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跟陸民浩、李紹強簽好合同後,李 立刻就開始著手準備海外分部的發展。

在海外建立分公司有不少前置手續,但餐飲行業相對比互聯網行業或者技術行業來說,審核的時候比較容易,基本上申請就能過,也不會受到來自國外政府的阻礙。

但如果換了金烏電力的特高壓輸電技術,那就可能面對重重困難了。有些國家會為了保護自己國家的技術,而對這些來自國外的技術設限。

不過,針對這些可能出現的問題,李 也早已想好了對策。

很快,時間來到了十一月底,這個月的月考時間又快到了。

「老師,這次我們如果有進步,還能請我們去吃自助餐嗎?」柳欣怡坐在第一排,雙手托著香腮滿臉期待的問。

「可以啊。」李 挑了挑眉頭,被勾起了一絲興趣︰「這樣吧。你們如果能考得比上次更好,這次老師就帶你們去更好的餐館吃飯;但如果考得沒有上次好那就去更低檔的餐館,很公平吧?」

「很公平!」柳欣怡欣喜的笑著說。

看她這麼自信滿滿的樣子,李 有點狐疑︰這是哪來的自信?

于是,趁著大家自習的這會兒,李 悄悄把劉盈盈叫了出來。

「她為什麼那麼自信?」李 不解的問。

「哦,因為她跟王曉芸關系很好。」劉盈盈解釋道,「而小芸在班上跟誰的關系都很好,只要她來組織活動,大家基本上都會同意,不管是學習還是出去玩。」

李 仔細回想了一下,這才把王曉芸這個名字跟印象中的那個人對上了。

那孩子個子小小的,長得並不算漂亮,身材微胖,但是說話輕聲細語的,性格又很文靜溫吞,是個很可愛的女孩。

而且讓李 印象深刻的是,她是那種完全不依靠外貌、純粹是從性格和聲音上就讓人覺得很可愛的類型,一點也不會讓人覺得做作,和網上那些靠著夾子音演出來的可愛是不同的。

「原來是這樣……」李 笑了,「可是,距離月考只有三天時間了,他們沒問題嗎?」

「誰知道呢,臨時抱佛腳吧。」劉盈盈聳了聳肩,「反正我考試之前從來都不復習的。」

「還凡起來了……」李 在她腦門上戳了一下。

「老師,師母什麼時候回家休養?」劉盈盈這時候突然話鋒一轉。

「那丫頭倔得很,只要她行動不受影響,估計會一直做下去。」李 嘆了口氣,「可能三四個月,肚子大起來了就會老實回去休息了吧。」

「那到時候我可以去老師家里跟師母學做甜點嗎?」劉盈盈試探著問。

「你不嫌麻煩就行。」李 拍了拍她的腦瓜,「加油吧,現在多積累點技術,以後就送你去藍帶學院進修,未來你就是我們蔓越莓有限公司的甜點開發人。」

「我盡量吧。」劉盈盈莞爾道,「不過老師你最好還是留好後招,我怕到時候讓您失望。」

「放心,我總是有後招的。」李 不以為意的笑道。

早上的課上完後,李 中午還是和往常一樣,來到蛋糕店這邊陪王蔓吃飯。

「你看你,吃得這麼香。」李 看著王蔓大口大口的吃,一臉寵溺的笑容。

「那是,我可不敢餓著你的寶寶。」王蔓口齒不清的說,腮幫里塞得滿滿的,像一只可愛的小倉鼠。

李 看得忍不住在她下巴上撓了撓︰「你怎麼這麼可愛?」

「嘖……」王蔓微微垂下眼瞼不滿的瞪了他一眼,然後往他嘴里塞了一只炸蝦。

他們這邊正吃著,劉暢突然拎著一個外賣打包盒氣喘吁吁的推開門進來了。

「喲?稀客啊。」李嘉有些意外的說,「怎麼今兒有空過來我們這邊呢?吃個便飯嗎?」

「不……不好了!」劉暢舉起手里的袋子說,「你們看這個!」

李 看了看袋子,上面赫然印著「米克咖啡」四個字,當時他就知道韓杰瑞這個家伙肯定又搞出了什麼ど蛾子。

果不其然,當劉暢打開袋子後,里面是星空布丁、彩虹布丁和糖果寶石盤。

「喂,這是抄襲吧!?」李嘉皺起了眉頭不滿的問,「我們的配方可是申請了專利的!」

「不一樣……你們吃了就知道。」劉暢搖頭,然後把袋子里的甜點遞了過來。

李 每樣嘗了一口,然後皺起了眉頭︰味道真一般……

這些作品雖然看起來和他們家這些限量餐品差不多,但一吃就知道是劣質的山寨品。

米克咖啡的彩虹布丁酸酸甜甜,根本吃不出是什麼水果的味道,里面還散發著一種水果發酵後的那種腥氣;而星空布丁也是味道怪怪的,有一股酒精的苦澀味道;糖果寶石盤更是除了造型和寶石一樣,味道和口感就是普通的硬糖。

好消息是,並不是他們家的配方泄露出去了。

但是隨後,劉暢又展示了一下米克咖啡的其它新套餐。

看得出米克咖啡現在的策略就是一個字,「抄」。他們完全照搬百蛋糕店的菜單,包括限量餐品、精品下午茶和傳統下午茶。

「我問過法務部了,他們說很難從法律層面制裁他們。」劉暢嘆了口氣說,「因為配方不一樣、味道也不一樣,只是外形上比較相似,而且他們連甜點的名字都換了,靠這一點很難將他們定性為抄襲,就像KFC和金拱門那樣。」

米克咖啡把星空布丁更名為海洋布丁,然後把彩虹布丁更名為極光布丁,糖果寶石盤則是叫「珠光寶氣」。

雖然外觀類似,但配方和名字都不一樣,很難從法律上去懲罰他們。

就好比你KFC有上校雞塊,我金拱門也有麥樂雞,你KFC有上校雞腿堡,我金拱門有麥香雞腿堡。兩家品牌互相爭了這麼多年,還不是不分伯仲。

當然,質量上明顯是百蛋糕店的更好吃,但米克咖啡的產品是機器制作,每天不限量出售,價格也比百蛋糕店便宜不少。有些覺得百蛋糕店的甜品太貴的客人,可能會選擇去米克咖啡購買這些。

反正,只是拿來拍個朋友圈的話視覺上的差距也不大。

「那個假洋鬼子……」李 托著下巴自語著,「這一手夠陰險的啊。」

他估模著對方的目的就是讓他們家的產品盡快過氣,因為沒有這些產品的情況下,百蛋糕店是很難跟米克咖啡競爭的。

李 之所以要把這些甜點都設置為「限量銷售」,就是為了避免它們像其它網紅產品那樣,被迅速壓榨干價值後過氣,然後被拋棄。

「怎麼辦?我們難道就這樣看著他們抄襲我們嗎?」劉暢不甘心的問。

「唔……」李 陷入了沉吟︰韓杰瑞這一招確實挺損的。

這麼做對他們米克咖啡來說只有好處沒有壞處,就是硬蹭百蛋糕店的熱度,等把百蛋糕店的熱度透支,這些網紅甜點都過氣了,他們就能慢慢搶走百蛋糕的市場了。

而即便是百蛋糕店這邊想到了新品,米克咖啡也可以立刻山寨走,然後繼續蹭熱度壓榨其價值,並加速這類網紅產品的過氣速度。

「果然,對敵人的仁慈就是最自己的殘忍啊。」李 嘆了口氣。

畢竟是競爭對手,不除掉的話對方就會一直找麻煩,所以現在他決定主動出擊斬草除根,把「米克咖啡」這個品牌徹底趕出國內市場。

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「果然,還是通過法律起訴他們吧。」劉暢咬著大拇指,焦躁的在手機上按了起來,「我去聯系法務部,讓他們試試看。」

「別急,在這方面我們是有優勢的。」李 冷笑道,「他們只有咖啡而已,而我可是有一整個‘帝國’呢。他們從咖啡上下手,那我們就從別的方面下手。」

說著,李 拍了拍劉暢的肩膀︰「我今天回去跟我旗下的美食主播和UP主發布個命令,讓他們一起去做這兩家店的對比視頻,然後讓那些主播和UP主詳細分析兩家店的布丁、糖果和中式點心的區別。」

「哦——!」劉暢頓時恍然,「這一計可真是……妙啊!」

米克咖啡的這個策略,說白了是打了一個信息差。

因為大部分人並不知道兩家店這些「限量餐品」的區別,這就讓米克咖啡鑽了漏洞。

既然如此,那他就通過貓屋平台和D站視頻,讓所有人都知道,米克咖啡的那些極光布丁、海洋布丁只不過是對百蛋糕店拙劣的山寨。

這樣大家就會把兩家店的這些特殊點心分開來看待,即便過氣了也是米克咖啡的那些山寨品過氣了,不影響百蛋糕店的生意。

「可是這麼做沒關系嗎?」劉暢有點擔憂的問,「都是你旗下的公司,這算是自吹自擂吧?」

「他們知道有什麼用?觀眾們不知道就行了啊。」李 笑著說,「而且,一旦咱們把這個風氣帶起來了,其它主播和UP主就算我們不請他們,他們也會去蹭熱度的。」

「我知道!」李嘉興奮的說,「就跟那‘某種蘑孤’素菜館似的!那家餐館火了之後,很多UP主都去探店蹭熱度!」

「沒錯。」李 咬牙切齒道,「這次,咱們收購他們的門店,徹底把他們趕出國內市場!」

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