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第一百四十二章 蒸烤紅薯,紅薯酒釀丸子

李掌櫃回答︰「回少爺,李村長不像是說謊的。要不讓李村長進來說說具體的情況?」

「好,立即帶過來。祖母,我去見見。」欽差顧大人笑著說,心里期待。

一直以來,他認為李家村的人堅韌不拔,而且有聰明人主事。尤其是那個叫柳盼兒的女子,絕對不是無中生有之人。

顧老夫人笑笑,擺擺手,「讓過來回話吧,四五千斤的產量,我也挺好奇的,到底是什麼東西?」

欽差顧大人听到這話,點了點頭,「那行,孫兒讓人帶到這里回話。」

僕人應下,出去傳話。

丫鬟動作麻利,清掃地上的茶杯碎片。

不一會兒,李村長和他的兒子李元嘉被帶進去了,後面的僕人還抬著一個筐子,里面放著一筐今天剛挖出來的紅薯。

李村長和兒子李元嘉跪在地上,給欽差顧大人磕頭,「顧大人,給您請安。」

欽差顧大人沉聲說︰「起來吧,以後不用下跪行大禮,拱手鞠躬行禮就行。快說說,這些紅薯是怎麼回事?」

李村長鼓起勇氣,緩緩說道︰「回顧大人,今天我佷媳婦柳氏發現自家最先種植的兩畝多紅薯成熟了。雇佣村里人幫忙挖,發現產量很高。顧大人心里有百姓,對高產的作物,一定很在意,故而我們父子特地來縣城,請顧大人當場鑒定,畢竟耳听為虛,眼見為實。」

欽差顧大人听到這話,點了點頭,上次听李大寶說了,「那我明日就去看看,這紅薯怎麼吃啊?」

李村長回答︰「直接洗干淨煮著吃,也可以放在灶膛里烤著吃,還可以蒸熟了,加上糯米粉,蒸著吃,或者放在油鍋里炸著吃。」

這些都是柳盼兒告訴他的,李村長牢牢記著。

欽差顧大人走過來,伸手拿起一個巴掌長的紅薯,仔細觀察,點了點頭,「你們有心了,跟著僕人下去用膳休息,明日一早,本官跟你們一起去李家村看看。」

見顧大人願意去,李村長心火怒放,這一次元青家的和李家村,又能立功了。

「多謝顧大人。」李村長衷心感謝,能住在顧家,真是太幸運了,不用住客棧,提心吊膽,也不用花錢。

最重要的是,李村長覺得跟欽差顧大人的關系更加近了。

有官府的當靠山,來縣城就不會被人欺負。

出去的路上,李村長一個勁兒感謝李掌櫃,「多謝李掌櫃專門替我們跑一趟,辛苦了。」

李掌櫃是個人精,自然看出來這李家村對少爺的仕途大有幫助,頗為客氣,「李老弟,千萬不要客氣。以後有事來縣城,一定來跟老哥哥我說說話。有什麼事情,盡管開口。大事,我或許幫不上忙,但小事,我在縣城做事這麼多年,還是認識一些人的。」

李村長要的就是這句話,越發恭敬客氣,「多謝李掌櫃,您的恩情,我記下了。」

李掌櫃見狀,欣然應下。

李掌櫃離開,回美味樓。

李村長和李元嘉被僕人帶到客院,僕人送來過晚飯,對他們彬彬有禮。

顧老夫人走過來,看著這些紅薯,對孫子笑著說︰「那個番茄炒蛋、番茄蛋花湯相當不錯,我很喜歡吃。這李家村又送來這個新奇的玩意紅薯,讓廚房試試,今天晚上咱們就吃這個。」

欽差顧大人點了點頭,「好,我也想嘗嘗。如果能當糧食,當真是利國利民的一大祥瑞。」

顧老夫人微微一怔,想到如果這是真的,由孫子上報朝廷之後,得到朝廷的推廣種植,很多百姓都能吃飽飯,實乃大功一件。

看著孫子的長相,跟故去的丈夫有幾分相像,身上的那股書生正氣,很是欣慰,「好孩子,讀聖賢書,為民做主,你祖父在世的時候,就是這樣做的。」

欽差顧大人笑笑,「繼承祖父遺志,當官就要為民作主。」

「好!」顧老夫人欣慰地點了點頭,繼續聊著有關李家村的事情。

她對李家村的在逃荒的過程中的事情,非常好奇,李家村的人一次次躲避危險,最後堅持來到崔陽縣定居,並且開荒獲得戶籍。

這是一群勤勞的人,而且還有一個很好的村長,有一個有見識運氣特別好的女子。

廚房拿到紅薯之後,很快做好了蒸紅薯,烤紅薯,還用蒸熟的紅薯碾成紅薯泥,加上糯米粉,裹上椰蓉,炸成椰蓉紅薯餅。

老夫人晚上喜歡吃酒釀丸子,廚房的廚師,還把紅薯做成了紅薯小圓子,做成了紅薯酒釀丸子。

晚上,顧老夫人看著飯桌上用紅薯做出來的飯菜,滿眼好奇,喝了一小碗的紅薯酒釀丸子,香噴噴的。

欽差顧大人吃的是蒸紅薯,伸手拿過來一個紅薯,撥開外面的紫紅色的皮,露出金黃色的紅薯瓤,冒著絲絲熱氣中裹著一股好聞的甜香,像煮熟的板栗香味。

不得不說,欽差顧大人真相了。

這正是板栗紅薯!

欽差顧大人輕輕地咬了一口,軟軟的,甜甜的,香香的,真好吃。

他又嘗了烤紅薯,味道跟蒸熟的紅薯有點差異,但香味更加濃郁,也更加甜。

紅薯酒釀丸子,他也吃了一碗,滑滑的,彈彈的。最後吃的是椰蓉紅薯餅,外面脆脆的,里面甜糯。

不管哪種吃法,欽差顧大人都覺得好吃。

顧老夫人稱贊,「不錯,如果其他地方也能種植,產量又高,當真是好東西。」

欽差顧大人深以為然,「的確如此,明天一早孫兒就過去看看。」

第二天清晨,欽差顧大人早飯隨意吃了一些,並沒有像上次那樣去李家村坐馬車,這次他心情急切,直接騎馬。

李村長和李元嘉趕著牛車,慢悠悠地回來,追不上一騎絕塵的欽差顧大人。

不過,他們也從欽差顧大人如此急切的表現,看出顧大人對紅薯更加重視。紅薯的高產量和好吃,填飽肚子的優點,對大周朝廷有莫大影響。

城門一開,欽差顧大人帶著顧三和另外幾個武功高強的侍衛,騎馬疾馳過來。

清晨的薄霧,打濕了顧大人的眉毛,但他目視遠方,眼神堅定。

他一直記得祖父曾經抱著他,教他讀書。

窮則獨善其身,達則兼濟天下。

現在他有了兼濟天下的機會,不容有失。

騎馬速度快,一個時辰多一點,就到了李家村。

柳盼兒恰好吃過早飯,準備去田里采摘香瓜和甜瓜,今天是糧鋪的吳夫人派人來買瓜的日子。

李大寶眼尖,看到村口有人騎馬,雖然看得不太清楚,但李大寶猜測那就是顧大人,「娘,你看,顧大人來了。」

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