時間不知不覺接近六月，馮海東則已經盤算好，兒童節的周末，要把妻子和孩子們都接到省城來。
一方面是讓孩子們過個兒童節，更重要的是要給兒子過個生日。
97年是兒子的十周歲生日，馮海東覺得要給兒子好好過一下。
前世，馮海東在兒子小時候，並沒有對給兒子過生日之類的事情很上心。
大多數時候，記得兒子生日的都是妻子和妻子家里人。
馮海東現在覺得，自己一個月大多數時間都不在家，沒有辦法很好的去陪伴兒子，那麼在兒子十周歲生日這樣的關鍵時刻，還是要給兒子好好過一下。
而在馮海東謀劃的時候，他沒有等來店里服務生被人挖，卻等來了有人要挖宋瑞。
宋瑞支支吾吾把事情經過告訴了馮海東。
倒是沒有讓馮海東有多少意外。
「宋瑞你別緊張，其實這個事情我一點都不意外，要是沒有人來挖你的話，那才說明我們店做的不夠成功。」
宋瑞听到馮海東的話，立刻說︰「馮哥你放心，我肯定不會走的，我不是那種忘恩負義的人。」
馮海東拍拍宋瑞說︰「我知道，你是唯一被我從家里帶出來的，我就是信得過你，才會帶你來省城，並且把店里後廚的很多東西都教給你，讓你知道烤魚、小龍蝦和一些燒烤應該怎麼去做。」
宋瑞說︰「我知道，馮哥你對我好，我也都知道，所以我肯定不會去別的店。」
馮海東微笑說︰「如果我希望你去呢？」
宋瑞頓時一愣，有些不可思議地看向馮海東。
「馮哥，你，你是什麼意思？你不打算讓我跟著你干了嗎？」
馮海東說︰「當然不是，我是希望讓你出去走一走，去別的店見識一下，看看別人的一些運營方式，還有就是帶過去一點技術，讓另外一家店也能有生意，好讓你建興姐夫的小龍蝦再有一個固定的銷路。」
宋瑞听完馮海東的這番話，還是有些不解？不明白馮海東的具體打算？
馮海東笑了笑說︰「宋瑞，你其實應該看得出來，省城的市場很大，而且省城以後的市場會更大，因為很多人都會涌向省城，大量的人涌向省城，會讓省城市場持續變大，所以光是我這一家店生意做不過來的。
既然有別的老板想要挖你，我是希望你去，走出去你可能會看到更加廣闊的世界，也能夠把小龍蝦更好的推廣出去，讓更多人接受和喜歡上小龍蝦，這樣建興姐夫養蝦收入才能更穩定。」
這一次宋瑞算是听懂了，明白馮海東讓他被挖走，似乎是在布一個更大的局。
馮海東看宋瑞已經開始听懂自己的意思。
他又繼續跟宋瑞說︰「你走出去，會看到更大的天地，你看你留在我的店里，永遠都是在後廚轉悠，每天除了在店里就是回家，我覺得這樣不好，你是個男人，而且你還這麼年輕，我不希望你窩在我這里。
我希望你走出見識更多世面，然後你可以有更好的發展，以後甚至你可以開一家屬于自己的店，你可以自己當老板。」
宋瑞看著馮海東，這一刻他明白，馮海東沒有把他當成是員工。
從馮海東從家里把他帶出來的那一刻，馮海東就是希望他能走向更加廣闊天地。
所以馮海東眼里，宋瑞不是他的員工，而是他的朋友和小兄弟。
宋瑞認真向馮海東鞠了一躬︰「馮哥謝謝你，你說的我明白了，我會走出去的。」
緊接著宋瑞又問︰「可是馮哥，我走了之後，這後面只剩你一個人，能行嗎？」
馮海東笑著說︰「這有什麼不行的？我不會再找人到後面來幫忙嗎？」
說到這里，馮海東突然說︰「你這倒是提醒我了，我覺得啊，與其讓別人來我店里偷師和挖人，我覺得我可以開一個培訓班，專門教別人怎麼做小龍蝦和烤魚，到時候我這後廚可就不缺人手了。」
宋瑞被馮海東的突發奇想給逗樂了。
「馮哥，你要這樣做的話，那豈不是滿大街都是小龍蝦店？到時候你店里的客人不都被人家搶走了嗎？」
停頓一下，宋瑞又說︰「不是有句老話，叫做‘教會徒弟，餓死師父’嗎？」
馮海東笑呵呵說︰「怕什麼啊？大不了你馮哥就回去，跟你建興姐夫一起養蝦，到時候專門供應省城那些學了我手藝的店，我想要給他們漲價，那還不是想漲多少就能漲多少錢啊？」
宋瑞听得是心驚肉跳︰「馮哥，你這一手可太狠了吧？」
馮海東說︰「這是我們兄弟倆之前開開玩笑，我怎麼可能壟斷小龍蝦供貨呢？小龍蝦真的生意更加火爆，肯定會有好多人開始養殖，到時候我想要控制市場根本就辦不到的，所以我也就是做做白日夢。」
宋瑞說︰「馮哥，不過我相信你肯定還是能賺錢的。」
馮海東笑著說︰「當然。」
接著，馮海東又給宋瑞出了主意，教他怎麼去跟要挖他的老板談價，讓對方老板不但要給他每個月開工資，而且還要給他一兩成的分成。
「你記住了，對方要挖你去，你一定要對方給你開工資，同時還要從店里每個月分紅，至少也要一到兩成的分紅。」
宋瑞听了問︰「馮哥，對方會答應嗎？」
馮海東笑呵呵說︰「為什麼不答應？你可是我的關門大弟子啊，除了家里的楊哥和你勇哥，你說說看，還有誰能跟你一樣，把我的這些手藝都給學到了？而且你過去之後，還能幫他們從你建興姐夫那邊拿好的小龍蝦。
這樣對方給你三成分紅我覺得都便宜他們了，要不是你哥我現在騰不出手，我都想出錢給你去開一家店。」
宋瑞有些擔憂問︰「馮哥，我要是跳槽了，建興姐夫會給我送貨嗎？」
馮海東笑著說︰「你放心，我馬上要回去一趟的，我會去跟建興姐夫說清楚的，保證會讓他們給你去的店送貨，而且給你們優惠。」
宋瑞又望向前邊店里問︰「那大姐和大姐夫他們？」
馮海東說︰「你這事，我會告訴大姐和姐夫他們，其他服務生我不會說，這樣你才可以跟對方談來更好的條件。」
宋瑞听完馮海東的話，又是給他鞠了一躬。
他心里是真的很感激馮海東，因為馮海東的一切安排都是真心在幫他。
馮海東拍拍宋瑞肩頭說︰「記住，出去了好好干，還有就是凡事都要留個心眼，可別把手藝被人給學去，永遠記住手藝才是你的根本。」