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第157章 小棉襖今天有點漏風啊!

「~」

程文慧停好車。

二人一下車,她便拽著女兒馬藝琳的胳膊,疾步往美食展位這邊走去。

生怕她跑了似的!

搞得馬藝琳都有些苦笑不得。

她瞧了眼穿著細高跟的母上大人,不由好心提醒一句︰「媽,你穿著高跟鞋呢!慢點走,小心崴腳。」

「放心,你媽穿高跟鞋又不是一天兩天的事了,不會崴到腳的。」

程文慧一臉自信地回應一句,她瞧著很多人也都往美食展位那邊的方向而去,還挺高興的︰「今年的美食節搞得還挺火的,想必你爸那邊的展位,鐵定是里三層外三層,擁擠得很!」

這兩天,她老公馬青雄一直忙于美食節上的事。

早上她還沒醒呢!

他便已出門了。

晚上又很晚回來!

她都睡著了。

夫妻倆這兩天,連個照面都沒打呢!

何況說話呢?

昨天打電話給他,想問問他參加美食節順不順利。

一句「我正忙著呢,等我回家跟你說」,就掛了電話,徒留她听「都都都」的忙音聲。

晚上又毫無意外地回來得很晚!

她都睡了!

早上等她醒來,人又走了。

只有皺褶的床單,證明他回來過。

所以這會,她還不清楚美食展位上所發生的一些事兒,還以為自個老公酒店的展位前,如往年一般,人滿為患呢!

只是讓她有些隱隱不安的是,昨晚看本地電視新聞的時候,有看到老公馬青雄「現場授藝」的新聞,當時鏡頭一掃觀眾席,好像挺少人觀看的。

因鏡頭稍縱即逝,讓她不確定,以為是自個眼花看錯了。

「那是肯定的啊!以我爸的手藝和名氣,肯定吸引一大票的顧客的。」

馬藝琳說起自家老爸,滿是崇拜。

談話間。

二人來到美食展位區域,路過前面那幾個酒店展位,這略些蕭條的人流量,讓她們略些納悶,但沒多想,繼續直奔國際大酒店的展位而去。

一到國際大酒店展位。

展位前的顧客,比前面幾家的要多很多。

但跟往年,還是沒法比的。

程文慧的心底,不禁升起一抹納悶之色。

「爸……」

馬藝琳看到老爸的身影時,甜甜地喊了一聲。

听到喊聲的馬青雄,見自家女兒和老婆來了,笑著迎過來︰「琳琳你們來了……」

「爸,你這展位,比起往年來,冷清了些許啊!」馬藝琳看著展位前,明顯縮水的顧客人數,月兌口問道。

哎!

人生已經如此的艱難,有些事情,就不要拆穿。

哎!

這個小棉襖,今天有點漏風啊!

馬青雄呵呵一笑︰「開門營業嘛!有時顧客多些,有時顧客少些,都是正常現象啦。」

一旁的其他廚師卻不這麼認為,輕聲滴咕一句︰「還不是因為今年突然冒出的真好吃店,搶了我們不少顧客啊!」

「是呀!自從這家真好吃上今年美食節後,我們酒店展位的客流量是大幅度縮水了啊!要不是咱五星級和馬總廚的名號放在這,估計得和其他酒店的展位一樣,閑得數有幾個顧客經過自家展位,又有幾個顧客在自家展位購買了吧……」

「哎!只能說是我們輕敵了唄!一開始還以為人家小餐館能上美食節,是走了關系才上的,不足為懼,沒想到這家小餐館挺有能耐的,竟然吸引了不少同行前去排隊購買品嘗,品嘗後皆稱贊好吃,連衛大師和秦老也都過去排隊購買,尤其衛大師,還給出高度評價,說好吃到落淚,最後,連《食全食美》雜志總編林曼麗在品嘗後,都向這家真好吃店的老板發出采訪邀請,你說,咋都這麼湊巧呢?搞得我都忍不住懷疑這里面是不是有劇本?或者說真好吃展位的老板是個富二代,有錢能使鬼推磨?」

「哈哈~你小子是綜藝節目看多了吧?還有劇本!」

衛大師?

衛明國大師?!

竟高度評價好吃到落淚啊……

《食全食美》總編林曼麗,竟向這家真好吃展位的老板,發出采訪邀請?!

話說!

這家叫真好吃的美食,到底有多好吃呢?

馬藝琳想起江寒的直播間來,確定這些廚師口中的真好吃店,就是她在直播間所听到的那家。

原本就心動想去真好吃店品嘗一二的她。

要不是被自家老媽拽著,這會估計早就吃上真好吃展位的美食了!

這會在听到他們說衛明國大師、《食全食美》總編林曼麗都曾光臨過真好吃的展位,最後都被這家展位的美食,所折服了。

她就更加心動了。

「爸,媽,我先去其他地方逛一下……」

說著,便拿起手提包,走出了展位。

「琳琳,你去哪啊?」

馬青雄沖著她的背影喊道。

可惜女兒一下子就埋沒于人群之中,回應他的只有揮手。

程文慧一下子就get到了,無語道︰「還能去哪,肯定去真好吃展位哪了唄,在來的路上,她還跟我說要去真好吃展位那嘗嘗味道呢!」

馬青雄︰「……」

想吃啥,爸給你做啊!

你這跑人家展位去買,算是怎麼回事啊……

你讓你老爸的臉,往哪兒擱啊……

你這不是在你老爸的心窩上,再捅一刀嘛……

哎!

自家的小棉襖,怕不是黑心棉做的吧?!

馬青雄感受到了深深的傷害。

他展位生意驟減不說,現在竟然連自家寶貝閨女,還都跑去人家展位,給人家送銷量去了……

可自己生的小祖宗,含著淚也要原諒她。

……

眼里只有美食的馬藝琳,壓根不知道自己這一舉動,竟然讓自家老父親頗為受傷。

她一走到真好吃展位附近。

就忍不住動了動精致的鼻尖,嗅了一下空氣中的味道。

果然有一股很好聞的鹵味香味!

她聞著這股香味,徑直向著真好吃展位走了過去。

哇撒~

這排隊的人,也太多了吧……

比他老爸往年最火爆的時候,有過之而無不及呢!

看著那些站在展位旁,一臉幸福地享受著魚丸湯。

以她多年吃貨的經驗來看,這家店的美食,鐵定不賴!

她排在了隊伍後面。

拿著手機刷屏,想以此來打發略些無聊的排隊時間。

她的出現,讓好多男的眼楮都落在了她的身上,在排隊群里還引起了些許小騷動。

美女嘛!

總是備受關注的嘛!

黃濤這邊,依然繼續出餐。

忙得很!

也忙得有條不紊的!

一份接著一份的餐點,被他們送到顧客的手上……

不曉得過了多久。

終于輪到了馬藝琳。

瞧著那一盤盤的鹵味,再瞧瞧色澤紅亮,外皮酥脆的烤鴨,以及如大號珍珠一般的魚丸,她一時不知道該選什麼了。

哼~

小孩子才做選擇題,成年人當然是全都要!

她聞著香,除了烤鴨外,其他菜品,每樣都各點了三份。

「你好,烤鴨給我來一只,其他的,全都給我來三份,謝謝!」

林雨涵微微一笑,立馬報價道︰「好的,一共是644元,您稍等片刻。」

「好的!」

馬藝琳拿出手機,掃碼支付。

听到收款提示音的林雨涵,和嚴明一起,著手開始為她打包鹵味。

黃濤也隨之片起烤鴨來。

他那嫻熟又行雲如流水一般的片鴨技術,讓馬藝琳覺得,這真好吃的老板,確實有兩把刷子啊!

比起她老爸酒店那些片鴨師傅的手藝,還要好呢!

難怪他會在一眾星級酒店月兌穎而出,就這水平。

去五星級酒店,也能獨佔鰲頭啊!

擺盤也好看!

片刻。

丁素琴將打包好的所有餐點,一並遞給馬藝琳︰「你好,這是你的餐點,請拿好!」

「好!謝謝!」

她笑著接過。

回到了國際大酒店的展位。

「爸,媽,我回來了,你看,我給你們帶來了什麼好吃的?」

她將手中的打包盒在父母的面前晃了晃,笑著說︰「我特意買了三份,爸,這份是你的,媽,這份給你,烤鴨咱們就一塊吃吧。」

馬青雄覺得自己的貼心有點黑,但又不是全黑。

至少有吃的,也惦記著他這個老爸!

但他的心里,卻是五味雜陳的!

程文慧也不知該說什麼,怕自家老公心里不痛快,膈應的慌。

就沒去動女兒遞過來的打包盒。

「文慧,女兒買都買了,吃吧……」

總不能拂了女兒的一番好意吧!

好吧!

他其實老早就想品嘗一下真好吃的美食了。

只是拉不下臉去買。

現在女兒給他買來了,他就接著這一機會,品嘗一二吧!

他打開了打包盒,看著如牡丹盛開一般的烤鴨肉片……

沒想到這家小餐館,連打包的擺盤也都如此精美啊!

都說做菜色香味俱全。

色最為重要。

擺盤這門手藝,也變得尤為重要。

他們五星級酒店的菜,向來也以擺盤好看,色相好吸引人。

這門風氣,是由他帶起來的。

所以他做菜和欣賞別人的菜。

最先看中的就是色香味開頭的那一個「色」字。

他不得不承認,這烤鴨的擺盤,確實好看!

這片鴨技術,確實精湛!

鹵肉類的鹵味,顏色色澤紅亮油潤,顏色真實自然,一看就鹵得很入味。

雞爪很脆爽,還帶著一股鮮甜之味,末了還有一點兒的辣!

是檸檬檸檬辣雞爪!

鹵鴨脖子,同樣鹵得很入味,有點兒辣,但肉質不柴不硬,比市面上一般的鴨脖要煮得糜爛。

總之!

鹵味很香,很有特色。

能把鹵味做的如此驚艷的,除了食材處理好是其一,這鹵料鹵汁好,才是關鍵所在。

他自問,做不到這一點!

魚湯里的魚片,薄如蟬翼,一看就刀工了得。

乳白色的湯汁特別絲滑鮮甜,魚肉軟女敕還帶了點咸味。

火候掌握的正好!

魚丸也是精工細做精益求精,才能使得魚丸筋道十足,使其口感彈牙爽脆……

一番品嘗下來。

他不不禁露出了幸福陶醉的神情……

也明白了真好吃展位的美食為何如此受歡迎了。

更明白真好吃展位為何能上這一屆的美食節了!

真正的美食,是從舌尖到心尖的美味,讓人嘗到幸福的味道……

這也是廚師的最高境界啊!

他自愧不如!

也心服口服!

也甚至期待起黃濤下午的「現場授藝」!

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