窗外寒風呼嘯,室內熱氣騰騰。
黃濤端著一籠煙霧蒸騰的灌湯包,放在萱萱的專屬小餐桌前。
黃義德和宋彩蓮夫婦倆,聞著香味,忍不住地探頭看去……
籠底鋪著一層細麻白布,六個灌湯包齊整整地隔著上頭。
乍一看,好似雪地上綻放了六堆白菊,菊絲便是餡皮上層層疊疊的褶皺,密密攏向一處。
細瞧之下,又宛如春日采釀的蜂蜜滴一般,通體透亮,軟軟地淌成一團,
「好香呀~」
萱萱一下子被灌湯包的香味吸引,忍不住地伸手就要去抓。
「萱萱,這是灌湯包,不能用手去拿的。」
一旁的黃義德見了,連忙伸手把她肉乎乎的「小爪子」給抓了回來,旋即拿起快子穩穩地夾住籠中的一個灌湯包,提在半空……
餡皮薄且透明,沉甸甸地直往下墜,幸好被餡底及時托住,里面湯是湯,餡兒是餡兒,跟水晶玻璃似的,瞧得一清二楚。
不得不說,這灌湯包做的絕啊!
「萱萱……」
他邊將灌湯包放入碟子,邊笑著拿起快子籠里的一根蘆葦管來,揚了揚說道︰「這吃灌湯包,得先用吸管吸,爺爺先給你示範一下哈~」
說完,他示範地戳破灌湯包的皮,輕輕地吸吮。
湯汁呈乳白色,慢慢的含在嘴里,汁正熱,味正鮮,猶如一萬八千個味蕾久旱逢雨,個個你爭我奪,拍掌踴躍。
湯汁剛淌過舌尖,尚不及細細回味,便不停歇地一路滑下喉嚨,直奔臍下,所經之處和和暖暖,宛如向火的雪獅子,頓時酥了一半。
以前經常看一些美食節目,每每說到「鮮得掉眉毛」、「好吃得能一口吞掉舌頭」,那時只覺得夸張。
當身臨其境之時,方才深悟這些話比擬之妙啊!
當然,這般美妙的感受,也只有兒子做的美食,才能讓他感受得到。
湯汁吮盡之後,拿起快子,用快尖輕輕挑開餡皮,肉餡個頭雖小,嚼勁卻十足……
滑、女敕、甘、甜,咬一口口齒生香、後味綿密,夠勁道夠味兒。
餡鮮,皮也不逞多讓。
餡皮輕薄如紙。
稍稍一提,絲綢一樣淌過快間。
蘸點香醋。
送入口中……
汁之甘美,餡之鮮香。
被餡皮兜頭兜腦一裹。
三「味」一體,妙不可言啊!
「嗯,這味道真的很不錯啊……再來一個。」
他連忙又從籠屜中夾了一個灌湯包,繼續美滋滋地吃了起來。
萱萱︰「……」
宋彩蓮︰「……」
說好的示範呢?
黃義德一連吃了兩個。
才開口道︰「看見了嗎?得這麼吃。」
一瞥眼,卻發現自家老婆子橫了他一眼。
那眼神滿是「你這老頭怎麼一把嘴這麼饞呢」的無語之色。
萱萱眉頭微蹙,控訴道︰「爺爺,你都快吃完了!」
黃義德露出尷尬而不失禮貌的微笑,抱歉道︰「哎呀,不好意思,爺爺沒注意,沒注意。」
「只剩下四個了。」
萱萱癟著嘴,一臉的生無可戀。
「廚房還有不少呢!吃完了,再給你們拿。」為了家庭和諧,黃濤連忙出聲安撫地說道。
末了,還給萱萱夾了一個灌湯包到她的碟子里。
這下。
萱萱的心里,也不那麼難過小心了,還一臉微笑又大方地招呼起爺爺女乃女乃來︰「爺爺女乃女乃,你們快吃啊,一會兒涼了就不好吃了。」
黃濤笑了笑,給她拿了根蘆葦管,插在灌湯包上,叮嚀道︰「小心燙。」
「好!」
萱萱小心翼翼地吸了一口。
一股鮮女敕而不膩的湯汁從蘆葦管中溢出,燙了一下她嬌女敕的舌頭。
「呀~」
「好燙,但好鮮啊!」
黃濤的調料,加的十分適中。
打入了適量的蔥姜水之後,肉餡完全沒了腥味,即便豬皮凍加熱融化了,也不會膩。
鹽口找的更好,味道恰到好處,甚是美味。
小丫頭緩了緩,見熱氣沒那麼多了,在嘗試著吸起湯汁來。
「太好吃了,」
她一邊燙的吸著氣,一邊再次豎起了大拇指。
「慢點吃,喝點水。」
宋彩蓮連忙倒了兩杯熱水,也夾了個灌湯包嘗了起來。
味道確實很好。
湯汁很鮮美。
浸著湯汁的面皮,口感柔軟,又有味道。
餡也很鮮甜。
總之,各個方面都堪稱完美!
這絕對是她吃過的最好吃的灌湯包了!
這並非是她兒子濾鏡太重了,這都是發自內心的真切實意的感受!
「我還想吃!」
萱萱吃完一個灌湯包,舉起了碟子。
以前她的飯量,其實挺小的,吃一點點就飽。
但現在,只要在家吃飯,她都覺得吃不夠。
能吃很多,這胃口,也不知不覺地被喂大了!
黃濤又給她夾了一個︰「再吃兩個,就先不吃了,別撐著。」
「啊~」
聞言,萱萱的心情,有點小失落,但還是乖乖地點頭︰「行吧!」
黃濤見她吃得滿嘴流油的,便伸手拿來紙巾,幫小家伙擦了擦嘴角,還柔聲說道︰「不要急,沒人跟你搶,你看你都吃成大花貓了!」
「快,快!「
萱萱忍不住扭了扭小,她迫不及待地想要繼續吃了。
宋彩蓮看了看這對父女倆的互動,嘴角忍不住微微翹起的同時,又在心里心疼起黃濤來。
覺得他一個人既當爹又當媽的,還要忙著店里的生意,著實不容易啊!
要是他身邊有個知冷知熱的女人,幫著打理這個家,照顧他們父女倆,那該有多好啊!
當然。
這一切都強求不得!
得看緣分。
畢竟找一個兒子和萱萱都喜歡的,不是那麼容易的。
況且對方還得對萱萱好,要視如己出才行,就光憑這一點,估計沒幾人能做到啊……
不知不覺。
宋彩蓮吃撐了。
連黃義德都撐得有點走不動道了。
萱萱跟他們兩人,並排靠在椅子上,
祖孫三人,動作出奇得一致。
「萱萱……」
黃濤笑著說︰「等會爸爸帶你去個地方吧?」
「粑粑~「
「你是要帶我去小廣場那里騎自行車嗎?」
雖然剛剛學會騎自行車不久,但是她已經非常喜歡這一項運動啦!
「不是呀!」
黃濤嘴角含笑︰「爸爸準備和爺爺女乃女乃一起去4S店里看車,騎車的話,下午陪你去騎好不好?」
「好!」
萱萱點頭,好奇地說道︰「粑粑,是上次那個買車的地方嗎?」
「不是,是新的地方。」
「哦,那我要一起去。」
只要和爸爸一起,去哪里都是很開心的事。
「老板。」
一旁的林子風立刻探過大腦袋,一臉羨慕地說︰「你又要買車了?」
黃濤點頭︰「是給我老爸買車。」
錢就是用來花的,辛辛苦苦賺錢,不正是為了讓自己和家人生活得更舒服嗎?
林子風好奇地問道︰「老板,你這次準備買什麼車啊?」
黃濤擺手道︰「不清楚,去奔馳四兒子店看下,由我老爸決定。」
林子風在心里直呼自家老板是個大孝子。
給老爹買車,一出手就是奔馳。
不像他,長這麼大了,給老爹買過最貴的禮物,也就是一包華子。
李承展這幫富二代聞言,這心里頭,不禁生出幾分慚愧之色來。
雖說他們給自家老爹買過很貴重的禮物,但那都是刷自家老爹的卡買的啊……
而這邊,黃濤收拾妥當,交代了一下這幫員工幾句。
一家人一起出了門。