客人看到李悠在 篾條後,眼前一亮,說道︰「老板,你還會這個啊!這是準備要編啥?」
李悠笑道︰「會編些簡單的東西。太復雜了,編不了。之前那個魚籠壞了,再重新編一個。」
「就是老板放在峽谷里那個魚籠嗎?那是老板自己編的嗎?」客人說道。
李悠點頭,「對啊!自己編的。」
「可以可以。」客人稱贊道,「那個地籠也不算簡單了。現在會用篾條編東西的人是越來越少了。尤其是年輕人,會的人太少太少了。」
李悠點頭,「這個的確是。已經幾乎沒有年輕人願意學這個了。」
客人道︰「這可是我們國家一門非常古老而又傳統的手藝。要是哪一天失傳了,可就太可惜了。」
李悠嘆息一聲,說道︰「現在除了農村還在用一些篾制品之外,城市里已經幾乎沒有任何篾制品了。有一天如果篾制品完全消失了,也是沒有辦法的事情。但願不會有那一天。」
說到這個,李悠也非常惋惜。
現在很多年輕人估計連「篾匠」這個詞都沒有听過了,會這門手藝的人又如何不越來越少?
其實,用竹篾編制的很多工具都是非常好用的,比非竹篾工具好用很多。
比如用來刷鍋的刷把,比很多所謂的刷鍋神器都更好用。
但願用竹篾編制工具的這門手藝,能夠一直傳承下去。
既然有客人來吃飯了。那今天就到這里了。明天再繼續編。
李悠將 好的篾條,以及半成品篾條都收拾好,放到房子邊上淋不到雨的地方。
所謂半成品篾條,就是還沒有將青篾和黃篾分開的篾條。
凌小茹也來了。
今天夏小月、穆清葉兩個人都在這里,她特意來得比較早。
三個人見面後,好一番親昵。
而後一起上樓去了。
李悠走進廚房開始忙碌。
這一忙,就一直忙到了晚上八點。
開始弄自己和夏小月、穆清葉、凌小茹三個人要吃的東西了。
今天晚上他請三個美女吃。
整五斤麻辣小龍蝦,另外清蒸鱸魚、龍井蝦仁、剁椒魚頭、麻婆豆腐、清炒土豆絲、番茄雞蛋湯各來一份。再炒一份苦瓜。
這麼多應該夠了。
全部做好後,最後一波客人也吃完離開了。
關上店門,吃飯了。
……
二樓上。
「老板,好豐盛呀!」
夏小月、穆清葉、凌小茹三個人看著放到茶幾上的菜,都一臉欣喜的這樣說道。
李悠表示沒啥,然後問夏小月、穆清葉二人,「你們要不要來點酒?」
兩個人都是大學生了,早已經成年。是可以喝點酒的了。
夏小月、穆清葉兩個人早就知道這里的酒相當好,被稱之為天下第一美酒。
她們其實一直都想喝點嘗嘗。
只是之前都是當天來,當天走,夏小月要開車,沒法喝。
其她同學們也都沒喝。所以,穆清葉也不好意思自己一個人喝。
所以,直到現在,兩個人都還從來沒喝過這里的酒。
當然,她們本來也從來不喝酒就是了。
不過,這里的酒可以除外。
夏小月道︰「老板,你和小茹姐要喝嗎?」
李悠點頭,「我們幾乎每天晚上都要喝點。」
「那我們……」夏小月看向穆清葉。
穆清葉接口道︰「那我們也喝點。」
李悠點頭,「那我先給你們一人打半碗,就是差不多一兩的樣子。」
「好!」
很快,兩個半碗酒端了上來。
「你們先嘗嘗。能喝就喝,不能喝的話,不要勉強。」李悠說道。
夏小月、穆清葉兩個人都點頭。而後各自端起碗,嘗試著喝了一小口。
很快,都相當驚喜的說道︰「果然非常好喝。特別醇和,一點不辣喉嚨。」
李悠點頭,「這樣就好。那這半碗你們都可以喝了。喝完後就差不多了。也不要喝太多了。」
夏小月、穆清葉兩個人都點頭,她們知道自己現在酒量不行,甚至可以說完全沒酒量。肯定不能喝多。
「對了,小茹姐,你現在能喝多少?」夏小月問凌小茹。
凌小茹比了一個「三」的手勢,說道︰「三碗沒問題。」
「這麼厲害?」夏小月、穆清葉兩個人都有些吃驚。
凌小茹搖頭道︰「我這不算什麼。要葉姑娘才厲害。」
「真的嗎?她能喝多少?」夏小月、穆清葉兩個人都問。
她們知道這說的是葉笙歌。
凌小茹搖頭,「不知道。只能說三五碗對她來說,或許還沒有開始。」
「那麼厲害?」
夏小月、穆清葉兩個人都豎起大拇指。
繼續吃菜,繼續喝酒。
「小月、清葉,你們多吃點苦瓜。老板說吃苦瓜對皮膚很好。」
「可是,我們不喜歡吃苦瓜。」
「老板做的苦瓜不僅不苦,還很好吃。」
「真的嗎?那我嘗嘗。」
夏小月、穆清葉兩個人嘗了之後,眼前明亮,還真的一點不苦,而且很好吃。
既然對皮膚好,那得多吃點。
慢慢的,夏小月、穆清葉兩個人碗里的酒喝完了。
兩個人都有些暈了。
不過,沒事。暈一會兒之後就好了。
……
第二天。
早上。
李悠起床,又洗漱好之後,下樓,打開店門。
然後首先在今日供應菜單欄上添加上︰
「九轉大腸︰45塊錢一份。」
從今天開始,九轉大腸正式推出。
上午九點,夏小月、穆清葉、凌小茹三個人一起下樓來。
她們今天上午要一起去找蘑孤。
凌小茹也去。這是她們昨天晚上說好了的。
本來,三個人都很想李悠帶著她們去。但李悠很想繼續編昨天還沒有編完的地籠。
所以,就不去了。
就讓她們三個自己去。凌小茹對周圍的環境比較熟悉。有凌小茹在,李悠是很放心的。
「九轉大腸45塊錢一份嗎?價格會不會稍微偏低了一點?。」凌小茹看到新增添的,豬大腸的價格後說道。
她昨天晚上就知道了今天要推出九轉大腸。
李悠道︰「差不多可以了。也不算低了。」
凌小茹點頭。
「你們吃什麼?」
「小碗牛肉面!」三個人都這樣說。
李悠煮了三個小碗牛肉面。
三個人吃飯後,凌小茹付了錢。
而後,準備出發找蘑孤去了。
「老板,那我們就走了。如果有收獲的話,今天中午請你吃蘑孤。」
「好,那我等著你們的蘑孤。希望你們收獲多多。」
「好!」
三個人走後,李悠繼續編地籠,爭取在今天之內編好。
繼續將篾條 分為青篾和黃篾。
這一步操作非常講究經驗和技術。
青篾韌性強,是編制工具的主要用篾。
黃篾韌性差,基本上沒有太多的用處。
只偶爾用來編一編要求不高的柵欄。
對于農村的孩子們來說,黃篾是一種玩具。
既可以當鞭子玩耍,又可以做成一把槍。
將一截十幾厘米長的黃篾對折。
不完全折斷,形成一個「V」型。
槍就做好了。
如果發射子彈?
折一截長兩厘米左右的黃篾,這就是子彈了。
發射的時候,將子彈豎著夾在「V型槍」的開口邊緣。
然後捏住夾著子彈的位置的後面一點,用力一捏,子彈便會飛出去。
有些能夠飛到數米開外。
這應該是最簡單的玩具槍了。
雖然簡單到只是由一截黃篾對折而來,但趣味性卻是不小。
農村里的孩子們用這樣的槍相互射擊,其樂無窮。
李悠小時候也沒少玩。
心里想著黃篾做槍的事情,手上的動作卻是不停。
不久後,所有篾條的青篾和黃篾都已經分開。用作龍骨的篾條也已經準備好了。
可以正式開編地籠了。
時間過得很快,一晃就已經上午11點了。
地籠的雛形已經出來了。接下來就比較快了。
又有客人來了,看到李悠正在編的地籠後說道︰「都已經編了這麼多了。老板編起來還是快。」
李悠笑道︰「速度還行。就是編得比較粗糙,沒有賣相。」
客人也一笑,說道︰「還可以了。雖然算不上精致,但也不能說粗糙。」
李悠又向客人表示感謝。感謝客人的肯定。
這個時候,又有更多的客人到了。
大家都饒有興致的看著李悠操作。
同時大家也都注意到了,今天的「今日供應」菜單欄上,多了九轉大腸這一道菜。
頓時全都非常驚喜,今天果然推出九轉大腸了。
45塊錢一份,價格不貴。
既然這樣的話,那今天中午肯定就吃九轉大腸了。
不管自己吃不吃得來,那都要先嘗了之後再說。
于是,客人們都開始點餐了。點的全都是九轉大腸。
李悠見狀,便打算暫停手里的活了。等到下午忙空了,又再繼續編。
不過,當他將東西放下,站起身後,一個客人說道︰「老板,我來幫你編一會兒。我以前也編過東西。只不過那已經是很多年前的事情了。現在想再感受一下。」
這種事情李悠當然不會拒絕。笑道︰「好啊!那就多謝你了。」
客人道︰「哪里,哪里。只希望待會兒編得不好的話,老板不要嫌棄。」
李悠道︰「那肯定不會。」
之後,走進店里,又走進廚房,開始做菜。
而在店門外,剛剛說要幫忙編地籠的客人,這個時候已經在凳子上坐下,開始編了。
其余客人繼續饒有興致的看著。
一邊看,一邊各種談論。
大家都在說,現在會這門手藝的人越來越少了。真心希望這門古老的傳統手藝不要失傳了。
同時也有客人撿起一根黃篾,折一截下來。又將折下來的一截對折成「V」字型,說道︰「這玩意兒你們小時候玩過沒?」
有人眼前一亮,表示玩過,挺有意思的。
也有人一臉疑惑,「這玩意兒能玩?要怎麼玩?」
先前的客人笑道︰「沒玩過,說明你們應該不是在農村長大的。我們這邊在農村長大的應該都玩過。來,我給你們演示一下要怎麼玩?」
「好啊!請!請!」
沒玩過,不知道怎麼玩的客人都很有興趣。
等先前的客人一番演示後,他們眼前一亮。原來這玩意兒竟是能夠發射子彈的「槍」。
有點意思。
試一下呢。
于是,他們也撿起一根黃篾,折一截下來,又再對折成「V」型……
現場瞬間多了一種童趣。有些怪異,卻又十分和諧。
……
夏小月、穆清葉、凌小茹三個人這個時候回來了。
凌小茹手里提著一個非透明袋子。里面裝著有東西。
看起來三個人有些收獲。
看到正在編地籠的人不是李悠後,三個人都有些意外。她們還以為李悠還在編呢,原來是一個客人在這里幫忙。
還有客人幫忙編地籠,這倒是有點意思。
而客人們看到三個人從外面回來,以及凌小茹手里提著的袋子後,大概猜到三個人這是干嘛去了?
一個客人說道︰「小月同學、穆同學、小茹姑娘,你們這是去山里找了蘑孤回來嗎?」
「對啊!」三個人都點頭。
而後,凌小茹將袋子打開,說道︰「給你們看看我們的收獲。」
「我們看看呢。」
所有客人,包括正在編地籠的那個客人,都圍上前去往袋子里看。
他們都很好奇三個人的收獲如何?
看清後,眼前全都一亮。
收獲不錯啊!
只見袋子里有雞樅菌、青頭菌、雞油菌三種菌類。
且數量不算少。
這三種菌類都是味道非常鮮美的珍饈食材。
三位年輕姑娘很厲害!
客人們全都不吝贊美之詞。
夏小月、穆清葉、凌小茹三個人听後都非常高興。
不過,夏小月話卻是說道︰「主要是因為這里資源好,再加上運氣不錯。不然,肯定找不到這麼多。」
「小月同學謙虛了!」
「……」
在外面一陣熱鬧後,三個人提著袋子走進店里,又走進廚房,很有些興奮的對李悠說道︰「老板,快看看我們的收獲。」
說著,凌小茹將袋子打開。
李悠往袋子里看去。看清後,眼前一亮。
還別說,收獲是真不錯。
雞樅菌有七八朵,青頭菌十來朵,雞油菌好幾十朵。
「你們可以啊!竟然找到了這麼多。」李悠稱贊道。
三個人更是開心。
李悠的稱贊,要比外面客人們的稱贊,更讓她們開心很多。
「老板,我們說請你吃蘑孤。現在蘑孤回來了。只是可能要麻煩你弄一下哦。」夏小月說道。
李悠笑道︰「沒問題。我們今天中午把這麼蘑孤都弄來吃了。再加上九轉大腸。你們請我吃蘑孤,我請你們吃九轉大腸。」
「好啊!謝謝老板!」
夏小月、穆清葉、凌小茹三個人都非常開心,又相當期待!
然後走出廚房,不再打擾李悠。
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