大黑的出色表現讓洛根和安妮揚眉吐氣，他們現在也確實值得炫耀一番。小小的慶功會，這也是非常重要的，這就是對大黑出色表現的最好證明、這就是最好的肯定。
肖恩也來了，看起來風塵僕僕，「我應該早點過來，這樣我就可以偷懶了。」
托尼就開玩笑說道，「這就是主管的優勢，你需要安排好所有的工作才能休息。你今天就很好，你不需要在宿舍值班，但是我需要繼續留在宿舍。」
「我覺得你是到現在都心里不平衡，覺得主管的工作本來是你的。」肖恩接過托尼扔過來的啤酒，笑著說道，「不過誰讓你的姐姐只是和一個伐木工、牛仔訂婚了，而我的妹妹非常聰明，她和牧場主在戀愛。」
提到這個，托尼立刻八卦說道，「就算沒有伍德，尹娃也不會和洛根有任何關系，他們最多只是朋友。尹娃的身材看起來還不錯，可是洛根不只是在乎身材。」
伍德也立刻哈哈笑起來，對肖恩說道，「尹娃也說過這件事情，她一直都為自己的身材驕傲，她的身材保持的不錯。但是她始終覺得洛根似乎不是最欣賞肖托身材最好的女孩，她覺得洛根最喜歡的還是安妮這樣的。」
這麼說大概也沒有什麼問題，洛根也不反對，「或許尹娃的身材不錯，但是她太壯了。你們應該明白我的意思，我始終覺得她的身材不如安妮。」
安妮就驕傲起來，實際上她也是這麼認為的。她覺得自己的身材高挑，也算是有些曲線。像尹娃那樣的前凸後翹的可能是很多人覺得的身材好，但是未必就是最好的。
凱瑟琳就跟著開玩笑，說道，「但是如果你們有了孩子，尹娃或許不需要考慮女乃粉。」
安妮生氣了，大叫說道，「我的規模雖然不如她，但是我如果有了孩子，也不需要擔心母乳的問題。我可以保證，絕對沒有問題。」
洛根深以為然的點頭，他到現在都不是特別喜歡一些波瀾壯闊。差不多規模就差不多了，這要是太大了，那就是有些畸形了。所以洛根對于在美國流行的金•卡戴珊那一款，其實是有那麼一些欣賞不來的。
提到了身材，伍德指了指洛根說道，「洛根的骨架不夠粗大，所以他看起來有些瘦了。我們都了解他，知道他的肌肉很棒，他不缺少運動。可是在一些人眼里，他可能不夠強壯。」
提到這個，洛根也說道，「我覺得這和遺傳有一定關系，你們都見過我的家人，我們都不是骨架粗大的人。而且你們也知道我的運動量，我的肌肉很棒。我最驕傲的就是月復肌，只可惜我練不出來胸肌。」
托尼就直接說道，「你可以用膽固醇和蛋白粉，這樣你的肌肉維度就可以增加。」
健身之類的在美國很流行，雖然這里也確實有著非常多的胖子。但是也不得不承認，美國這邊的主流文化，還是喜歡那種夸張的肌肉。
所以有些時候，一些肌肉看起來很好的人，也是會用一些科技和狠活。
安妮就立刻說道，「我可不希望他練出來夸張的肌肉，雖然我也覺得他現在不夠強壯。我覺得問題還是出在骨架，尤其是他的肩膀不夠寬。但是看看他的月復肌，你們都會羨慕！」
洛根配合的撩開衣擺，稍微的鼓了鼓勁，六塊月復肌看起來非常的清晰。這樣一些個月復肌，也確實是有著一些說服力。至于八塊就算了，因為洛根也沒有刻意去練月復肌。
平托看著幾個牛仔，笑著問道，「那兩個南美牛仔的表現怎麼樣？」
「我覺得挺好的，我們甚至希望他們可以留在這里長期工作。」肖恩笑著說道，「但是你們也知道資本家的習慣，他們肯定不希望看到多花一些錢。」
托尼也是跟著說道，「是的，我們也是這樣認為的。大家都知道洛根為了牧場的發展投入了非常多的資金，可是他也會在節約成本這件事情上做了很多的工作。」
事實也就是這麼回事，該花錢的地方洛根從來都不小氣。可是在不該花錢的地方，洛根就算那種比較小氣的人，不該花的錢他肯定是不會花的。
牧場現在的人手肯定是足夠了，也完全沒必要再去請兩個南美牛仔長期在這里工作了。
平托也是這樣的觀點，其實在他看來，葫蘆牧場的人手完全充裕。三個牛仔就有些夸張了，要是再來兩個長期的正式工，那簡直就是在天方夜譚了。
安妮也知道牧場的情況，說道，「我不覺得三個人就完全足夠，我們的牧場很特殊。我們的養殖密度在增加，其他地方可不會像我們這樣養牛。」
肖恩也挺驕傲的，笑著說道，「是的，我們的養殖密度太大了，很多人會覺得無法想象。但是我覺得這不夠，按照我們牧場的牧草情況，一百頭牛肯定不是極限。」
一百頭牛確實不是極限，只不過有些時候不只是要考慮養殖密度這方面的問題，還要考慮環境。尤其是洛根現在在準備著USDA的認證，那也就意味著更加需要小心謹慎了。
養殖密度太大了，到時候很容易會被認為那些肉牛的生長環境不夠達標。
「你們可以去看看我們的那幾頭和牛，它們和安格斯牛實際上非常相似。」肖恩有些炫耀的說道，「那幾頭和牛讓人非常喜歡，我也想著要看到它們繼續成長。」
托尼就不樂意了，立刻說道，「它們很像安格斯牛？有沒有搞錯？你仔細看看那些牛，它們的牛角很清楚，但是安格斯牛普遍沒有牛角。我仔細研究過，最好的和牛實際上是從雷天號西門塔爾種公牛的改良後裔中選育而成。」
這些也是事實，和牛其實也是在不斷的概率，和牛也是有幾種不同的品種。所以現在也有黑色和牛、棕色和牛、無角和牛和短角和牛。
當然現在的島國那邊也開始搞出來一些標準，以前在其他地方的牛也可以被叫做和牛。但是現在不行，必須是在島國本土成長的牛，那才能叫做和牛。
也不得不承認，島國那邊的一些營銷，也確實是非常出色的，所以它們的一些產品也確實比較受歡迎。
平托就問道，「我听說和牛需要有特定配方，喂養食物包括大麥和青草等天然飼料，輔以純谷類飼料。而且在運動量方面，也需要嚴格的限制。」
這也是事實，因為一些和牛每天只維持少量的活動，以期肉質的松軟。因為牛的運動量大了，必然會造成肌肉比較老。
肖恩也說道，「是的，我也仔細研究過。很多的高品級的和牛以小型農場方式飼養，因為需要仔細的照顧。這些對于我們來說並不是最合適的，我們的牧場雖然不算大，但是相比起那些小牧場，我們不可能完全圈養。」
這麼說其實也是事實，葫蘆牧場雖然不是特別大，但是真的要說起來實際上也不算小。必要的放牧，那也是非常有必要的。當然了，控制好運動量也是有必要的。
養牛就是這樣，運動量太大了不好，可是運動量太小了顯然也不成，這里頭必須要有分寸。
這些事情對于經營牧場的人來說，必然也是需要知道的，這些個事情也確確實實需要仔細的應對。想要經營好牧場，那可不是什麼容易的事情。
想要將牧場經營到一定的高度，想要真正的去走高端的路線，那就更加需要仔細了。這些絕對不只是有著優質的牧草和優秀的牛種就足夠了，也需要考慮飼養方式。
這些個事情洛根很清楚，牛仔們其實也都非常清楚，大家現在都還需要學習，也確實是需要不斷的模索。只有硬件和軟件兼具，這樣才能夠確保養出來最好品質的肉牛。
所以說葫蘆牧場現在看起來還算不錯，看似有著不錯的基礎，但是這哪夠啊！
事實也就是這麼回事，洛根也沒有任何的驕傲自滿，他知道葫蘆牧場的基礎看似還行。但是這個基礎實際上也只是前期的初級基礎而已，還有很大的提升空間。
平托將切好的長鰭金槍魚擺在桌子上，說道，「我以前看到過一些金槍魚，都是在超市里分好起來的包裝商品。現在自己切了金槍魚，確實覺得它們看起來和牛肉有些相似。」
其實不用平托多說，剛剛平托在解魚的時候，大家伙也都是湊過去看熱鬧的。也都覺得金槍魚肉，某些方面也是和牛肉差不多。但是也知道，這些金槍魚肉可沒有什麼大理石紋之類的。
凱瑟琳就指了指魚月復，說道，「我需要那里的魚肉，我可以自制一些壽司。」
安妮立刻笑著說道，「我們肯定有一些芥末、醬油，我們也可以嘗試一下壽司。洛根也喜歡米飯，你們都知道那就是他的飲食習慣。」
這些確實是事實，洛根比較喜歡米飯，那是洛根覺得理所當然的主食。可是在很多的美國人眼里，米飯還真的就不是主食了。
真的要說起來，美國的餐飲很多元化，以肉、魚、蔬菜為主食。就算是面包、面條，那些在一些不同的族裔看來，那些實際上也都是副食，和米飯實際上差不多的。
洛根有些時候確實是入鄉隨俗，只不過在很多的時候，也沒辦法做到入鄉隨俗。好些事情還是一旦養成了習慣，想要去改變那還真的不是什麼簡單的事情了。
伍德拿了一大塊魚肉去準備燒烤了，也別說什麼浪費不浪費。大家也都不在乎那些事情，簡單粗暴一點的去準備就好，這里可不是飯店，更不是壽司店，要將金槍魚不同的部位仔細的區分開來。
真的要是那麼仔細了，這里就不是牧場了，那也不符合洛根這些人的生活習慣。
仔細的烤著魚肉，伍德看起來非常的認真、看起來非常的仔細。相比起早就熟能生巧的牛肉，烤魚肉也確實需要仔細一點，這到底是相對來說比較陌生的魚肉。
倒不是說魚肉少見，而是金槍魚肉這些，對于牧場的這些人來說是比較陌生的食材了。
不只是伍德在仔細的烤著魚肉，其實大家對于金槍魚肉也都是比較好奇的。所以一個個的都跑了過來，在看著烤魚肉，也是在發表著自己的一些個觀點和看法。
本來還是講究一些手法的，但是慢慢的看來，實際上和烤牛肉、烤尋常的魚肉，幾乎沒有太大的區別了。畢竟料理這些東西，好像也沒有什麼特別需要注意的手法。
再仔細的嘗了嘗魚肉之後，大家的意見也是比較一致的，總的來說味道還算不錯。
不過可能也就是因為這是長鰭金槍魚，而不是賣的特別貴的藍鰭金槍魚，所以味道也是比較不錯。要說多麼的美味、讓人欲罷不能，那些其實也談不上。
味道看起來只是比較普通，但是入口還算不錯，大家自然也就覺得比較滿意。也就算稍微的嘗個鮮而已，又不是打算來一個盛宴，也沒打算讓專門的廚師來料理等等。
所以這也就意味著開心就好，只要大家覺得比較滿意，那也就足夠了。開心，這就是這一次派對的意義所在，其他的實際上也是可以不需要太過在意。
說是不拘小節也好，說是這些土包子不講究也罷，那些其實都不是很重要的事情。
對于洛根和安妮來說，這一次的派對就算是比較成功的，因為大家也確實挺享受這樣的氛圍。聚在一起開開心心的聊一聊，這就比什麼都重要了。
似乎給大黑慶祝，不過這看起來也就是一個理由而已。這是打著大黑的旗號，大家聚在一起談天說地，在一起好好的吹吹牛、放松一番。
對于這些個事情，大家都比較滿意，大家看起來也確實是比較享受這樣的一個氛圍。
對于洛根來說更是這樣了，這就是他現在越來越喜歡派對的原因。有事沒事的聚一聚，挺好的。