岳素梅回家的時候，一股子的肉香，讓她饞得流口水，自己還沒回來呢，誰就在家里做起飯來了？
薛正德坐在客廳當中翻看著今天沒有處理得完的工作文件。
薛雅靠在廚房的門口，興致勃勃的看著里面的趙明正剁什麼東西？
岳書梅好奇的走了過去，狠狠的給了薛雅一巴掌，抽在她的肩上，「你這個死丫頭，人家趙明剛剛才好，你就讓人家做家務事，不曉得進去幫幫忙？」
薛雅腆著臉笑，「我又不會做這些東西，能幫啥子忙？」
岳素梅二話不說，走進廚房把袖子挽了起來，邊洗手邊說，「趙明，我來幫你！」
趙明扭頭看了看岳素梅，說道︰「岳阿姨，不用麻煩了，我一個人來就好，反正也就是煮幾根面條！」
說著扭過頭去繼續剁肉餡兒。
「喲，肉餡，晚上要捏肉圓子？」
趙明搖了搖頭，表示不是，他現在正在做的是擔擔面的肉臊子。
听吳大爺講過一兩次，趙明的心里大概有數了，吳大爺不怕趙明，把這個擔擔面的秘方告訴了她。
擔擔面最關鍵的地方就在他的脆臊子上。
肉臊子不能剁的太細，因為跑油鍋會讓它成了渣，吃起來就沒有什麼口感，所以要做得像綠豆那麼大小。
趙明在做了一會兒之後拿手捏了幾顆肉泥，看了看，差不多合適的時候，鍋里的油鍋已經起上了，用勺子倒進油鍋來回的翻炒，同時，這才把旁邊買的芽菜給拿出來，切成一小節一小節的。等到芽菜切完了，鍋里的肉臊子，又可以繼續翻炒了。
水汽收干的時候，鍋里只剩下油跟肉，濃濃的肉香撲面而來！
岳素梅好奇的看了看旁邊一口鍋，不知道炖的是什麼東西，順手打開看了看，原來里面放了一只雞，正在炖高湯。
芽菜倒進肉臊子里，收干了油，差不多炒出香味之後就收了鍋，有了芽菜，醬油，八角、桂皮等香料附著在肉臊子上面，真是又香又脆。
岳素梅光是看了一眼，就胃口大開。
鍋里水開了，煮一把從外面買回來的手工面。
配上紅油，辣椒，鹽，味精，高湯打底，對了，還有幾勺醋。\0
面條裝了碗，再加上招牌的脆臊子和幾顆脆花生米。一碗色香味俱全的擔擔面就這樣做好了。
先不管好不好吃，光是這賣相，就把薛正德給看直了眼。先生得拿快子的手有些抖了一下面條，夾起一根來，小心翼翼的放進嘴，頓時有種熱淚盈眶的感覺。
薛正德開始大口大口的往嘴里塞著面條，不知不覺眼楮有些濕潤了。
岳淑梅看著他一把年紀的人了，沒想到，還紅了眼楮，嘴里也沒有說什麼。
她知道這代表老薛當年的回憶，要知道當年吳老爺子在救他們一家的時候。靠的就是這碗擔擔面讓他們充饑。
後來日子好過了，吳大爺卻再也不把面條賣給他們，薛正德想了這味道好些年，沒想到從趙明的身上找了回來。
吃完之後，薛正德，沒有再要第二碗，而是問趙明，為「什麼你做的味道，跟吳大爺的味道這麼像。」
「他用的醋，是蒜醋，因為泡過大蒜，里面帶著濃濃的蒜香和酸味，加了幾顆白砂糖，調了一下味道，所以跟別家的擔擔面，味道有著本質的不同，我吃出來了，卻從來沒有告訴他。」
趙明在夢里已經饞的流口水，流了好長時間，這一碗面，只能解饞，卻不能頂飽。
然而這一天晚上，他們四個人一人都只吃了一碗，就是要有這種心心念念的感覺，才永遠不會忘記這種味道。
人生需要儀式感，通過儀式感，來開始新的生活；通過這種儀式感，讓人心情平復；同時也通過這種儀式感，告別了過去。
這頓晚飯是趙明欠薛家的，他做的這頓晚飯讓薛家的人非常的滿意。
飯後，岳素梅沒讓趙明去洗碗，而是把碗收起來拎著吃了飯就犯困的薛雅進廚房，「給我老老實實的洗碗！」
薛雅在廚房里面怨聲載道。趙明和薛正德卻坐在了客廳聊天。
趙明這麼激進的年輕人，在薛正德看來，有時候並不可取，但是卻被趙明身上的品質給深深的吸引。
薛正德認為趙明這個年輕人和他踫到的所有年輕人都不太一樣，對自己人，他溫柔得像水，拼命的付出，不爭不搶。
對他的對手，下手又狠又辣。
跟趙明這種人糾纏上，薛正德也說不上是好還是壞，不過就是發自內心的喜歡，看著趙明憔悴的樣子，薛正德忍不住的說，「你到東礦也沒多長時間，怎麼一下子就把自己累成了這個樣子？干工作拼命，不錯，不過怎麼著也得愛惜自己的身體，如果身體都沒了，還干什麼工作呢？」
說到這事，趙明不得不感謝薛正德，「阿姨從老美的地盤上幫我領回來的斯維塔克，我們正在積極的接觸當中，一切工作進展的都非常的順利，所以，我想在盡短的時間內將這份工作取得實質性的進展，拼起命來沒顧得上睡覺和吃飯。不過主要的工作差不多都已經完成了，放心吧叔叔，我以後不會這樣了。」
薛正德瞅了趙明兩眼，這小子跟國企大部分人有著截然相反的工作態度，人家是擔心今天的工作做太多，能少做一點是一點，而這個趙明，那是往死里干，生怕自己干不夠一樣。這種人，活該他現在這麼成功。
薛正德嘆了一聲，「你們單位上的事情，叔叔也不太清楚情況。不過你應該明白，工作這東西，不是一朝一夕能夠完成的，所以，還是循序漸進，凡事不要太過著急。」
正說著話，趙明腰上的傳呼響了起來，看了看電話號碼，苦笑道︰「我也不想著急，不過有的人比我還著急！」
薛正德擺了擺手，「也對，就這兩天時間，你的傳呼至少響了二十幾欠，為了不打擾休息，我也沒幫你回過電話，去吧，讓他們知道你還好好的，別再擔心了。」.