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213 不滿意也要給面子

所謂的表現,只是何修文腳踏實地的努力。

他們談戀愛,何修文做課題,他們玩,何修文還是在學習,不管什麼時候,基本是書本不離手,不在教師就是在圖書館。

不光王彥,還有其他的師兄弟,也都忍著笑意,畢竟老師在場,又加上何修文現在升職了,不是前幾年的小跟班了,不管怎樣,不能駁何修文的面子。

何修文也是老師最喜歡的學生,這種時候,在不滿意,面子必須給到位。

在場所有人,剛才還又說有笑,听到何修文這樣說,大家都不說話了,都在靜悄悄的喝著茶,心里在嘲笑著何修文到底是窮苦人家出來的,土氣這種東西是根里就有的。

一個文會宴,竟然找一個燒大席的來辦,燒大席就是行走在鄉間的土廚師。

現在這些師兄弟們,都是比較成功,一般宴請他們吃飯的人,還要各種預約,想不到今天來赴宴,何修文竟然找一個燒大席的招待他們。

只有譚啟涵在一旁是真心的,說著︰

「嗯,修文就是有創意,正好能品味一下不一樣的味道,也有幸能夠感受一下鄉間的熱情。」

老師說完後,其他人都不說話了。

因為老師始終力挺何修文,以前也是,現在也是。

現在老師維護何修文,其他人更不敢說什麼,也都紛紛迎合著,說道︰

「嗯,老師說的對,我還沒有正經的去吃過大席師傅的菜,真希望有機會去嘗一嘗。」

「不必專門去品嘗,今天這不就是最好的機會。」

「修文已經都準備好了,今年天這飯菜絕對合你口味。」

話是這樣說。

听著都是夸獎的話,但是沒有一句是真心的,基本都是在說大席的土風土味。

王彥說完後心里想著,一會吃幾口就算了,一個大席廚子能有什麼好菜,這可是文會宴,不是隨便上幾道燒肉就可以萬事的。

楊雲志看著老師還是如此偏愛何修文,倒是沒有很在意,但還是不開心。

也在心中盤算著,一會吃幾口意思意思,差不多就找個借口走吧。

何修文看著大家的樣子,也知道大家的意思,他又不是傻子。

何修文說道︰

「時間也差不多了,我去後廚跟廚師準備一下,先上前菜,一會咱們就開始今天的主菜。」

何修文說完後,其他人都說著︰

「好,期待今天的飯菜。」

譚啟涵第一個說著自己的態度想法。

其他人也回應著自己的想法。

這時候。

廚房中,雲溪已經準備好盤子了,這次的飯菜基本是一人一口的量。

菜品比較多,菜的量不是很大,一人一口,讓大家吃不同菜品的味道。

何修文到後廚,看著雲溪做好的前菜,十分驚喜。

想不到雲溪不光做飯好吃,這凋刻的技術,也十分棒。

剛進廚房,首先出現在眼前的就是煮麩干,今天的前菜。

麩干是一種面筋,雲溪這樣的做法,味道醇香,視覺上也十分享受。

宴會廳的餐桌上,餐前的茶飲,就是蓮花茶。

清香的蓮花香味,譚啟涵是第一個喝的。

譚啟涵喝完後,學生們才能行動,這時餐桌的基本禮儀。

這蓮花茶相當于是飯菜的預熱菜品,讓茶的香味,打開今天的飯菜序幕。

眾人喝著蓮花茶,都在品著其中的味道,老師沒有說話,其他人也都不開口說話。

飲用完蓮花茶,譚啟涵說道︰

「這茶真是一翻精心炮制,美,真美。」

「嗯,老師說的對,今天這茶也大概能猜到是以什麼為背景做的菜。」

「嗯,好茶,這應該是元末,倪瓚的作品。」

「開頭這茶是不錯,但是光這蓮花茶,本草綱目里也提到,銀質的茶壺泡這茶,最香,這蓮花茶也提到過,可降心火。」

譚啟涵說著︰

「這沁人心脾的蓮花香,光炒制就不是一般的手法,工具應該極為復雜,純銀的制品炒制,這茶壺也是純銀。」

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「老師說的對,咱們手中的茶杯都是銀質品。」

「嗯,這茶是好茶,就是不知道這菜是不是好菜。」

眾人喝著茶,都在夸何修文備的蓮花茶,屬實是極品了,沒人說菜的好壞。

就在剛品完茶,隨後就有人端菜出來了。

何修文走來說著︰

「這是煮麩干,今天的前菜,第一道涼菜,廚師用心還原了,品嘗一下吧,這菜是出自雲林堂食記,基本都是這一帶的特產。」

何修文給大家介紹著菜品。

楊雲志看來一眼麩干,說道︰

「修文,這擺盤是你做的?還是另外找了一個擺盤的人?」

楊雲志看著盤子的麩干,擺盤倒是不錯,只不過,不知道這菜味道如何。

楊雲志很明顯沒,就是瞧不起何修文找的燒大席廚師,瞧不起大席廚師,也是等于就瞧不起何修文,這樣問就已經說的很明白了。

這話一出,所有人都看著何修文,誰也沒有說話。

王彥在一旁喝著茶,估計何修文今天最驚艷的就是蓮花茶了,後邊這東西,估計是一般般。

這擺盤勉強的看著還可以,只是這燒大席廚子做的飯菜,實在不敢恭維。

一桌子的人,都沒說話,看著楊雲志跟何修文倆人。

何修文笑著說道︰

「哦,這都是廚師做的,沒有另外找人,一會廚師就過來了,其他的菜品已經好了。」

何修文說完後。

譚啟涵緊接著說道︰

「嗯,看著不錯,修文找的廚師這凋刻的手藝很精湛呀。」

「謝謝老師,您嘗一下這道涼菜。」

說完後何修文把菜夾給老師,隨後自己也入座了。

桌山只有老師一人先動快,夾著麩干,嘗著這麩干的味道。

其他人在老師夾完後,也一人一塊的夾著,吃著麩干。

剛吃完第一口,一人看著快子上的麩干,說道︰

「哇!這味道真不錯,比我之前在上海吃的麩干好吃太多了。」

王彥听後,知道這位師弟說的是上次的文會宴。

也有麩干這道菜,當時王彥最喜歡的就是那道麩干。

王彥听後,也趕快吃著麩干。

這一口進嘴,有酒香跟甘草紫蘇橘子皮的味道,十分醇香清爽。

王彥吃完後,說道︰

「果然比上次的好吃。」

楊雲志听後,也十分好奇,一個村里的廚師,能讀過幾本書,怎麼能做的了文會宴。

楊雲志也抱著好奇心,想嘗試一下,到底味道怎樣。

沒等楊雲志吃,其他人說著︰

「這味道真的很香。」

「好吃,這麩干吃著很新鮮。」

「四季烤麩就是參照著這個菜做的,這可是原版。」

「我知道你說的四季烤麩,那可是上海的名菜。」

楊雲志被他們說的,趕快嘗一口麩干。

吃完後,楊雲志瞬間童孔都放大了,這菜怎麼能這麼好吃。

想不到一個燒大席的,還能有這手藝。

楊雲志還想吃第二口的時候,已經沒有了,菜的量基本是一人一口。

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