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第268章 換種方式賺大錢

「呃……賣是賣,但是老板說先緊著店里員工這邊,大慶那邊員工還等著呢!再說咱們這個用料實誠,一般人家很少用這個料!弄不好價格便宜不了,您如果想買的話咱們就問問老板!」

忽然出現的生意讓王寶有些不知所措,在蛋糕店的時候王寶只負責做糕點,至于定價和售賣都是別人來做。

今天的這個產品定價王寶只能等鄧斌那邊,牛文舉有事出去了。

「中,咱們都是老街坊,也是你家老客戶,你們做東西咱們放心,晚一點我們再過來!」

專業的手法配上真材實料,顧客也不是傻子。

每年大街上買的月餅都硌牙,即便是沃爾瑪和家樂福那邊買的月餅也是那種不知道幾個月前生產出來的,砸小偷絕對沒問題。

守在家跟前,看著月餅出爐,然後拿回家吃過節,心里多舒服?

伴著人們口口相傳,來牛文舉店門口蹭吃月餅的人越來越多,但是王寶就是一樣,吃可以,暫時不賣。

「快點問你們老板,咱們家又不差錢,貴點就貴點,看著真材實料咱們吃著放心,這是我家電話,老板回來給我電話,那個鄧斌,你記著點!」

「好 大爺,你放心,一準給你電話!」

不知道第多少個人來詢問了,鄧斌那邊臉上的表情都僵住了。

食客,路人,周圍小區的居民都被香味吸引了,一直到晚上的時候牛文舉才拉著魏景瑜從補課老師那邊回來。

「誒呀,真香,我要吃!」

魏景瑜也聞到了月餅的香味,書包和各種東西丟給牛文舉,魏景瑜順手從紙箱里撈了一塊,吃的那叫一個豪放。

「……不行,不能賣!我們沒有糕點售賣的許可,這玩意弄不好惹麻煩,再說月餅就賣這麼幾天,我們犯得著為了這麼點生意給自己惹一腦門子官司?」

「再說跟前有蛋糕店,真的我們售賣了,他們生意沒了還不舉報我們?到時候把人也得罪了,生意還沒做成,至于麼?」

也拿了一塊月餅,牛文舉坐在距離魏景瑜不遠的地方邊吃邊听幾個人說,最終還是搖頭了。

實話說月餅的利潤並不低,而且得益于餐館的得天獨厚條件。

炸了食品的油直接就能夠用在糕點里面還能提鮮,自己店內有各種主輔料,人手也夠!如果是以往,牛文舉肯定會不遺余力的撈上一筆。

現在?生意已經這麼多了,牛文舉盡量選擇穩扎穩打,不得罪人。

王大軍就是最好的例子,本來對方可以老老實實的做自己的生意,偏偏要得罪牛文舉,現在好了,人直接抓了,這次听劉海洋說是上面進行打黑。

王大軍正好撞在槍口上,不一定有多少人要倒霉呢。

做生意講究和氣,盡量不得罪人吧。

「呃,這利潤挺大的,文舉哥,反正是蔡老板在那邊頂著,要不……好吧!」

鄧斌那邊算了一下月餅的利潤,眼楮里都是金元寶,臉上滿是討好,希望牛文舉能夠改主意,牛文舉狠狠地瞪了對方一眼,鄧斌只能都嘴表示同意。

牛文舉的兩家餐廳新老顧客多著呢,每一個人家里二百塊那就是幾千塊,再加上周圍小區的居民,佟國那邊李村再算上,這部分利潤非常可觀。

拿不到這些錢,鄧斌心里疼的抓心撓肝的。

「文舉哥,我們不賣月餅,賺加工費可以啊!我們村里以前就是,各家拿著白面和月餅餡,再加上豆油找加工月餅的打餅!拿著烤箱的那家算一下電費然後收點加工費!」

「咱們在門口就這麼弄,其他家店鋪也說不了什麼,畢竟咱們也不賣月餅,就是加工一下,工商那邊也不會說啥的,我保證!」

魏景瑜那邊一塊月餅吃完,拿著小盤到老湯盆里撈了一個雞腿,邊吃邊說,大眼楮里都是古靈精怪。

「這個成,這個成,文舉哥,景瑜說的沒錯!要麼說還得高材生,還得念書,你看看人家想的這些東西,絕對沒問題!文舉哥,我保證咱們不賣月餅,只賺加工費……」

這個變通太好了,鄧斌差點沒抱著魏景瑜丟起來。

店內什麼東西都有,來這里吃飯的顧客想吃月餅在哪買原料去?只要腦子沒病都會選擇在店內購買,不然萬一月餅做壞了賴到原料上呢?

再說即便是這幫人不在這邊買原料,鄧斌也能一張嘴把對方說的在這買。

賣完原料在自己這里加工,再收一個加工費,這賺的比光賣月餅多很多啊!包裝箱到時候再收一點錢不過分吧?要麼你自己去找包裝箱。

現在的顧客都喜歡這種有參與感的采購方式,明面上看上去這是牛文舉弄得來料加工,兩頭在外,實際上只有一頭在外,不光賣了成品,加工費也賺到了。

「你腦子里除了錢還有什麼?就知道賺錢,沒事和跟前蛋糕店的那邊聯絡一下,送點東西啥的,別總是那麼摳!」

魏景瑜的方法還是可行的,面對自己的小妹妹,牛文舉不好駁斥,畢竟這是對方給自己為數不多的幾個建議。

「好 ,等會給給他送點月餅吃,保證弄得倍福的……」

得到牛文舉的首肯,鄧斌那邊忙不迭的開始給新老客戶打電話。

「你呀,好好學習就行,跟著這幫人摻和啥生意上的事情?腦袋里多想學習,考個好大學多好?」

白了魏景瑜一眼,牛文舉假裝嗔怪,心里暗喜魏景瑜腦袋靈光。

「就不就不就不就不就不……鄧斌給我準備一百塊月餅,我要回去給同學吃!」

「好 ,給你弄明白的,下一鍋就是你的,最好的料!」

魏景瑜沖著牛文舉吐吐舌頭,小腦袋瓜晃了晃,馬尾辮一陣搖動煞是可愛,牛文舉被晃得眼楮都花了。

那邊客戶們听到這邊只收一個加工費,這幫人紛紛表示今年就吃這個的月餅了。至于數量基本上都是一百塊起步的那種。

有一些人家的親戚朋友多,干脆幾百塊預定了位置,鄧斌眼見烤箱不夠用,偷偷地給佟國打了個電話。

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