秦京茹看著楚宇離開的背影,直到消失了,才轉頭看向秦淮茹。
「姐,反正我就是不喜歡這個,那給我和剛才那個拉個線唄!」
【何雨柱怨恨值+1+1+1】
何雨柱一臉憤怒。
這個楚宇壞自己好事!
要是沒有他!
秦京茹這會估計跟他去電影院了!
想到這。
何雨柱還是想要拯救一下自己,于是道︰
「秦姐……」
秦淮茹也沒想到事情會發展成這樣。
真要把秦京茹介紹給楚宇。
那多諷刺啊!
而且自己現在還單著!
要是他能幫忙養自己這一大家子,搞不好自己也能和他再續前緣。
而且自己真過去。
楚宇孩子都有了!
簡直兩全其美。
于是秦淮茹沒好氣道︰
「你就歇了這心思吧,他是楚宇,不可能跟你好的。」
「什麼?他是楚宇?」
秦京茹一臉驚訝。
她知道秦淮茹之前和隔壁村的楚宇定過親,
但那個楚宇又矮又瘦,怎麼會長大後這麼帥?
秦淮茹作苦笑狀︰
「京茹,咱們家和楚宇退婚就把關系鬧僵了!」
「而且在四合院每次都針對我,你又是我妹子,他是不可能看上你的。」
「再說傻柱人老實,也是城里戶口,條件不必楚宇差。」
……
「不行,我就要他!」
秦京茹瞪大眼楮,丟下二人就往楚宇去的方向跑。
……
那邊楚宇已經到了四合院,閻埠貴和三大媽都在院子里。
兩口子看到楚宇提著這麼大一塊肉。
立刻就像蒼蠅聞著腥味,一下子涌了上來。
「楚宇,這是又去了市場啊!」
「這麼大塊肉得有十斤吧?」
三大媽一直問,楚宇只是淡漠的點頭。
閻埠貴不愧是個老師,腦子轉得很快︰
「楚宇來我們院兒已經半個月了吧,還沒請客招待過呢!
擇日不如撞日,就今天吧!」
這意思已經很明顯了,就是不要臉的想吃肉還不直說。
楚宇翻了個白眼,「我又不欠你們的,想吃肉自己買去!」
【叮!閻埠貴怨恨值+3.】
見老伴失敗了,三大媽緊隨其後。
「你這麼大一塊肉,一定吃不完吧,這天放放容易壞,分點給我們吃吧!」
三大媽咽著口水,說得理所應當的。
這話怎麼這麼耳熟呢?
對了,上次買雞回來三大媽也是這麼說的。
楚宇一個眼神都沒留給三大媽,快步離開。
三大媽眼珠子都粘在了那塊肉上。
眼看著肉飛了,三大媽呸了一聲,「不是個東西!」
【叮!三大媽怨恨值+2.】
楚宇不止一次這麼干了,閻埠貴只覺得被下了面子,一臉不悅的回屋去了。
楚宇回了屋照例關上門,對大院的一切不聞不問。
先看看何雨柱給他貢獻了多少怨恨值。
不給力啊,才三十,楚宇搖搖頭。
不過現在重要的不是這個,他手癢,就想試試他現在的廚藝。
先淺試一下,做個三菜一湯。
「炒時蔬」、「鹽煎肉」、「扣肉」和豬肉丸子湯。
菜都照著買來的,蓮藕、馬蹄、胡蘿卜、洋蔥、姜。
先是清洗干淨,接著把他們切成大小相近的片。
配料姜蔥切細備用。
肉一部分切成片,用料腌制備用。
一部分剁成肉泥,只听砧板上一陣咚咚咚,肥瘦相間的豬肉變成了細膩的肉泥。
再加上澱粉,雞蛋,揉成丸子。
準備工作做好了。
先炒時蔬。
把切好的蔬菜先放進沸水里焯水,同時準備勾芡汁。
等焯好水撈起,然後起鍋燒油。
秦京茹在屋門口談了探頭。
「楚宇哥,在做飯呢!」她笑嘻嘻的說著。
臉皮真厚,還能找上門追到家里來。
他沒有讓秦京茹進屋,冷冷地說︰「你誰啊?」
雖然楚宇的態度已經很冷漠,但完全澆不滅秦京茹的熱情。
她扭扭捏捏的說:「楚宇哥,我是秦京茹,我就是想解釋一下。
我和我姐不一樣,我沒有嫌貧愛富,楚宇哥別把我和她一樣看。」
現在她當然是這麼說了,畢竟楚宇已經成了城里人。
「和我有什麼關系?」
說著,楚宇把時蔬下鍋,翻炒幾下,淋上勾好的芡汁。
迅速起鍋裝盤,撒上蔥花。
顏色青白相間,泛著油亮的光澤,只是一看,就讓人口中生津,更何況還有一股淡淡的植物清香。
秦京茹咽了咽口水,「楚宇哥,你廚藝真好,一個素菜都炒的這麼香。」
「香也不是給你吃的,你能不能別在這礙眼?」
楚宇的語氣還算平和,但話里就是帶刺。
秦京茹臉皮子也還是燒得慌,她看了看碗里正要下鍋的肉。
素菜都吵得這麼好,這肉一定更香吧!
「楚宇哥,你炒的這麼好,味道一定很不錯,讓我嘗嘗好不好?」
秦京茹又是捋辮子,又是拋媚眼的。
楚宇一哆嗦,只覺得惡寒辣眼楮。
「你什麼人?憑什麼給你吃?滾遠點,一邊去!」
說含蓄點她還不走,臉皮非一般的厚啊!
這次楚宇直白的驅趕,秦京茹終于待不住了。
她依依不舍的看了一眼正被楚宇倒進鍋里的肉。
然後轉身離開,打算回賈家找秦淮茹商量商量。
哪知秦淮茹門都沒讓她進。
她也知道今天的舉動惹惱了秦淮茹。
只能回去,打算等她氣消了改天再來。
沒了秦京茹在旁邊聒噪,楚宇全身心投入到做菜中去。
鹽煎肉的火候得控制好。
中火煸炒至水分蒸發,鍋內油變清亮。
轉小火,即下豆瓣醬、豆豉,炒出紅色。
加醬油、甜醬、青蒜炒斷生。
起鍋前加味精和勻,起鍋裝盤即成。
色澤紅亮,干香滋潤,咸鮮微辣,略帶回甜。
很快,一股肉香在院子里彌漫開來。
接著是扣肉,要先加大料焯水,然後整齊擺好。
上面放上紅薯上蒸鍋。
上了鍋,趁著這時間把蘑菇干煸一下,加水煮出蘑菇的鮮香。
然後下肉丸,煮至肉丸漂浮。
加鹽攪拌起鍋。
接著把扣肉另外拿個碗反扣過來。
「哪來的香味,好香啊!」
「是肉,好久沒吃肉了,哪家在煮啊?」
「這味道可真香,傻柱煮的都沒有這味兒正!」
……
各家紛紛探頭,看香味是哪里傳出來的。