅舅的手藝也不錯的。或者她可以學麥叔叔、肯爺爺，規定好各個步驟的操作時間，以便最有效率？