大雪紛飛，天地一片銀裝素裹。
小竹莊中，王重和王二喜坐而飲酒，桉上擺著一只土爐，爐內燒著碳火，爐子上架著一盛了大半鍋水的陶鍋，水汽蒸騰的陶鍋之上，還擺著兩個白瓷酒壺。
「三郎，來，再喝一碗！」王二喜端著酒杯，邀王重再飲。
「來！干！」王重雙手舉杯，和王二喜踫了踫，隨即便仰頭一飲而盡。
「三郎好酒量！」
「哈哈哈哈！」
王二喜笑聲十分豪邁。
二人推杯換盞，就著腌蘿卜、炒黃豆，喝到興起處，透過窗戶看著銀裝素裹的雪景，王重忍不住吟詩一首︰「綠蟻醅新酒，紅泥小火爐，晚來天欲雪，能飲一杯無！」
「好詩！不愧是讀書人！」王二喜當即便豎起大拇指。
王重道︰「唐時香山居士白居易作的詩，自然是好詩。」
王二喜愣了一下，隨即哈哈大笑起來，拿起酒杯又邀王重踫了一杯。
「沒成想短短幾個月功夫，三郎又是買莊子，又是開食肆的，竟是做起員外來了！」
王重道︰「刀口舌忝血終歸不是長久之計，總歸要替嫂嫂和茜姐兒準備些傍身的產業！」
「是啊！」王二喜感慨著道︰「可惜我沒有三郎的聰明，這輩子怕是都只能憑這一把子力氣在江湖上廝混了。」
王重道︰「听我家嫂嫂說，余嫂嫂又有喜了？」
余嫂嫂便是王二喜的媳婦，王二喜的老爹跟王重的老爹是同鄉，當初一塊兒被安置到白水村，兩家的關系一直不錯。
王二喜點頭道︰「郎中給瞧過了，說是兩個多月了！」
王二喜年近三十，膝下已有兩子一女，再加上這個，就是四個了。
王重看著王二喜問道︰「二哥可有考慮過將來！」
「將來？」王二喜有些疑惑的看著王重。
「伯父已過天命之年，大郎也十歲了吧？」
「再過兩月，便滿十歲了！」王二喜道。
二人說的都是周歲。
王重問道︰「二哥可想過，將來等大郎二郎大了，讓他們干什麼？是跟著二哥去漕幫混江湖，還是留在村中種地？」
王二喜想都沒想，直接答道︰「自然是留在村中種地！江湖廝殺，刀口舌忝血，那是把命拴在褲腰帶上掙錢••••••」
可說著說著，忽然反應過來，看著正看著自己的王重，問道︰「三郎怎麼忽然說起這個？」
王重道︰「而今已經安頓好了嫂嫂和茜姐兒，今年我便要參加科舉了，若是一切順利的話，說不定便要去東京，這幾年來，若非二哥拂照，也沒有我王重的今日，我如今忙著讀書備考，許多事情無法親力親為，二哥若是願意的話，來我身邊幫我如何？」
王重忽然拱手發出邀請，十分誠懇的道。
「這••••••」王二喜被王重突然的邀請說的一愣，一時之間沒反應過來，更加不知該如何決斷。
「二哥放心，並非是叫二哥與漕幫徹底了斷，日後估計家中會有很多事情，要勞煩漕幫的兄弟幫忙，只是小弟身邊確實沒有能夠信任又得力之人，而二哥不願，就當小弟沒有提過此事，就此作罷！」
「三郎，不是我不願意，只是這事太過突然，一時之間，我這••••••」王二喜實在不知該怎麼和王重解釋了。
王重笑著道︰「二哥不用記得答復，待晚上回家，和伯父嫂嫂好好商量商量。」
「多謝兄弟體諒！」王二喜端起酒杯又和王重干了一杯。
一頓酒吃完，天也快黑了，王二喜雖然有了些酒意，但明顯還沒喝醉，王重還是讓余初二把王二喜送回了家。
來到副本世界也有小半年了，這具身體也快十八歲了，王重也沒閑著，將四書五經，諸般經義都翻了一遍，將《宋史》、《宋律》也都反復讀了幾遍，市面上流通的歷年進士文章也都找出來翻閱過，再加上幾百年積累的淵博學識，科舉于王重而言，難度並不算大。
是夜，王二喜家，王二喜摟著婆娘余氏，將白日里王重的建議說與余氏听，尚且還在元月當中，天氣正寒，兩口子縮在被窩里，緊緊的貼著，倒也暖和。
余氏 然起身，把被子都帶了起來，寒氣襲來，把王二喜凍的打了個哆嗦︰「干啥呢，凍死個人！」
王二喜趕忙把余氏摟了回去，掖好被子，這才松了口氣。
「當家的，我覺得三郎說的有道理，三郎是讀書人，人又聰明，當初要不是他大哥出了那檔子事兒，早就去參加科舉了，你看三郎，不過跟著你們跑了幾年船，就攢下了那麼多銀錢，買了莊子，又開了食肆，換了你，你行嗎？」
「額••••••」王二喜被自家婆娘說的面上有點掛不住，但轉念一想，他在漕幫打拼了這麼些年，到現在也不過是個小嘍，銀錢倒是攢了一些，可和王重比起來，還差了許多。
「三郎可是讀書人，你若是在三郎身邊替他辦差，將來咱們兒子說不定還能跟著三郎讀書呢！要是三郎當真得了功名，當了官，咱們家不也能跟著沾沾三郎的福氣！
你要是差事辦得好，還愁沒有前程嗎？」
相較于丈夫在漕幫里頭混江湖，成天把腦袋別在褲腰帶上掙錢，余氏顯然更傾向于讓自家丈夫跟著王重，便是當個護衛也比刀口舌忝血來得強。
夫妻倆你一言我一語的商量了小半宿。
翌日一早，稟明父親過後，王二喜便有了決斷，直接找到王重，表明心意。
「既如此，二哥便先在我身邊做個管事吧！每月一貫錢如何？」
「好！好！」王二喜臉上頓時便露出笑容。
一個月一貫，一年便是十二貫，雖然不如在漕幫掙得多，但也不少。
王重道︰「眼下便有一樁差事，需要二哥去辦！」
「三郎盡管吩咐就是！」王二喜拍著胸脯道。
王重道︰「莊子旁邊的油坊，二哥可去過？」
王二喜搖頭道︰「尚未去過。」
王重道︰「油坊建成已有月余，卻苦于沒有大豆和油菜籽，二哥在漕幫干了多年，不知在潤州、金陵等地可有熟人？」
王二喜道︰「金陵、潤州皆有漕幫分舵！」
「若是勞煩二哥從中牽線搭橋，委托漕幫四下收購大豆，不知能行否？」
「自然可以！」王二喜拍著胸脯道︰「不是我王二喜自夸，我在漕幫多年，雖然沒什麼大本事，但也認識了不少肝膽相照的兄弟，不過是收購一些大豆，順手的事情。」
「二哥放心，並不會叫兄弟們白干活，現如今糧鋪之中一斤大豆不過三文錢，不論漕幫兄弟以什麼價錢收的大豆，我都按四文錢一斤的價格收購，不過不易儲存，油坊規模也有限，咱們又是第一回做生意，便以五百石為限，如何？」
「應該沒有問題。」王二喜道，年關剛過，天氣寒冷，便是漕幫的兄弟們，也得陪著家人親友過年不是。
王重從里屋取出五錠銀子，擺到王二喜面前，道︰「十兩一錠，攏共五十兩，便當做是定金，余下的錢，等五百石大豆到了以後，再一塊兒結清！」
五個銀晃晃的銀錠擺在眼前，便是走南闖北多年的王二喜，也不禁被王重的手筆給鎮住了。
倒不是說王二喜沒見過這麼多錢，而是王重對自己的信任，現如今連漕幫的影子都還沒見著，五十兩的定金眉頭都不皺一下就拿了出來。
古人的思維和現實中大家伙的思維並不相同，古人講究士為知己者死，尤其是王二喜這些混江湖的草莽，更是義字當先，生死存亡之際，可交托妻兒老小的那種。
王二喜也不是不知事的人，當即便將五個銀錠一一揣進懷里，鄭重的對王重拱手道︰「三郎放心，我這便去城中尋石大哥，石大哥是分舵的副舵主，只要石大哥答應，這事兒便成了一半。」
「如此便勞煩二哥了！」
「說這些作甚，好了，我這便去了！」王二喜向來就不是那種拖泥帶水的性子，說干就干，當即就辭別王重，徑直去找漕幫的那位石副舵主去了。
系統給的任務是存活一事，王重雖然從未在這種封建專制的社會下生活，但王重也明白，而今大宋勉強可以說是國泰民安，百姓安居樂業，在這種情況之下，想要推翻大宋的統治，難度之大，怕是窮極王重這一生，也難完成。
既然難度太大，那自然就只能走走捷徑了，反正也沒有什麼任務失敗就抹殺了的懲罰，既如此，倒不如走一遍科舉路，切身感受感受古代讀書人，從讀書科舉到入仕為官的一生。
王重也很清楚，沒錢寸步難行，這話不管是在現代還是在古代，都是至理名言，既要科舉出仕，休說什麼上下打點，光是在讀書上面的花費，便不是個小數目。
筆墨紙硯，經史子集，先賢大儒注釋的經義，歷代進士的文章，趕考途中的一應花費，衣食住行等等等等，樣樣都要花錢。
好在王重的空間中備了不少大小黃魚，珠寶玉器，大米白面，牛肉羊肉也不在少數。
唯一遺憾的是，水果菜蔬之類的，竟然帶不過來。
不過仔細一想，王重也能理解，後世的那些水果菜蔬，都是經過多年的培育精選出來的優良品種，不少都是這個副本世界的時間線里所沒有的東西。
而王重又是買莊子，又是建油坊，建豬圈，準備搞大規模養殖，這些都是王重在諸多副本世界中實踐過的，尤其是在《老農民》的世界中，王重以一個農民的身份，帶領著麥香村的村民，把諸多產業聯合起來，做成了一個基金完成生態鏈的農產品集團。
這些可都是經過實踐檢驗過的。
王二喜走後，王重便來到莊外百步左右的豬圈處，一皮膚黝黑，個頭不高身板卻頗為壯實的漢子見王重到來，趕忙迎上去行禮問安。
「見過公子！」
這漢子便是老余頭的長子余初一，現如今是豬圈的管事，從豬圈建造開始就跟著王重，雖不如余初二那般聰明，但卻勝在老實本分，手腳勤快，王重便將劁豬的手藝教給了他，又將養豬需要注意的諸般事項一一記錄在冊，交給了余初一。
「可有異常？」
「並無異常！」
「嗯！先看看！」這些豬仔是年前豬圈建好之後，老余頭跟著兩兒子十里八鄉收來的，攏共有百二十頭，還有十幾頭小母豬，都是王重一一檢查過，確定身體健康的。
除了預留的種豬之外，其余的肉豬，皆需要劁制！
所謂劁豬，便是將豬仔閹割，劁制過的肉豬，豬肉之中比那些沒有劁過的少一股腥羶味。
劁豬之法已有流傳，只是並不廣泛，畢竟這會兒的人們思想不像後世那般，都擔心教會徒弟餓死師傅，有什麼技藝，也都是藏著掖著的不教全，非得等快要死了的時候，才舍得傳下去，有些死的過于倉促，連後事都來不及交代的，技藝也便就此失傳來。
整個豬圈逛了一圈，確實如余初一說的那般，百二十只豬仔的長勢都挺不錯的，目前還沒有出現患病的例子。
「不錯！一定要謹記，保持衛生干淨，豬圈每天都要清掃，水要及時供應，一定要保證是清水••••••」臨走前，王重對著余初一又是一陣叮囑。
不管是養豬還是養雞養鴨，最怕的就是疫病，一旦形成規模，那就是血本無歸，但只要做好防護，保持衛生，在一定程度上還是能夠起到預防作用的。
「公子放心，都是按照公子的要求辦的。」余初一道。
「若是這批豬仔順利長成出欄，少不了你的賞賜！」
「多謝公子，小的一定盡心！」
余初一雖然並不如弟弟余初二機靈，但也不是傻子，只是平時木訥了一些而已。
現如今豬圈那邊已成規模，待開春之後，王重還準備在小竹山里養雞，在小湖里再養上些鴨子，江南水系發達，後世很多淮揚菜，都和鴨子有關。
像金陵赫赫有名的鴨血粉絲湯，烤鴨等等。
倒不是說王重不會做肥皂、釀酒、提純粗鹽、提煉白糖，而是這些東西利潤太高，涉及的東西太過敏感，王重現在不過是一介白身，毫無半點身份地位可言，若是貿然推出這些東西，那不是掙錢，而是取死。
雖然王重並不畏懼，但也沒有必要將自己陷入麻煩之中。
安安穩穩的發展，一步一步的逐漸壯大，正所謂高築牆，廣積糧，緩稱王，便是差不多的道理。
時間一日日過去，剛進二月沒幾日，漕幫的第一批五百石的大豆便送到了白水村。
王重當即便領著一眾莊戶鑽進了油坊，親身指點莊戶們用大豆榨油。
榨油是一項技術活，不管是炒料還是制坯，都有講究，好在有王重這個近乎無所不知，無所不能的東家，言傳身教之下，莊戶們上手極快。
而王二喜，則暫時兼著油坊管事兒的活。
油坊已然開工，王重卻沒閑著，而是找到了白水村余、李兩家的幾位耆老尊貴。
「晚輩王重，見過三位耆老！」
「重哥兒，你找我們來是？」三人之中的李老太爺率先發話。
按輩分算，李老太爺是王重嫂嫂李氏的太爺，雖然隔了房，但此時和後世不同，宗族觀念深入人心，尊長敬賢更是古時便有的優良傳統。
「今日冒昧想請，確有緣由，幾位長輩且听晚輩慢慢道來！」王重沖著三人再度拱手行禮後，才慢慢說道︰「早年間我兄長找來禍患，若非諸位耆老帶著鄉親們護住晚輩一家，焉有晚輩的今日。」
「我王家雖是外來，可村中余、李二族，對我王家有收留之恩，援手之一，恩同再造，晚輩並非負恩忘義之徒，而今薄有家資，欲修繕村中學塾，宴請塾師，教村中孩童讀書習字，一應花費，皆由我王家承擔，不知三位耆老意下如何？」
「重哥兒此言當真？」三位耆老聞言盡皆頗為震驚。
「自然當真！」王重朗聲道。
余老太爺感慨道︰「自打呂先生故去，厚庭舉家搬家之後，村中學塾，已閑置多年，學塾修繕容易，只是這塾師，怕是不太好找啊！」
王重道︰「且先將學塾修繕妥當，塾師再慢慢尋找便是。」
「只是晚輩準備今科下場一事，還要備考，這學塾修繕之事，還得三位耆老多多費心才是。」
聞言三位耆老盡皆一凜，三雙眼楮不約而同的定楮看著王重，目光中皆有幾分震驚，李老太爺更是急忙問道︰「今年便下場？」
「因著家中瑣事，已經耽擱了將近四年，明年秋天便是鄉試，今年先下場一試，便是不中，也全當積累經驗了！」
「哎！」三位耆老聞言不約而同的嘆了口氣，王重家的事情他們都知道，當初賭坊的人來白水村追債，還是他們待人護住了王重和李氏母女。
「如此也好！」余老太爺道︰「多考一次，便多一次機會。」
李二太爺道︰「既如此，重哥兒便安心在家溫書備考，修繕學塾之事，交給我們幾個老家伙便是。」
王重再度拱手行禮道︰「待晚輩回去便與嫂嫂交代清楚，一應花費，皆尋嫂嫂支取。」
「如此甚好！」三個老人捋著胡須，面帶笑容道。
王重話音一轉︰「還有一事，還需三位耆老拿個主意。」
余老太爺問道︰「還有何事？」
王重道︰「晚輩委托漕幫采購的大豆數日前皆已送到，第一批豆油三位耆老可都嘗過了？」
三位耆老紛紛點頭。
王重再問︰「滋味如何？」
李老太爺道︰「雖滋味比之葷油略有不足，但也不差！」
余老太爺撫須道︰「甚好！」
李二太爺︰「••••••」
「而今油坊庫房之中，已有不少存油，晚輩欲將此油低價販與百姓，奈何油坊名聲不顯，且手下可用之人不多，想請三位耆老相助！」
「販油？」三個耆老聞言盡皆眼楮一亮。
當即三人便和王重商議起來，最後決定，油價由王家油坊統一指定，但每販出一壺油，販油者便有一文錢的利潤，油壺、油桶還有油勺，皆由油坊提供。
三位耆老找來的人，只需要負責販賣即可。
王重之所以來找三位耆老，也是因為手底下缺乏那些能說會道的銷售型人才，余初二倒是勉強能夠算一個，但光憑余初二一人肯定不夠，那些莊戶也大多都是老實木訥之人，少有能說會道的。
畢竟賣油也算是做生意，能說會道臉皮厚的人，確實比木訥之人更佔優勢。
沒幾日，三位耆老便帶著人來找王重，除了幾個村里的之外，還有幾個皆是同村之人的姻親，皆是能說會道之輩。
與眾人簽訂契書，進行簡單的培訓過後，這十來個人便推著板車，拉著王氏油坊產出的豆油，十里八項的販起油來。
隨著油坊和養豬場逐漸步入正軌，王重也在慢慢的將這些事情都交給嫂嫂李氏打理。
揚州城里，已經賣了好幾個月鹵肉和各種下水的吳老漢父子二人，做出的菜終于得到了王重的認同，而早已籌備多日的食肆，也終于重新開了起來。
本就有賣了好幾個月鹵肉打下的基礎，食肆一經開門，生意便火爆起來，吳老漢父子二人本身廚藝便不錯，又有了王重幾個月的點撥，再加上炒菜的新穎，還有王重舍得花錢，請托幫著四處宣傳，不過短短幾日功夫，食肆日日爆滿，吳老漢父子二人日日忙的不可開交。
王二喜也在食肆設宴，請了原先在漕幫交好的兄弟們吃了好幾回飯，有了漕幫眾人幫著宣傳，到揚州停留落腳的那些商人們，難免有那麼幾個想要嘗一嘗的。
這一嘗，就把食肆的名號給打出去了。
嘉佑二年，一家叫做望江樓的食肆，便在這揚州碼頭，徹底立下了腳跟。
而此時的王重，也來到了揚州城內，住在原先租的那間院子里，準備參加數日後的考試，正式走上科舉之路。