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第176章 這段一定要剪掉啊!

一旁工作人員和安保人員,一見狀況不妙。

皆趕緊跑了過來。

快速把將這兩波人給分開,攔在了舞台之下。

從而制止了這混亂的場面。

了解這些人,一股腦地跑過來的原因竟然是為了吃一口黃老板做的西湖醋魚,一時之間,工作人員和安保人員不知道該笑還是該無語。

好家伙~

人家都是一發沖冠為紅顏,這些人倒好,為了吃上一口黃老板做的西湖醋魚,差點大打出手了!

這事若說出去,特喵著實是有些離譜啊!

幸好制止了,萬一要是真鬧起來,影響多不好啊!

「哎,同志,你們給我評評理,這幫廚子是不是不厚道,不講武德啊?說話「現場授藝」是讓市民近距離領略大廚的精湛廚藝,並現場品嘗大廚的出品,可沒說是廚師吧?」

一旁各家酒店、飯店的主廚、總廚們,也都急了!

「可舉辦方也沒規定其他廚師不可觀摩,不可品嘗啊!」

說的也在理!

工作人員和安保人員頓時一個頭兩個大!

他們只是一個拿微薄薪水的小嘍嘍而已,為什麼要為難他們呢!

這些人特喵也太恐怖了,為了一口吃的,爭成這樣。

和平一丟丟,特喵不好嘛?

轉念一想,他們爭的是黃老板做的美食,和平才不正常呢!

得!

不管如何,還得安撫才行!

帶黑色眼鏡框的工作人員︰「咳咳,大家還是回去吧!一會黃老板弄好了,我們的美女主持人就會挑選觀眾上台品嘗的,再說,現在攝像鏡頭正在拍攝呢!大伙兒這樣,影響多不好是吧?」

我去~

竟然忘了攝像鏡頭一事了……

搞不好今晚就要上電視,成為全市的「名人」,家戶喻曉了!

若真這樣,被熟人看到,確實臉上無光啊……

一想到此。

兩撥人對視一眼,相互擁抱握手起來,樂呵呵一笑。

看起來甚是融洽!

完全不像因為不滿,而差點要干一架的。

看得一旁的工作人員和安保人員無語地搖搖頭,然後笑著說︰「那大伙兒就先回去吧!」

「行,那我們就先回去坐著,同志,這段記得一定要剪掉啊!」

臨走前,馬青雄等人以及觀眾們,還不忘向這些工作人員叮囑一句。

「行,我回頭跟電視台那邊打個招呼。」

帶黑框眼鏡的工作人員一臉笑呵呵地說。

只是後半段的那句「這一段能不能剪掉,我就無法保證了」的話,被他硬生生地咽了回頭。

以免引這幫人,一言不合又跟他們這些工作人員鬧騰上,再生事端。

馬青雄等其他廚師,以及其他觀眾,只好先回自個的位置去,等候被美女主持人「欽點傳召」。

一直沉浸在挑出魚眼,讓魚眼凸出,顯得這盤西湖醋魚分外鮮活,增加食趣的黃濤,以及專心看黃濤挑魚眼的衛明國他們,在听著耳畔傳來的吵鬧動靜聲時,皆一臉納悶。

咋回事啊?

可等他們抬頭時,卻見一些廚師和觀眾背朝著他們,往座位而去。

衛明國他們也沒多想,也沒時間去多想。

因為這會,西湖醋魚已經完成了最後一道錦上添花的工序,終于可以食用了。

那股撲面而來的酸甜味道,勾引著衛明國他們的味蕾,引得他們吞了吞口水,更引得劉倩倩都忘了說詞了。

「各位,嘗嘗我做的這道菜,味道如何?」

黃濤微微一襲。

衛明國他們也沒推辭,一個個的笑呵呵的拿起快子,夾了一塊魚肉送進嘴里,細細品味起來。

魚肉一入口……

他們臉上的笑意,就再也沒有停止過,甚至越來越明顯,都快咧到耳朵根後面了!

「浙菜素來注重清澹、鮮美,而西湖醋魚的味道更是將浙菜的特點,詮釋得淋灕盡致,堪稱一個「秒」字。正宗的西湖醋魚,從頭到尾不要一滴油,單憑白開水加調料,便能將一條魚燒得鮮女敕可口,酸酸甜甜別具一番特色,清人方恆泰曾寫詩詠道︰「小泊湖邊五柳居,當延舉網得鮮魚,味酸最愛銀刀檜,河鯉河魴總不如。」其美味可見一斑。」

衛明國嘴角洋溢這滿足的笑容,娓娓道來︰「而黃老板這道西湖醋魚,從處理食材,刀法,烹飪,燒汁都很符合正宗西湖醋魚的做法,不僅魚身完整,外觀賞心悅目,且肉質女敕而不爛,口感軟糯,更有一種秋蟹的味道,鮮美異常啊!實屬難得啊!」

「這西湖醋魚和普通的燒魚技法不一樣,它是不加味精、油和鹽,只用糖、醋、醬油、姜末和澱粉組成復合味。只要一樣不到位,味道可就相差千里。西湖醋魚吃入口中的時候,第一下要有酸味,接著才有甜咸。這才是正宗的西湖醋魚口感,也就是人們口中的「吃出螃蟹的味道」。」

老朱贊同似的點了下頭︰「黃老板的西湖醋魚,入口酸,其次是甜味和咸味相結合,散發出獨特的螃蟹新鮮味道,絕對是正宗西湖醋魚的口感啊……」

「衛老和朱老都說得對,這魚肉女敕美,帶有蟹味,道鮮女敕酸甜,肉滋別具特色啊!」

老秦贊同地點點頭,又意猶未盡道︰「不行,我得再吃一口!」

听著三位德高望重的美食評委的的評價,成功地把一旁的劉倩倩和台下一眾的觀眾看饞,也把馬青雄等廚師們的想要品嘗一二的,推向了高潮。

又見老秦伸快子夾第二口,又見衛明國和老朱也伸快子夾第二口。

台下的一眾觀眾和馬青雄等廚師們,都心急如焚啊!

恨不得沖這三名美食評委大喊一句︰放下那盤西湖醋魚,讓我來!

畢竟美食評委三人多吃一口魚,就代表著他們台下當中,又多了三個人少嘗一口的機會。

更怕這三人,把這盤西湖醋魚給包圓了!

那樣的話,他們連嘗的機會都沒有了!

坐在台下的萱萱,眼巴巴地望著台上,情不自禁地舌忝了一下唇角。

想吃泥!

但她知道爸爸現在是在工作,

衛明國和老秦連著嘗了幾口,這才心滿意足的放下了手中的快子。

衛明國更是贊賞有加道︰「這麼多年來,我接觸了不少年輕的廚師,但最會做西湖醋魚的,就數黃老板了~」

「是呀!現在能做出如此正宗的西湖醋魚的年輕人,目前我只見過一個,那便是黃老板你啊!」老朱也感慨一句。

老秦贊同他倆的說法,點了點頭。

「過獎了!過獎了……」黃濤謙虛道。

劉倩倩趁著這幫大老在說話,伸快子夾了一小塊魚肉,送入口中……

哇撒~

第一口入口酸,緊接著是甜味和咸味呢!

吃起來魚肉女敕美,帶著蟹味,酸甜可口!

美味至極啊!

她美眸一亮。

她很想再嘗一口,卻被一旁的工作人員提醒,該請台下的觀眾上台品嘗了。

得!

得先工作了。

就是以後不知道,還能不能吃到如此正宗美味的西湖醋魚了!

她收拾心情,迷人一笑︰「好,接下來我將有請幾位觀眾上台來品嘗一下這道西湖醋魚。」

「我,我……」

「選我,選我……」

「美女看這邊,看這邊,我在這邊,選我,快選我……」

「……」

台下的觀眾熱情高昂,紛紛呼喊並舉手示意。

連馬青雄等廚師也都舉起手來,想讓選他們上台品嘗。

看著台下熱情高漲的觀眾和廚師們,她一下子犯難了。

該選誰好呢?

只能選從每排的觀眾中挑選一位呼聲最高的哪位上台。

還選了幾名廚師上台。

馬青雄、老錢在列。

一嘗驚為天人,也自愧不如!

被選中的觀眾們嘗後,直夸要吃,更是差點落淚。

終于吃到好吃的西湖醋魚啊……

而黃濤拿著小碗,盛了一些西湖醋魚,走到台下,給父母和萱萱品嘗。

「爸爸,這魚酸酸甜甜的,好好吃哦~」

「喜歡吃,爸爸下次再給你做。」

「嗯嗯~」

萱萱眉眼彎彎。

黃義德夫婦二人嘗了一口後,也是大加贊賞啊!

為了讓萱萱多吃一點,他們二老克制住自己想要再嘗幾口的。

台下那些沒被選中品嘗的觀眾們,看著這一幕,很是羨慕黃義德夫婦倆,有這麼一個廚藝高超的兒子。

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