與段宏中又商議了一刻鐘，把一些細節交代清楚了，然後胤禛便讓他下去。
等段宏中走了，胤禛抬步出了書房，前往後殿。
弘旭這小子依舊消沉，悶悶不樂，他便給了他幾天假，讓他調整放松，這小子拿了假期，立馬跑去圓明園找果兒顏姝了，對他這個老父親沒有絲毫的留戀。
沒了這個小混蛋，養心殿清淨了不少，每個人都忙活著手中的事情，也就四個寶鬧騰了些，折騰出一些動靜。
胤禛先去看了四個寶，等親子時間結束，太陽落山，該用晚膳了。
晚膳桌上，少了果兒弘旭顏姝三人，熱鬧也少了許多，大家悶著頭用膳，很難得的做到了食不言這一條。
待晚膳結束，胤禛問起了平安女子學堂的事。
女子學堂早已經完工，目前正在裝修階段，此前招生消息已經貼出來了，胤禛的意思就是這個招生告示在天津府也貼一份。
還有醫館和孤兒院的事，目前果兒不在京城，這些事就暫時歸平安管。
平安听完了他的話，連連點頭，「好啊！我明日就找段宏中。」
「對了，魚干怎麼樣了？」她想起了這一茬，忙詢問。
「曬著呢。」
「能有多少？」
「目前已經有十多萬斤了，原本用來煉制鋼鐵的廠房都用來裝魚干了。」
兩萬多英吉利俘虜加上八旗精兵每日都出海撈魚，忙活了這麼久，成果還是很喜人的。
一些不易儲存的海貨交給香茗閣鹿鳴山莊土豆館這些店鋪，亦或者是賣給其他人，易儲存的就腌制成魚干。
當然，這里面還摻雜了食鹽等調料不夠，船只不夠，晾曬腌制場地不夠等一系列的問題，但好在參與者是八旗精兵，有組織有紀律，很容易指揮，就算初時有些忙亂，也很快穩了下來，各方面都走上了正軌。
只是，好端端的八旗精兵，每日不訓練，全去當漁民了。
胤禛每每想起，也是心緒復雜。
「水戰這方面沒有進步，但好歹不暈船了，非常適應船上的日子，而且很多成了捕魚小能手，腌制魚干小能手。」
平安睜大了美眸，嘖嘖了幾聲，「很出乎意料啊！竟然有這麼多存貨了！」
「捕魚小能手多好啊，歷朝歷代的士兵，很多都是閑時種地戰時打仗，現在不讓他們種地，讓他們捕魚，本質上都一樣，都是為了保家衛國。」
胤禛听了這個安慰，笑了一下，涌上來的惆悵一下子消散了不少。
「說的對，都是為了大清，為了百姓。等第一批魚干腌制好了，可以送到京城來，按照你額娘的意思，這魚干遠超乎預期，可以拿出來售賣。」
原本按照果兒的打算，腌制魚干就只拿食鹽腌制，這樣方便快捷。
但她身為一個擅長廚藝的人，很快就改了主意，親自調了配料，讓拿著她的方子去腌制。
這樣腌制出來的魚干，味道肯定不差，可以拿到店鋪里銷售。
只是，這麼一來，掙來的是銀子，而不是儲存食物……