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第二十章 買個包子都有“黃牛黨”

「嘿,同學,你這位置賣不?」

「什,什麼?」

「我妹妹最近胃口不好,什麼都吃不下,就想吃幾個灌湯包,可現在排隊太晚了點,我擔心她餓著了,所以就想跟你打個商量,你把這位置讓給我,我給你100塊錢!」

「啊?這,這不大好吧?」

「沒事沒事!畢竟你那麼早來排隊也挺辛苦的,這錢就當是辛苦費了!」

「我……」

「拿著吧,謝謝了啊,兄弟!」

「……」

短短幾分鐘,陸舒武就成功地用100塊錢的代價,跟一個學生「換」了位置。

排在後面的同學從頭看到尾,但始終沒有說一句話。

畢竟,對于後面排隊的人來說,排在原先位置上的人自願退出來,把位置讓給了其他人,他們排得位次並沒有變化,前面也並沒有多出一個人來。

更何況,這人還是花了錢的呢!

甚至還有人心里暗自羨慕,怎麼這人沒跟自己換位置呢?

一個位置就是100塊錢啊,就算天天吃灌湯包,也能吃好幾天了。

陸舒武自然不知道其他人的想法,此刻他站在長隊里,心里滿是得意。

在他的前面,也只有七八個人而已,要不了幾分鐘就能輪到他了。

而他為了得到這個靠前的位置,只花了100塊錢,這可真是太劃算了!

站在遠處的陸舒瑤此時一臉呆滯,她完全沒有想到,自己的二哥僅僅只是走過去跟一個學生聊了兩句,那個學生就自願退了出來,把位置讓給了二哥。

她離得太遠,並沒有听到他們在說什麼,但陸舒瑤還是清楚地看見二哥從口袋里掏出來的那張百元大鈔……

聰明如她,哪怕不用細想,就已經能夠推測出大致的經過了。

自己這個不靠譜的二哥,終究還是做出了不靠譜的事情。

他竟然把社會上的那一套帶到了學校食堂里來了。

只要稍微一想,陸舒瑤就能想象得到,也許用不了多久,這學校食堂里,連買個包子都有「黃牛黨」了……

……

「酸辣湯在南方算是流傳很廣的一道菜了,因為南方的夏天氣溫高濕氣重,大家時常會出現食欲不振的情況。

而酸辣爽口的酸辣湯不僅營養豐富,還能祛濕開胃,能夠成為一道備受喜愛的菜肴,算得上是名至實歸。」

食堂大廳一角,陸舒武一邊吃著灌湯包,一邊對著陸舒瑤侃侃而談。

雖然他並不擅長做菜,但好歹也是出身于湘菜世家,從小耳渲目染之下,對各個菜系中稍有些特色的菜肴都有些了解。

更何況,身為一名立志吃遍全世界美食的大吃貨,要是連菜肴本身都不了解,那還怎麼品嘗得出它的美妙滋味?

「其實現在,國內大部分地方都會做酸辣湯,而且做法各不相同,食材也並不固定。不過,做得好的酸辣湯,必定是酸、辣、咸、鮮、香俱全,缺一不可。」

雖然陸舒瑤有的時候會覺得這個二哥很不靠譜,但二哥一旦認真起來,她還是覺得挺帥的。

此刻,她就那麼靜靜地坐在二哥的對面,認真地听他說著話。

「自從上大學開始,這幾年時間我走了很多地方,也品嘗過很多酸辣湯,但真正做到了酸、辣、咸、鮮、香俱全,且每一味都恰到好處的酸辣湯,也只不過踫到了兩次。」

「爺爺做的算一次?」

陸舒瑤眨了眨大眼楮,一臉好奇地問,「另外一次是誰做的?」

陸舒武皺起了眉頭,苦著臉嘆氣道︰

「有個又漂亮又聰明的妹妹,真是一種悲慘的體驗啊,話都讓你說了,那還有我什麼事?」

「快點說,快點說!」

「你說對了啊,爺爺親手下廚做出來的酸辣湯,當然是人間美味。」

陸舒武沒再逗她,笑著說道,「至于另外一次,像小妹這麼聰明,就算我不說,你也應該猜到了。」

陸舒瑤想了想,試探著問道︰「你是說,川蜀的張爺爺做的?」

「除了川蜀‘蜀香樓’的張丙坤張老爺子,估計也沒幾個人能和咱們爺爺比肩了。」

陸舒武笑了起來,端起碗來放到嘴邊使勁抖了抖,將殘留的最後一點酸辣湯都倒進了嘴里,這才咂了咂嘴,有些感慨地說道,

「那一次是幾個老爺子聚會,張爺爺興之所至,想跟爺爺比一比這些年的廚藝有沒有退步,川菜和湘菜各不相同,但酸辣湯其實都差不多的,于是兩個人就各做了一鍋酸辣湯,用的都是相同的食材。

等兩人把酸辣湯做好之後,整個廚房里都充滿了鮮香酸辣的味道,在場的人有一個算一個,都跟打仗似的,一個個大呼小叫,都搶著去盛湯。

我算手快的,兩個人做的湯都搶到了半碗,那滋味,真是一輩子都忘不了啊!」

「真的嗎?可惜我當時不在。」陸舒瑤听到這里,一臉的遺憾。

陸舒武嘿然一笑︰「可惜什麼?你現在不就嘗到這種美味了?」

陸舒瑤霍然低頭看了看面前已經空了的湯碗,又抬起頭來,滿臉驚訝地看著陸舒武,像是有些不敢置信,小嘴微微張開︰

「你是說……」

「我可沒騙你,我剛剛喝的第一口,還差點以為又回到了家里,喝的是爺爺親手做的湯。」

陸舒武臉上帶著一絲茫然,但他很快就擺月兌了這種情緒,深吸了一口氣,接著說道,

「這酸辣湯,在食材上面跟爺爺用的差了不止一籌。

這里用的是豬瘦肉、干香孤、金針孤、干木耳、水磨豆腐和西紅柿,而爺爺用的是上好的火腿、榛蘑和松茸、新鮮雲耳、春筍,還有內酯豆腐。

可即便如此,這碗酸辣湯依然做到了酸、辣、咸、鮮、香俱全,美味程度絲毫不在爺爺做的酸辣湯之下。」

陸舒瑤忽然問道︰「為什麼?」

「什麼?」

「我是說,他用的食材不如爺爺用的,為什麼還能做出跟爺爺做的一樣美味的酸辣湯?」

「為什麼啊?」

陸舒武被問得一愣,隨後轉頭往後看了一眼。

包子店門前依然摩肩擦踵、人聲鼎沸,顯得熱鬧非凡。

他看著眼前這一幕,目光之中有些茫然,喃喃低語道,

「我也想知道為什麼啊!」

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