不知不覺就到了十月中旬，李衛國選了個好日子開鐮，收割水稻。
其他村民都收拾完秋兒了，地里就剩下白菜蘿卜這些，所以來幫工割水稻的人，足有好幾十位。
即便如此，也足足干了兩天，這才收割完畢，把水稻拉回場院，繼續進行晾曬。
下一步就是月兌粒和加工成大米，需要專業的機器，反正以後年年種植水稻，這些機器也都會用到，所以李衛國直接購買了一套。
唯獨沒有賣拋光機的，大米打出來，沒法拋光。
這個也沒啥太大的影響，拋光主要是為了使大米瞧著更加晶瑩透亮，如今大多數的大米都不進行拋光。
等完成月兌粒之後，李衛國就去罐頭廠，給吳教授打了個電話，兩天之後，吳教授就又領著鄭先農再次來到大饅頭屯。
望著場院上面堆成幾座小山一般的稻谷，在陽光下金燦燦的，吳教授都有點震驚了︰「估算一下產量沒有？」
李衛國直接組織人手，開始往麻袋里裝稻谷。
場院上，一 大麻袋，整整齊齊排列，瞧著就叫人心情舒暢，特別有成就感。
隨便稱了幾個麻袋，算出平均一袋的重量，然後數了數總數，一共是三十二萬多斤稻谷。
他們一共種植了三百畝的水稻，畝產超過一千斤。
等算出來產量之後，在場院幫忙的村民也都直咋舌，謝老摳驚得一個勁眨巴眼楮︰「這也太嚇人啦！」
「今年咱們的黃豆算是高產的了，將將達到每畝地五百斤，這水稻產量太高了，畝產超千，關鍵是，稻子的價格，比黃豆還貴呢！」趙老板子也嚷嚷起來。
王隊長也一個勁點頭︰「一畝頂兩畝，來年咱也種水稻吧。」
這話也讓不少村民都動心了，琢磨著還是種水田合適。
而今年種植水稻的幾戶，王大拿、趙廣定，還有徐大舌頭，則是樂得合不攏嘴。
趙廣定嘴里一個勁叫喚︰「俺就說嘛，跟著國子干，肯定沒錯！俺算算，水稻一角五分錢一斤，一畝地就能出一百五十塊，俺家四十畝地的，一共五千多塊呢，不是說有萬元戶嘛，俺這是不是也算半拉萬元戶啦。」
徐大舌頭老兩口也樂呵呵地向李衛國道謝︰「國子，俺們也跟你沾光了。」
李衛國知道水稻產量高，可是也想不到竟然會畝產超千斤。
這要是幾十年之後，輕輕松松就能達到，但是在當下，那絕對算是高產。
李衛國估模著，肯定是跟使用了寶珠里邊的水有關。
而吳教授則開始查看麻袋里面的稻谷，這個麻袋抓起一把，那個麻袋抓一把，研究了半天，吳教授皺起眉頭︰「國子，你們這水稻，當初育苗的時候，用了幾樣稻種？」
「老師，就買了一樣稻種。」這事鄭先農最熟悉。
吳教授不解地說道︰「那不對呀，你們這水稻，有明顯的差別，一共有三樣︰這邊的，稻谷顆粒最大，比正常的稻谷要大一些，這邊的稍微差點，最後這些，基本跟普通稻谷差不多。」
這樣啊？
鄭先農湊上去比較一下，區別確實挺明顯，肉眼就能瞧出來稻谷的不同。
這也令鄭先農很是不解︰「不應該啊，一樣的種子，一樣的土肥？」
李衛國心里有了猜測︰當初在治療稻瘟病的時候，兌水的濃度有區別，肯定是濃度高的稻谷，顆粒最大。
可是這件事卻沒法解釋，他也只能跟著瞎說︰「是不是地力不同，有一部分是新開荒的，有些是原本的熟地。」
吳教授點點頭︰「那也有可能，國子，你記不記得，這顆粒大的，是哪塊地產的？」
李衛國趕緊晃晃腦袋︰「這個還真沒在意，都摻和到一起了。」
而鄭先農忽然一拍大腿， 然想起來一件事︰「對了，有一部分秧苗，是我們從延邊那邊運回來的！」
「對呀，肯定是這個原因！」李衛國連忙就坡下驢。
吳教授也想不出別的原因，只能歸結于此︰「那這些大粒兒的，多留點稻種，篩選幾年，看看能不能搞出來新的高產品種。」
這時候，趙廣定著急了︰「咱們先別研究這些，趕緊打出來點大米，娃子們都饞大米飯呢。」
李衛國卻搖搖頭︰「廣定叔，這個真沒法子，你要是著急吃，就先收一簸箕稻谷回去，自個慢慢搓吧，把外面的稻殼子搓掉。」
「那得猴年馬月啊。」趙廣定的臉也垮了下去。
周圍的人哈哈大笑，別人都知道李衛國買了打米機，唯獨趙廣定經常在鹿場那邊，不知道消息。
反正稻谷也曬得差不多了，于是大伙每一樣都拽出來兩麻袋，開始打米。
轟隆隆，機器轟鳴聲中，稻殼被月兌去，露出里面的大米。
趙廣定迫不及待地先收了一簸箕出來，端著給大伙查看。
小娃子們最積極，呼啦一下把趙廣定圍住，狗剩子一眼就瞧出來問題︰「這大米不對勁，人家都說白米飯，大米肯定是白的，這大米怎麼是青色的？」
「肯定發霉了，這大米吃不成啦。」另一個娃子也嚷起來。
然後有幾個年齡比較小的娃子，都委屈得哇哇大哭起來，本來盼著吃大米飯呢，這下吃不成還了得？
也不怪把孩子們都饞哭了，農村的孩子，絕大多數，長這麼大，還沒吃過大米飯是啥滋味呢。
也就李衛國家里，跟糧庫有些關系，多少弄回來點大米。
「這米好啊，中午必須嘗嘗！」吳教授抓了一把青燦燦的大米，嘴里贊不絕口。
他是專家，知道大米並非是白色才是最佳，像這種顏色泛青的，里面的營養成分，往往更加豐富和多養。
「大米能吃啊？」小娃子們听明白了，全都撒腿往家跑，很快就全都端著盆跑回來，一個個眼巴巴地等著分大米。
家里的大人們不像孩子們那麼不懂事，這大米將近兩毛錢一斤呢，于是紛紛吆喝自家的孩子。
李衛國笑著擺擺手︰「一家先分一盆回去，叫娃兒們解解饞，不過咱們說好了，再想要大米就不白給了，得用包米換。」
噢！娃子們齊聲歡呼。
鄉親們也都稱贊李衛國大氣，其實鄉里鄉親的，一盆大米，李衛國當然舍得。
吳教授對磨出來的大米也比較上心，他最關心的是那種大顆粒的，拿在手上，確實比普通的大米要大上一圈。
「老師，咱們中午就嘗嘗這個大米的味道。」鄭先農也同樣興奮，因為種植大米，他付出的最多。
李小梅和李小鹿小姐倆抬了半盆子大米回家，李金梅在家燒水，開始撈飯。
這年月吃大米飯，沒有電飯鍋之類，都是撈米。
先煮後蒸，米飯一粒是一粒，吃起來特別有嚼勁。
等大伙都忙活完了，李衛國領著吳教授他們回家吃午飯。
「吃大米飯嘍！」小當家給大伙盛飯。
全都是上尖一大碗，米粒晶瑩，瑩白之中透出些許青色，十分漂亮。
李小鹿也使勁抽搭幾下小鼻子，小臉上滿是笑意。
還沒吃呢，一股濃濃的米香就在屋子里散發開去。
大伙都嘗了一口，米粒有一種彈牙的感覺，而且飯香格外濃郁。
「真香！」李小梅吃了一口大米飯，樂得眉開眼笑。
種了這麼多水稻，以後可以敞開了吃。
「好米啊，香氣濃郁，回味悠長。」吳教授嘴里也不停地稱贊，他吃過不少地方的大米，包括江南一帶，號稱魚米之鄉的稻米，都沒有這種香氣。
李衛國在吃了一口之後，也心花怒放︰「吳教授，那不如把我們的大米，就叫稻花香好了。」
他準備先注冊這個商標，不然的話，以後稻花香這個名稱，就爛大街了。
「不錯，這個名字好。」吳教授也贊許地點點頭，然後又往嘴里刨了一大口米飯。
于此同時，在大饅頭屯，家家戶戶的飯桌上，也都散發著濃郁的米香。
孩子們終于如願以償，吃到了心心念念的大米飯。
而各家的大人，也基本都在談論著，明年也種一部分水稻，家里的收入肯定還會增加。
這就是榜樣的引領作用，尤其是在農村。
「都吃菜啊，別光扒拉飯。」李金梅中午特意弄了四個菜，用來招待吳教授。
還有就是丈夫回來，當然要吃點好的。
「這麼好吃的米飯，不用吃菜，都能吃三大碗。」李小梅朝大姐笑笑，道出了大家的心里話。
吳教授也頻頻點頭︰「國子，今年一定多留點稻種。」
李衛國自然答應，他也希望經過幾年的優化，讓他們這里的稻米打響品牌。
愉快的午餐吃到一半的時候，就听到大門外傳來一陣喇叭聲，李衛國連忙放下快子出門迎接，他听出來了，是田大貴的那輛小轎車。
等到了外邊，李衛國這才瞧見，除了田大貴那輛小轎車之外，後面還跟著一輛小吉普。
田大貴已經下了車，還有人陸陸續續從車里下來，其中一個，赫然是金長順。
很快車里又鑽出來一個小個子，果然是山口宏。
李衛國也不由心里好笑︰這家伙是和金長順捆綁在一起的嗎？
「金兄，山口先生，歡迎歡迎。」李衛國大步迎了上去。
他見到這兩位還是比較高興的，因為每次見面，基本都是給他送錢來的，當然歡迎。
幾個人寒暄一陣，也算是老朋友了，不必太客氣。
李衛國又和縣里陪同的兩位同志握手之後，這才邀請客人進屋。
金長順他們來過李衛國家，笑吟吟地和家人打招呼，金長順和山口宏，還給李小梅李小鹿帶來禮物。
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李衛國又把吳教授介紹一番，結果把吳教授也搞得一愣一愣的，這年頭，外賓還是非常罕見的，想不到跑這串門來了。
「國子，俺們還沒吃飯呢。」田大貴到李衛國家里，當然更不知道啥叫客氣。
隨行的同志連忙解釋︰「本來是要在招待所安排午飯的，不過金先生希望來這里吃飯。」
李衛國笑笑︰「沒關系，金先生和我是好朋友。」
原本李衛國他們都吃到一半了，既然來了客人，當然不能怠慢，李金梅就準備再去拾掇幾個菜，結果卻被金長順給攔住︰「我和李兄是朋友，桌上的菜肴已經很豐盛。」
這樣不好吧？李金梅望望三弟。
「那我就以實為實，來來來，都上桌。」李衛國倒是隨性，于是添了幾副碗快。
幾人也不喝酒，倒是省事。
金長順望望自己面前滿滿一大碗米飯，有點為難︰太多了，他好像沒這麼大的飯量。
倒是山口宏興致勃勃地嘗了一口米飯，然後連連點頭︰「剛才進屋，我就嗅到米飯的香氣，這是我吃過最好的稻米！」
這個評價就非常高了，島國那邊的主食也是大米，不過那邊的民眾，都吃本國出產的稻米，即便是從其他國家進口大米，也是別做他用，比如釀酒，或者加工雪餅之類的食品。
南韓那邊也差不多，在飲食方面，都屬于中華文化圈，于是金長順也嘗了一口，慢慢咀嚼一番，他也不由得眼楮一亮。
金長順打小兒就生長在極為優越的家庭之中，飲食方面，當然精美，所吃的稻米，也是出產自南洋的香稻。
可是在他的感覺中，都不如眼前的大米好吃。
這股香氣，是真正的米香，發自食物的本源。
而且金長順能感覺到，這米粒兒明顯要大上一圈，瞧著就感覺親切可人。
「好米，好米，李兄，你這大米從何而來？」金長順放下快子，鄭重地向李衛國詢問。
李衛國笑著答道︰「是我們自己種的，金兄要是喜歡，回頭我送你兩袋品嘗。」
「不知道一共種了多少？如果有可能，我們可以合作。」金長順繼續刨根問底，他跟李衛國打過幾次交道，也漸漸模清了路數，索性就直奔主題。
因為就算金長順如何打埋伏，最後也佔不到便宜，還不如開誠布公。
「我們今年也是第一次種植水稻，才收了三十多萬斤，還要留夠種子，還有自家吃的，實在拿不出來多少。」
李衛國本來沒想賣大米，怎麼也得發展兩年，等總產量上來，才好聯系銷路，不然的話，這點東西，真不夠塞牙縫的。
金長順點點頭，又往嘴里刨了兩口米飯，想要放棄，這麼好的大米，他心有不甘；想要購買吧，數量確實太少，相應的，利潤空間也就沒多少。
這也叫金長順想起了自己看《三國》的時候，那個關于雞肋的典故，食之無肉，棄之有味。
在思索一陣之後，金長順又開口問道︰「李兄，你們的種植規模，是否會繼續擴大？」
「這是肯定的。」李衛國點點頭，然後又補充道，「我們這稻花香大米，沒用任何化肥農藥，是純天然的有機食品。」
金長順點頭表示理解，他也沒想撿便宜，只要品質過硬，他自然也會獲利。
在他的計劃中，這種稻米，肯定是要走高端路線的，他運回去之後，也是要賣高價的。
于是金長順表示︰他要先帶回去一部分樣品，進行檢驗，如果沒有問題，今年先向李衛國收購二十萬斤大米。
畢竟也需要時間來慢慢打開銷路，等到過兩年，形成良好口碑之後，正好這邊的產量也上來了。
「金先生，你能否給一個大致的價格？」鄭先農用手推了一下眼鏡，眼里滿是興奮。
其他人也都比較關心這個問題，一起望向金長順。
「如果這種稻米確實如李兄所言，是真正的有機水稻，那麼我的收購價格，不會低于每斤一元錢。」金長順給出了一個價格。
屋子里面響起一陣低低的驚嘆聲，連吳教授都為之動容。
要知道，國內這邊，最好的大米，也就兩角錢一斤，好家伙，這一下子就翻了五倍，豈不是賺翻了？
李衛國也面露微笑，他知道，這個價格只是底價，還可以繼續談。
參照南韓那邊的經濟發展水平，稻花香大米，賣到五元錢以上，一點問題都沒有。
這里面再去掉金長順的利潤空間，他們的稻花香，賣到兩到三元錢，是一個比較合理的區間。
不過這是後續，沒必要在今天的飯桌上詳談，于是李衛國笑著讓客︰「光顧聊天了，大家都吃菜。」
「吃飯。」金長順糾正了一下李衛國的說法，結果一頓飯下來，上尖一大碗米飯，都被他給消滅了。
就這樣，金長順還有一種意猶未盡的感覺。
真是好米啊，他心里也贊嘆不已，更堅定了做這筆生意的信心。
至于檢驗方面，在他看來，不過是走走形式，他都親口品嘗過，能有什麼問題？
而且金長順也知道，這邊的農業生產比較落後，化肥農藥之類，使用得並不廣泛。
說白了，就算想用，也沒有啊。
吃完午飯，金長順又興致勃勃地提出來，要上山轉轉，瞧瞧他最寶貝的金盾凍孤。
這次他就是為此而來，當然除了金盾凍孤之外，還有其它山貨，都從罐頭廠那邊訂購了不少。
他和山口宏一起，基本上把罐頭廠這邊的產品都給包圓了。
即便如此，對于他們國內海量的需求來說，也不過九牛一毛。
但是對罐頭廠來說，就大不一樣，能抓住這樣的發展機遇，就能滾雪球一般飛速壯大。
對于金長順的提議，李衛國當然沒意見，眼下時間已經快要進入十一月，也進入到金盾凍孤的生長季節。
一行人剛出屋，就看到趙廣定急火火地跑進來︰「國子，是說咱們的大米，能賣到一塊錢一斤啦？」
李衛國笑著點點頭︰「廣定叔，只是個初步意向，還沒定準呢。」
趙廣定一蹦八個高︰「哈哈，那俺可發財啦，一塊錢一斤，俺家打了四萬多斤呢！」
在老趙後邊，還跟著不少村民呢，也都听得差點驚掉下巴，感覺有點不可思議。
其中還有個半大小娃子，手里還端著半碗大米飯，正往嘴里扒拉呢，結果被他老子一把給搶過來︰「別吃啦，這麼金貴的東西，都趕上吃錢啦！」
小娃子不明所以，委屈巴巴的。
李衛國也頗有些無奈，大伙都窮怕了，于是上前又把飯碗子還給小娃子︰「終歸不能少了娃子們這口吃的。」
「國子，來年俺家也種水稻，俺們這就去整地，把旱田改成水田。」有村民嚷嚷起來，不由得不動心啊。
王隊長也樂呵呵地表態︰「國子，等種水稻的時候，還得你們多幫忙指導。」
李衛國自然是滿口應承下來，大伙要是都富裕起來，那豈不是更好。
而且一項產業，要想做大做強，首先必須形成規模。
等鄉親們都樂呵呵地離去，李衛國這才領著金長順等人出村，去附近的林子轉轉。
金長順也十分興奮，對于金盾凍孤，他有一種特殊的感情。
而且在他的運作下，這種蘑孤罐頭，在南韓那邊，簡直是供不應求。
眾人走了幾里地，進入一片雜樹林，這月份，已經是落葉滿地。
很快，大伙在一截枯樹樁底下，就發現一簇暗金色的金盾凍孤，密密麻麻的小蘑孤頭，瞧著就喜人。
金長順蹲在那里，親手采摘，李衛國也舉起相機，幫他拍照，這張照片，對金長順來說，還是非常有意義的。
吳教授也在同游的隊伍之中，他不大了解內情，忍不住向鄭先農詢問︰「小鄭，這種蘑孤很名貴嗎？」
鄭先農點點頭︰「老師，金盾凍孤的出口價格是好幾塊錢一斤呢。」
結果把吳教授給嚇了一跳，他記得，中午的餐桌上，就有這種蘑孤，他還沒少吃呢。
「這座大山，還真是一座寶庫啊。」吳教授也忍不住贊道。
鄭先農馬上接話︰「那也得有眼光才行，在這之前，這些東西都默默無聞，是國子發現了它們的價值。」
他可不是故意幫李衛國說好話，事實就是如此。
吳教授也望望李衛國，然後微微點頭。