「老板，這些榨完汁的姜渣，怎麼處理啊？全部都倒掉嗎？」
後廚里，林子風看著料理機里所扒拉下來那些姜渣，本想直接將其倒入垃圾桶里的，但一想到這姜全身都是寶，也許這姜渣自家老板還有用處呢，于是，他就笑著向黃濤請示一二。
「這姜渣別倒掉，先留著吧。」
黃濤想了想開口說道︰「等會我做些姜渣蛋餅吧！就當今晚加餐，行不？」
這姜渣蛋餅，簡稱「姜渣蛋」。
姜渣蛋，妙在姜渣。
以前妻子坐月子那會兒，吃的最多的就是含有姜的各類食物。
紅糖姜茶、姜湯面、姜炒米、姜渣蛋等等的坐月子食品，成了家里最常見的美食。
而親戚、朋友、同事過來看望，一批一批的，老媽就準備海鮮姜湯面，姜渣蛋給他們吃。
當螳螂蝦半只青蟹的海鮮姜湯面上桌時，在山丘般的姜湯面碗上加一個姜渣蛋，金黃色一塊，讓人感覺富有韻致，心生立即伸快夾上一口的沖動。
味道很好！
客人也吃的開心！
至于姜渣蛋的做法，其實是極其簡單的。
就姜渣里打入十幾個當地雞蛋（雞蛋的量，按姜渣的量來），加入調味料，撻成黃姜餅
冷卻後平放在砧板上，一塊一塊地切開。
可惜！
他做姜湯面的手藝，還欠佳，再加上食材沒有準備，要不然今晚整完姜湯面吃吃也是很不錯的選擇啦。
不過，這姜渣蛋當點心吃，也是別有一番風味的。
當然。
這姜渣蛋，也是爭議很大的。
愛吃的很愛吃，嫌棄的也是很嫌棄。
雖說林子風對這姜渣蛋，並不是特別的感冒，總感覺這姜渣有點影響口感，但架不住老板親自烹飪姜渣蛋的誘惑啊！
他點頭應允道︰「行啊！我完全沒問題。」
許浩江超也都忙不迭地點了一下頭，表示贊同。
反正只要是老板做的菜，那必定是美味，他們想不到任何拒絕的理由啊！
「老板，這姜渣有點多啊！即便咱們晚上做姜渣蛋，也用不了這麼多吧？要是都成了姜渣蛋，我們今晚也吃不完啊？」
林子風看著處理出來的姜渣，有些多，不由得將自個心中的疑慮，向黃濤道出。
「確實有些多啊！」
黃濤模了模下巴，思索了一下道︰「要不然這樣吧！給每位今晚買黃魚面的顧客，送一份姜渣蛋吧！這姜渣蛋要是吸足了黃魚面的湯汁，吃起來口感上會更佳的，就讓是給買黃魚面顧客的福利吧！」
「行！」
林子風他們點了下頭︰「我們記住了。」
「哦，對了，老板，這姜汁核桃調蛋，賣多少一碗啊？」李承展詢問一句。
「22元一碗。」
黃濤思索了一下道︰「要是有顧客需要打包帶走的話，則需要另外加3元的打包費。」
啊？
要另收打包費啊？！
一收還收三元吶？！
這打包費是不是收的有點多啊？
李承展他們有些納悶自家老板為何突然有此想法。
畢竟店里一直以來，從未向顧客收取過打包費的。
這冷不丁整這麼一出，他們怕有些顧客會接受不了。
黃濤看出了他們心中的疑惑，笑著為他們解答道︰「其他餐品打包不會另外加收打包費的，就是這個姜汁核桃調蛋需要另外加錢，畢竟咱們這姜汁核桃調蛋是直接放在一個搪瓷碗里炖出來的，沒法重新另外裝打包盒里，需要顧客連同搪瓷碗一起打包帶走，所以得另外加收打包費，也就是相當于顧客多買了個碗回去。」
原來如此啊！
這確實沒法重新裝打包盒，要不然就要徹底散了沒型了。
他們相信，只要將情況與顧客說明，顧客也會理解的。
「承展，你去等你素琴姐說一聲，讓她等會輸入姜汁核桃調蛋價格時，把打包收取費用也給輸入上，還有要是顧客有疑惑詢問的，你們禮貌回答就是了。」
黃濤交代一句。
然後向往常一樣，將剛才所拍的一份誘人垂涎的姜汁核桃調蛋，曬上微博做宣傳。
超級美味的真好吃店︰在「靠一身正氣」取暖的江南冬天，吃一碗熱騰騰的小吃，才是對冬天最起碼的尊重！今晚本店為您們奉上一道甜品小吃，也就是大家所期待的——姜汁核桃調蛋！據說，吃一碗能溫暖整個冬天哦！數量不多，欲購從速！另外今晚購買黃魚面的顧客們，都會免費送一份姜渣蛋幼~
圖片ipg。
圖片里潔白的搪瓷碗里面是快要滿溢的姜汁核桃調蛋，最上頭那層厚厚的紅糖已被烤成焦糖色，隱約還能瞧見糖漿下布滿氣孔的蒸蛋中全是核桃粒。還能看到飄起的鳥鳥熱氣，光是瞧著就很誘人。
這個時間段網友們都比較清閑，關于姜汁核桃調蛋的微博剛發出去不久，很快就刷出不少的評論來︰
沒你我活得也像個女王︰哇，老板yyds，真好吃店yyds！中午才听說要上新姜汁核桃調蛋，晚上就出了，這姜汁核桃調蛋可是我從小到大最愛吃的甜品了！！不說了，我先沖為敬！！
蠱惑人心*︰嗚嗚嗚終于等到你，還好我沒放棄~這碗姜汁核桃調蛋一看就很好吃！！一看就是「仙人燒」的方式炖的，老板做的真的是太正宗了，我晚上火速就沖了。
抬頭微笑、向日葵般燦爛︰聰明的我早就在路上了，嘿嘿嘿姜汁核桃調蛋，我來啦~
一巴掌扇死你內虛偽的心︰啊啊啊終于等到姜汁核桃調蛋官宣了，姜汁核桃調蛋我也超級愛吃的，之前遺憾說真好吃店里只有飯菜，飲品，卻沒有甜品，沒想到這麼快就盼來了甜品姜汁核桃調蛋，實在是太幸福了！剛好今天還放假，我已經在火速趕來的路上了，希望有我一份！
無人能懂的悲傷︰所以，晚上又到了拼手速的時候嗎？可憐了我們這些被迫來公司加班的啊，又趕不上一口熱乎的（嘆氣）。
⻍我累子，再見。
後澮︰難道只有我一個人發現買黃魚面送姜渣蛋嗎？就憑這波福利，我決定了，今晚吃黃魚面，可我也想吃姜汁核桃調蛋和椰女乃波波冰沙，可惜肚子不允許啊！腫麼辦？好恨自個沒長兩個胃。
箇貓，扭個蠻腰︰樓上的，小孩子才做選擇，成年人當然是全部都要！你可以在店里面吃完黃魚面和椰女乃波波冰沙，至于那份姜汁核桃調蛋，可以打包帶回家，當夜宵吃也是不錯的選擇的。
半抹笑顏、那時的紅顏﹍︰啊啊啊，真好吃店簡直太高產了，看到上新的姜汁核桃調蛋的美食圖，瞬間我又可以了！看到買黃魚面送姜渣蛋，我宣布各式鹵味飯被我暫時打入冷宮，黃魚面和姜汁核桃調蛋將成為我的新寵妃！嘿嘿，愛妃們，我來惹！！
網友們一個比一個熱情，那些原本沒打算買黃魚面的顧客，在看到這波福利後，也都暗自決定，待會主食就選黃魚面。
當然。
姜汁核桃調蛋也是必選的！