「這就是用‘得月樓’從杜荷手中換來的那個方子？」是夜，被老爹拉著去了後院的釀酒房，看著釀酒師傅正在用著一種很奇怪的方法燒烤酒水，許佑山一臉惑然地看著他們家老爺子，道︰「酒水是咱們自家的酒水，就這麼用火一燒，用這些亂七八糟的竹管兒一捂，就值得一整座的‘得月樓’外加十年的免費酒量供應？」
老爺子不會是老糊涂了吧？許佑山狐疑地看著老爹，覺著有些不可思議，就這麼簡單的一些東西，也值得讓老爹去拿整座‘得月樓’去換？那可是每年都能給他們許氏帶來數千貫盈利的祖產，這麼做，劃算麼？
「很簡單是吧？」看出兒子的疑惑，許茂財沒有多作解釋，直接走到竹管兒的後端，在最後的冷卻滴漏處隨手拿起一只木瓢，舀了一瓢遞給許佑山，道︰「你先嘗嘗看，看看是不是老子犯了糊涂，拿了一座金山，卻換了一坨狗屎回來？」
「試就試，」許佑山不服氣地接過木瓢，他還真就不信，這些酒水經這麼一燒，還能變出什麼花花來。
「噗~！」酒水剛進嘴里，還沒來得及下咽，許佑山就一個忍不住直接將之噴了出來，而後活見鬼一樣地指著手中的酒水，道︰「這這這，這怎麼可能？怎麼……？」
「是不是感覺這酒變得更烈了？」看到兒子吃驚出糗的樣子，一邊的許茂財不由哈哈大笑，不愧是自己的種，就連噴酒的姿勢還有吃驚震驚的樣子都同老子一般無二。
「嗯嗯，」許佑山不停地點著腦袋，他們家的‘醉三鄉’斷是沒有這般猛烈，怎麼經由這般簡單的一燒，就全完變了一個味道呢？
「現在，還覺得用‘得月樓’換來此方不值嗎？」許茂財頗為得意，若不是自己有先見之名，且有一擲千金的魄力，說不得杜荷的這張方子現在就已落到了其他幾個對頭的手中，若是那樣的話，他們許氏所損失的，可就遠遠不是一座‘得月樓’所能換得回來的。
「這簡直就是神跡！」許佑山接著不停點頭，道︰「別說是一座‘得月樓’，便是拿出一半的產業來，也是有賺無賠！」
變廢為寶，化腐朽為神奇，這麼烈的酒水，怕是在整個大唐都是獨一份，這可要比他們家產的‘醉三鄉’強了不止一倍，若是操作得當，那他們許氏所釀出的酒水，必會聞名于世，而順帶所帶來的錢財，他絕非一個小小的‘得月樓’所能比擬。
所以，在想起這種烈酒所能帶來的巨額利潤，以及昨日杜荷不會再將此方泄露給旁人的永久承諾，許佑山的腦袋里只有一個念頭在不住地往外蹦跳，那就是︰發財了發財了發財了發財了！
「還有，」理解兒子興奮激動的原因，許茂財大笑著接聲說道︰「除了咱們府里的‘醉三鄉’外，老夫還令人分別試了一下其他幾種價格不一的清酒，結果你猜怎麼著？」
「通通適用！」許茂財亦是滿面通紅地高聲說道︰「不分貴賤，所有的清酒經此一灼，全都變得更辣更烈，就好像是月兌胎換骨了一般，知道這意味著什麼嗎？」
「這意味著，」沒有給許佑山答話的機會，許茂財激聲說道︰「咱們許氏就好比是掌握了一種類似于點金術的奇術神術，不管是多差多劣的酒水，經咱們家的這些器具稍一烘烤，品質立即就能上提數倍甚至十數倍，轉手一賣，那可就不止是一倍兩倍的利潤了。」
還有什麼會比這種生意更好賺？所以，在知曉了這種方法的實用性能與廣闊‘錢’景之後，許茂財一直都處在一種類似于癲狂的亢奮狀態，估計這兩天怕是都不能再安然入睡了。
「確實不錯，」許佑山看了正處在興奮狀態之中的老爹一眼，忍不住給其澆了一瓢冷水，道︰「如果這個方法直如爹之前所說那般實用，那杜荷為何還會以一座‘得月樓’這般廉價的價格賣給咱們許氏？難道他自己或是他們杜氏不會利用嗎？」
「這個問題，為父自然也曾想過，」見兒子並沒有被眼前的這些巨額利益給沖昏頭腦，反而在一邊冷靜地分析起了其中的利弊之處，許茂財止住笑聲，頗為贊賞地看了兒子一眼，道︰「不過所能想到的也就不外乎兩種可能。」
「一是杜荷沒有釀酒售酒的經驗與渠道，就如其他那些沒落的酒師一樣，空有酒方而無力釀制出售，就算手有余錢，沒有兩三年的精心經營，怕是也很難在整個大唐打出聲名，賺取大把的銀錢。」
「所以為了避免麻煩，他就直接找上了像是咱們許氏這種輕車熟路精通各種渠道的百年老店作為合作對象。」
「至于另一個原因嘛，」許茂財輕聲說道︰「同第一個差不多，那就是杜荷有心親自經營或是讓杜楚客接手經營，畢竟這終是一條穩賺不賠的門路，只要有時間，發財只是早晚之事。」
「爹的意思是，」許佑山接過話頭兒，抬頭看了老爹一眼，道︰「杜荷之所以會將這個方子廉價讓與咱們許氏，不是他不想經營，而是他近期內急需銀錢，是因為他等不起那個打開各方渠道將酒水售往大唐各處的時間？」
「這個可能性最大。」許茂財輕點了點頭，道︰「至于你說的廉價，在老夫看來，倒不至于。」
「杜荷的這個方子雖好，但是卻也不是不需要一點成本，」許茂財指著眼前這個制酒器具，道︰「知道想要制出一壇品質上等的‘醉三鄉’，需要用去多少普通‘醉三鄉’嗎？」
「三壇！」許茂財伸出三根手指，道︰「其他的酒水亦是一樣，基本上都是三換其一，劣質酒水甚至需要更多，雖然其中的差價依然不低，但是若想大量釀制，所需的成本亦不是一筆小數。」
「而他們杜氏現有的那些酒店客棧，還有長安的‘得月樓’，每日只要在店中坐著不動，就能白白地坐享其成，等著咱們將制好的定量烈酒送上門去，而且一送還是接連十年。」許茂財道︰「與這十年份額的免費烈酒相比，‘得月樓’只不過是個小頭兒而已。」
「當然，這還不包括那個每年百分之十的純利分取，」許茂財道︰「若是將這些要求全都算上，相比于一文錢不出的杜荷來說，其實咱們許氏並不會賺取太多，嗯，最起碼前幾年確會如此。」