實際上對方就是明上號這邊服務員出身，因為業績提升，被領導看中，這些年一步步做到了店長職位。
作為大領導的絕對心月復，沃爾瑪這麼重要的店才能夠拿到手，這絕對不是蓋的。
「你忙，反正人也不多！陰總說你們弄不好得出門，這邊交給我們吧，有事我再給你打電話！」
老周的家人今年來哈爾濱過年了，陰鵬暗地里交代過。
索性牛文舉這邊直接給對方那邊開綠燈，畢竟誰都沒必要和人性斗爭。
對方心里十分感激，直接把倉庫和保險櫃的鑰匙都給了牛文舉，自己瀟灑去了。
明上號萬達店營業時間和沃爾瑪是同步的，通往沃爾瑪的大門理論上歸屬沃爾瑪管理。
只要那邊開始營業這邊就有不斷的客人進入，周店長臨走之前在店內把這道門加了一把鎖，目的就是防止沒有就餐意願的客人走城門。
大冬天，大家的皮鞋上面都沾著雪，一走一過就是一趟腳印，非常難清理。
大年初一，逛沃爾瑪的人不少！
進入店鋪吃飯的人正式開始是九點以後的事情了，讓牛文舉有些意外，第一桌客人竟然自己認識。
「你調到這邊來了？這是升官了啊！」
蔡國興一家人手里拎著東西，小女孩穿的跟瓷女圭女圭一樣，桌子上擺著蛋糕，女子依舊是那種滿臉的幸福。
「蔡哥是你啊，真好！索菲亞店那邊這兩天沒有游客閉店我來應援的，大過年給你們全家拜年了，今天吃點什麼？」
望著桌上的蛋糕，牛文舉心里不由得一動，尤其小家伙的穿著，牛文舉猜了個大概。
「還是老樣子，五彩土豆泥，你看看這邊有什麼拿手菜弄兩個就行，等下給妞妞過完生日我們還要去挨家拜年，來討個彩頭！」
依舊是那陽光一般的笑容，蔡國興拿出一個紅包直接放到牛文舉的手上，妻子那邊則和小娃開始擺弄剛買的東西。
小女孩明顯更加粘爸爸，穿著襪子站在卡台上面，摟著蔡國興，目光在店內掃視。
「謝謝蔡哥，交給我！」
收起紅包拿著菜單，牛文舉直奔前台，下了一個單子，自己進了後廚。
「牛助理，交給我們就行……」
「半斤面！」
「誒！」
這邊後廚負責人望著牛文舉進入廚房有些意外，還沒說完話，牛文舉那邊已經月兌下西裝挽起了袖子。
對方只得照做，另外一邊，牛文舉讓佟國清理面桉，準備各種配菜，小蔥，牛肉，聖女果，高湯。
「砰砰！」
牛文舉並未如同其他人那種用塑料盆和面，而是直接桉板上就來。
中間開坑，四周填入，分分鐘一個柔軟的面團成功，牛文舉把面團拋入空中，落在桉板上發出砰的一聲。
五分鐘後，高湯那邊熬的差不多了，牛文舉打開清水鍋，此時熱水已經滾開。
「唰唰！」
「臥槽，牛助理牛掰了！」
伴著牛文舉拉動面團，分分鐘一根面條被牛文舉拉的小拇指粗細，在對方發出驚嘆的功夫，面條粗細已經變成了快子前端一樣，下一秒面條變成了牙簽粗細。
又是幾十下，後廚的幾個人還沒明白發生了什麼，牛文舉雙手一甩，細如發絲的拉面已經下鍋了。
「哇，真漂亮，這玩意絕了！」
就連佟國那邊都看呆了，牛文舉指了一下對方跟前的那個大海碗，佟國趕忙放在跟前。
高湯，底料，鵪鶉蛋。
拉面只是在沸水中間翻了幾個跟頭，牛文舉一抖手，面團一根不落進入大海碗。
擺邊是牛文舉從賀園隆那邊那學來的黃瓜切花，中間撒上一點空心菜的綠葉，本來應該是香菜，小孩子不知道吃不吃。
幾片薄如紙片的牛肉，夾上切開的三個鵪鶉蛋，配上聖女果，淋上一點少少的紅油，托盤里放上三個小蝶配菜，牛文舉拖著大托盤直接來到蔡國興的桌子旁。
此時蔡國興的妻子正和自己的小娃對著五彩土豆泥較勁，臉上滿是幸福。
「蔡哥，大過年咱們沒啥好送的，孩子過生日送一碗長壽面吧，學藝不精，您多擔待！」
一個大海碗千尾龍須面放在桌子正中間，配上三碗配菜，一碟香醋，色香味俱全要多好看看。
「行啊，小伙子有兩下子，你叫什麼？」
震驚還是震驚，細如發絲的面條蔡國興不是第一次見，但是作為長壽面給自己家人蔡國興還是第一次見。
拿著勺子品了一下老湯，溫熱適中，小娃立馬就能吃。
這證明對方是真的用心了，不用蔡國興吩咐，妻子已經開始給閨女那邊用小碗開始分面，伴著面條被小姑娘吞進肚子，高湯的芬芳在周圍擴散，要多香有多香。
「牛文舉，耕牛的牛，文化的文！舉高高的那個舉！我父親期望我能夠念書有所成就，但是我不是那塊料，後來做飯了！您幾位慢慢吃，有事隨時叫我，那邊又來客人了！」
這是蔡國興和牛文舉第一次真正交流，牛文舉心中十分高興。
對方這個成功人士能夠問自己的名字，雖然只是露水相逢也讓牛文舉十分受用，蔡國興擺擺手牛文舉那邊去忙。
妻子的面已經準備好，蔡國興吃了一口，根本不用嚼，直接吞進肚子就行，軟硬適中不會讓小孩子感覺難以消化。
再配上那三個臨時拌的小菜，這碗面吃的格外高興。
「爸爸，這個面條真好吃，你過生日我們也來這里吃面麼？蛋糕不好吃，醫生說你不能吃蛋糕了！」
吃完了一小碗，小女孩把碗伸向媽媽，對方也不說話，看了一眼蔡國興，繼續分面。
這一個大海碗是貨真價實的半斤面，三個人勉強可以吃的完，兩個大人是主力。
中國傳統的過生日吃的是雞蛋，牛文舉也想到了，蔡國興非常高興。
「好，我們過生日都找叔叔吃面，妞妞乖！」
和自己閨女踫了一下腦袋，蔡國興心里十分高興，拿餐巾紙給孩子擦擦小臉。
這還是自己閨女第一次說一碗面好吃，小孩子的味蕾是最全面的。