「能與齋藤前輩切磋真是求之不得，那麼？您打算怎麼比呢？」
齋藤綜明站起身，抖落披在肩頭的制服上衣，拎著他那把去哪都隨身攜帶的長刀，走到場中央盤腿坐下。江雲楓腦海中浮現出無數的疑問，這把刀到底有多好？扛著不累嗎？難道上廁所也要攥在手里？上街也拎著，不怕被警察摁倒拖進局子離去嗎？怎麼過機場和新干線安檢？想到最後一個問題自嘲式的拍了一下自己的額頭，身為遠月十杰，誰沒有專車和私人飛機。根本不用像自己這窮酸樣，盡是想方設法的去蹭繪里奈大小姐的豪車，由于每次都把車上櫥櫃與冰箱中的東西都吃光，已經好幾次被小秘書兼老司機的新戶緋沙子中途踹下車。
「就用它。」捏著一張飄落的楓葉，齋藤綜明惜字如金，挽起襯衫左手衣袖，將楓葉放到左臂上右手握住橫放在雙腿上長刀的刀柄，‘ 嚓’卡筍月兌落，一柄長度超過50厘米的直刃廚刀展現在眾人面前，烏黑厚實的刀背，雪亮滲人的刃尖仿佛是向在座的各位訴說著自己氣度不凡的高貴出身。
「橋豆嘛帶（等一下）！齋藤學長，一個普通的交流切磋沒必要來這麼高難度吧？萬一您傷到了，我怎麼好意思呢……呵呵。」江雲楓善意的提醒。齋藤綜明微微搖頭，表示這種只是小把戲。右手持刀，深呼吸幾下後就以左臂為砧板下刀如風，將楓葉切成如頭發絲般大小的細絲落到身前的榻榻米上。切完最後一刀，齋藤綜明長長的松了一口氣，舉起左臂展示給大家看，別說破皮流血了，就連一根白線都沒有，更絕的是將身前的細絲聚攏編排一下，擺上切剩下的葉子蒂，一張完整的楓葉有出現在榻榻米上。齋藤綜明嘴角露出一絲微笑，從懷中取出一方天鵝絨細細擦拭那柄名刀。
場上爆出熱烈的掌聲，「好厲害！這就是十杰的實力嗎？好像去挑戰！」幸平創真依舊是莫名熱血。在今年的一年級新生中來至意大利的塔克米•阿爾迪尼與伊薩米•阿爾迪尼兩兄弟刀工也算是拔尖的存在，但見到剛才這一幕也只能久久不語。其余新生們也被第五席露的這一手給小小震驚一把。
「漂亮，漂亮！前輩果然不同凡響！」江雲楓月兌下自己的制服上衣，起身準備上前應戰。「喂！」一直沉默的薙切繪里奈終于忍不住了，江雲楓比了個大拇指，回以招牌式的露八齒微笑安撫表情依舊如同高嶺之花但內心卻擔驚受怕的繪里奈。「來而不往非禮也，既然學長都露了一小手，那我不回敬一下恐招人恥笑了。」也挽起衣袖坐到齋藤綜明對面，江雲楓模了模身上的口袋後尷尬的問「那個……學長我沒帶刀……」
一直以來都對江雲楓抱著先除之，而後快態度的睿山枝津也自然不會放過每一次能讓江雲楓難堪的機會「身為廚師不帶刀，你靠什麼吃飯？」
「睿山學長，我們這是來喝茶的，隨身帶刀想干嘛，打架嗎？還是說您想把我們全剁了？難怪選在這種深山老林里舉辦十杰見面會，剁碎了直接埋了，還真是您的風格呀，一如既往的壞。做廚師白瞎了您這人才，您天生就應該是混黑道的，要不考慮一下轉行，我可以為您引薦幾位大佬。」江雲楓以小手指扣著鼻孔，漫不經心的說道「話說，您還沒換掉您那件豹紋T恤和大金狗鏈子嗎？真的，睿山枝津也前輩您這身打扮和您的氣質不搭邊呀，老埋汰了！」
在場的女生都憋不住發出輕聲嬉笑，久我照紀更是肆無忌憚的湊到睿山枝津也身邊，低聲不停的在他耳邊重復「大金狗鏈子……大金狗鏈子……」睿山枝津也額頭浮現起許多青筋，咬牙切齒道「死開！臭矮子！」久我照紀生平最討厭別人說他矮子，當即準備反罵回去，可沒成想被準備看戲的小林龍膽一把拽著後衣領拖回十杰的坐席。末了小林龍膽還唯恐天下不亂的對江雲楓喊道「加油！學弟好好教訓這個悶葫蘆！學姐看好你喲！」
見死對頭被拖走，睿山枝津也強壓怒火，對江雲楓陰森森的說道「我怎麼搭配衣著是我自己的審美，不勞學弟關心，我再說一次，也是最後一次。別再拿我的豹紋T恤和金項鏈說事！否則……」
「是是是，我知道了，學長！」還沒到掀桌翻台徹底撕破臉的時候，江雲楓覺得還是見好就收為妙。
鬧劇結束，比試交流繼續。齋藤綜明拿起擺在自己腿上的長刀遞了過去，這一舉動讓十杰們一片嘩然。「齋藤居然舍得讓一個外人使用他的寶貝。」小林龍膽驚訝不已。
紀之國寧寧雙手推了推因為震驚而從鼻梁上滑落的眼鏡「平時我們想看一眼都不行呢。」
司瑛士平淡的品著茶「這或許就是中國古代所說的‘英雄惜英雄’吧。」
「這……我可以用這個？」江雲楓試探性的詢問，舉著刀的齋藤綜明點點頭。
「那多謝了！」接過拔出長刀仔細端詳，見到接近刀柄位置的刀身上那兩個以手工一筆一劃刻上去的‘正本’二字，不住抽了一口涼氣「果然呀，我就說嘛，尋常俗物學長不可能隨身攜帶，日本廚刀界有句古話‘關東有次，關西正本’，這把該不會是……」
「正本總店，族長私人量身定制。」
「哎呀！這已經不是錢能解決的問題了，我能使用它真是三生有幸呀。」江雲楓說完也從榻榻米上撿起一張比較鮮女敕的楓葉，切去邊角只留取葉脈部分相對肥厚長方形的樹葉，放平削掉凸起的葉脈組織，也學著齋藤綜明的樣子，以左臂為砧板右手持刀。與之不同的是江雲楓不是縱切而是從一角下刀切向相對應的另一個角，切完一面後翻面重復。兩面都切完後江雲楓便捏著這段樹葉伸到熱茶中稍加浸泡，然後雙手各捏一頭，將這段不到10厘米的楓葉慢慢拉長的接近40厘米，沒錯，這就是流傳在中國用來做涼拌黃瓜常用的‘簑衣刀法’。
在場的都是明眼人，一看就知道孰強孰弱。紛紛起立鼓掌。「獻丑了，獻丑了。」江雲楓用自己的襯衫衣袖仔細的擦拭著刀口，齋藤綜明先是看了看刀，再看了看擦刀的人，平靜道「喜歡？拿去。」
「不不不，君子不奪人說好。況且我也用不慣。」江雲楓擦干淨刀刃，將長刀入鞘重新遞還給齋藤綜明。十杰第一席，司瑛士起身拍拍手，說道「剛才的小切磋已經結束，那我們就開始品茶吧。」侍者們奉上茶點順帶跟換了茶水。江雲楓走回自己的座位路過薙切繪里奈面前食發現這位大小姐雖然還保持著一副高貴的模樣，但目光一直盯著自己的左手。江雲楓干脆重新卷起衣袖，將精壯的小左展示給繪里奈查看，笑道「看吧，我說沒事吧？」
薙切繪里奈仔細打量一會發現的確沒有傷，于是便打了個響指，危險！江雲楓本能退後一步，堪堪避開新戶緋沙子掃過的防狼器。
「秘書子，你干什麼？」
新戶緋沙子握著‘卡茲’作響還閃著藍色電弧的防狼器，笑道「任何接近繪里奈大人周圍一米之內的生物都有罪，必須強制排除，我對你已經很客氣了，還沒用這個。」說著拿出一瓶防狼噴霧。
「我去……」
薙切繪里奈端起茶杯抿了一口，注視著江雲楓，問道「剛才你退後那一步是認真的嗎？」
「廢話！我不退後就又要躺這了……」（未完待續）