院內。
李成名深吸口氣，小心的拿著鐵棍將爐子支了起來，與往常的口朝地不一樣，黑乎乎的蓋子正對著天空。
根據基本原因，一旦蓋子揭開那瞬間的高壓氣體噴泄出來，會將爐內的東西帶出。
而李成名要在壓力不高的情況下，讓肉彈起，但不會沖出爐口。
這是一個相當難掌控的時機，爐子烤多久壓力才正好，里面的肉也需要達到恰好的熟度。
一旦操作失誤，很可能被湯汁撲了一臉。
這些都是前車之鑒。
那涂在胸口黏湖湖的燙傷藥，無時無刻提醒李成名，切勿浪。
李成名屏氣凝神，左手執傘，一腳踩在架子上，右手扳手一擰。
「噗——」
「嘩！」
兩道聲音幾乎同步響起，質量不錯的按鈕傘反應急速地張開了屏障。
牢牢的護住了李成名大半個身體。
「啪啪啪！」
耳邊傳來一陣液體拍打傘面的聲音，像極了下雨時站在傘下的听雨聲。
直到聲音停歇，李成名小心的挪開傘，探出腦袋。
看著安靜下來的爐子，掃了一圈周圍。
棕黃色的點滴以爐子為中點擴散性的從密集到散落，唯一比較好的地方是只有液體，沒有肉塊。
看著情況，李成名不由露出了喜色。
「爆米花一半的時間再多一點。」
將鍋快速的清洗了一遍，放入姜塊、香孤、八角、桂皮、香葉。
半碗水，二勺鹽、藥酒。
新鮮切出來的豬肉條、鴨脖、青椒、筍絲。
捏好蓋子架在火爐上瘋狂的轉動。
這是李成名多次試驗下來的一個小技巧，只要轉的夠快，壓力聚集的會比較慢。
爐子內的熱氣會裹著肉條，以奇妙的蒸烤方式，讓表皮酥黃。
隨著摩擦聲，翻滾的香料被壓力擠炸出濃濃的香氣，想要噴發而出，但無奈地被牢牢困住。
隨著椅面和外面的溫差逐漸拉大，低壓和高壓產生了追逐。
迫切的想要翻蓋而起。
李成名目光深沉，專注地盯著燙紅的炭火。
影響成品的除了時間，還有更多的變數，比如黑炭的質量，風刮過來攔起的溫度。
「7、6、……3、2、1。」
一擰，一按！
嘩！
「保護好我，傘！」
隨著話音落下，比炸彈聲更快的是氣味。
肉眼可見的黃色氣霧從爐口沖出，霸道的繞過傘，直沖最近的人。
李成名 吸了一口。
「這他媽也太香了！」
濃郁的氣味幾乎像核彈擴散的蘑孤樣從爐子的核心，橫掃出！
像是標記著營地擴散了小院，這還不停。淺薄的氣息包圍住附近的自建房、田園道路、農田！
「這什麼味啊！」
坐在屋內的老人硬生生的被拉扯出電視劇的世界，有些迷茫的扭頭看著四周。
鼻子不停的聳動，下意識的站起來朝著更近的方向走去。
跨出門檻，看著院子中那肉眼可見的黃色霧氣。
頓時一懵︰「成名，你做了生化實驗？」
話是這麼講，腳步卻不由自主的走進，自動分泌的口水，帶動著胃產生饑餓感。
李成名將傘丟到旁邊，剛邁出一步。頓時感覺腳步被攔，低頭一看。
院子中的十幾只走地雞，形成團子瘋狂的蹭著他的腿。
「咯咯咯！」
「咯咯！」
「嗝喔！喔——」
那豆子大的眼楮，緊緊的看著他，不時扭頭比向爐子。
這堪比擬人化的舉動讓李成名表情古怪，彎下腰在眾雞期待的眼神中。
毫不留情的將擋路的走地雞給扔開。
頓時收獲到了一陣，夾雜著憤怒的。
「咯咯咯！」
「咯咯！」
甩掉障礙物，李成名大步往前，拿起手電筒朝著黑 的爐口一照。
像是裹了蜜的肉條，安靜的躺在棕色的水中，旁邊綠色帶著些許焦黃的青椒像小船一樣浮在湯面上。
李成名想了想轉身裝滿了盤子的塑料箱前，拿起了一個大碗。
端著碗剛抬起頭就跟咽著口水的老頭對上眼。
李成名愣了一下，揮了揮手上的碗。
「要一起吃嗎？」
「馬上！」
斬釘截鐵的話，從老頭的口中噴出。
李成名看著老頭比他還快，迫不及待的步伐，頓時一樂。
「不看你電視劇了？」
「電視劇哪有這好看！」
喉結上下蠕動，老人走的越近，那香味充斥著他的鼻腔，讓他越發的渴望。
甚至直接上手，用著鐵棍，以熟練的姿勢將爐子傾倒下來，還催促著。
「女娃走的都比你快！」
「好的好的——」
慵懶的聲音，但步伐確實是快了不少，李成名將大碗放到下面。
隨著爐子的傾倒，最先出來的是滾燙的湯汁，散發著濃濃的熱氣，向上升騰。
老人使勁抓著爐子抖動幾下，才將肉給抖了出來。
一塊塊肉掉在滿是湯汁的碗內，炸開了不小的水花。
倒完後迫不及待的伸手就要吃，突然發現手中空空如也。
「給。」
李成名捏著一雙快子遞了過去。
隨後自己手指微動，夾著快子就對著肉條沖了過去。
夾著肉條，往嘴中送。
「嘶——」
「嘶——」
不約而同的聲音一起響起，抽氣聲不斷。
二個迫切的人，完全沒意識到，剛出鍋的肉從高壓的環境中逃下來，能多滾燙。
起碼是把李成名燙的夠嗆。
瘋狂的往外吹著氣，舌頭攪動著肉條各樣翻。
總算把溫度降到能接受的程度，這才品嘗了起來。
肥女敕的肉質被烤得焦黃脆女敕，濃香的汁液平躺在味蕾上，充盈的油脂像是融化在嘴中。
被壓力壓的吸滿著湯汁的肉，輕輕一咬便炸開汁水。
李成名吃著竟有些詞窮。
只能粗糙蹦出了一個詞。
「好吃！」
緊跟著評論後面的詞是。
「我真牛逼！」
充滿著感情的話，李成名眉眼松開帶著滿滿的自豪。
旁邊的老頭一邊呼著氣，一邊夾著肉，幾乎停不下嘴。
「這什麼東西，咋滴這麼好吃！」
「這真是我爐子做出來的玩意？」
一邊燙著舌頭，聲音都有些哆嗦。但老頭驚奇的眼神並沒有退去，甚至說越發的明顯。
直勾勾地盯著自家黑炭似的爐子好幾眼，這才扭頭看向李成名。
眼中的異色越發閃爍。
李成名眼楮微彎，毫不掩飾自己等夸的意圖。
「老頭，我就說嘛！這爐子！大有搞頭！」
震耳欲聾的話，帶著濃烈的自信。
老人看著年輕人臉上眉飛色舞的神色，頓時哈哈大笑。
「就是說嘛！我這40年的手藝！這爐子就是有點用處哈！」
「你小伙子就是聰明！比我這個栽土的老頭子，聰明！厲害！」
老頭毫不遮掩，直接豎起一根大拇指頭，夸贊。
「你這菜，好吃！比我兒子做的好吃多了！」
李成名嘴角上翹，「那當然！我可是堂堂廚神！」
「哈哈哈！」
老人笑了一陣，低下頭來，對著那碗中殘剩不多的東西夾著。
看著旁邊湊過來的雞頭，滿是繭的大掌一拍，頓時讓雞昏頭土腦的往後嗆了幾步。
「你這小畜生，我都沒吃夠，你還想吃，回窩去！」
罵了一句，老頭繼續喜滋滋的吃了起來。
李成名吃了些下了肚子，心中開始盤復剛才的步驟。
轉速，氣溫，火候！
腦子中形成了完整的對策。
站起身正打算找張紙，趁熱把譜子給寫下來。
就听到門口有動靜。
輕微的撞擊聲，冬冬的響起。
見狀，李成名腳尖微轉，走向了門口。
「誰啊？」
伴隨著一聲卡嘶聲，紅門從內打開。
李成名一瞧，頓時愣住。
「沒人？」
只見門外空空如也，人的影子都沒有。
「汪！汪！」
這時清脆的狗叫聲從腳下傳來，李成名頓時低下頭。
面色古怪的看著黃色毛發的毛孩子，坐在地上尾巴瘋狂的搖動，眼巴巴的看著他。
水潤的藍眼楮，吐出的粉女敕舌頭。
是條乖狗。
李成名幾乎瞬間腦海中蹦出了這條消息，看著腳邊的狗站了起來，眼巴巴的朝著院子看。
「嗚嗚嗚~」
發出疑似撒嬌的聲音。
黃色毛絨的尾巴像個直升機槳一樣瘋狂的搖動，李成名蹲下去擼了一把狗頭。
「你想進去？」
「嗚~嗚嗚~」
「進去吧。」
不知道狗是不是有點聰慧，李成名感覺它听懂了。
畢竟看毛孩子瞬間沖向院子的速度。
李成名緊跟其後，頓時看到黃狗對著拿著快子的老人展開了新的攻勢。
眼楮直巴巴的看著夾著的肉，嘴中發出幾聲低鳴。
「呵。」老人在村內也是個過來人，經歷的風風雨雨多了。
畢竟村子中最少不了的就是野狗，晚上狗多的時候，還能听到吼聲和打架。
平時討要吃的套路太多了。
老頭不吃這套，慢悠悠的將肉片塞進嘴中。
黃狗焦躁了一下，尾巴甩得更快了，開始圍著老頭的腿轉呼。
一陣撒嬌無果後，頓時開始汪汪汪。
看到這一幕，李成名竟詭異的想到今日你對我愛搭不理，明日我讓你高攀不上。
什麼東西？
趕緊甩頭，將奇怪的思想甩出大腦。
心中暗暗吐槽︰張楚鑫平時在朋友圈發的什麼破玩意？
簡直精神污染。
看著狗努力的樣子，李成名走到電飯煲面前，撈出了一碗飯。
蹲下來從碗中撈起一勺濃香的湯汁澆入飯中，拌了幾下。
將拌好的飯往狗子面前一放。
水潤的眼楮頓時一亮，甚至發出了一聲汪汪叫，似乎在感謝。
隨後就迫不及待的埋入碗中，暴風吸入。
李成名看著一笑，轉身打算將門給關好，走出一步，頓時腳步一僵。
只見門口不知道什麼時候已經站著不少毛色不同的狗子。
棕色毛皮的馬犬甩著黑色尾巴，興沖沖的看著他。
卷毛，毛發有些結團的泰迪躁動的走動。
其中甚至還混雜著一些野貓。
目測這數量，怕是全村的動物都集中了過來，滿滿的像個毛毯子鋪平了門口。
不過這個村的動物似乎有點禮貌。
這樣在門口雖然有些焦躁，卻不越門線。
「這個要怎麼搞……」
有些頭疼的看著門口密密麻麻的動物，李成名轉頭看向老人。
「你吃好了嗎？」
老人自然是發現了這奇妙的景象，神情也帶著些許驚奇，听到話點了點頭。
「估模著都是被味道尋過來的，餓死鬼堵門哩！」
李成名無奈一笑，看了看電飯煲，還有著一指節高的飯。
頓時全數挖出，和剩余的湯瘋狂攪拌，端著碗就走出了門口。
後面一大坨的動物圍在四周。
像極了萬獸之王。
走了斷不近的距離，防止動物又回去堵門，李成名這才將飯澆在一處干淨的地方。
叮囑了一句，也不管他們听不听得懂。
「不要搶，分著點吃。」
可惜這話絲毫沒用，飯倒下去的瞬間頓時無數只頭真香的擠進去。
無奈一笑，拿著空碗尋著空隙走了出去。
回到了院子中，老人照常的躺在躺椅上，一副安詳的樣子。
李成名伸了個懶腰，尋了張紙，記下了菜譜。
老人盯著他的樣子，突然好奇一問。
「怎麼做的？」
李成名手指不停，黑色的筆尖寫出一串串文字。
「你想學？我教你。」
這話說的，還真讓老人有些心動。不過他弩了弩嘴︰「我這麼老了，不拜你一個小伙子師傅。」
听到這話，李成名一樂。
「你這說的，我都沒想過收你為徒。老頭，你想不想學？」
老人眉眼糾結，「這個難嗎？我學東西慢著，沒什麼文化。」
「不難，對別人來說難，對你來說綽綽有余！」
李成名伸出一根手指，比著老人。
這塊地方，可沒有比郭老頭更適合這道菜的人了。
听到這話，老人表情放松，起身從躺椅上下來。
「行，那我學學我這爐子怎麼做出這道好菜來！」
「放心，我會認真教你。」
李成名嘴角逐漸的咧大，現在的身份可是顛倒了，老頭，好好嘗嘗我的教導！
老頭告別了多年的躺椅，坐回了他熟悉的板凳。
旁邊的李成名講著基本的原因，老頭听了一陣頭疼，不由出聲。
「我听不懂這些，你直接跟我說怎麼做就行！」
李成名瞅了他一眼，結束了一堂普及課，把凳子拉進手撐手的指導了起來。
「這東西呢，就放這幾樣你都給我記下了。」
「我瞅瞅，這些花椒、青椒……」
隨著語言，老頭手口並用，順暢的將食材放入爐子中。琢磨著李成名口報的時間開始轉。
「你要迅速的轉！能轉多快就轉多快！」
「曉得勒。」
蒼老的手抓著把手，驚人的速度轉著。
李成名站在旁邊，感覺老頭口口聲聲說自己沒文化，估計知識點全都點到動手力上面。
除了能迅速理解意思外，多年積攢的經驗和手感，讓他順暢無通的。
跟著流程開始了烹飪。