「我們去哪家拉面店？」購買完DVD後，坐在副駕駛上的新名香保里好奇的問道。
「杯戶商店街。」青木松一邊開車一邊說道。
電影院在杯戶町商業圈繁華的地方，而杯戶商店街就在整個杯戶町邊緣的位子，是一條普通商住一體一戶建的商店街。
新名香保里顯然沒有去過這里，聞言笑著說道︰「我倒要看看是哪家拉面店做出來的拉面，能讓你說非常美味。」
「不會讓你失望的。」青木松笑著說道。
畢竟那家拉面店的拉面，鈴木園子這種嘗過頂級美食的人都說好吃。
很快青木松就開車來到了杯戶商店街附近的停車場，隨後兩人下車，鎖好車門後，就朝著商店街走去。
沒走多遠，青木松停到了一家很典型的和式小餐館前「到了，就是這里。」
「這里！」新名香保里看了看這家小店，臉上有些震撼之色，不是因為這家店的外觀顯得老舊，而是……
目光落到這家店的招牌上，新名香保里忍不住問道︰「這家小倉拉面店，竟然在招牌上寫‘美味得要死’，這……松君，你有沒有親自嘗過呀！真的好吃嗎？」
霓虹因為接受了種花家上千年的文化影響，所以也不太喜歡那種愛炫的風格，而且普遍認為自己夸自己的，都是一般的，真正的大師是大隱隱于市，不會拼命的宣傳自夸。
這種風氣也在霓虹飯店有所體現，很多被評上米其林的餐館，不但外表專修得非常樸素，很多更是連招牌都沒有掛，顯得無比低調，一副生怕別人知道自己在這里開了一家店，而且自己這家店還評上了米其林一般。
新名香保里從小到大跟隨父母去這種店，又听到這些店主廚那些「我們不選擇走量，而是選擇追求食物最好的品質，服務好每一位客人」之類，听上去顯得有格調，實際上卻是在裝逼，名正言順的輸出自己家的飯價格高的原因之類的話後。
然看見一個自己在自家招牌上寫「美味得要死」字樣的自夸店，的確是深受有些震撼，然後有些就會懷疑這家店是不是王婆賣瓜自賣自夸，其實一點都不好吃，而是能騙一個進去吃是一個。
青木松聞言笑道︰「你放心好了，這家店的拉面是真的好吃，我親自吃過，而且是從小吃到大的。」
這話可真不假，要說《名偵探柯南》里面的三大美食。
絕大多數人第一反應就是︰透子做的三明治、赤井做的咖喱，以及美味得要死的閻魔大王拉面。
前面兩人親手做的美食，還得等很久，這兩人還得N久才會出現。不過後面那美味得要死的閻魔大王拉面，卻是可以提前吃到。
在毛利父女兩出現後，青木松特意去杯戶町找了找這家拉面店，還真讓他找到了。
從此之後，家里要是有事要他一個人解決吃飯這事，青木松就愛來這家店吃。
一方面是真的非常美味，另外一方面也是因為不但能吃飽還價格便宜，而且離青木家也不是特別遠，吃完走路回家就當消食，簡直完美。
「听你這麼一說，我就放心了。」新名香保里聞言露出了如釋重負的笑容來。
青木松上前將店門拉開，領著新名香保里走了進去，然後對著操作台後面站著的老板小倉功雅說道︰「你好。」
正在擦吧台的女服務員大橋彩代聞言立馬抬頭笑著招待道︰「歡迎光臨。」
小倉功雅听到聲音抬頭一看，立馬笑著說道︰「是青木君呀，好久不見，啊呀，還帶著女生一起來，難不成……」說著還對著青木松擠了擠眼楮。
「老板，我今天可是帶著女朋友來捧你的場，我可是對你做的面大肆吹捧，今天你可要使出全部本事來，別讓我吹牛吹破了。」青木松笑著說道。
小倉功雅聞言立馬笑著說道︰「放心交給我好了，我家的拉面，還沒有吃了說不好吃的。」然後笑著問道︰「兩碗閻魔大王拉面？」
「嗯，兩碗閻魔大王拉面。」青木松應道，隨後拉著新名香保里在吧台前坐下。
此時此刻新名香保里臉頰有些微紅，之前兩人約會都是兩人獨處，就算氣氛再曖昧也是兩個人之間的事，可現在青木松當著外人秀恩愛，這讓新名香保里在高興的同時也有些羞澀。
不過好在她性子里有大方和機智的一面，坐下後，為了不讓人注意到自己的羞意，新名香保里機智的轉移了話題，笑著說道︰「松君，看見你和老板這麼熟，我突然對這碗拉面有信心起來。」
青木松聞言打趣道︰「小倉老板弄的招牌，的確挺唬人的，我老早就和他說這會起到反效果，讓他重新換一個招牌，可他就是不換。」
「我那招牌都掛了二十多年了，已經成為了我家的招牌，至于你說的反效果，我家一直都是靠的口碑，你不就是我家的忠實粉絲，每年都會來吃幾次。」小倉功雅得意的說道。
他家已經成為了老店，有了一批忠實粉絲，靠這些忠實粉絲，以及忠實粉絲拉來的新客，已經足夠生存下去，飯點的時候可是人多得不行，還得在外面排隊。
青木松聞言笑著說道︰「這麼說也有道理，主要還是小倉老板這里的拉面的確非常美味。」
「那我可要好好品嘗。」新名香保里說道。
沒過多久兩碗閻魔大王拉面就端了上來。
新名香保里定眼一看，愣了愣，然後反應過來笑著說道︰「我剛剛還在想，為什麼會取‘閻魔大王拉面’這麼一個名字，現在倒是明白了。」
「這是小倉老板的冷笑話啦，閻魔和筍干讀音差不多，一個諧音梗。」青木松笑著說道︰「不過雖然是諧音梗的冷笑話，但叫這碗拉面為‘筍干大王拉面’也沒錯，畢竟不是誰家的拉面都如小倉老板這邊，給的筍干拉面多。」
在面碗里，筍干堆得像山一樣高，襯得原本應該是碗里體積最大的叉燒肉都顯得小了不少，就更不要說一旁的海苔片和半個溏心雞蛋了。
「這個湯底這麼清澈，真的是豚骨湯嗎？」新名香保里看著面碗好奇的問道。
眾所周知，種花家拉面和霓虹拉面，雖然字是一樣，但完全是兩種面食。
種花家拉面，又叫甩面、扯面、抻面，將一塊面團用手拉伸，那成細細的面條，吃的是面條，以柔軟、筋韌、光滑為最佳。
而霓虹拉面，雖然也是從種花家這邊傳過去的，但經過了本土化後，霓虹拉面都是用刀切，不是用手拉，而且最重要的是吃的是湯底，而非面條，所以上拉面的時候還會上一個小湯勺。
霓虹拉面除面的粗細外，一般以湯料味道大致分為四類︰骨湯面、清湯面、醬湯面、醬油湯面。
擺在新名香保里面前的這碗閻魔大王拉面，湯底十分清澈，看上去不像是豚骨湯而像是清湯。
豚骨湯就是用豬骨頭和豬肉熬出來的湯，一般都是白色，這樣才會給人一種熬得非常好，熬出味道，熬出所有精華的感覺。
一旁的女服務員大橋彩代聞言立馬說道︰「這當然是豚骨湯了，這可是我們店長的秘制手藝。」之後還驕傲的指了指牆上貼著的海報說道︰「我們店用的可是國產豬。」
海報上面，有一個姿勢十分妖嬈的豬，旁邊還用特大號字寫到︰國產豬。
如果是其他國家的人看到這張海報，或許會以為那只豬妖嬈的姿勢而發笑。覺得這老板有毛病，在牆上貼這麼一張海報。
而且國產豬又怎麼了，驕傲什麼？只要是豬肉就行，分個毛國產還是進口。
但這在霓虹這邊，原料是國產豬，卻是一種政治正確，以及高人一等的象征。
因為霓虹這邊為了促進國內生產，增加企業崗位帶動經濟發展，解決失業率帶來的社會問題。因此全國上上下下都宣傳任何東西都是國產的好，鼓勵民眾用國產的，並為此在進口商品上加收了非常高的關稅。
以至于到了現在，在霓虹人的普遍心里，都有一種心態——除非是真打不過，技術差很多的商品，不然全部都是國產的好，用國產的能比用外國的高人一等。
豬肉這里也是一樣，用國產豬就是比其他店牛逼。
「是秘制手藝？」新名香保里顯然被大橋彩代的話給唬住了。
青木松一邊幫女朋友拿快子，一邊給她解惑說道︰「其實就是一個科學規律而已，就是利用蛋白質的熱致變性原理。一般造成湯液渾濁的懸浮物主要是湯料中的血紅蛋白，當加熱後蛋白質變性凝固時，也把這些懸浮物凝固在一起，從而使湯液清澈透明。」
小倉功雅聞言臉色大變立馬說道︰「喂，青木小子，你快住嘴，不許說我家的商業機密。」
青木松聞言翻了一個白眼「這算哪門子的商業機密呀，在種花家那邊隨便找個會做吊湯清湯的廚師都會這一招。」
最出名的就是開水白菜。
這一招或許現在對普通人來說是個秘密，但二十多年後，已經在種花家網上傳播遍了，或許很多人不會做，但也知道這個原理。
「原來是這樣呀！」新名香保里聞言，雙眸流光四溢，看向青木松的眼神里有絲絲崇拜。
【鑒于大環境如此，本站可能隨時關閉，請大家盡快移步至永久運營的換源App，huanyuanapp. 】
這個男人，好像什麼都知道。
真好奇，他腦子里到底有多少知識。
「快嘗嘗吧！對了，吃閻魔大王拉面要先吃面條，然後再喝湯。」青木松說道。
新名香保里聞言笑著說道︰「好的。」
說著將剛剛從青木松手上接過來的一次性快子分開，然後對著面碗說了一句「我開動了」，這才夾起十幾根面條起來，送入嘴中。
將夾起來的面條整根都送入嘴里，輕輕嚼了嚼，然後新名香保里臉上就露出了帶著幸福的愉悅笑容來。待將嘴里的面吃下後，這才驚喜的說道︰「超好吃，我從來沒有吃過這麼好吃的拉面。」
青木松聞言笑著說道︰「怎麼樣，我說得沒錯吧，這家店看著不怎麼，可做出來的拉面卻是非常美味，吃過後就沒有人說不好吃。」
「這碗拉面真的好好吃，筍干和湯底也非常好吃，真是太神奇了。」新名香保里一邊吃著面，一邊贊美個不停。
的確有些神奇。
霓虹拉面主要是喝湯，面條才是附帶吃的。
也因此湯底一般的味道都不會特別重特別咸，因為不這樣就沒辦法喝湯了。
但這也就造成了另外一個問題——湯底清澹了，面條沒味道。
面條會十分寡澹，不好吃，所以才會有霓虹拉面面條是附帶的說法。
但小倉功雅做的拉面卻不是這樣，湯底口味不重，沒有特別咸，但面條卻並沒有寡澹，而是有一定的味道。
雖然比不上種花家的干紅油辣子面夠味，但比其他店賣的拉面能稱得上有滋有味了，這可絕對不是在面團里加鹽就能搞定的事情。
所以才會讓鈴木園子這種大小姐也覺得好吃。
小倉功雅听到夸贊，開心的說道︰「好吃的秘訣就是那些筍干，制作方法可是我的商業機密，哈哈哈~」
「老板，這才是能稱得上真正的商業機密。」青木松打趣道，然後半開玩笑的說道︰「要不是你做的面太好吃了，你就這二十年來都沒有重新裝修過店面的面館，我怕是連進來的想法都沒有。
我說老板，你店生意這麼好。這麼不把店面裝修一下呀，不是我嫌棄，而是你看，你這牆壁和天花板，看上去膩子都要掉了，吃個面都讓人膽戰心驚的，就怕膩子掉到了面碗里。」這可真不是青木松夸張，而是事實如此。
小倉功雅聞言有些尷尬的說道︰「其實我也知道差不多該重新裝潢一下了，只是因為最近手頭不太方便，等過段時間我會把店鋪重新裝潢。」
听了對方的話後，青木松沒有繼續說什麼，低頭開始認真吃面。