麥子從地里收割回來，就不用那麼緊迫了，早上先把麥子鋪在曬谷場上晾曬，等下午被曬得干透了的時候月兌粒最好。
這時候一般幾家人合在一起干活，如此效率能高一些，李啟雲和李啟生兩家挨得近，先把各家的麥子鋪好晾曬。
等麥子曬透了，就開始月兌粒，李啟雲把石碾套在牛上，拉著牛在麥子上反復碾壓，其它人則拿著連枷拍打麥子。
連枷在一個長木柄上裝上一排木條或竹條，揮動連枷，前面的竹條排就會旋轉拍打敲擊曬場上的麥穗使之月兌粒。
這件農具最早可以追朔到公元前七世紀的齊國，後來甚至演化為一種武器，經過改良後在戰場上發揮作用。
傳說那位「一條桿棒打下四百軍州」的大宋太祖爺趙匡胤，所使用的桿棒，其實就是連枷。
昨天是腰酸，今天揮舞連枷又變成了胳膊酸，同樣也少不了麥芒的騷擾，還得戴上口罩免得吸一鼻子灰，這大熱天的可是難受壞了。
來回碾壓拍打好幾遍，務必保證絕大多數麥粒都月兌落下來，這才把麥秸拾起堆好，用掃帚把麥粒收集起來。
回屋里把木質的風車抬出來，風車頂部有個梯形的入料口，下面有一個漏斗是出飽滿、干淨顆粒的，側面有一個小漏斗是出癟粒的，尾部是出麥殼、秸稈屑、塵土的。
前面有個圓形的大肚子，里面藏有木質的葉輪，外面有鋼筋做的搖柄，手搖轉動風葉時產生風力，轉動速度越快產生的風越大，反之亦然。
現在去糧站交公糧，糧食里面不能有土粒、沙子、草籽、麥衣和秕麥；所以就必須清理干淨，依靠人工用簸箕和篩子來清理，效率低，效果差，風車就要方便多了，只是這東西廢木料，木工價格也貴，所以風車不是每家都有。
李未先負責上料，李新旺搖動搖柄，麥殼、麥粒、癟粒便從不同出口出來，干上一會兒再換班。
風車上面還帶有篩子，麥子一過風車，除了個別比較大的土粒和石子需要用手撿出來以外，其它雜質基本都會清理干淨。
忙活幾天，把自家的麥子都處理晾曬結束，在各村都開始晾麥子的時候，村里的喇叭也開始催促村民們盡快去交公糧。
交公糧都是有嚴格的時間要求的，按照廣播的通知，柳樹公社都要集中在3天之內全部交完，並且只有一個交公糧的點，就是公社的糧站。
按照現在的標準，一畝地要交一百多斤，李家一共七畝地，差不多要交八百斤糧食。
一到收完麥子，村民就先挑出比較好的、曬干了的麥子裝好袋，自己先稱下重，算好交多少斤，然後就拉著去交。
由于時間緊、人多，每次交公糧都像是打仗，農民的架子車、拖拉機、牛車、驢車各種車輛，混雜在一起排著隊，往往會把糧食所門前的一條路排滿。
由于人多，一般都是大早上去，等到下午甚至傍晚了才能回家。
不過這已經不錯了，因為有的農民，由于糧食不達標，還得拉回去重新晾曬，然後再來。
收公糧的工作人員，一方面要認真稱重，確保農民交的糧足夠數量；另一方面還要不斷檢查糧食質量，比如雜物多少、小麥水分含量等等。
工作人員會拿一個中空的鐵棍，刺入裝麥子的袋里，然後取出麥子，不僅看，還要嘗嘗，都達標了才合格，否則就拒收，只能拉回去再曬。
李啟雲不著急，他好歹是鎮上初中的校長，和糧站的人熟，等最後再去交了就行，去早的話糧站的人肯定讓他插隊先交，到時候拉拉扯扯不好看。
今天的活兒不是很忙，閑下來之後，李未就帶著相機去糧站看熱鬧了，這場面也得拍幾張照片記錄下啊。
看著漫長的隊伍，在糧站工作人員面前陪著笑臉、檢驗過關後如釋重負的農戶，李未按下了快門。
等到最後一天下午，李新旺開上拖拉機，把兩家的糧食一起運過去，糧站的工作人員只是打開袋子掃了兩眼，沒細查就直接收了，然後麻 地開票。
這張票可得收好了，到時候買化肥還要出示，誰家要是沒交公糧就領不到票，沒票就買不了化肥。
公糧交完，剩下的都是自己的，多余的還能拿出去賣，李家七畝地一共打了差不多五千斤小麥，除去公糧還剩下四千斤，他們家里一共才三口人，哪里吃的完？于是又賣了一些。
今年小麥的收購價是三毛一斤，李啟雲賣了兩千斤，換了六百塊錢，這些錢將拿來買種子、化肥、農藥
這幾年農民的日子相對好過一些，糧食價格上漲，養雞養豬啥的也沒人管了，這些都有效地提高了農民收入。
這時候城市和農村的平均可支配收入比例差不多是二比一的樣子，也就是說城鎮居民平均每人兜里有二百塊錢，農民兜里就有一百塊。
老百姓有了錢自然渴望更好的生活，自然要消費，這就有了發財致富的機會。
一直忙到六月中，把玉米、大豆、土豆等農作物種下，忙碌的三夏終于結束了。
李啟雲也有時間和李未正式談談創業的事兒了，「你不去上班，到底想干點啥？」