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我轉向門口，正好與新寧夢喬四目相對上官飛燕還是跟在他身邊，我心想還真是難受沒人恩呀恐怕不知道你們有多親密是的。我白了一下眼就轉開視線，不由的又看向伊娜那里，果然她還是較有興致的看著我，這時看我又往她這邊看更是囂張的向我拋媚眼，我也毫不客氣的趁人不注意向她吐了吐舌頭。
我倆在底下的互動估計沒有什麼人能注意吧正當我胡思亂想時，稍移了一下視線就見洛卡也是看我這邊，不過面上是面無表情的。
我不在看伊娜那邊，這時就听王爺說︰「現在就請管事的把比賽規則說與大家听。來開始吧」
只見那個領我們上樓的掌櫃拿著一個手札上來。這時我才認真打量他，也是個中年人，留個小胡子，帶個小帽個子也不高還挺這個大肚子，一看就是常年吃喝所至，一臉富態跟現代演員正則士一樣，見他就能知道這地吃食肯定好，不讓怎麼他一副酒足飯飽之福相
他開始念細則無非就是，友誼第一，比賽第二，什麼的，還有就是讓在座評委公平公正，有我方和波斯人那里各出5人，來做評委，這下我知道了，真正比賽的估計也就2對2了。
最後評定結果由王爺和父親宣布。說完還問大家是否還有異議，在座都表示听明白了，于是大家都移師五層，我自是走在最後。
等王爺父親及列位大人都上樓後，我才慢蹭噌的移步。小紅跟在我身後，悄悄對我說︰「小姐，你見那依娜了嗎？看她穿的，一看就不是什麼好人家的女子。」我回頭制止小紅說︰「休得胡說」後繼續跟著眾人走。
只是不知新寧夢喬和紹棠什麼時候已經走到我旁邊把小紅擋在後面。新寧夢喬背著手，跟著我並肩走但是並不理我，紹棠卻過來湊在我身邊說︰「二姐，你不緊張吧？」說完嘿嘿的傻樂。
我突然停下，紹棠一時未反應過來還自顧的往上走了兩步見我與新寧夢喬都不動了，趕忙轉身下來，等我說話。我嘆了口氣說︰「你不要這麼無聊好嗎？還有記住現在我的身份是吳爭，記住了呀」
說完我也不看紹棠當然新寧夢喬我是更加的不鳥他一眼。可是不知我這弟弟是那里缺根弦還是怎麼地，竟然又追過來說︰「二姐，你還沒說你是不是緊張呢」
于是我在此無奈的再次停下腳步用眼楮狠狠的看著他，他自是模模頭嘿嘿一樂，說︰「吳領事，你可緊張呀」
「不緊張」我撇下這句話後就越過他和新寧夢喬疾步走了上去。當我上了幾節樓梯時就听新寧夢喬不知怎麼地開懷大笑。呵呵都什麼人呀有什麼值得笑的笑點嗎？
我一邊搖頭一邊想可能自己老了，雖然在這里外表只是12歲的小姑娘，但實際自己有記憶的年齡不說30也差不多了吧我是不理解小朋友的想法了。哈哈
進了比試大廳，眾人已經一一落座，伊娜和洛卡已經站在各自的名牌前，我進去也找好了自己的名牌，站定
紹棠和新寧夢喬也是進來找了座位坐下，本來上官飛燕在我進來就已經坐下，而且我見她身邊空著座椅，想是給新寧夢喬留的。可是新寧夢喬進來並沒有過去而是跟紹棠坐在了一起，上官飛燕見他並為過她這邊坐，也是起身來到新寧夢喬近前，我只是看到嘴型听不到聲音倒是不用看也是知道，上官飛燕對新寧夢喬說什麼，無非是叫他過去坐唄
可是看著新寧夢喬並沒有起身的意思，上官飛燕也沒有走的意思，有意思了，這是什麼狀況呀
正當我看的起勁時，一陣鑼聲敲響。「 」就听酒樓老板說︰「好了各位貴賓現在開始比賽，比賽的選手，有波斯國的伊娜和洛卡。請你們帶好你們的酒來給各位主考官嘗嘗。天明朝的參賽選手有︰天明朝釀造司領事，吳爭和在下本人。」
接著他又說「順序是︰先由我來個各位先先斟上我自釀的紅酒後在由洛卡在斟最後是吳爭的。」說著就見早有人拿著酒壇給各位評委倒上。
我看評委們就像是喝普通白酒一樣一氣呵成就把一小盅喝下，接著就是喝口白水就又開始喝另外一位選手的，我看著這叫一個心疼。可是不是自己的酒別人怎麼喝我是沒有發言權的。
三人過後輪到我的了，我見他們也是準備這麼喝我的紅酒，連忙站了出來說︰「等等大人們」我邁著方步來到廳前，一行禮略表歉意的是說︰「各位大人，肯定是見多識廣，我再這里只是有個小小要求，請先听小人介紹一下小人做這個的制作工藝在為品嘗。」各位大人听了我的話，都是表示不介意願意听。
我叫過小紅，讓她拿來前陣子拜托父親找來的水晶杯，杯邊是小花式樣的，很是特別，這里雖無高腳杯這個也是別有一番意思。
小紅依次給列位大人都倒上後，就乖巧的站在我身後。
我這才開始認真的講︰「我這個紅酒是由七個步驟完成
●第一步︰買葡萄
選購葡萄時，可以挑選一些熟透的葡萄，哪怕是一顆顆散落的葡萄也不要緊。這些葡萄一是容易發酵，二是價位相對較低。常見的葡萄、提子、馬**等，都是可以用來制作葡萄酒的。
●第二步︰洗葡萄
由于葡萄表皮很可能殘留不干淨的東西，清洗葡萄的環節就相當重要，最好能夠逐顆清洗，再用自來水反復沖洗，同時剔除爛葡萄。一些愛干淨的人，喜歡把葡萄去皮後釀酒，這也未嘗不可，但是少了一些葡萄皮特有的營養。
●第三步︰晾干葡萄
把葡萄盛在能漏水的容器當中，等葡萄表面沒有水珠就可以倒入酒壇了。
●第四步︰選擇容器
酒壇子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶。最好是密封嚴實的瓶子。
●第五步︰捏好葡萄放進容器
雙手洗淨後，直接捏葡萄，操作辦法是抓起一把葡萄使勁一握，然後放入酒壇中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10：3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜歡吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因為糖是葡萄發酵的重要因素）。
●第六步︰加封保存
將酒壇子密封，如果是陶瓷罐的話，可以到買黃酒的小店要點酒泥，加水後糊住封口。加封後，酒壇子需放在陰涼處保存，平時不要隨意去翻動或打開蓋子。
●第七步︰啟封
天熱時，葡萄發酵時間需要20天至一個月左右，現在這個季節做葡萄酒，發酵時間需要40天左右。啟封後，撈出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜歡酒勁足一點，只需延遲啟封時間就行了。啟封後，每一次舀出葡萄酒後，別忘蓋好酒壇的蓋子，以免酒味揮發。」
我說完看看大家的反應，還好不至于冷場。就接著說︰「所以要做葡萄酒很簡單，在這里我想波斯友人也是了解的。」我看了看伊娜和洛卡，伊娜一臉嘲諷的看我，洛卡倒是較有興致的抱著肩听我下步要說什麼。
「吳爭既然你也說不難，而且這個制作方法事先也已經讓你們叫了上來，相信列位評委也是有一定的了解了，不知你講的有什麼特別之處嗎？」。王爺一臉茫然的問我。
我抱拳說︰「是，王爺問的好。我主要不是講怎麼做，做雖听著簡單，但在做各位大人也听出確實做出一壇好的酒也是要費上心力的，好，我這里主要是要說品，怎麼品」
說完我看看眾人，見大家皆一臉茫然我又接著說︰「說道品，就是品紅酒首先要有適合的杯子，杯里不應倒滿，應該倒有三分之一為好，喝時應該輕輕晃動杯子，看看酒是顏色是否掛杯。」我這是見眾人都拿起杯子輕輕晃動。
「好的紅葡萄酒，外觀呈現一種凝重的深紅色，晶瑩透亮，猶如紅寶石。打開瓶蓋，酒香沁人心脾，啜一小口，細細品味，只覺醇厚宜人，滿口溢香。緩緩咽下之後，更覺愜意異常，通體舒坦。實在是一種不可多得的享受。經常飲用紅葡萄酒，有幾大好處。」
「第一是延緩衰老︰雖不能返老還童但也是延緩衰老的妙方；第二是預防心腦血管病，也就是中風，嘴歪眼歪;還有就是美容養顏作用。長期飲用好處多多。」說完我看著大家。
王爺撫了撫胡須說︰「既然你說的這麼好那在做各位這個也許還真是極品，不如我們就一起品嘗品嘗如何？」說著就拿起杯子輕輕晃動，一口品著。其余列位見此也都是如此重復。
就在一片叫好聲時，伊娜突然站起一禮說︰「既然吳領事如此推薦他的紅酒不如就讓我也沾沾光品品如何？不知可否王爺？」
「哈哈哈既然伊娜姑娘有此意，不如所有人都來品品，這樣得出的結論也可心服口服，不知如何。」堂上一片贊同聲起。