「頭，這是別光吃這個，這有牛肉罐頭，咱們買的不是啥好玩意，沒過期，我們都吃了味道不錯，嘗兩口！」
幾天後，工地那邊吃飯，老鄒帶著兩盒罐頭直接到包工頭的辦公室！
對方正在吃工地上難以下咽的份飯，雖然包工頭的伙食能夠比工人好一點，但是也僅僅是好一點，餐飲公司才不會慣著毛病。
牛肉罐頭打開，包工頭眼楮里放光，一口下去心里格外舒坦，份飯都不想動第二口。
「鄒叔，有沒有做份飯好一點的地方，咱們特碼的給的份飯錢不少！這做的啥玩意，水拉叭察的，找個好地方我把他們換了，麻痹拿著咱們的錢不干好事，草塔鞋碼……」
說道餐飲公司那邊工頭就心里窩火，什麼叫做店大欺客？這就是！
除了進入工地時候工頭得到兩條煙之外，對方根本沒有任何表示。
至于飯菜的質量則是每況愈下，你愛吃不吃！反正人家不差你一個工地，平日里公頭的話人家根本不鳥，上午工頭剛剛和餐飲公司的人吵完。
「有倒是有，但是人家不一定做不做啊！那邊牛老板的店做啥玩意都是會，咱們工人在他那吃飯都感覺不差！可是這家餐飲公司這麼霸道，知道牛老板給咱們做份飯，再去給人家找點麻煩，人家牛老板能願意麼？咱們焊工二斗……」
老鄒知道工頭上道了，這才開始假意不好辦……
「你說就行，我和他們談，這塊我說了算，我姐夫是總包，誰敢扎刺我特麼徹底換了他，讓他一個工地都進不去，曹！」
想到這階段受得氣，工頭眼楮里都是怒火。
作為公司的區域負責人，好歹也是個領導，被人輕視的感覺十分不好。
老鄒這才委婉地表示自己可以試試，當天晚上把消息帶給了牛文舉，兩人商量後，又推過了好一陣子，這才和工頭達成協議。
至于好處，牛文舉肯定少不了給對方，牛文舉兩家店的充值卡送上三張五百的。
「領導，牛老板說了，您是大人物，送其他東西那是對您的不尊重，咱們送會員卡吃頓飯這是沒毛病的，您以後多多照顧！他們家會員卡有好處，吃不了是可以全額退款的……」
老鄒作為中間人，牛文舉始終沒有跨過去，這就是牛文舉的高明之處。
至于禮物，牛文舉自然也少不了給對方。
「成，我就好吃個燒烤喝點小酒，沒事！代替我謝謝人家，老鄒你也別干鋼筋了，做個安全員在工地各處 達 達，也幫我檢查一下工地的事情，幫我操個心……」
當天晚上工頭就到鄧斌那把會員卡的錢都退了出來，這是整個店鋪的獨一份，牛文舉知道事情成了，直接讓糧食學校加工中心那邊開始忙活。
臨期食品，醬料，各種作料，牛文舉親自研制的配方。
按照八塊錢的伙食標準，牛文舉的飯菜質量絕對物超所值。
張岩升那邊改制的設備，糧食學校的學生負責加工，劉宇民負責運輸，第一天更換餐廳，工地的民工就發現了。
自上而下那叫一個高興，菜里以往見不到油星，這次里面連肉都有了，更別提亮油。
米飯也從以前的那種灰色米變成了現在的雪白米飯，光是這一點就讓所有民工拍手叫好。
「這特麼才叫人吃的，以前那米至少陳了七八年了，吃了一點味道都特麼沒有，這是好米，真香！」
「陳了七八年了，那根本就不是人吃的，米都發霉了，我家有個親戚見到他們後廚了，那米都變成了粉色，給羊都不吃，草塔鞋碼那樣的老板腸穿肚爛！」
「就是，缺了八輩子大德，把那種玩意給我們人吃，哪叫個玩意？」
抱著牛文舉送來的份飯，民工們對以前做飯企業各種吐槽。
有了好伙食，下午干活也有力氣。
當然這個工地換了好伙食的事情通過口口相傳不脛而走，直接結果就是民工不斷申請來這邊工地干活，就連以前對工頭愛答不理的瓦匠都主動給工頭遞煙。
農村手藝人面對城市人的套路時都有自己的小算計，隔壁工地工資比這邊高一點不假，但是這邊伙食好，有肉有油水，這很重要。
在隔壁工地多賺一百多塊錢，每個月要出去兩次改善伙食，至少二百以上。
這家工地呢？吃得好就不需要到外面改善伙食，無形之中在這邊賺的還是多的。
帶著這種小精明，這家工地的技工越來越多。直接結果就是工地建造速度一日千里，附近幾個同期施工的工地看著干著急。
「老弟，你的那個餐飲企業在哪找的？介紹給我唄？這玩意工人都跑到你這了不是那麼回事了，知道你姐夫門子硬，也不帶這麼欺負兄弟幾個啊……」
終于附近幾個工地工頭忍不住了，開始宴請老鄒這里的工頭，好煙好酒各種攻勢下，對方終于把牛文舉存在告知幾個人。
作為回報，幾人也不再哄抬價格，就這樣十天之後，附近的幾家工地全部切換成了牛文舉的餐廳送餐。
劉宇民每天忙的腳不沾地，還好現在車隊人多。
「你這麼整能行麼？萬一有人舉報你用臨期食品，到時候對你這邊影響不小，工地不讓你我供貨了不說，到時候你餐廳弄不好也受到影響！」
夜晚，送完貨，劉宇民坐在桌子旁和牛文舉踫了一下杯子，眼楮里些許擔憂。
畢竟那幾家餐飲企業也不是白給的，牛文舉這麼把人家的份額撬過來，不是那麼回事。作為本地人，劉宇民知道有些企業背景不淺。
「不用這些就沒人舉報麼？」
對于劉宇民的擔心牛文舉到是澹定的多，作為一個曾經經營過餐廳的老板，牛文舉了解這行的每一個環節。
民以食為天，人人都能夠見到里面的利潤。
百業之中餐飲的門檻畢相聲還要低，尤其當下各種香精和作料盛行的情況。
做飯再差的廚師只要一勺子味精，甚至是雞精，再輔助其他的作料，菜的味道就差不到哪里去。