經過昨晚的徹夜練習後幸平創真有了明顯改變,雖然在切配過程中仍會出錯,但已經能迅速進行補救,勉強能跟上四宮主廚團隊的節奏,第二日,第三日,創真就像一塊干癟的海綿,白天不停的汲取著新知識,晚上連夜練習,被不停責罵也毫不氣餒,遇到自己不懂的就向亞伯和琉詩提問,將答案記載在筆記本上。江雲楓也絞盡腦汁的煲出不同的滋補湯品,以確保第二天兩人還能有充足的精力和體能應付白天繁重的工作。
第三天下午,午餐與晚餐之間的短暫修整時間,已經處于半夢半醒狀態的江雲楓躺在休息室的沙發上,灌下一瓶幸平創真買來的精力劑,感覺體力慢慢回復,暗想︰不行了,再這樣下去會夸掉的,幸平創真簡直不像個人類,每晚兩人都是徹夜練習,期間自己還少少還能睡兩個小時,他就是天亮前稍微坐一會,就又可以生龍活虎投入新一天的工作,自己已經想不出強效的滋補湯了,看來要求助他人了。艱難的模出手機,撥通了電話簿收錄的三位女性中的一位。
東京一間高級日料店內,被店家重金請來試菜的薙切繪里奈端起主廚呈上的‘六線魚湯’細細評味一口,微笑的點點頭,這時,手機鈴聲響起,由于新戶緋沙子還在外地實地研修,臨時頂上的秘書遞上手機,薙切繪里奈接過一看。來電提醒顯示‘笨蛋’二字,會心一笑,按下接听鍵「現在找我有什麼事?又闖什麼禍了?」
「啊~沒有,沒有。哪能老給大小姐添麻煩呢?」
「呵呵~」薙切繪里奈輕笑幾聲,故作深沉的說道「你給我找的麻煩還少嗎?有什麼事快說!不說掛了,我這正忙著呢。」
「哎哎哎~別呀,拜托大小姐您把秘書子的電話號碼發給我,我自己跟她說就行了。不耽誤您寶貴的時間。」
可惡!!!實在太氣人了!!本以為說了自己很忙,心里還期待這木頭會關心一下自己,可萬萬沒想到,這家伙打電話來居然是問另一個女人的號碼,雖然緋沙子不是外人,但自己還是快氣炸了,對著手機怒吼「江雲楓!!你個大笨蛋!!去死吧!!」吼完,粗暴的按下掛斷鍵,編輯緋沙子的手機號發送完畢後直接將自己的手機扔到庭院內的池塘里。
喘著粗氣的薙切繪里奈對身後的臨時秘書吩咐道「去買台和剛才一樣全新的手機,十分鐘後我要見到!」見秘書匆匆離開後,再次端起魚湯喝了一口,一下摔到榻榻米上,怒道「難吃!!」
日料餐廳經理緊張的詢問「繪里奈小姐,您剛才不是給出尚可的評價嗎?可為何現在又……」
「我現在覺得難吃!!!不可以嗎?」
SHINO ' S分店內的江雲楓揉了揉被震得發麻的耳朵「怎麼回事?這金發傲嬌在品嘗核彈嗎,這麼火爆……」見手機上顯示有新收到的郵件,點開一看是一串號碼後綴寫著新戶緋沙子,江雲楓照著撥打不久便傳來接通的提示音。
遠在北海道札幌市民宿調制藥膳湯新戶緋沙子看著手機上顯示的陌生號碼,猶豫片刻後還是按下接听「請問哪位?……喔,是江君呀,有什麼事?……熬夜喝的滋補藥膳?我記得師匠給我的手札里有幾貼不錯的配方,稍等一下……」將手機按在胸口,對主廚道了聲抱歉,就匆匆跑回自己房間,將手機用肩膀頂著,一邊翻找自己凌亂的書桌一邊說「江君為什麼要這些藥膳配方……喔……原來如此……找到了!師匠獨門調制的‘十全大補湯’……等下我將配方和注意事項發給你……不客氣,你幫了我這麼多,我還沒說謝謝呢……不過,江君,藥膳再怎麼滋補也比不過按時休息呀……嗯,知道了,我會注意安全,遠月回見。」
結束通話的江雲楓飛奔離開餐廳,趕到附近最大的超市,按照新戶緋沙子發來的配方采買原料,當晚就煲出那道‘十全大補湯’讓已經嚴重休息不足的二人原地滿狀態復活。
第四日,經過連續幾晚不眠不休的刻苦練習,幸平創真已經跟上四宮小次郎的節奏,完全融入到團隊中,成為一位稱職的切配,能按時,按質,按量的為琉詩和亞伯提供切好與腌制好的原材料。而江雲楓也hold住全場,優雅又有氣質的記錄下每一位客人所點的餐,完美的處理各桌之間上菜的時機與順序,英俊的長相,挺拔的身姿,溫暖和煦的微笑,高貴典雅的氣質,無時無刻不在撩撥著每一位前來用餐的貴婦人那或寂寞或空虛的內心,晚高峰才剛開始,江雲楓的西裝馬甲口袋中就塞滿了寫著電話號碼的便簽紙與小費,領班高唯則完全從瑣事中解放出來,專心的做著廚房與餐廳的連接橋梁,不時還模出手機紅著臉偷偷拍著耍帥的江雲楓。
時間來到晚八點,晚餐高峰達到峰值,江雲楓一把推開後廚大門,急道「四號桌,用餐速度很快,前菜已經過半,湯品準備的怎麼樣了?」原先安靜的廚房陷入一陣騷動,四宮小次郎轉身,冷靜的詢問副廚亞伯「亞伯,能騰出手來制作嗎?」
「抱歉,食材還沒準備,我騰不出手來制作!」
琉詩也急道「我這邊也騰不出手來!!」
‘ ’幸平創真將一個原料盆擺到料理台上,沉著道「材料準備完畢!」
眾人為之一怔,四宮小次郎推了推眼鏡,回身繼續主菜的料理,平靜的問道「幸平,食譜記住了嗎?既然你吧材料都準備好了,那就順便將湯品完成吧。」
幸平創真先是一愣,隨即興奮的操起原來盤「是!四宮主廚!」
‘ 啷’幾聲輕響,就在眾人對話期間,江雲楓已經將四個經過加熱的湯盤擺放到台面上,並且在每一個盤邊都用胡蘿卜削下的薄皮卷成一朵玫瑰與黃瓜切成的筋條作為裝飾。「好快!什麼時候完成的?」亞伯和琉詩再次被震撼,剛才的對話總共不到三分鐘,江雲楓就已經完成了擺盤和裝飾。而且用來盛放蔬菜湯的盤子也經過加熱。
送走最後一位客人,SHINO ' S分店的招牌燈熄滅,廚房中四宮小次郎打量著坐在椅子上喘著粗氣的幸平創真也清理自己西裝馬甲口袋的江雲楓,臉上雖然還是一副泰山崩于前而面不改色的表情,回想起二人這幾天的表現內心不由得暗自驚嘆︰幸平創真進步真的很快,不管歷經多少挫折,還保留著當初在遠月度假村面對必輸的結果,任然向自己發出食戟挑戰的那種銳氣和堅韌。而江雲楓,自己真是看不透,實地研修這幾天,他自己繁重的侍者工作完成後,還要練習西式料理技藝,順帶還要給和自己一起熬夜的幸平創真熬制滋補藥膳,他不像是來學習,而是為了找回什麼丟失的東西。呵呵,加油吧,一個敢于挑戰我,一個讓我感到危險。你們的廚師之路不會止步于實地研修!嘴角露出一絲微笑「亞伯,你對留下幸平還有什麼異議嗎?」
亞伯看了一眼幸平創真,笑了笑「沒有,剛剛過及格線,還需要多磨練才行。」
「高唯,你對江雲楓有什麼點評?」
「專業,冷靜,靈活,聰明,高貴,英俊,帥氣,完美!!」
四宮小次郎笑了笑,說道「明天是preopen(開業試運營)的最後一天,大家不要松懈,現在下班!好好休息。」說完,轉身準備離去。
「請等一下,佔用四宮前輩一點時間。」幸平創真上前說道「明晚營業結束之後的店內料理考核,我也想出一道料理參賽。」
琉詩緊張的推了推創真「幸平,光一天的工作就已經很累了,你確定還要參加嗎?」幸平創真堅定的點點頭。
四宮小次郎笑了笑「要是你還有精力那就來吧。」
「那我呢?」數著小費的江雲楓問道「我能不能也出一道菜呢?」
四宮小次郎意有所指的說道「要法餐喲。」
江雲楓將小費裝進自己的口袋,自信滿滿的回答「那麼就請拭目以待吧……」(未完待續)