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第七十六章︰開海前的準備

不管玩帆板還是潛水,都是特別消耗體力的運動。

在運動中,人不會感到特別饑餓,但會覺得身體軟綿綿,沒有力氣。

陳欣她們在水里玩了一會兒,撿了幾個海膽,幾個海螺,龍蝦是一只沒有看到。再說現在是白天,就她們的水性,看到龍蝦也抓不到。

十二點過了,陳遠和周升也游了回來。

陳遠和周升腰間的包包,滿滿當當的。

陳遠這個包包里面有三只龍蝦,剩下的都是海膽,海螺。

周升抓了兩只龍蝦,剩下也是海膽,海螺,他運氣好,還抓到一條兩斤多的石斑魚。

「抓了一條兩斤多的石斑魚,還有兩只龍蝦,海膽,海螺。」周升說著看向陳遠︰「你抓到了啥?」

「三只龍蝦。海螺,海膽……就沒了。這片海域的東西有點少。」

「回去了。現在是又熱又餓,都沒有氣力了。」陳欣說。

「走嘛,回去了。」

陳遠過去抱起帆板︰「現在是斜逆風,你們要注意控制好速度。」

彥小兮點點頭,她也是沒有力氣了。

推著帆板進入深水區,陳遠和周升看著她們都站在了帆板上,這才上去,揚帆,調整風帆方向……

小島距離海陵也就1公里多一點點,很快的,陳遠他們就回到了岸上。

收拾好東西,周升將腰間挎包丟給陳遠︰「中午去你家吃飯。」

「行。」陳遠看下彥小兮她們︰「你們一起。」

「好。」彥小兮點點頭。

收拾好東西裝到車上,回去小區。

彥小兮她們要回家洗澡,換身衣服。

陳遠和陳欣也回了家,先淘米煮了飯,再回屋洗澡。

今天抓的海貨還挺多的,但是六個人,肯定不夠吃。

陳欣用刷子清洗海螺。

今天的海螺比較多,滿滿的一大盆。個頭大的海螺不多,基本上都是些小海螺。清洗這些海螺就挺麻煩的……

陳遠拿了一塊五花肉出來解凍,放進微波爐里面解凍,然後就處理這些海膽。

海膽不是很多,總的也就十幾個。陳遠直接取出海膽黃裝進一個盆子里,加入生姜水,白酒……去腥。再打了三個雞蛋攪拌後,加水繼續攪拌,跟著倒進去和海膽一起攪拌……就上鍋蒸了。

客廳門沒有鎖,有人敲門。

「進來。」陳遠喊了一聲。

周升和周蘭走進了進來︰「要我們幫忙不?」

「當然要了,快來幫忙清洗海螺。」陳欣道。

彥小兮她們回家洗了澡,換了身衣服,就是和周升他們前後腳的時間,來到陳遠家里。

「要不要幫忙。」彥小兮問。

「不用了。廚房的人多……」陳遠打開微波爐,拿出五花肉冷水下鍋,這是準備做個回鍋肉。

「我會做菜的。」彥小兮道。

「那你們幫著拆青椒。」

拆青椒,老家方言,意思是挑選出好的青椒,將青椒把子掰了。

「小兮的廚藝很好,做菜可好吃了。」何歡說︰「要做什麼菜,讓小兮來做。」

旁邊的周升看向陳遠,曖昧一下︰「會不會做回鍋肉?陳遠最喜歡吃回鍋肉……」

「會做。」彥小兮被何歡推著進去做出,有些不好意思。

陳遠在旁邊給彥小兮打下手,看她拿著刀熟練的切著青椒,有些刮目相看了。這青椒,比陳遠切得漂亮,看起來是會做菜的。

清洗海螺比較麻煩,何歡也過去幫著清洗海螺。

家里沒有那麼刷子,何歡就將洗好的海螺過水,揉搓。

廚房里擠滿了,反倒是陳遠沒有位置了,就拿著那條兩斤多的石斑魚去了外面處理……

等著海膽蒸蛋熟了後,將石斑魚蒸了上去。

鍋里的五花肉也煮好了。

彥小兮撈出來,切成薄片,然後檢查調味料,發現調味料齊全後,開始熱鍋……

海螺也終于洗好了。

一大鍋,白灼。

五只個頭一般的小青龍,等著彥小兮炒好菜之後,陳遠用來做了一鍋龍蝦湯。

午飯忙碌了一個多小時。

擺好桌子,陳遠拿了幾听啤酒出來,一人一听。

「開動……」陳遠先嘗了嘗彥小兮做的回鍋肉,味道很不錯。

「味道咋樣?」彥小兮看著陳遠。

「比我做得好吃。」陳遠點點頭。

「我嘗嘗……」周升喝了一口啤酒,也夾了一塊︰「真不錯,有大師傅那味兒了。」

回鍋肉肥而不膩,香味濃郁……

今天午餐還是很豐富的,,兩大盆回鍋肉,一鍋海螺,還有蒸蛋,蒸魚,龍蝦湯。

吃過飯,大家坐一會兒就散了。

陳遠準備睡個午覺的,林新海打來電話,陳遠叫上周升一起去了船廠。

林新海的漁船正在安裝超低溫凍庫設備。

「師父。」陳遠喊道。

林新海笑著點點頭︰「新的聲吶設備回來了。」

王浩穿著工作服,正在船上忙碌著,見到陳遠他們打了個招呼。

釣魚船上有探魚器,探魚器和聲吶不同。

兩者的差別是聲吶以水平波為主,探測遠距離魚群,魚探儀是垂直波,探測漁船下方的魚。

探魚器可以知道下方魚的大小。

而聲吶,主要是為了找魚群。

聲吶和探魚器的價差也很大。

王浩給他們找的是一套二手聲吶,最大探測距離9500米,要二十幾萬。

林新海漁船用的聲吶,最大探測距離也就兩千多米。不過這玩意不適合安裝小船上面……

聲吶可以找到魚群,但很難辨別魚群數量。觀察魚群數量,就要靠經驗了。

但這些東西陳遠他們用不到,就擬定了一個單子交給王浩。

這是一個采購單,一些遙控聲吶設備,也就是遙控魚探。這種遙控魚探也是一種聲吶,近距離聲吶,可以從畫面感讀辨別魚群數量。

聲吶可以找魚,但是如果僅僅依靠聲吶,在茫茫的大海上找到大魚群,那也就是瞎貓踫見了死耗子。

探測距離9500米的聲吶,那就已經很大了。可是在大海上,這點距離實在算不得什麼。

這次出海林新海是投入血本了,買了一張全新的金槍魚圍網,這是要干大事。

陳遠和周升看了林新海準備的設備,就去了釣魚艇,將釣魚艇上的冰櫃拆了下來。

「穩定儀拆不拆?」陳遠說︰「跑南海,要多帶一些油。」

「別了吧。海上浪大,沒有穩定儀,這麼小的一艘船上,晚上就別想睡覺了。」周升趕緊阻止了陳遠。

在船廠忙活到晚上,然後去林新海家吃了飯,他拿出了這次的出海人員配置。

「師父……」周升看著陳遠,喊道︰「你的金槍魚圍網,多大?」

「長度1700米,高度270米,總共26節。」

「多重?」

「21噸。」

陳遠撓了撓頭︰「才21噸?」

「能節省重量的地方就節省了,一張漁網那麼貴,我這可是下血本了。這要是找不到金槍魚群,我在島上要被笑話一整年。」

陳遠嘿嘿笑了笑︰「你買金槍魚圍網都不跟我說一聲。講真,就您的漁船,圍金槍魚……夠嗆。」

「你們不會幫著趕魚啊。」林新海翻著白眼。

陳遠臉皮輕輕抽搐︰「用毛線來趕……就您的兩艘沖鋒舟,我也是服氣了。」

「你個吊毛,什麼口氣跟師父說話呢。」林新海不高興了。

「真不是我說……您的漁船馬力太小了,下網都費勁。對了,船員都是熟練工吧?」陳遠道。

「都是熟練工,老漁民了。」

這次出海,兩艘38.7米的大漁船,輔助船,陳遠他們的這艘釣魚艇……再加上兩個沖鋒舟。沖鋒舟長度7.6米,配備兩台60匹馬力的船外機……

看到這個配置的陳遠是頭皮發麻。

林新海的漁船,以往主要圍沙丁魚,以及用燈光來圍網。

這一次,陳遠和周升給了林新海勇氣,他都不跟陳遠他們商量的,自己買了一張金槍魚圍網回來。

金槍魚圍網很大,價格也昂貴,一張網就要幾十萬元。

「那麼大的網,你的船能不能放下哦。」周升也說。

「放得下。」

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