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第一千七百七十四章 比試刀工

「沒錯!古天風是我爸!我來羊城找你已經一個月了,金東雷你一直躲在這里不出來,我還以為你忘記了師門的祖訓了呢!這塊匾我已經帶來了,希望你還能遵守祖訓的約定!」

古姓青年說著將木匾上的紅布一扯開,然後是朝著金東雷拋過去!

「啊?懷春?」當金東雷一手接住牌匾,黃仕聰看到上面兩個字,不由得月兌口而出。

黃仕聰他早好奇這木匾上會寫什麼,但是做夢都想不到會是這麼兩個字。

帶著這麼兩個字的木匾來挑戰人家金東雷師傅,那是幾個意思?又听說什麼師門恩怨,那就實在是令人想入非非了。

金東雷和這年輕人的父親古天風兩個男人,再加上一個懷春的木匾,那麼信息量就有些大,一般人真不好推測。

「咳咳!黃少,你讀反了,這是從右往左讀的。」金東雷剛接住木匾,听到黃仕聰這一說,驚得他差點松開手。

還好這只是黃仕聰,如果是金東雷他的徒弟,怕金東雷已經沖上去一腳踹飛了。什麼玩意啊,現在的年輕人連字都認不得了?

「啊?不好意思!呵呵!是春懷啊!」黃仕聰尷尬笑笑,都忘記古人的牌匾通常是喜歡從由往左讀的,這臉丟大了。

不過這還是很令人懷疑,春懷這兩個字是什麼意思。

「哼!文盲!看清楚一點,這是‘春’,不是‘春’,字都不認識,真是悲哀!」然而那古姓青年卻是很無情地再糾正黃仕聰,對黃仕聰將他的牌匾念成了懷春耿耿于懷。

「噗呲……哈哈,黃少你還是別說了,認字並不是你的強項!」宮吉都要笑噴了,幸好自己比較‘矜持’一點,沒有像黃仕聰這樣裝逼,若不然他也會念錯。那些寫書法的都喜歡效仿古人,用的是繁體字,對于習慣了簡體字的現代人來說,通常都是連猜帶蒙的。黃仕聰這一個不小心,連續失誤兩次,宮吉也只能表示同情。

「……」黃仕聰尷尬得想找洞鑽進去,這是吃了沒文化的虧啊。所幸還好,這只不過無關要緊的小事,大家並沒有繼續深究這尷尬的問題。

「咳!既然你是古天風的後輩,那我便算是你師叔。師門的祖訓我自然是記得的,不會讓人說我欺負你一個小輩。稍等一下,我這叫人去把金刀拿過來。你先想一下,你要挑戰我什麼。還有這廚房里的所有東西,你也可以隨便用,熟悉場地。半個小時,足夠了沒有?」

金東雷看到這木匾,其實他早就料到這古姓青年的來意。這一個挑戰,他還不得不接。

說著,金東雷又拿起手機,叫人去把金刀拿來。

「不用想了!我們就來比一個功夫菜,三彩文思豆腐!如果我要贏了的話,希望你把金刀歸還我古家!」古姓青年他顯然早有準備,幾乎沒多考慮就決定挑戰金東雷的題目。

「哦?好!看來古師佷你對自己的刀工很自信,那我倒是想見識一下!不過為了公平起見,我們還是半個小時後再開始。需要什麼刀,可以在這邊挑,材料你自己挑選。」

金東雷微微有些詫異,不過對這樣的挑戰也並不很感意外。說著,他就領著古姓青年去選刀具和文思豆腐所用的材料。

「哇!宮吉,這次我們可能有眼福了。我在電視上看過金師傅表演過一次文思豆腐的刀工,真的是厲害!」黃仕聰此時早已忘記了之前的尷尬,當听聞金東雷他們要比的題目是文思豆腐,激動地拉著宮吉說道。

「文思豆腐嗎?這菜難學不?梅助理,幫我上網查一下。」宮吉平時吃過很多豆腐,不過就唯獨沒有吃過文思豆腐,一時並沒有概念。

看黃仕聰听了這麼激動,想必這道菜應該不錯,可以考慮到宮吉準備要加入的菜單中。

「咳咳……老板,這文思豆腐對刀工要求很高,並不太適合新手。這道菜,我們還是別要考慮了吧?我們選幾個簡單一些菜來做!」梅安蓮立即明白宮吉的意思,差點要暈倒,暗擦了一把冷汗。

老板他看來是真的什麼都不懂,文思豆腐這種菜是普通人能做的嗎?

「哦,是嗎?對刀工要求很高?那是有一點小麻煩,先看看吧!走,我們快過去!」宮吉並沒有放棄,而這時看見金東雷和古姓青年已經在挑選趁手的菜刀,忙走過去,擔心漏了精彩的畫面。

他們兩人簡單地挑選一番,很快就選定了合適自己的一把菜刀,開始在熱身。

只見古姓青年隨手拿起一根胡蘿卜,以一個非常嫻熟和快速的刀法,旁人只听到砧板和菜刀之間的撞擊聲,十來秒鐘就把蘿卜給分解成一根根長度幾乎一致,粗細也是幾乎一樣,頭發大小的蘿卜絲。

厲害!那怪這古姓青年他有這麼大勇氣來挑戰金東雷呢,原來是他是有點東西的,這手刀法,有把宮吉和黃仕聰等人驚到。

而在看另一邊,金東雷則是拿起一根黃瓜,手中的菜刀快速劃過,一刀接著一刀。與古姓青年所不同的是,金東雷他的刀好似與砧板沒有接觸,因此也沒有發出任何聲音。不注意看,還以為金東雷只在來回虛劃,並沒有去切那黃瓜。

不過很快,當金東雷將黃瓜拿起來,眾人都不由得一陣驚呼,本來不到三十公分的一根黃瓜,這變成了近半米長!

「好厲害的刀工!這是簑衣刀法,怕是有超過八十刀吧?金師傅這刀工,真的是穩得可怕!每一片黃瓜的厚薄幾乎一致,一刀未斷,太厲害了!」唐經理忍不住驚嘆,這可不是拍馬屁,是發自內心的驚嘆,為這金東雷的精湛的刀工所折服。

宮吉也點頭認同,看得出這金東雷他是有花過時間在刀工上的。從視覺是效果上來看,金東雷似乎稍佔上風。

黃仕聰和梅安蓮已經看呆,這親眼所見,震撼效果依舊還是那麼的猛烈。

古姓青年他瞥了一眼過來,臉上也露出了凝重,沒想到金東雷他的刀工比傳聞的還要精湛,這肯定還不是他的全部實力。

「師父!您的金刀我帶來了!」

就在這個時候,一名身穿著輝煌酒店廚師服的年輕人,手捧著一個木盒子進來。

金刀?古姓青年精神一震,目光立即被木盒所吸引。

宮吉也盯著木盒,好奇金東雷口中的金刀是什麼,值得古姓青年他要來爭奪。

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