美其名曰為了消防，實際上就是用來裝礦泉水的，避免消防不合格。
這些東西全部丟給了劉陽那邊負責，牛文舉轉頭回到店里的時候已經下午五點多了，各種食材按照要求進行清洗，分類甄別。
以往這些事情是佟綰那邊分擔一半，今天為了懲罰對方，牛文舉直接把佟綰趕到裝修現場輪大板鍬去了，所有工作都是自己來做。
「嘩啦……」
一盆盆清水清洗各種食材，從牛羊肉到大骨頭，然後是各種香料，這是一項復雜而又繁重的工作。
牛文舉干到一半的時候一抬頭，車裕豐已經站在跟前了。
「車醫生，您什麼時候來的，沒看到您，您快坐……」
趕忙在圍裙上面擦擦手，牛文舉滿面堆笑指示車裕豐到跟前休息，車裕豐卻擺擺手。
「你繼續，正好我想看看你們怎麼熬制老湯，不用管我，等你忙完我們再說！」
其實牛文舉開始收拾老湯的作料時候車裕豐就來了，幾次想說話，看到牛文舉忙碌的樣子車裕豐都忍住了。
尤其看到牛文舉清洗香料，車裕豐暗自點頭。
中華食譜和本草綱目里面的很多藥材是重復的，牛文舉對于食材的處理很多地方和中醫炮制藥材很相似。
光是這一份認真就讓車裕豐內心里生起尊敬，最重要一點，牛文舉檢查牛羊肉大骨頭鮮女敕程度的時候直接割下一塊肉丟進嘴里。
這種店鋪老板自己嘗試食材的態度在整個哈爾濱找不到幾個，車裕豐心里的那份偏見慢慢放下。
「也好，斌子，給車醫生泡壺好茶！」
擦了一把汗，牛文舉沖著前面大吼一聲。
因為被消防那邊弄得，現在店鋪內忙活的服務生全部歸屬鄧斌那邊管理，對方忙的腳不沾地。
佟綰那邊見到店鋪忙碌了也跑了回來，此時接替了牛文舉那邊開始做拉面，烤串。
「來嘍，上好了黃金茶，慢用！」
只是看了一眼車裕豐，鄧斌接著就跑出店鋪開始指揮人各處送餐，內心里卻是對車裕豐的不待見，暗道牛文舉多余，咱們就抄襲能夠怎麼樣？有膽子讓他告我們啊，那樣我們的知名度更大，這是市場營銷。
現在整個社會就這樣，只要出名了，無論好壞我們生意都會大火，到時候自己這邊賺更多的錢，何樂而不為？
什麼年代了還指望老老實實賺大錢？腦子秀逗！
牛文舉親自給車裕豐倒了一杯茶，接著繼續收拾食材，大骨頭焯水，鍋底配置……
繩炸肉那邊的十八道工序的繁瑣制作，最後是湯頭豆腐下鍋，整整三個小時牛文舉都沒有停下來。
那邊車裕豐光茶水就喝了兩壺了，牛文舉這才擦了一把汗，將最後一味料丟進裝料的白鋼網丟進老湯鍋。
「你們平常都是這麼配料？」
望著牛文舉繁瑣的老湯制作工藝，車裕豐直皺眉。
「車醫生，這邊是我們今天留下來的老湯，您嘗一口，看看是不是和我剛剛配置的老湯一個味道？」
牛文舉也不分辨，直接用勺子分別盛裝了兩個小碗新舊老湯放在車裕豐面前。
對方也沒有客氣，拿著小勺細細的把兩個老湯分別嘗了兩口，果真味道相差無幾，這才微微點頭。
「孩子，你外面櫃台上那擺的什麼東西你摘一把給我！」
吃完了老湯，車裕豐半天沒說話，最終看了一眼櫃台上那盆植物微笑著揮揮手，牛文舉看了一眼鄧斌跟前的植物。
現在那玩意枝繁葉茂的，都快長成大樹了，劉陽管那玩意叫薄荷，牛文舉二話沒說掐了一把葉子。
車裕豐讓牛文舉把葉子全部切碎，然後丟進老湯桶內。
「這次你再嘗嘗味道如何？」
車裕豐嘗了一口，然後把勺子給了牛文舉，牛文舉趕忙也嘗了一口。
「嗯……這玩意是提鮮，味道絕了，原來還可以這樣，以後我就加薄荷，真不錯……」
一股從未有過的馨香傳進鼻孔，牛文舉感覺自己從來沒吃過這個味道。
牛文舉粗略斷了一下剛剛摘取的葉子數量，暗中盤算著如何修改自己的配方，車裕豐那邊一皺眉……
「誰摘我的藿香了？爛爪子玩意……」
沒等車裕豐那邊說話，鄧斌娘們唧唧的聲音傳來，車裕豐一回頭，正好踫上鄧斌那凶狠的眼神，牛文舉一怔，咂模一下腦子里關于這道配方的想法，滿是陰霾的天空忽然裂了一道縫。
「別墨跡了，我摘得，種花都不知道修剪？以後修剪下來的葉子給我包起來有用……」
沖著鄧斌使了個眼色，牛文舉擺擺手，鄧斌這才停止輸出，不然光靠這張嘴也能把車裕豐送走了。
「孩子，你這道湯我幫你把配方完善了，因為你真的符合門口對聯的內涵！可是孩子你要記住，百年老店百年傳承，這些東西是根深蒂固的！你這樣蹭著同仁堂的箴言絕對不可取！」
「如果你是鄉野小店或者商業街的店鋪我都不會管你，但是你在一所學校跟前，這樣的影響會非常壞！」
「偏偏你還做得非常好，一旦你成功了，這些曾經見識你成功的學生會怎麼想？你是不是你模彷了同仁堂的箴言獲得的成功？」
「那麼他們勢必會有樣學樣，那會毀掉很多人的！有一句話叫做笑貧不笑娼，改革開放以後大量的這種人富了起來，最終的結局如何還要我說麼？我建議你摘掉那副對聯，踏踏實實的憑借自己的手藝開拓市場和客戶！」
「如果你同意摘掉那副對聯，剛剛我幫你改的這個老湯配方你就可以免費用，不然這道配方你就終生不能用，一旦讓我發現我會起訴你，讓你永遠干不了買賣！」
車裕豐的話振聾發聵，牛文舉不得不佩服這位老者的智慧。
別個不說光是這道配方牛文舉就舍不得，當然牛文舉更加敬佩的是對方的為人，看得出對方絕對是一個好老師，這樣的一生培養出來的接班人才能真正的給人看病救人。