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第167章︰專業對口

「加盟商?」李 一听就大致知道是什麼事了。

這種情況現在很常見,這就是網紅店的那一套割韭菜標準流程︰先是用各種手段來營銷炒作,比如請人排隊營造生意火熱的假象,然後各種買好評買熱搜,同時花錢找些美食類主播探店,把店打造成網紅店。

熱度夠了,接著就去開分店,建立品牌,騙其他人加盟。

這之後,就是通過向加盟商收取高額的加盟費、咨詢費、器材費、材料費來賺錢。

然而花了一大筆錢後,加盟商發現自己的生意根本不如想象中那麼好,品牌方簽合同時答應的那些月入多少萬根本做不到。

等虧損了幾個月,最後才發現自己成了韭菜,那些所謂的先進器材在網上買一套價格要便宜得多,所謂的獨家配方也是從網上抄的。

程慧解釋了一下詳情,果不其然和他猜的大同小異。

「那你這事怎麼處理的?跟律師咨詢了嗎?」李 繼續問道。

「咨詢了,但是律師說沒辦法,我們一開始簽了合同。」程慧哭唧唧的說。

「不出意料。」李 搖頭嘆道,「那這樣就沒辦法了啊。」

這種情況其實也很正常,畢竟那些品牌方一開始就是抱著割韭菜的想法來的,而且對方有專門的法務部來應對,目的就是為了鑽法律的漏洞,所以一開始就會準備好堵漏的方法。

至于加盟商這邊,如果沒有提前做好防備,特地在簽合同、談條件的時候做好記錄留下證據,那就會落得這個下場︰被割了韭菜還沒有辦法,即便是去起訴也沒有證據,法院只會勸他們撤訴,最後只能選擇吃了這個悶虧。

「可是,我和阿東的十幾萬積蓄都賠進去了!」程慧不甘心的說,「我們當初加盟的時候他們騙我們說只要按照他們說的來經營,月入過萬輕輕松松,結果開店之後他們根本沒有什麼指導,只是讓我們從他們總店進貨,買各種咖啡粉和材料!」

那叫阿東的年輕人也附和道︰「我們去網上查了一下,他們賣給我們的咖啡粉和各種材料的價格比網上貴一倍多!但喝起來完全就是普通的速溶咖啡,根本不像他們說的那樣有什麼獨特的香味!設備也比網上的價格貴得多!」

「但是你們沒有證據啊,對方會說是你們自己經營不善,你看我們自己的店怎麼生意那麼好?」李 回道,「這個事沒辦法的,你們就當買個教訓吧,這種天上掉餡餅的事一開始你們就不該信啊。」

「可是……」程慧委屈的還想繼續,但李 打斷了她︰「你要想想,隨便拿十幾萬的本錢出來就能月入過萬了?賺錢如果真有那麼簡單,這世界上還會有窮人嗎?你是不是也抱著圖輕松省事的想法去加盟的呢?這種想法就不對,想賺錢要靠自己的努力和思考。」

程慧癟了癟嘴不說話了,但這時候葉曉芳搶過電話沒好氣道︰「你這孩子怎麼回事?妹妹是來找你幫忙的,不是听你訓話的。人家孩子是受害者,你欺負她干什麼?」

「我這不是欺負她,是讓她明白以後不要再上類似的當。這事我能有什麼辦法?法律規定是那樣的,你起訴人家得有證據是不是?」李 皺眉道,然後話鋒一轉,「你讓我幫她解決這事我是肯定解決不了的,但是吧,你要讓我給她解決收入問題,我還是做得到的。」

「那你一開始就這麼說唄!真是,這孩子……」葉曉芳瞪了他一眼,把手機交了過去。

「行了,這事你過來我們面談吧。」李 向那邊的程慧說,「把你老公帶上,來南山路22號街這邊的百蛋糕店過來找我。」

「好的,我們中午吃了飯就去……」程慧應了一聲,把手機還給了葉曉芳。

「等一下,我跟阿姨說兩句。」這時候王蔓湊到了手機面前,向葉曉芳笑道,「芳姨,謝謝您帶我媽一起跳廣場舞,她最近看起來開心多了。」

「嗨,這算啥,小事。」葉曉芳笑著說,「你真要感謝芳姨,就趕緊叫媽吧。」

「我願意呀,就是等某個人開口呢。」王蔓笑道,斜睨了李 一眼。

王蔓又和葉曉芳閑聊了幾句,就掛斷了視頻。

「咋了?」李嘉這時候一邊吃著草莓一邊從廚房那邊出來了,「聊什麼這麼開心?」

「我打算給你們開家分店。」李 笑著說。

「啥?」「什麼分店?」李嘉和王蔓兩人一臉懵逼的看著他。

「等會你們就知道了。」李 神秘兮兮的賣了個關子。

中午吃完飯沒一會兒,一點半的時候程慧就帶著她老公過來了,兩人拎著點水果,進門後就跟李 打了個招呼。

「哥,這是我老公楊東,你叫他阿東就好。」程慧簡單介紹著。

「大舅子好……」楊東向李 低頭打了個招呼。

這小伙人高馬大的,身高估模著得有一米九,但身材太消瘦,看著有點弱不禁風。

「真是有陣子不見了,嗯?每年過年也不來吃個年飯。」李 皺眉訓斥道。

「那人家結婚你不也沒來嘛……」程慧不服氣的都囔著。

李 當時就瞪大了眼楮︰「嘿?!那我不是4S店銷售嗎?你10.1期間結婚,我們店那會兒正在辦車展呢,我不去工作就沒了。再說我人雖然沒到,但禮金到了啊!你這丫頭倒好,幾年了,招呼也不打一個?」

「那個,」楊東轉移了話題,「大舅子,你說的辦法是什麼?」

「這家蛋糕店唄。」李 指了指身後的蛋糕,「你們復刻這個模式就行了,開家分店。」

「可是……」程慧有點猶豫的打量了一下這家蛋糕店,似乎覺得店太小了。

「嘿?她還嫌棄。」李 搖頭嘆氣,「你知道這家店的月銷售額是多少嗎?不算過年那段期間暴雪的影響,九月到十二月每個月的盈利平均有四萬多。而且兩個人就能經營,不是正好適合你們嗎?」

「這麼多!?可是這家店這麼小!」楊東驚訝的說。

「動腦子唄。」李 回道,「小有小的好處,這家的精品下午茶是主要收益來源。平均一單的收益有五十到一百塊左右,一天穩定能賣三十單。」

「一單五十到一百?」程慧皺眉道,「是什麼茶點呢?利潤這麼高?」

「手工咖啡與手工甜品,做起來不容易。」李 解釋道,「這兩個姑娘也沒有經過正式的學習,是靠自己慢慢模索出來的技巧。既然她們能做到,那你們倆也能做到。這個精品下午茶的賣點就在于手工,所以它不能量產,一天二三十單就差不多了,手工費自然會高一點。」

「所以,你是讓我們加盟這家店嗎?」程慧有點猶豫的問,「可是我們現在已經沒錢了。」

「沒事,店門面還在吧?」李 追問道。

「嗯,還有半年的租期。」楊東點頭。

「這樣,我借你們二十萬當啟用資金,用于購買設備和材料之類的。」李 指了指店里的廚房,「然後配方、食譜之類的,待會我會讓這兩個姑娘準備一份交給你們。」

王蔓和李嘉兩人都沒有正經學習過,技巧都是自己模索出來的,所以她們一定很適合教這些外行人做甜點和磨咖啡。精品下午茶的精髓其實並不是手工,而是他用大數據APP組合起來的這些「搭配」,所以只要能學會了,就肯定能達到預期效果。

「至于分成,都是自家人,就拿個10%分成意思意思吧,就當配方的費用。」李 說著,皺眉道,「不過以防萬一還是要簽個保密協議,我可提醒你,這些配方可不能隨便給人家,屬于商業機密,你別傻乎乎的人家一問就全說出去了。知道了嗎?」

「唔……那萬一賠了怎麼辦?我沒錢還你了。」程慧掰著手指說。

「賠了算我的,賺了你再慢慢還。」李 說著,在這丫頭的頭頂揉了揉。

「嘿嘿,哥你最好了。」程慧這才笑著湊上來摟住了李 的胳膊。

「少來!哦,過年連個招呼都不打,這會兒‘哥你最好了’。」李 嗤笑道。

聞言程慧都起嘴退到了一旁,見狀王蔓在邊上掐了掐他的耳朵訓斥道︰「哎呀,你差不多得了。你妹她也有自己的男人啊,那我成天膩著我哥,你能高興嗎?」

「那我自然是不高興的。」李 擼了擼她的辮子,接著他又轉向了程慧︰「所以,你加盟的那個品牌方,叫什麼?」

「嘉興咖啡。」程慧好奇的問,「怎麼了嗎?」

「什麼怎麼了?」李 笑了,「你該不會覺得我會讓他們就這樣囂張下去吧?自己妹妹被人欺負了,那當然是要找回場子了。你不知道嗎?這事跟你哥算是專業對口,他們屬于是撞到槍口上了!」

說著,李 豎起一根手指︰「半年內,咱們就讓這個品牌從市場上消失。」

「可是,怎麼做?」程慧和楊東兩人不解的互相看了看。

「簡單,砸錢唄。」李 笑著說,「至于你們倆要做的,就是盡快把這兩個美女告訴你們的配方掌握熟練,然後把你們的店換成‘百蛋糕店(XX路分店)’。」

(感謝感謝邪眼、韻詩、非酋朋克、小塘魚的月票,感謝糖玉 、總有奸臣陷害朕、人類進化不帶我的2張月票)

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