升旗儀式結束後，學生們都進了教室。
以往，李漫漫和老校長各負責一個教室，現在學校只有老校長一人，老校長只能一個班上一節課，另一個班就自習。
江曉白看了不勝唏噓，知道給這里找老師的事迫在眉睫了。
他回到學校後就開始做火鍋，楊潔和江珊幫忙洗菜。
學校里沒有火鍋專用鍋，只有一口大鐵鍋，江曉白就將就著用，先在鍋里炒火鍋底料，熬湯底。
這次畢竟是這麼遠來的，他買的菜品種不多，主要就是牛肉、羊肉、瘦肉、鴨腸、豆筋、腐竹、金針菇等，一起沒到十樣菜。
但即便如此，學校灶屋里也沒有那麼多盤子裝。
楊潔便去學校周邊的村民家借盆子和盤子，她最先找的是葛大娘。
「什麼？小江要給孩子們做火鍋吃？」
葛大娘听了大吃一驚，道︰「那可有三十多個孩子，他帶的菜夠吃嗎？」
楊潔也不知道夠不夠，道︰「可能夠吧！」
葛大娘見她說不出個所以然，干脆拿上飯盆和幾個碗盤，自己去了學校。
最終的結果，葛大娘不僅貢獻了餐具，還從家里拿了十來斤洋芋和紅苕去。
另有周邊幾戶人家，在葛大娘的發動下也都送去了餐具和蔬菜。都是他們菜園子里的青菜、黃瓜、蘿卜、茄子、蒜苗、蔥等。
這些素菜，江曉白原本也是計劃在當地買的，因此他在青州買菜的時候也就沒買。
見村民們送來了，他就沒有拒絕，說給錢買。
但這些村民哪里會要他的錢？
江曉白也不願意佔村民們的便宜，就道︰「那大家菜園子里有什麼菜的，就多拿一點過來，中午大家跟孩子們一起吃火鍋吧。」
葛大娘、賴大娘等都答應下來。
于是各種蔬菜都更多的搬進學校的灶屋，葛大娘、賴大娘幾人也都在灶屋幫忙，一時好不熱鬧。
葛大娘還說幫忙切菜，但在看了江曉白的刀工後，她就不做聲了。
那牛肉、羊肉，全被切成跟紙一樣薄的薄片不說，就連一根黃瓜，江曉白也用一把菜刀像削隻果皮一樣，削出長長的黃瓜皮。
「小江啊，這些菜都切這麼薄，為什麼啊？」
葛大娘好奇的問道。
江曉白道︰「火鍋是涮著吃的，切薄一點在滾燙的鍋里一涮就能熟，吃起來方便。」
葛大娘道︰「那等會兒這麼多人吃飯，總不能都到灶屋，圍著灶台吧？那也圍不下啊！」
江曉白想了想，道︰「等會兒在場壩里架個吊鍋，鍋下面燒柴火，大家都在場壩里吃吧，就不用桌子了。」
賴大娘在一旁道︰「你這火鍋要一直燒著嗎？」
江曉白點點頭︰「要一直燒著，直到吃完為止。」
賴大娘道︰「那你不用架吊鍋了，我讓娃他爹在家里背一背簍煤矸石來，在場壩里燒一堆，然後把大鐵鍋放在上面煮就可以了。」
煤矸石是一種在成煤過程中與煤層伴生的一種含碳量較低、比煤堅硬的黑灰色岩石。可燃，但燃燒率很低。
江曉白愣了一下，驚喜道︰「大娘，你們這里還有煤矸石？」
賴大娘道︰「村西邊特別多，我們家家戶戶都經常去撿，平時家里煮豬食都用地爐燒煤矸石，有時候做飯也用，免得上山砍柴。」說話間，露出她的牙齒。
江曉白這才注意到她的牙齒比一般人的黃，特別是門牙黃的更明顯。
他再與葛大娘說話，發現葛大娘的牙齒跟賴大娘的一樣。
他就明白了，山花村的水質含氟量非常高，才對牙齒表面釉質產生影響，導致牙變成黃色。
再聯想到土城後世的變化，他就估計山花村多半有煤礦資源，甚至是天然氣。
這一發現，讓他驚喜不已。
上一世，土城後來成為全國有名的天然之城，但因為某人的背叛，他後來沒有來土城，不知道天然氣在土城的分布情況，也就不知道在山花村有沒有天然氣礦井。
嗯，上一世沒做成的事，這一世如論如何不能錯過了。
他的腦中又浮現出某人的容貌，眼中閃過一道寒芒。
但這些都不是現在要考慮的，江曉白拋開腦中那些亂七八糟的思緒，道︰「那就麻煩賴大娘了。」
賴大娘笑著道︰「我們都是沾你的光，說什麼麻煩不麻煩的，我這就去。」
她風風火火的回到家里，「賴毛子、賴毛子！」
喊了幾聲沒有回應。
見丈夫不在家里，賴大娘就自己拿了背簍，裝了大半背簍煤矸石背到學校場壩。
倒在地上後，她又回家拿了一把鋤頭，背了一些柴火返回。
學校的場壩並不是水泥地，而是夯平的黃泥巴地面，賴大娘沒多久就在場壩里挖了個坑，然後點燃柴火，等柴火燒旺了，就一塊一塊的往里面放煤矸石。
沒多久，一個煤矸石火堆就弄好了。
江曉白那邊，各種菜也切的差不多了，大盆小盆的裝了幾十個。
見賴大娘弄好了火堆，他也就熄了灶膛里的火，等鍋里冷了，先用幾個空盆舀出火鍋湯底，再把大鐵鍋起開，搬到場壩里的火堆上。再重新把湯底倒進大鐵鍋里，蓋上鍋蓋熬煮。
孩子們下課後，見場壩里支起了大鐵鍋，都紛紛圍著鍋邊，都興奮的小聲議論。
「這是做什麼好吃的？竟然把鍋都搬到操場里來了！」
「張老師不是說做火鍋的嗎？」
「火鍋是什麼？好吃嗎？」
「我也沒吃過，應該很好吃吧！」
「還有一節課才中午，我好想現在就吃啊！」
「……」
老校長見到這個情景，有點忍俊不禁。
心里嘆了一口氣，唉……只怕這後面一節課，孩子們都上不安心了。
「當當當……」
上課鐘聲再次敲響，孩子們從場壩里念念不舍的回到教室，江曉白在灶屋里給每個碗里調好蘸料。
葛大娘、賴大娘她們也都回家，把家里人喊來，只等上午最後一節課下課，然後開始吃大餐。
終于，在快12點的時候，老校長宣布下課。
「吃火鍋！」
「吃火鍋！」
「……」
孩子們奔向場壩里，大人們搬來幾張課桌擺成一排，把一盤盤各種下菜擺上。
于是，不管大人、小孩，每人端著一碗味碟，圍著火鍋涮菜開吃，整個場壩里都是火鍋的香味，以及孩子們的笑聲。