林軒提著水桶走上三樓，只見劉欣親自等在門口，另外還有一個穿著廚師衣服的*。
這貨是江上魚情首席大廚，祖上三代都是做廚子的，當初鄭天杰弄來兩條野生鰣魚，都是特意請他掌勺，其手藝不消多說。
最主要的是，他是在江邊上長大的，對于鰣魚刀魚的烹飪有著獨到的心得，據說他祖上有特殊秘方。
「軒哥，這是你買的魚？」劉欣笑著迎上來，有些詫異地看了看水桶。
林軒微微一笑，但卻沒有回答，而是轉向*說道︰「李大廚，過來看看這是什麼東西。」
*湊過來一看，頓時就瞪大了眼楮，下意識地驚呼道︰「長江鰣魚和長江刀魚？」
「不錯，你再仔細看看。」林軒點了點頭，隨即將水桶放在*面前。
*二話不說，撈起一條刀魚反復打量，瞪大了眼楮說道︰「正宗野生刀魚，不不不，這不可能，現在是十二月份，哪來的野生刀魚？」
一般來說，野生刀魚清明前後才有得吃，因為只有這時候，刀魚才會從海中回游進入長江產卵。
而鰣魚也同樣如此，據悉，以往鰣魚在五月初上市，持續時間僅有二十多天，其它時間根本吃不到。
當然，人工養殖的鰣魚和刀魚，就不知道有沒有嚴格的時間限制了。
*是土生土長的江城人，自然明白鰣魚和刀魚的特征，所以才會懷疑手中的刀魚，不是純野生的「江刀」。
可問題是，這些刀魚完全符合野生特點，鱗白、尾黑、楮小，這明明就是長江刀魚獨有的特征。
「不對不對，怎麼可能……」*愣住了，緊接著，他把刀魚放下，雙眼緊緊地盯著水桶中的鰣魚。
因為鰣魚膽小的特性，他不敢抓出來辨別，要知道，鰣魚可是有「出水即死」這一說法的。
結果不用說，根據*看魚的經驗，除了時間不對頭之外，這絕對是最正宗的野生鰣魚。
其實林軒也沒想到，鰣魚和刀魚在空間中繁殖，外形特點竟然沒有絲毫改變。
「林老板，這到底是怎麼回事，現在這個季節，為什麼會有野生鰣魚和野生刀魚？」*完全想不到答案，只能朝林軒投去詢問的目光。
「咳咳，你還記得嗎，大概在半年之前，你們江上魚情曾經收到兩尾野生鰣魚。」林軒說道。
「當然記得，只不過最後被你拿走了，說是要送給朋友研究。」
*的腦海中，忽然冒出一個駭人的念頭，他下意識地驚呼道，「難道你那位朋友的研究成功了？」
「不錯，他已經養出上萬尾鰣魚和刀魚，完全可以逐漸上市。」林軒點頭說道，「只是還沒吃過，不知道味道怎麼樣。」
「林老板今天來，就是想驗證一下魚的口味？」*終于反應了過來。
「當然，另外我還請了兩個朋友。」林軒轉向劉欣，繼續說道，「對了，待會你把姜總、葉楚霖和狼牙隊長喊來，大家一起吃晚飯。」
「軒哥，我知道了。」劉欣微微點頭，然後拿出手機群發了一個消息。
「先進去吧，李大廚，這些魚交給你了。」林軒走進餐廳，「對了，經過特殊培育之後，鰣魚不像普通品種那麼膽小，你盡管放手折騰。」
「行，我馬上就去做！」*提著兩桶魚，迫不及待地走進餐廳後面的廚房。
三樓還沒有開始營業，里面的氛圍很安靜，林軒隨便找了個大圓桌坐下，靜等劉佳怡等人的到來。
大概六點左右，一輛白色的寶馬停在清水酒樓附近，一位身材豐腴，但卻不顯臃腫的氣質型美少婦下車。
與此同時，林軒收到一條短信，他立即下樓迎接，遠遠地說道︰「劉姐，快請進！」
「林老板，好久沒見了。」劉佳怡溫婉一笑，隨即跟著林軒走到酒樓三層。
沒過多久，韓千軍也到了，林軒同樣下樓接人，然後他給姜韻寒打電話，叫大家一起過來。
「來來，大家都隨便坐。」人齊之後，林軒招呼大家入座，接著一個服務員端了幾道涼菜上來。
「林老板，今天你叫我們來，不是吃飯這麼簡單吧？」韓千軍隨口說道。
林軒微微一笑，說道︰「韓經理猜對了，其實這次我是想跟你們兩位談生意，不過在此之前，需要先吃頓飯。」
「莫非你又有什麼新食材了？」韓千軍頗感興趣地詢問道。
「大家先吃飯，暫時不談生意！」林軒打了個哈哈，恰好在這個時候，一陣腳步聲傳了過來。
*穿著潔白的廚師服，戴著圓圓的廚師帽，手里端著一個大大的橢圓形盤子，異常興奮地走了過來。
在他身後，跟著七八位廚子，他們手里，也都各自端著一道菜，只不過蓋著蓋子，看不清里面是什麼。
「來來，今天辛苦大家了。」林軒起身笑著說道。
「林老板，你可是老板，還跟我們客氣什麼。」*把盤子放在桌子中央，一臉笑意地說道。
其他廚師紛紛上菜，然後一起將蓋子打開，一道道濃郁的香氣，頓時就彌漫了出來，不過片刻時間，整個餐廳就充滿了香味。
「這是什麼菜？太香了！」姜韻寒下意識地驚呼，口腔里分泌出不少液體。
不僅是她，劉佳怡等人同樣如此，頓時就覺得食欲大開，目光不約而同地落在桌子上。
等熱氣散開了，大家這才看清楚，滿桌子都是魚，蒸的煮的油炸的，顯然這是一次全魚宴。
林軒先是拉著*坐在自己身邊，然後對眾人說道︰「咳咳，我先介紹一下，這是我們餐廳的首席大廚*，桌子上的八道菜，全都是他一個人做的！」
至于其他幾位廚師，那就沒有這個殊榮了，只能退回廚房，畢竟他們的廚藝比不過*。
「原來是李大廚，辛苦了！」劉佳怡笑著打了個招呼。
她雖然不知道*是誰，但能當上清水酒樓的首席，水平自然不會差。
「客氣，客氣了。」*摘掉自己的帽子，小心地放在桌子一邊，笑呵呵地說道。（未完待續）