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第472章 熬料到凌晨

凌晨1點,省城的大街上早已經不見人,馮海東省城的店也已經結束營業有一段時間。

但是從里面鎖上門的店里,後廚依舊是亮著燈。

馮海東在後廚里,守在灶台上一個大鐵桶前,正在熬煮著桶里的東西。

這兩天住在店里的劉芬珍和馬邦成,听到後廚里的動靜,兩口子起來去後廚里看了一眼。

看到馮海東竟然還在後廚。

劉芬珍有些驚訝︰「海東,你怎麼還沒回去啊?」

馬邦成說︰「是啊海東,你之前說,讓我們先睡,你一會弄好了就回去,這都一點了,你怎麼還在這?」

馮海東看向大表姐和表姐夫,有些不好意思說︰「大姐、姐夫,真是不好意思,把你們給吵醒了吧?」

劉芬珍走到馮海東身邊問︰「你到底在這干什麼呢?」

馮海東抹了一把額頭上汗珠說︰「這不是幫你和姐夫把明天要用的料提前熬制好嗎?」

劉芬珍說︰「那你也不用熬到這麼晚吧?你明天早上過來就是。」

馮海東說︰「這不是明天六一兒童節嗎?我想帶孩子們去動物園玩一玩,然後中午可能就不回來吃了,在外面吃點東西,晚上的時候,帶孩子們回來,擔心店里大姐你們來不及做生意。」

馬邦成說︰「海東啊,你可真行,你來不及回來,你把配方都告訴了你大姐,我和你大姐不能干啊?」

劉芬珍說︰「就是啊,難道你還信不過大姐的手藝?」

馮海東笑著說︰「當然不是信不過大姐的手藝,主要是明天是星期天啊,又是六一兒童節,肯定會人比較多的,我擔心大姐你們太忙了,而且明天還有小龍蝦和魚要送來,好多事情要你們忙的。」

馬邦成說︰「再多事情,我們店里那麼多人,肯定能忙得過來。」

馮海東說︰「大姐夫,我這都快弄好了,你們要不先去睡吧,別管我了。」

劉芬珍和馬邦成面面相覷,兩人也都是一臉無奈。

馬邦成又說︰「海東,就沖你這份勁頭,我現在覺得,你不賺錢都不應該,恐怕其他那些店的老板絕對想不到,你會凌晨一點在店里熬煮料子。」

馮海東笑起來︰「哈哈哈,其實我晚上不熬煮料子,我們早上也還是要把這些料子都給熬煮出來的,不然晚上燒蝦和烤魚的時候,哪里能來得及呢?」

劉芬珍說︰「海東,你這些到底是怎麼想到的啊?」

馮海東說︰「大姐,我這個也是自己模索,我在家里的時候,一開始是自己用大鍋一鍋一鍋的炒,後來就在想,是不是能夠簡化一些流程?尤其是有了開分店的一些想法,我就想要研究一種,可以讓分店味道統一的辦法。」

馬邦成說︰「海東這個辦法確實不錯,以後要是開分店,完全可以用更大的桶,一桶一桶把料子給熬制好,然後分發到分店去,這樣就能保證味道統一。」

馮海東听到這,立刻有些激動說︰「大姐夫,你這想法太棒了,我們以後開分店確實可以這樣做,所有的料子都在一個店里熬制,然後密封好,發到一個一個分店去,到時候我們也不用去分店守著做了。」

听到馮海東的話,劉芬珍有些驚訝︰「海東,你這個點子還真是很不錯啊。」

馬邦成說︰「甚至以後啊,可以弄一個機器,大規模的去專門做料子,然後用真空包裝起來,可以直接發去外地,在外地也開我們的分店。」

馮海東點頭︰「沒錯,以後要是能做成那樣,我們完全可以建立起一個自己的品牌,之後讓人家來加盟我們,然後我們不但是提供小龍蝦,還給他們提供燒小龍蝦的料包,這樣可以把店開去很多地方。」

劉芬珍听著馮海東和馬邦成的話,她忍不住笑了起來。

「你們兩個可真敢想啊,各地的口味是不一樣的,這個吃的東西,你們用相同的口味,肯定沒辦法吸引所有地方的人。」

馬邦成說︰「這倒是,別說全國各地,就是我們本省其實南北的口味也會有所不同。」

馮海東說︰「這確實是一個難題,不過到時候我們可以進行差異化生產,調配好不同的口味,然後按照某地的口味進行發貨。」

劉芬珍打了個哈欠說︰「好了,你們別在這暢想未來了,海東你趕緊把料子熬好,熬好了你就趕緊回去休息吧,要不你今晚也在店里睡算了,免得你回去再把孩子給吵醒。」

馮海東說︰「我還是回去吧,我回去的時候輕一點,我要是晚上不回去,我怕婉玲不放心。」

馬邦成說︰「對,還是要回去,你這搞到這麼晚,要是不回去,婉玲肯定會擔心。」

劉芬珍頓時說︰「那你趕緊回去吧,這點我和你姐夫幫你看著。」

馮海東沒有听大表姐的,他還是認真地守在灶台前,直到鍋里的料都給熬好了。

完成了熬料,馮海東對大表姐和表姐夫說︰「那我就先回去,大姐你和姐夫明早起來,幫忙收拾一下,鍋里的料你們不要動,等到完全凝固住,你們可以取出來一半,中午營業的時候用。」

劉芬珍直接催促︰「行了行了,我們知道,你趕緊回去吧,回去的時候進門小聲一點,不要把孩子給吵醒。」

馮海東認真點頭說︰「大姐我知道,那我就先回去了。」

馬邦成送馮海東出門︰「海東,你路上也小心點。」

跟住在店里的大表姐和表姐夫告別,馮海東快步向省城租住的房子跑去。

回到家門前,馮海東輕輕打開家門。

家里非常安靜,他進門把門給鎖好。

然後又是輕手輕腳進入到臥室。

馮海東看到妻子和女兒在床上睡得很安穩。

不過在他湊到小床前看女兒的時候,就听到了妻子的聲音︰「你小聲一點,不要把女兒給吵醒了,吵醒你要哄半天。」

馮海東抬起頭看向床上妻子說︰「對不起,我回來晚了。」

盧婉玲說︰「你是不是在店里把明天要用的料給做好了,才回來的。」

馮海東點頭︰「對,我想著明天陪你和孩子們出去玩,我們帶孩子去動物園玩,中午我們就不回來吃了,所以提前幫大姐他們準備好料。」

盧婉玲說︰「嗯,我知道,你快去洗一洗,早點睡吧。」

馮海東答應著,輕手輕腳走出臥室,去衛生間里梳洗一番,然後回到臥室,小心翼翼爬上床,貼在妻子的身邊躺下來。

盧婉玲則是轉過身,鑽進了馮海東的懷里,夫妻倆這麼相擁而眠。

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