凱瑟琳來了,一見面就打趣說道,「看起來獵人小組的收獲很好,你們已經開始準備慶祝了。」
安妮站起身,對凱瑟琳說道,「媽媽,快點來幫忙。這里有很多的蔬菜,我不知道你們需要什麼。西紅柿、黃瓜或者其他,你可以自己來采摘。」
凱瑟琳自然也知道洛根有一座小菜園,知道洛根的小菜園里的蔬菜長勢很好。先不說這會不會省錢,但是凱瑟琳確實也心動了,因為這樣也方便了很多,可以隨時去摘最新鮮的蔬菜。
平托自然的走到燒烤架前,用點火器點燃木炭,「牛肉、羊肉,不過我們不會吃羊肉。」
「我喜歡,我自己烤羊肉串吃。」洛根笑著開口說道,「不過有機會我也要多吃點牛肉,只可惜我現在還沒有養牛,我需要早一點考慮養牛的事情了。」
平托看了一眼洛根,才說道,「我听說你想要養和牛,想要養優質的安格斯牛?」
「安格斯牛是現在最好的選擇,可以短期內幫我賺到足夠的錢。」洛根也不隱瞞,也沒必要隱瞞,「我的牧草很優秀,所以我有足夠的機會養出來高品質的安格斯牛。」
對于洛根的說法,平托自然不會反對。雖然他的牧場是養羊,不過很多的牧場經營之道是相通的。優秀的種牛、種羊很關鍵,但是優秀的牧草才是最根本的。
葫蘆牧場最大的資本自然就是優秀的牧草了,這也是洛根成功的底氣所在。很多人覺得洛根現在有很多的期待,有著很大的規劃,就是因為洛根有最好的牧草,他想要不成功都難。
「安格斯牛很好找,哪怕是優秀的安格斯牛,但是和牛並不好。」平托給牛排刷著油,說道,「只要你有錢,很多人會將他們的種牛送到你的牧場。」
洛根自然也知道這些,不過他信心滿滿的說道,「就像你說的,只要我有錢,我就不缺少優秀的種牛。我已經聯系了一批安格斯牛,它們的品質很不錯。而且我現在也在聯系和牛,現在得到的保證是五頭第一代和牛。」
這些所謂的第一代和牛,就是純種的和牛和安格斯牛配種出來的第一代牛,也是很多人認為的美洲和牛當中血統最不純正的那一種。
「听起來還不錯。」平托不置可否的點了點頭,隨即說道,「但是你需要自己去檢查,我听說很多狡猾的牧場主或者牛經紀會欺騙新人,他們會拿出來最糟糕的牛騙一筆錢。」
洛根自然也明白這些,笑著說道,「我知道,所以我會讓一些人去仔細的檢查,想要到我的牧場生活,我就要保持著極高的門檻。這里的準入機制很高,並不是每一頭牛都有資格吃到特級牧草。」
平托認可這些,對洛根說道,「如果你只是隨便養一些牛,我肯定會踢爆你的,那樣會十分的浪費,你不能錯過這些機會。」
洛根也是這麼想的,他肯定不會隨隨便便養一些牛,他需要養好牛,品質越好的牛越值錢。
「我現在只能養第一代和牛,但是我會讓它們不斷的去繁殖,會讓它們和那些優秀的和牛更多的配種。」洛根也有些無奈,說道,「只可惜現在我很難得到純種和牛,我不能立刻培育出來更多的第一代和牛。」
有錢確實可以解決很多的麻煩,只是有些時候也不是有錢就可以買到一切,這一點洛根也是心里有數的。他現在需要更多的錢,也需要更多的資源。
就在洛根和平托閑聊的時候,安妮和凱瑟琳也帶著足夠多的蔬菜從菜園走了出來。
安妮開玩笑說道,「洛根,你喜歡的那些草已經準備好了,需要我清理一下嗎?」
這自然也就是指韭菜了,安妮到現在都不喜歡吃韭菜,絕大多數的美國人也都是不吃韭菜的。
洛根自然立刻點頭了,有些期待的說道,「那就需要加快速度了,我還想要烤一烤韭菜。」
烤蔬菜,這絕對是洛根最喜歡的事情之一了。烤土豆片、烤玉米,烤韭菜、茄子、青椒等等,洛根都是非常喜歡的。但是這些,安妮就不一定喜歡這些了。
好在兩個人也有著足夠的默契,就算是不喜歡,也可以稍微的吐個槽、開個玩笑,但是絕對不會存在什麼爭論之類的,自己喜歡就好,沒必要要求別人也必須要接受。
安妮才是擇韭菜了,這件工作對于她來說也得心應手了。她雖然不吃韭菜,可是也沒少看到洛根做一些韭菜炒雞蛋,或者是烤韭菜之類的,很多的時候也都是安妮在打下手。
在閑聊的時候,肖恩過來了,「昨天我們還在家里聚會,今天就在這里了。看起來不錯,我已經有了兩個家了。」
凱瑟琳這個時候則說道,「你沒有兩個家,這里只可能是安妮的家。你只是多了一個可以去聚會的地方而已,如果你想要多一個家,就趕緊去買好你的房子,我已經準備將你趕走了。」
以前讓肖恩住在家里,那是因為肖恩還算缺少自立的能力,沒有好工作、沒有好收入。
但是現在的情況不一樣了,肖恩現在的收入不錯,哪怕是剛剛走上正軌,可是現在的肖恩在肖托這樣的小地方生活,他現在的收入完全足夠了,可以保證不錯大生活質量。
肖恩則聳了聳肩,無所謂的說道,「我會在秋天到來前準備買房子,我現在已經有一些存款了。只要再給我點時間,我就會選擇好我的房子,到時候你們也可以多一個聚會的地點。」
很明顯肖恩不會選擇什麼別墅,普通的木質房子完全足夠了,兩萬美元的預算也足夠。當然要是再裝修,或者是房子要好一點,肖恩肯定需要貸款、分期付款等等。
不過這些現在對于他來說也沒有太大的問題,現在的肖恩能夠承擔起來這樣的消費水平,他確實可以考慮‘自立’了。
平托看了一眼大兒子,隨口問道,「懷爾斯有和你聯系嗎?」
「他只是一個被寵壞的孩子。」肖恩沒好氣的說道,「我以為他做好了工作的準備,但是看起來他還沒有做好,他只是在不斷的抱怨那里的工作環境非常糟糕。」
平托沒好氣的說道,「我就知道,他只是在讀書、讀書,他以為自己會打籃球、會玩橄欖球就足夠強壯了,他還不明白真正的工作多麼的辛苦。」
「好在他只是抱怨,沒有選擇退縮。」肖恩倒是看得開,說道,「他沒有像我一樣早早的在牧場工作,我剛離開學校的時候和他一樣。」
這也算得上成長過程當中必須要經歷的一個過程吧,不要說懷爾斯了,其實洛根也一樣。剛剛開始工作的時候各種不適應,也有過各種的抱怨,這很正常。
所以對于懷爾斯的表現,大家也就是稍微吐槽一下就好。起碼懷爾斯沒有撂挑子,這也算得上大家高看他一眼的原因了。他要是退縮了,那才是大家真正要批評他的地方。
說到底懷爾斯也只是兼職而已,很多的事情他不懂、不擅長,大家也會對他多點寬容。
平托這個時候看著肖恩問道,「你的知識儲備做得怎麼樣了?」
「學習,我在不斷的學習。」肖恩很有自信的說道,「我和很多的牛仔在溝通,我現在知道了然後去在養牛的牧場工作了。我知道給它們喂食的時間,我知道管理牛群、放牧,也知道怎麼樣去判斷它們的健康情況。」
雖然這只是最初級的,肖恩也確實不可能一下子就完全學會這一切,但是不管怎麼說,他現在確實在進步,在朝著一個優秀的牛仔主管進步。
在牧場長大,也當過幾年牛仔,哪怕以前只是在養羊,但是基礎還是有的,這自然也就意味著肖恩的進步和發展會非常快。不過也確實不能自滿,他還有很多需要提升的地方。
這一點洛根知道,肖恩顯然更加清楚這一點,根本沒有什麼好懷疑的。
凱瑟琳這個時候也走了過來,看著牧草說道,「它們長的太快了,你們一個月割一次牧草都沒有問題,你們現在只需要做好管理工作就足夠了。」
肖恩可不這麼認為,說道,「這里的蟲子太多了,我們剛剛聯系好殺蟲劑,過兩天需要來一次大面積大範圍的除蟲工作。我們都很擔心這會影響牧草的品質,我們得小心一點了。」
平托自然也明白這些,只能勸道,「這是牧場主必須要經歷的,只要不過量使用,不會有太大的問題。」
洛根和肖恩也是這樣的想法,他們自然不想使用一些農藥,可是有些時候也真的沒辦法。現在一些蟲子長得太快了,只能用這樣的辦法了。
不過這也需要仔細的規劃、需要嚴格的控制用藥量,絕對不能在這個時候出現更大的麻煩。
既然葫蘆牧場打算走高端路線,很多的事情自然也就需要嚴格起來,這一點是洛根從一開始就清楚的。