今晚大獲豐收的張旭回到霍格沃茨城堡後，立即奔向廚房，開始處理起蘑菇來。
在廚房里，張旭遇到了剛出院的哈利，他正和羅恩、赫敏、金妮一起吃宵夜。
當張旭拿兩朵陽光菇切片了拌上香油送給哈利恭喜他出院的時候，哈利告訴張旭，鄧布利多剛才已經回霍格沃茨了。
張旭估計老鄧會找他問哈利的情況，但是目前香辣大噴菇牛肉醬最為重要，大噴菇采回來後放久了就不新鮮了，到時候做出的香辣醬口味就要打折扣了。
所以張旭決定，今晚老鄧不來找他，他就不去找老鄧，先把今晚的收獲處理好再說。
于是張旭就開始清理大噴菇，接著切成小粒的丁。處理好噴菇後，又開始把準備好了的牛肉剁成肉餡。然後又把辣椒姜蒜也一起洗干淨切好。
做好準備工作後，張旭問家養小精靈要了一口鍋，加油後放進牛肉餡，再放火上熬到沒水分。接下來放噴菇丁，也是熬到水分差不多沒有。然後放辣椒、姜、蒜和調料，一直熬到顏色變深，沒有水分就關火，關火後放進剛才由多比炒好的芝麻。
最後趁熱裝進準備好的瓶子里封好，香辣大噴菇牛肉醬就大功告成了。
等到明天，就能委托多比去霍格莫德的貓頭鷹郵局把它們寄到倫敦，然後再轉寄回國了。
把香辣大噴菇牛肉醬都打包裝好之後，張旭沒有理會正在和小伙伴們講今晚自己見鬼了的哈利，而是獨自回宿舍了。
以為哈利被獨角獸的血詛咒了的斯內普教授來到病房之後，他的表現讓哈利以為他是食死徒施了奪魂咒，或者是跟穆迪一樣被人調包了。
今晚在禁林里溜達了一大圈挺累了，張旭為了在周末美美的睡上一覺，就回到了教授宿舍。
一進宿舍，一道破風聲傳來。
「有埋伏！」
張旭往旁邊跳開，躲過了從後邊踢來的一腳。
「喂！住手啊！別以為我不敢還手啊，我凶起來連自己都怕啊！」張旭一邊躲著奪命連環踢一邊說道。
「你還手前踢死你就好了。」斯卡雷特說道，「誰讓你昨晚說那種讓人誤會的話，今天晚上麥格和弗立維都來找我，暗示我叫我不要對在校學生下手。」
「我只是說‘你去找獨角獸肯定是沒戲的，它們不會理你的’，這話沒錯吧。」張旭躲到沙發後面說道，「這事要怪就怪你家老祖宗斯萊特林，是他亂給人下詛咒的鍋啊，這鍋我不背啊。」
「你就不會閉嘴啊，我和芭布玲兩個一去出去，我在禁林里面模魚不行啊？」斯卡雷特一邊找著客廳里可以當武器的東西一邊說道，「你在那幾個已婚婦女面前這麼說，豈不是讓她們以為我和她們一樣了？你說的時候還模我腦袋干嘛？怕她們誤會得不夠嗎？」
張旭一想，這事說不定還真的和斯卡雷特說得那樣，中老年婦女的思維方式和自己這樣的年輕人不一樣，只有她這樣的｛刪除｝中年婦女｛/刪除｝才會立即意識到對方的想法。
就像三強爭霸賽決賽那天，加布麗和她媽媽說了一句今早芙蓉吃不下早飯，晚上慶祝宴會的時候德拉庫爾夫人就問張旭想好該怎麼給孩子起名字了沒有。嚇了一跳的張旭後來在德拉庫爾夫人失望的眼神中解釋芙蓉沒胃口只是因為太緊張了。
加上在上個學年學生中他們兩人傳過一陣子八卦，搞不好教授們也听說了。還有暑假時他們兩個人經常一起行動，同為鳳凰社成員的麥格教授也知道。所以難免不讓人想歪。
這下子張旭無話可說了，站在那里生生接下了斯卡雷特的一拳。
「你還在浴室外面和皮皮鬼說話，」斯卡雷特繼續說道，「教授里面就你不知道皮皮鬼百年來從沒有靠近教授浴室五十米之內。」
「這個不是我的錯啊！」張旭喊到，「誰讓你在我剛進去沒兩分鐘就進去，然後把我趕出來，而且還踫巧被路過哈利看到啊。」
「這麼說是我的錯了？」斯卡雷特笑著說道，「還是說我應該留你在里面？是不是還要請你幫忙給我搓個背啊？」
「也不是不可以。」
下一刻，張旭在實踐中領悟到了斯卡雷特家族的奧義——抱頭蹲防。
等張旭把抱頭蹲防的等級升滿之後，出完氣的斯卡雷特坐在沙發上休息。
還好她是傳統巫師，體力值加點不多，張旭沒有什麼實質性的傷害。
把頭發重新梳理整齊的張旭在一旁給大佬遞可樂。
「說正事。」喝了一口可樂後斯卡雷特說道，「魔法部的內線傳來消息，魔法部明天將通過《第二十三號教育令》，任命烏姆里奇為霍格沃茨高級調查官。這事你怎麼打算？」
「根據和平共處五項原則，我不能干涉英國的內政。」張旭聳了聳肩說道。
「信不信我再揍你一頓？」斯卡雷特瞪著張旭說道。
「我們有什麼好怕的。」張旭無所謂地說道，「福吉開始清理霍格沃茨的教授，然後往這里塞人的手段而已。要是她按規則來，我就不怕她。如果她敢亂來，我就敢把官司打到老佛爺那里，魔法部可是幾百年來一直擔心老佛爺他們再把手插進來呢。而且我也不信她敢動你，你家在魔法部還有不少老朋友吧。」
「那幫老朋友可不讓人省心，」斯卡雷特憤憤地說道，「他們還想我這個家族繼承人重新和英國這邊的家族聯姻呢。」
「和誰？」張旭好奇的問道。
「除了布萊克那個二貨還有誰？」斯卡雷特翻了個白眼說道，「我都想出錢請人把他做掉了。」
「要不我聯系伏地魔吧。」張旭說道。
「你知道他在哪？」斯卡雷特好奇的問道。
「不止我知道，鄧布利多他們早就猜出來了。食死徒里面誰家的住宿條件最好？」張旭說道，「只是他們家現在被隱藏起來了，就和當年哈利他們家一樣。現在就連多比也進不去了，不然老鄧早就叫他去那里放炸藥包了。」
張旭這樣一說，斯卡雷特就馬上猜到了是誰家了。
要不是英國魔法界千年來有斗爭不禍及霍格沃茨在校生的潛規則，德拉科•馬爾福早就被拉去喂吐真劑了。
「劇情」里面食死徒控制了霍格沃茨後，金妮、納威這種反賊家屬照樣在霍格沃茨里活蹦亂跳的。
「魔法部讓烏姆里奇這麼一調查，霍格沃茨里就要烏煙瘴氣了。」斯卡雷特無奈地說道。
「就讓他們來個最後的瘋狂吧，他們蹦不了多久了。」張旭說道。
「你說我干脆去幫烏姆里奇一把如何？」
「看起來挺好玩的樣子。」