程觀禮回到家後很快就把劇本雛形寫了出來。
雖然是以程德海要偷學酸湯魚失敗，氣跑廚子為原型，但進行了很大的改編。
畢竟不能照搬當時的經過，雖然這件事很可笑，但要縮短成15分鐘左右的舞台劇，就得給他精簡加工。
這個小品同樣還是需要兩個人來演，心目中的人選自然是陳小二和老茂。
故事背景設定在腌酸菜的十天後。
由陳小二出演程德海，一個不正當競爭、不懂裝懂，還自以為是的飯館老板。
老茂出演老趙，一個脾氣倔，不圓滑的廚子。
兩個人物形象有著鮮明的對比，一場飯館老板和廚子的斗智。
舞台短劇得有矛盾沖突，這種沖突可以是人物的性格和社會地位產生的，也可以是利益分化產生的。
不管是什麼矛盾，必須得明顯。
尤其是在15分鐘左右的小品里，一出現就得讓觀眾知道，主要人物是有矛盾的。
程觀禮將這次的小品劇本設定了好幾個矛盾點。
除了人物的社會地位老板和工人的差異外，還加上了兩人道德觀上的矛盾。
陳小二飾演的飯店老板自私無底線，要用偷學同行的招牌菜，還要在開業那天低價推出。
而老茂飾演的廚子看不慣這種行為，一開始就勸陳小二不要這麼做，又告訴他現在這個季節里腌不成酸菜。
但 不過陳小二，沒辦法只得按陳小二要求的腌了一壇子，結果菜壞了。
故事就發生在十幾天後要開壇現做酸湯魚的時候。
由陳小二的不懂裝懂一意孤行，對比出老茂苦口婆心勸不下去，最終無做出一鍋臭湯魚。
陳小二好面子，不認錯，非要硬著頭皮嘗一口。
最後撇著嘴說好吃，還說大話要推廣。
故事以老茂打電話給衛生監管部門，查封陳小二的飯館為結局。
這個小品里有趙莉榮老師《打工奇遇》的影子，可以說都是源于生活了。
至于語言包袱，程觀禮腦子里有百科全書，熟讀唐詩三百首，不會吟來也會偷。
這個倒不用擔心，唯一擔心的是如何讓領導滿意。
畢竟這個小品真正面對的，是來央台演播廳現場觀看節目的上級領導。
因此在這里面要加上對改開後經濟突飛 進的描述，還要展現出老百姓的精神面貌。
這些東西只能加到陳朱二人的對話中，這樣的話語言包袱就得減少一些。
權衡再三，程觀禮只好做出讓步，把語言包袱減少一些，多一些對快速發展的社會經濟的贊揚。
這個程觀禮不陌生，可以說是輕車熟路。
畢竟有過第一個小品劇本《借錢》的經驗，三個小時，便將初步的劇本給寫好了。
正準備去蜀香軒吃個飯，然後再把劇本拿到台里給黃老師看。
門口突然傳來了敲門聲。
「誰啊？開著門呢，直接進來唄？那麼客氣敲什麼門？」
「二哥，是我~」
人影一閃，程建武恬著笑臉邁進了屋子。
程觀禮眉頭一皺，「你小子！怎麼了？」
「嘿嘿，二哥，沒別的意思，不是來跟你吵架打架的，我是來問你一件事。」
「哦~那你說吧！」
「我，我，我把門關上行不？」
「大白天的關什麼門？倆大男人有什麼好關門的？有話趕緊說，我還等著出去吃飯呢。」
「好好好，我長話短說，昨天因為籌備開業的事，我爸和我哥跟趙大廚有些爭議，他的脾氣擰，扭頭走了，我今天這一早帶著禮物去請他，嘿，他媳婦說趙大廚要去你的蜀香軒上班，二哥，不帶這樣的啊！趙大廚是我爸辛辛苦苦請來的，你怎麼能挖走呢？咱們都井水不犯河水了，你還……」
「滾！誰踏馬是你二哥，再胡唚我抽你信嗎？」
「不是，我跟你好話好說呢，你不能伸手打笑臉人吧？」
「不要跟我講這些道德，我有道德，但不會對你們講，知道為啥嗎？」
「為，為啥？」
「因為你全家壓根就沒道德，狗屁的跟大廚有爭議，明明是著急頂我生意，結果酸菜腌不成還怪廚子，人家看不下去你們的行為才走的，我給他的工資跟你們的標準一樣，不是高價挖來的，有問題讓你爹來，你不夠資格跟我談！」
「誒？我？你……」
「滾蛋！自取其辱！」
程建武被趕出門外，看著程觀禮鎖門離開，他是又氣又怕。
打又打不過，說也說不過，無奈之下只好回家。
回家後也不敢跟程德海提趙大廚去蜀香軒上班的事，只是支吾道︰「爸，那個，那個，對，老趙不來了，他媳婦說去西城一家飯館上班了。」
程德海怒道︰「你個廢物，干啥啥不行，你不會追到那家飯館，把他請出來嗎？」
「我，我忘了問具體哪家了，咱再找個不行嗎？」
「上哪找去，你以為京派川菜的廚子就那麼好找嗎？這個老趙是工作不順心才出來的，一般的人誰不想有個穩定的工作？滾蛋，馬上給我找去，到那家飯館把老趙請出來！」
程建武抿了抿嘴，硬著頭皮問道︰「那我哥呢？您讓他去唄，我沒他會說話。」
「你哥在飯館後廚刷那口大缸，他給你擦 呢！」
「那……那好吧，我再去問問……」
程建武被老爹罵了一頓，除了去北海公園躲一天沒有別的辦法。
程德海越想越氣，除了罵老趙拗頭，就是罵小兒子不會辦事，全然不知此時老趙已經在蜀香軒里熱火朝天的跟老黃比斗呢。
…………
程觀禮去酒樓吃飯，徐玉珍專門囑咐老黃炖了個枸杞黃 羊寶湯，說是不能讓老板累垮了。
程觀禮哭笑不得，把湯喝了個底朝天，這才晃晃蕩蕩的去央台找黃老師。
黃老師看過程觀禮的劇本後很是滿意。
點頭道︰「好，這個劇本應該可以，各方面都照顧到了，觀禮，你能理解上級的想法，這是個優點，不錯，這個本子我們得在台里審一遍後，再提交上去。」
「確實，還是別太著急了，我覺得如果後半年社會發展太快，現在不符合規定的，說不定半年後就符合了。」
黃老師笑道︰「哈哈，我明白你的意思，晚幾個月提交是為了提高過審率，但我說的要在台里審一遍再提交給上級初審，是因為現在我的手里有兩個小品劇本。」
「兩個？」
「嗯，你看，上午我收到另外一小品劇本的投稿，但上級規定這次的晚會只能有一個小品，因此兩個劇本得先從台里選出一個，然後再提交初審，總不能把倆小品劇本都給上級送過去讓領導選擇吧？」
程觀禮點頭道︰「沒錯，那要怎樣選呢？兩個小品都演一遍嗎？」
「我跟台里的領導先對比你們的劇本，然後觀看演出，所以說，觀禮你現在就得開始找演員了。」