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第二百七十章 殺豬的第一視角

夜幕降臨,明月高懸在天空,灑下清冷月光,熱風換成了清涼的晚風。

畢竟才進入熱天不久,雖然白天曬的要人命,但是夜晚降臨以後,氣溫下降的也快。

王滿銀舉著煤油燈在王中天旁邊,一邊和他說著閑話,一邊看著他將兩扇豬肉給切成一塊又一塊。

院子里面已經升起一大團篝火,篝火上面倒掛著一個大鐵鍋,鐵鍋下面則是粗木頭捆綁成的井字狀。

王中天每分解好一些肉,便用鹽巴抹上一層,然後掛在井字狀的木頭上面,讓豬肉充分接受篝火的燻烤。

這天氣,要是不趕緊處理的話,一晚上就臭了,所以得趕緊燻好,然後給老大老三送過去。

當然,這麼多豬肉,自然不可能全給他們送過去,至少要留大半在家里。

剩下的也不可能自己家全部吃完,村里其他人家听到消息會來割一些,多的就賣到鴿子市去,一頭大黑豬就這麼消化。

不然的話,一家人咋可能吃這麼多豬肉。

「滿銀,中天,先別忙活了,來吃飯吧。」黃蓮走了出來,說道。

王滿銀點點頭,王中天放下手里的殺豬刀,洗了一個手,兩人一前一後走進窯洞里面。

窯洞里面點燃兩盞煤油燈,雖然不似後世的燈火通明,但基本的照明還是沒有問題的。

飯桌上擺放著香噴噴的飯菜,仔細一看全是肉食,一盤肥瘦相間的白肉,一份青椒炒瘦肉,另外還有一碗蛋花湯。

當然,白肉旁邊還拌了一碗油辣子,光是看一眼口水就要流出來。

「滿銀,沒吃個啥,讓你見笑了。」黃蓮招呼他坐下。

王滿銀坐在蘭花旁白,將松澤抱在自己懷里,砸吧了一下嘴說道︰「蓮嫂子,這還沒吃個啥?光是這一盤白肉,就看的人光吞口水。」

王柱國大笑一聲,拿出一個玻璃酒杯,給他倒上滿滿一杯。

「夠了夠了,這一杯下去人都麻了。」王滿銀連忙說道。

「爸,你可不能喝酒,徐大夫說了,這段時間最少不要喝酒吃煙。」王中天提醒道。

王中天狠狠瞪了他一眼,「老子今天就要喝,反了天了,你還能管老子不成?」

王中天張張嘴,眼里滿是無奈,黃蓮白了他一眼說道︰「今天滿銀來了,咱就破一次例,但爸你可不能多吃,一杯酒緊夠了。」

面對兒媳婦兒,王柱國的姿態自然沒有這麼強勢,笑呵呵的點點頭,又瞪了一眼王中天,「還是小蓮通情達理,不像你這瓜慫。」

眾人落座,三個大男人先是舉杯踫了一下,然後一人夾起一片白肉,沾了滿滿一層油辣子,送進嘴里不斷咀嚼。

再來上一口松軟香甜的白面饃饃,簡直不要太舒服。

至于大海,則是更喜歡那碗青椒炒瘦肉,他更喜歡吃油炒的東西。

「嘿,蘭花,你這油辣子到底是怎麼調的,咋這麼好吃。」王中天吃完一片白肉,贊嘆說道。

不待蘭花說話,黃蓮便接嘴道︰「我剛才學會了哩,蘭花不愧是公社食堂的組長,那手上是有真本事的,這碗油辣子是」

隨後,黃蓮便說著這碗油辣子是如何做成的,眾人一邊吃一邊聊天,桌上的肉也一塊塊減少。

哪怕王柱國是村支書,也不可能經常這麼大塊大塊的吃肉,也就今天殺豬,而且招待王滿銀一家人,才舍得做這麼大一碗白肉和青椒炒肉,眾人吃的滿嘴是油。

別說,這白肉配白酒,還真有一番滋味,王滿銀平常喝酒只是陪著那些長輩喝罷了,今天倒是主動喝了兩杯白酒。

一頓飯吃了不少時間,吃到最後,孩子和女人家們全都下桌了,桌上還剩了幾塊白肉和青椒。

王中天卻是喝的興起,非要拉著王滿銀劃拳,黃蓮笑著端來一盤炒花生,王中天說把這瓶酒喝完就算數。

王柱國沒有離開桌子,看著他們兩人耍拳,心里雖然想的不行,但還是知道自己不能多喝酒。

「一心敬!」

「哥兩好!」

「三三元!」

「四季財!」

「五魁首!」

「六六連!」

「」

王滿銀以前好歹是個二 子,論其他的不行,在劃拳喝酒這一塊,還是相當在行的。

右腳踩在長條板凳上,臉脹的通紅,手里一邊大聲說著口令,手勢飛快變化,光是氣勢就強了三份,王中天根本招架不住!

他擺擺手,「不行不行,滿銀你這小子年齡不大,劃拳咋這麼老道,這瓶酒基本上都是我喝的!」

王滿銀吃了兩顆炒花生米,嘿嘿笑了一聲,「以前玩的多而已。」

一瓶酒喝完,王中天本來還想再拿出一瓶,王滿銀趕忙拒絕,說是剩下的豬肉還沒處理完 。

王中天聞言,也不再堅持,喝了一杯茶解解悶,操起殺豬刀,繼續去分解豬肉。

瓷盤似的明月高懸蒼穹,星光點點發亮點綴高空,勺子狀的北斗七星佔據最顯眼的地方。

清冷月光像是給大地披上一件銀色紗衣一樣,晚風悠揚,罐子村的漢子婆姨都在院子里乘涼。

黃蓮他們也不意外,特別是蘭花抱著的松川松澤,看著那一團篝火,興奮的不斷往前拱。

王柱國點燃一捆青竹,在上面纏繞上一層藤草,滾滾濃煙立馬冒了出來,王柱國舉著青竹走進窯洞,窯洞里面頓時充斥著濃煙。

「干爹,這是在干甚?」大海拉了一下王滿銀的大手,不解問道。

王滿銀解釋道︰「柱國支書這是在驅蚊,這濃煙一燻,窯洞的蚊子就沒多少,晚上睡覺才踏實。」

大海恍然大悟,又問道︰「那咱家里為啥不這樣搞?」

王滿銀大笑一聲,沒有說什麼,他可不想好好的窯洞全是濃煙,而且牆壁還容易燻黑。

另外,驅蚊效果雖然有,但根本殺不死蚊子,所以王滿銀不想用這種方式。

在王柱國家又待了一會兒,直到王中天把所有豬肉分解完畢,一一燻在篝火上面,王滿銀這才提出告辭。

「滿銀,這塊肉你給提回去。」王中天手里提著一大塊肉,這肉看上去起碼都有十多斤,肥瘦相間,顯然是黑豬身上最好的一塊肉。

王滿銀推辭不得,提著肉,一家人朝家里走去

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