客人們對于青椒回鍋肉的評價,很快傳進了林嘯的耳中。
林嘯非常吃驚。
因為客人們的評價比他先前認為的,要高出了很多很多。
難道這道菜吃進嘴里後,還有什麼玄機?
想到這里,林嘯決定先吃一塊肉嘗嘗。有一份是他和幾名幫廚的。原本打算等一下忙完了,吃飯的時候一起吃。
現在看來有必要先嘗嘗了。
他知道幾名幫廚這個時候也非常迫切的想要嘗嘗,于是讓幾名幫廚也一起嘗嘗。
幾名幫廚大喜。
他們的確非常迫切的也想嘗嘗,尤其是在听到客人們的評價之後。
等林嘯夾起一塊肉吃進嘴里後,他們也各自都夾起一塊肉吃進嘴里。
這一吃,終于明白客人們為什麼會評價那麼高了?
吃進嘴里之後,果然另有玄機。這味道的確好吃到了極致。
李悠師傅的廚藝比之前認為的更高很多。
幫廚們都十分心驚。其中一名幫廚試探著問道︰「林師傅,李悠師傅這廚藝到了什麼水平了?」
林嘯心里更加心驚,聞言無奈而又苦澀道︰「至少傳言絕對是真的了。甚至李悠師傅的廚藝已經超越了高級廚師,是所有的高級廚師。」
幫廚們听後更是心驚。
因為這豈不是表明,李悠師傅的廚藝已經達到了特級廚師水準?
二十五六歲的特級廚師?
這太瘋狂了吧?
應該不太可能吧?就算能夠超越大部分的高級廚師,應該也超越不了排名前100的高級廚師吧?
林嘯道︰「我也不知道。我距離高級廚師太遠了,對于不同高級廚師之間的水平差異也不了解。只是隱隱有一種感覺,即便是排名第一的高級廚師,也搞不好不如李悠師傅。」
「可是李悠師傅的年紀……」幫廚們都這樣說。
林嘯感嘆一聲,又道︰「這就是最讓人感到震驚的地方,甚至可以說完全不科學。但事實就在眼前,又不得不相信。好了好了,繼續上菜。把剩下的幾個菜上完,我們也吃飯了。」
「好,好。」
幾名幫廚一邊應聲,一邊又立即動起來。同時心里都想,「今天本來又應該是客人們稱贊林師傅做的菜好吃的日子,卻被李悠師傅的一道青椒回鍋肉徹底搶了風頭。這個時候林師傅心里多半很不爽,自己的動作可要快一點,不要觸了林師傅的霉頭。不知道林師傅這個時候會不會後悔邀請了李悠師傅出手?」
幫廚們心里是這樣想的,但他們其實想錯了。
林嘯這個時候心里並沒有半點不爽,也沒有後悔邀請了李悠出手。
不僅不後悔,反而還非常慶幸自己邀請了李悠出手。
誠然,自己今天的確被李悠用一道菜就搶了風頭,但這根本就沒有什麼。反而他還應該為此感到驕傲和自豪。
因為李悠的廚藝太高了。就算目前暫時還不能媲美特級廚師,那也一定能夠媲美排名靠前的高級廚師。
一位排名靠前的高級廚師,在一個初級廚師掌廚的壩壩宴上出手,並且還炒了一道菜。對于那名初級廚師來說,無疑是一種莫大的榮耀,是值得絕對驕傲和自豪的事情。
更何況李悠就算現在還不能媲美特級廚師,那在不久的將來也一定可以。
因為李悠實在太年輕了。
一旦李悠能夠媲美特級廚師了,對于林嘯來說,今天的事情將是更大的榮耀,也更加值得驕傲和自豪。
所以,林嘯現在心里不僅沒有半點不爽,反而還十分激動。
他今天真的非常幸運!
等這件事情傳開,絕對所有的壩壩宴廚師都會對他非常羨慕又嫉妒。
所以,林嘯此時的心情前所未有的愉悅。
……
李悠、夏小月等人這一桌。
夏小月的爺爺女乃女乃,還有另外幾名客人在吃了青椒回鍋肉之後,自然也相當意外和吃驚。
夏東國連連感慨,說無論如何也沒有想到小李的廚藝竟然會如此之高。
李悠謙虛幾句。
……
繼續上菜,繼續吃飯。
時間慢慢到了下午一點,客人們相繼吃完離席。
離席之後,大家又三三兩兩的聚在一起聊天擺龍門陣。李悠的青椒回鍋肉,依然還是客人們聊天的主要話題。
李悠、夏小月這一桌大家也都吃完了。
接下來,進山摘八月炸去了,順便看看有沒有適合移栽的,可以弄回去栽到野果園里八月炸植株?
學名叫做三葉木通。
之所以叫這個名字,是因為這種植株的葉子基本上都是三片長在一起的。
雖然現在三葉木通正在果實成熟期,不太適合移栽。但沒有關系,李悠有果然肥料,這個時候移栽完全沒問題。
李悠、夏小月兩個人找到鄭家明、鄭海等主人家,對主人家的邀請表示感謝,然後說他們現在就先走了。
在走之前,肯定要給主人家打個招呼。
這是禮數。
鄭家明點頭說「好」,之後又讓兩個人晚上來吃晚飯,一定要來。
兩個人都說「好」。
晚上來吃晚飯當然是可以的。李悠吃了晚飯回去,又或是明天一早回去,都是可以的。
夏小月家房子那麼大,隨便住。
見李悠、夏小月兩個人同意來吃晚飯,鄭家明、鄭海等主人家都非常高興。
之後,李悠、夏小月兩個人告辭離開。
幾分鐘之後,回到了夏小月家里。
夏小月拿出一把鋤頭,一個背 ,還有一把修枝剪,以及一把小鋸子。
之所以要拿修枝剪和鋸子,是因為三葉木通是一種藤本植物。它的枝條,或者說藤蔓會纏繞在其它樹木上生長。
如果發現有適合移栽的,需要對藤蔓進行修剪。
不然,即便是把植株挖了出來也帶不走。
需要修剪的藤蔓如果太粗了,修枝剪是無法將其剪斷的。那就只能上鋸子了。
另外還需要穿上長筒雨鞋。主要是因為這個季節是蛇蟲鼠蟻最為活躍的季節。穿上長筒靴可以避免和它們親密接觸。
夏小月最怕的就是蛇。李悠也不喜歡。
雖然一般情況下,只要不去那些密林里亂竄,還是不容易遇到蛇的。
但以防萬一嘛。
夏小月自己有長筒雨鞋。李悠沒有,那都穿夏東國的。
夏小月拿來一雙夏東國的長筒雨鞋。李悠試了試,還可以,能夠穿得上。
夏小月很高興,隨後自己也換上長筒雨鞋。
之後,將修枝剪和鋸子都放進背 里。夏下月背上背 ,李悠則扛起鋤頭。
出發了。
夏小月大概知道哪里有八月炸,所以並不需要特意去尋找,直接去往目的地就行。
十來分鐘之後,兩個人到了村子西面的一處山林腳下。
「如果我沒有記錯的話,這片山上就有。」夏小月說道。
李悠點頭,「那我們上山。」
「好。」
隨後,李悠在前,夏小月在後,兩個沿著上山的路上山。
這條路很明顯經常有人走。因為路面上非常干淨,連一根雜草都沒有。
像這樣的路可以放心大膽的走,踫到蛇的概率很低。
結果走了幾分鐘後,的確一條蛇都沒有踫到。而且,第一株三葉木通還出現在了視線里。
果然有。
李悠眼前一亮。夏小月也非常高興,「我果然沒有記錯。」
隨後,兩個人來到樹下。
其實也不能說是樹,因為三葉木通是藤本植物。而藤本植物並不是樹。只是大家習慣了說樹。
就像葡萄一樣,大家總是說葡萄樹。
但其實葡萄也是藤本植物。「葡萄樹」這種說法是錯誤的。
眼前這株三葉木通的藤蔓同時纏繞在周圍好幾棵樹上,牽扯得很遠,柔美多姿,挺好看。
這種植物其實也可以作為觀賞性植物。將其睫蔓造個型,長出來是很漂亮的。
藤蔓上結著很多的果子。有些已經炸開了口子,有些還沒有。
李悠摘下兩個已經炸開了口子的果子,將其中一個遞給夏小月。
先吃一個嘗嘗口感如何?好吃的話,就多摘一些帶回去。不好的話,就算了,再去其它地方找。
不同的植株結出來的果子,口感當然是有區別的。
有些好吃,有些不好吃。
夏小月接過果子,兩人都開吃。
結果口感還不錯。和今天上午在夏小月家里吃的那些口感差不多。
那就把炸開了口子的果子都摘回去。
另外,李悠還在想,要不然就把這株植株挖回去算了,感覺還是比較合適的。
而且,這個位置也比較好挖。
「老板,這一株適合挖回去嗎?」夏小月也恰巧在這個時候這樣問道。
李悠點頭,「感覺可以,就這株好了。我們先摘果子,摘完之後,我把分枝全部剪掉,只留下主干,然後開挖。」
夏小月點頭道︰「好,那開始摘吧。」
兩個人開始摘已經炸開了口子的果子,一個又一個。慢慢摘完後,大概摘了四十多個,五十個左右。
剩下的果子都沒有成熟,只能浪費了。
隨後,李悠開始修剪分枝。用修枝剪能夠剪得動的,就用修枝剪剪。剪不動的就上鋸子。
幾分鐘之後,分枝全部修剪完,只剩下了主干。
包括主主干,以及上面的分枝主干。
接下來就可以正式開挖了。李悠拿起鋤頭開挖。
因為主主干的直徑只有10厘米左右,所以挖起來並不困難。
十分鐘之後,植株被挖出,李悠將其抗到了路邊上。
植株挖到了,果子也已經摘了四十多個。可以回去了。果子有這麼多夠了。
李悠要抗植株,那背 就只能夏小月背了。所有果子加起來最多不過十來斤,背這點重量肯定是沒問題的。
幫夏小月將背 背到背上後,李悠又再將植株扛起。
回去了。
這一次出來用的時間比預計中少用了很多,回去之後還可以在村子里好好轉一轉。
二十分鐘之後,兩個人回到家里。
將植株放下,回去的時候再用摩托車托回去。
時間下午2點半,還早。還可以再去村子里好好轉一轉。
于是,兩個人各拿了一個剛剛摘回來的果子。一邊吃,一邊往外面走去。
就這樣在村子里一直轉到了下午五點,然後到了吃喜酒的地方。
過來準備吃晚飯了。
「李悠師傅和小月姑娘回來了。」
「李悠師傅好,小月姑娘好!」
「……」
周圍客人看到李悠、夏小月兩個人之後,都紛紛給兩個人打招呼。
李悠、夏小月兩個人都笑著一一回應。
鄭家明、鄭海、沉清等主人家看到李悠、夏小月兩個人回來了之後,也非常高興。
林嘯也特意過來打招呼。打過招呼後,說道︰「李悠師傅,我那邊還在忙,就不陪了。」
李悠點頭,「好,好。林師傅你去忙。」
林嘯回到工作區域,繼續忙碌。晚上有中午的剩菜,同時也要加幾個新菜。
本來,林嘯想邀請李悠晚上再出手炒一個菜的,但最終沒有說出口。
晚上再邀請的話,感覺就有些唐突了。
所以,林嘯最終選擇了放棄。
時間慢慢到了晚上六點,晚飯正式開吃。
李悠、夏小月兩個人依然還是和夏小月的爺爺女乃女乃,以及中午那幾個客人一桌。
晚上有剩菜,也有新菜,這很不錯。
很多壩壩宴晚上全都是中午的剩菜。
半個小時之後,陸續有人吃完離席。
李悠、夏小月這一桌大家也都吃完了。
休息了一會兒後,客人們陸續向主人家告辭。
李悠、夏小月,還有夏小月的爺爺女乃女乃,也同樣向主人家告辭。
鄭家明笑著對李悠道︰「小李,今天你能來做客實在太好了。歡迎你以後再來雙龍村,再來我這里。我這里隨時歡迎你再來。」
李悠笑著表示感謝。說以後有機會的話一定再來。
「好,好。」鄭家明連連點頭,再表示隨時都歡迎李悠來。
之後,李悠又特意去向林嘯告辭,說道︰「林師傅,我就先走了。今天很高興能夠認識林師傅。」
林嘯沒想到李悠會主動來向他告辭,一時之間很是激動,連忙說道︰「感謝李悠師傅,能夠認識李悠師傅是我最大的榮幸。」
李悠又道︰「林師傅言重了。林師傅什麼時候有時間了,可以去九龍峽轉一轉。」
「一定去,一定去。」林嘯再連聲說道。
之後,兩個人正式道別。
……