「訂規矩、立標準、重品控、留利潤；定規矩，要一碗水端平，對每個村民一視同仁；立標準，是對收購的農產品外觀、大小、品質、甚至成熟度統一標準，不達標的要麼不收，要麼就統一降價銷售；重品控，從收購、包裝、運輸銷售等環節要把握好，讓消費者拿到收上的產品沒有太大損耗和質量問題；留利潤，扶貧先扶己，要想幫助別人你必須得自己吃飽，給自己留足夠的利潤才能擴大生產、做大做強，才有機會幫助更多的人，同時也要給農民留夠利潤，不能讓人家辛辛苦苦一整年，最後卻沒賺到錢！」李未細細給邢書望解釋。
然後又用惠農扶持的洋薊出口項目做對比，「比如我們惠農在天南省搞的洋薊種植項目，收購的時候不管是誰家送來的，都不看人情一切拿質量說話，該是幾等品就是幾等品，該是什麼價就給農民什麼價！而且我們在收購後還會重新進行評定，要是發現收上來的產品質量和報上來的不統一，那就要追究收購人員的責任，我當年也是跟我爸一起去交過公糧的，很清楚里面的門道。」
邢書望點點頭，他也知道過去收購公糧過程中的貓膩，檢測員往往喜歡壓低糧食品級檔次，一方面是為了從農民那里獲取好處，另一方面則是為了賺取不同品級糧食的差價，公家單位都有的事情，民營企業肯定也避免不了。
好在惠農由李未說了算，做事情沒有體制內那麼多顧忌，誰要是不服氣讓他滾蛋就是，所以要是采購人員報上來的產品質量比實際的差，那肯定是要受懲罰的，報上來的產品質量比實際的好也不行，因為這麼做乍看起來是為公司省了錢，然而卻打擊了種植戶的積極性，說不定明年再想收購這麼多的好產品就沒有了，那麼賣到國外的價格也會下降，這樣的話還是會影響惠農的利潤。
「只要我們做事公道，又有明確的標準，而且已經給種植戶傳達清楚，那麼他們為了多賺點，就會按照我們的要求去做，穩定地給我們提供優質產品，可要是你為了賺錢就開始湖弄，那老百姓也會湖弄你，最後這一行就做不下去了。」三聚氰胺女乃粉不就是因為這樣麼？
各個乳業公司為了爭奪市場，忽視或者說是故意放松了對女乃粉質量的管控，以求獲得更多的女乃源，散養戶便有樣學樣開始給牛女乃里面加三聚氰胺，女乃站也是睜一只眼閉一只眼，看起來他們短期內多賺了錢，可一旦事件曝光，迎來的就是整個行業的崩塌，甚至還連累了其它品牌，國產女乃粉一時間成了過街老鼠人人喊打，這種影響直到十多年後還未全部消退。
「另外要提高農產品的標準，也不只是種植戶的工作，我們惠農還做了許多事情，首先從國外購買優質洋薊種子，組建育種團隊進行本土化實驗，等他們模透了再由技術推廣人員挨家挨戶教授種植戶如何種植，要不然咱們天南省的農民可沒種過洋薊，怎麼知道怎麼種？」
「其次為他們提供質量合格的化肥、農藥，以保證這批洋薊不會因為使用了不合適的化肥、農藥而導致減產或者質量降低」想要種出高品質的農作物，不是光下苦力就行了的，這里面牽扯到很多問題，有些是農民自己就能解決的，有些則超出了他的能力範圍，這時候就需要惠農出面解決了，不光是在天南，惠農在XJ、東北等地也是這麼做的，所以不管是番茄醬、洋薊，還是大米、面粉，惠農的產品都保持了相當高的質量統一性。
許多農業公司都做不到這一點，所以他們的產品質量就有些參差不齊了，消費者購買的時候也只能踫運氣。
「品控方面我們惠農一直做得很不錯，這里就不多說了。」因為這件事的責任大多都是農企的，和農民沒多大關系，「最後再說利潤，我們惠農很少打價格戰，好產品就值這個價，那怕是出口也一樣，便宜沒好貨好貨不便宜這句話雖然不是真理，卻也反映了一定現實。」
「同時高價也是質量的保證，听說咱們天南的洋薊能出口創匯後，也有不少地方開始模彷，現在外匯吃香麼！他們為了能把產品出口到國外，就主動找到外國經銷商降價銷售，一開始確實對我們的銷售產生了一些影響，畢竟誰都喜歡賺更多的錢，有便宜貨為啥不要？但是沒過多久，那些經銷商就都回來了，因為那些產品便宜是便宜了，但質量不好，同一批產品里面也是好的好壞的壞，遠沒有我們這麼統一，所以最後他們還是出原來的價格找我們訂購，其它地方的產品就算便宜也沒人要！」
「當然，這也因為洋薊是高端蔬菜，利潤空間比較大，如果換成普通產品，那結果可能就不太一樣了。」
「我們的售價高，給農民的收購價也高，這也公司和種植戶都能從中獲利，大家都有積極性，如此以來合作才能長久，有些公司把種植戶壓榨地太狠，沒給他們留下充足的利潤，種植戶就沒多少積極性了，交上來的產品也是不斷下降，甚至干脆就改種其它作物，好多明明很不錯的項目就因為農企的短視而做不下去了！」李未一攤手，這樣的公司還真不少。
「哎，其實除了這些，還有一些問題需要解決，但是我們國家現在的政策還不允許啊！」說到這里，李未嘆了一口氣，盡管惠農做得已經很不錯了，可跟歐美發達國家還有不小的差距。
「就是你最近一直在忙活的金融配套體系？」邢書望知道他最近做了些什麼，所以馬上就領會到了，「由保險公司來給農戶提供保險確實有利于減少農民的風險，而農業類貸款也能降低門檻！保險的事情我暫時沒辦法解決，不過可以讓省投公司給你們惠農接洽，等上級允許的時候，在新成立的保險公司入一股。」
「銀行貸款倒是可以稍微放寬一點兒，你把你和民生、信合合作的養殖貸相關資料給我一份，我仔細研究下，然後把信合的人找來開個會，先選幾個地方搞試點，如果試點成功，再進行推廣！」邢書望的執政手法還是比較穩健的，並沒有一听說那個項目好就馬上上。
他的基層工作經驗非常豐富，很清楚政策在推廣執行過程中都會遇到地域性問題，養殖貸在其它地方做得不錯，可要是改成農業貸在天南省推廣的話，究竟能不能適應還不好說，所以要進行試點。
「還有洋薊種植項目的資料也整理一份，我也研究研究，然後把相關領域的企業召集到一起開個會，好好學習下你們惠農的先進經驗！」問題既然找到了，那就開始想辦法解決，希望那些企業能認真學習這些經驗，把自己的項目做好。
倆人繼續聊了下去，邢書望現在是剛剛擔任政府一把手，正是雄心壯志想要做事的時候，而天南省工業基礎薄弱、種植業發展條件不足，唯獨養殖業還比較拿得出手，于是他自然而然地聊起了這個問題，「小未，你覺得我們天南要大力發展養殖業，還需要做那些工作？」
「首先開始科技，科學技術是第一生產力這句話在農業上同樣適用！和美國、荷蘭等畜牧業大國相比，我們在畜牧領域的投入遠遠不夠，他們在育種、牧草、飼料、養殖、防疫、加工、存儲、運輸等等，幾乎整個流程都領先我們！所以想要把天南省的畜牧業搞好，就必須加大在這方面的投資，讓省農科院牽頭，把省內所有研究機構都組織起來，加強全流程的研究投入，然後從育種到存儲運輸，一個環節一個環節的趕上他們！」李未月兌口而出。
「這可是要花不少錢啊！」邢書望皺起了眉頭，他當然知道這些事情的重要性，但是現在花錢的地方實在是太多了，而天南省每年又只有那麼一點收入。
「這個我們惠農可以幫忙，提供一些資金還有設備方面的幫助，這里面有些是無償的，有些則需要簽署正式的商業合作協議，保證研究成果歸惠農所有！」李未願意扶持，但也不會純粹地做好事，在商言商，惠農也有自己的利益。
「這個沒問題，只要天南省的畜牧業能搞起來，最終受益的還是天南的老百姓！」邢書望馬上答應下來，在河陽和鹿鄉，李未已經多次證明了這種合作模式的可行性，他完全沒理由拒絕，而且除了惠農，天南省也找不到其它願意出這筆錢的合作伙伴了。
「還有就是政策和稅收方面的優惠，尤其是那些不必要的繁瑣手續，現在南邊以及沿海幾個省在這方面做得不錯，天南還需要進步！」畢竟是自家親戚，而且又不是在公共場合，所以李未說話便直接了些。
「這是應該的！」邢書望雖然此前一直在內陸省份工作，現在又到了邊疆省份，但是他的思想卻不保守，而且此前去南方考察過很多次，確實知道這些對于促進商業活力的重要性。
接著李未開始說具體的執行層面，「咱們天南省雖然有豐富的草原資源，但草原的承載能力畢竟有限，所以要對養殖牛羊的總數做一個限定，如果放任不管，這些草場很快就會因為放牧過度而退化；至于更多的牛羊，可以通過治理沙漠擴大草場面積來解決。」
「嗯，我們天南省一直在把治沙工作當成重點，三北防護林的種植也一直在進行！」這也是邢書望的工作內容。
「三北防護林工程確實是利在當代功在千秋，但是也不是十全十美，比如在具體樹種的選擇上，就存在一定問題。」林業也是農業的重要組成部分，所以李未腦海中也有相關資料，「比如大面積種植楊樹就不太可取，一來樹種太過單一容易引來大量的天敵來侵襲，二來楊樹對地下水的消耗極大」
這件事在林場主跪地求水事件中早就被分析爛了，不過想要改變這種做法並不是幾句話就能解決的，所以李未很快就換了話題，「咱們天南省有些沙漠並不在三北防護林種植範圍內，治理這些地方的沙漠應該可以選擇一些比較靈活的方法，我在胡建的時候，認識了一位菌草專家林佔教授，他培育的巨菌草不僅能治理沙漠，還能當做牛羊飼料使用，甚至還可以拿來種蘑孤！」
「要是能在沙漠邊緣地帶種植，或許能提高天南省的牛羊數量承載能力！」牛羊不光能吃牧草、飼料，同樣可以吃菌草，菌草養牛養羊在後世許多地方都獲得了成功，要是能在天南省種植，那就可以多養一些牛羊了。
哎，還是沒有潘帕斯草原那麼好的條件啊，要不然哪用得著費這麼大的工夫，李未暗暗嘆了口氣。
「哦？你給我介紹介紹那位林教授，然後看看能不能把他請過來指導指導咱們？」邢書望連忙問道。
李未便給他介紹起來，這位林佔教授其實就是《山海情》里凌一農教授的原型，他從八十年代開始研究菌草種植技術，幫當地減少了大量森林砍伐，同時讓當地老百姓通過菌草養殖蘑孤掙到了錢。
其後他又開始研究菌草治沙技術，惠農對這些研究進行了資助，所以李未跟他很熟，現在林教授應該在《山海情》里的閩寧鎮帶領馬得福、水花他們種蘑孤呢。
「這樣的專家正是我們天南需要的，你看能不能盡快把他請過來？」听完了林教授的事跡後，邢書望連忙說道。
「沒問題，今天有點晚，明天我就給他打電話，要是他不來，我就過去請！」